教改论文发表美食图片

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在期刊上发表教改文章，要选择合适的期刊发表。容易发表教改文章的核心期刊有哪些？小编通过《第八版中文核心目录》整理出三种教育改革核心期刊:《教育学报》、《课程》、《教材》、《教学用品》、《教育理论与实践》，供投稿者参考。

《教育学刊》是一本综合性教育理论双月刊，关注学术和理论方面，服务于国内外教育理论工作者、教育行政人员、教育教学实践者和关注教育理论问题的各界人士。“繁荣教育学术，深化理论研究，将中国教育学术带入教育实践和国际前沿”是她的努力方向。“要有国际视野，关注本土教育；注重学术规范，倡导原创研究”是她的办刊原则。主要栏目有:课程研究与实践、教改园地、学科教育学术研究。

《课程、教材、教法》杂志自1981年创刊以来，始终坚持理论联系实际，学术性、指导性、实践性相结合的原则，深受中小学教师和教育研究者的欢迎。它是一本关于课程、教材和教学方法的权威杂志。读者是中小学的教师和研究人员，师范院校的教师和学生，课程和教材研究者以及教育行政领导。栏目设置:课程教学研究、教学改革、教学方法、国内外教育改革趋势、教材建设、师范院校课程设置等。

《教育理论与实践》创刊于1981年，是由山西省教育厅、山西省教育科学院、山西省教育学会主办的教育学术期刊。本刊主要栏目有:教育基础理论、教育决策与管理、思想道德教育、教学论、课程论、教育经验、比较教育、教师论坛、青年论坛、学术动态。

除了以上三种核心期刊，还有《教学与研究》、《高等教育探索》、《教育理论与实践》、《教育研究》，也是发表教育改革文章的好核心期刊。

要写好美食领域的文章，首先自己要会做美食，懂美食。

譬如说你今天做了一个西红柿炒鸡蛋，要把它用文字的形式写出来，首先你就要写清楚做这个菜都会用到什么食材，那些调料，先干什么?后做什么?味道怎么样，适宜吃的人群有哪些？如果再配上优美的图片，就会更加吸引着人们往下看，让看文章的人一目了然，看了文章就会顺着你写的步骤很快地做出来。这样的文章很能取悦人心，因为你写的食材详细，步骤清楚，一般爱美食的人都会想着去尝试一下，当然点击的数量也会上升。

相反如果你不会做美食，当然也就写不好美食领域的文章了。因为如果你对一道菜的前因后果在脑海里没有一个清晰的思路，写出来的文字肯定也就是颠三倒四，顺序十分混乱，看文章的人想从你的文字中学到一点做菜的方法都不大可能，从而人们不会愿意把文章看下去，这样点击率也就上不去。

所以归根结底就一句话要想写好美食领域的文章必须先要会做美食，懂美食，从而才能写出美食，配上去的美图一定要拍的颜色亮丽，清楚，卖相要好看，要能吸引人。

首先就是要会写文章。有人会问，写文章谁不会写呢？我们从小学开始，老师就教着写几百字的作文，然后到大学写论文，到工作岗位写工作总结，可谓人生处处皆文章。

其次是要热爱美食。人活在世上，少不了“吃喝”二字，饮食为果腹，人们吃饱了，总要有点更高的追求。写作美食文章，要从单纯的“吃饭”上升到用心地去品味美食。只有对美食存有一颗敬畏之心，我们才会把美食文章写得更好吃、更好看！

这样的文章肯定会受到欢迎的。

首先要去深度了解这种美食，然后多看看别人是如何形容这种美食的，再把它变成自己的文字描述出来。

新课改论文发表美食图片

新课改理念下实现教师的角色转变的教育理论论文

新课改下教师的教学策略要实现新转变，由重知识传播向学生发展转变，由重教师教学内容选择向重学生学习方法指导转变，由统一规格教育向差异性教育转变。教师在教学方法上要有新的突破，在课堂教学的设计上要多下功夫。

一、教师角色转变的方向

1、由管理者变成课堂教学的组织者

我们教师应成为学生学习中的顾问、引路人，给学生创造性思考的机会，为引导学生的独立探究提供线索，让学生愉快自然地学习让学生在宽松和谐的课堂教学中得以发展，培养学生的责任心和使命感，使学生由他律变自律，使他们走向成熟，走向成功。在教学中引导学生自学，提出问题，其他同学补充，并制定奖励措施，组织课堂学习，讨论，做好学生记录。

2、由原来的传授者变为学习的参与者

让学生参与课堂教学，体现师生互动进行探究性教学，打破‘教师中心论’，让学生可以自由表达提出问题，做好汇报和总结，针对数学教学，我们不应局限于教材应广泛利用各种资源，引导相关内容，培养学生学习兴趣，探究兴趣。

3、由主导者变为引导者

要体现学生的主体性，我们不应守着‘师傅引进门，修行在个人’应精心设计问题情境，引导学生质疑、探究、发现和解决问题，让学生主动参与，顺利完成教学任务。

4、由课程资源的使用者变为开发者和研究者

新一轮课改强调，在课程资源开发建设过程中，要始终把教师队伍建设放在首位，通过教师这一重要资源的开发，带动其他课资源的优化发展。教师不再是被动的课程执行者，随着基础教育课改的深入开展，“教师作为研究者”的理想正在逐步得以实现。课程与教师的关系日益发生根本变革，教师不仅要考虑“教什么”和“怎样教”的问题，而且要考虑“为什么教的问题”，课堂不再是和教师相对的一个概念，也不再是一个独立的体系，研究工作将使教师对课程理解不断得到加深，并且使课程的核心渐渐呈现在教师的视野中。

5、由原来的执行教学者变为课堂教学的决策者。

从课改要求看，课堂教学将具有较大不确定性，教师面对的是不同层次，不同学习水平，不同素质，不同能力的学生。以前也是。

但我们采用的一样讲、一样教、一样管理、一样要求、一样评价方式、一样态度，我们在今后教学中应采用多元化教学，给我们的教学增加灵活性，在教学中我们要因人而移，因材施教，使不同层次的学生都有不同的提高，我们要用爱去教他，用心来引导他、理解他，学会宽容、学会分享每个学生的劳动成果，适时对他们以鼓励，因为鼓励就是动力。

二、数学教师实现角色转变的要求

1、不断提高施教能力

新的课程标准在保证基础知识的教学、基本技能的训练、基本能力的培养的前提下，删减了一些用处不大的内容。与此同时，增加了一些为进一步学习打基础、有着广泛应用的，而且又是学生能够接受的新知识。作为中学数学教师，先要了解删去什么，增加了什么？其次对新的教材体系中的新内容、新要求要努力吃透。对知识点的分布及其要求的不同，教学时要把握每一处出现时的力度，防止因不了解整体安排而把教材中分几次达成的知识作一次性处理。提前对新内容进行分析，应分析为什么引入，引入了多少？怎样教学能体现新教材的意图，防止范围、难度失控。对应用性和实践性的要求应给予充分的重视，切不可因应试是否需要作弃取。对删去的内容也要分析，有些知识点是内容删去了，但其思想可能还会有所体现。

2、现代教学手段的掌握者

随着现代教育技术的不断发展，多媒体计算机在教学中的应用已进入课堂。这就要求教师掌握计算机工具，能设计出好的教学脚本，能使用常见的数学教学软件解决教学中的重难点，能评价课件的好坏，有能力用好课件；有能力在网络上获取教学中所需的信息资料等；能够组织引导学生参与数学实验。例如，利用动画技术演示几何图形的运动变化规律、三角函数曲线周期的变化规律、探求点的轨迹等。通过实践探索，使学生体验数学家的思维过程，为培养学生的探索精神和创造意识提供丰富多彩的教育环境和有力的学习工具。

3、善于做好教学反思

课程改革成功与否关键看教师，最主要是看教师素质，教师的反思能力是教师素质的'必要组成部分。教学后的反思尤为重要。反思实际上是一种研究活动，教学反思就是教师将自己的教学活动和课堂情境作为研究对象，对教学行为和教学过程进行有意识的分析与总结，认识和找到自身教学的不足，适时积累经验，不断提高教学质量。反思内容应包括：是否完成教学目标，每个学生是否真正掌握了教学内容，哪个环节还有问题，课堂上随机出现了什么新情况，是否有遗留问题等。研究记录成功之处和需要改进的地方，梳理学生出现的主要问题和产生的原因，特别是对课堂上随机出现的灵感，学生好的思维方式及时回忆、整理、归纳，不断积累教学体会和经验。还要注意了解和分析自己在同行中的同一领域处于什么水平，有哪些不足。通过观摩课向别人学习，对比反思，取长补短；通过看资料、看案例等，充分提高自己。总之，反思有助于总结经验教训，有助于研究教学过程，有助于提高教学水平，从而形成适合于自己、有益于学生的教学方式和教学特点。

总之，面对新课程，教师要适应形势的发展，转变自己的角色，丰富自己的知识储备，具有多层次、多角度的发散性思维，提高对本学科知识的理解和整合能力，对课堂的驾驭能力。如何将新课程的理念内化为教师的教学行为，还有漫长的路要走，从根本上改变教师的教学观念，教学行为，将是一场持久的攻坚。

新课改下高中语文教学问题思考论文

一、对新课改下高中语文教学问题的思考

（一）高中语文教学方式过于单一。

教学模式过于单一、古板，就会造成学生对学习产生厌恶的情绪，学习效率就会大幅度下降。教师要对原有的教学方法进行分析，总结不足之处，再对需要改进的地方进行创新，这属于不断更新的过程。像现在我们玩的手机一样，手机中下载的软件也是需要不断更新的，这样才能吸引更多的人玩这款软件，如果一直停滞不前，就会面临淘汰的危机。教学方法也是一样，能够得到学生青睐接受的好方法，教师的教学质量才会提高，进而学生的学习效率才会提高。

（二）一味注重知识的传授，忽视情感教育。

语文学科涉及到很多方面的知识，有历史、哲学、人文、地理等各个领域，包含的内容也是多种多样的，蕴藏的情感也是十分丰富的。学习高中语文，会接触到古典文学、历史人物，这些都是中华民族博大精深的产物，从中可以让学生们亲身感受到中国文化的独具魅力。教师可以根据这些，重点培养学生的人文情感，而不是对文章简单的理解，要对文章结构进行详细分析，理解文章丰富的情感，使学生与文章产生情感的共鸣，提高语文学习效率。

（三）教学缺少生活情趣，忽视学生的差异。

语文学科与我们的生活有着密不可分的关系，在生活中有许多经历、感受可以运用到语文学习中。但是，高中生一天大部分的时间，都是在学校中度过的，与社会的接触非常少，学生缺少实践经验，对语文的学习没有一个全新的认识，太过于局限。对于一篇文章，不同的学生会产生不同的理解，这是因为每个人的想法不同，想问题的角度不同，最后导致对文章的理解不同。例如：《邹忌讽齐王纳谏》一文中，同学们对“令初下，群臣进谏，门庭若市”这句话进行翻译，学生就产生了不同的理解，有的同学能够正确翻译出来，而有的同学却把意思跌倒了，不能正确理解文章的含义。如果老师将理解能力强的'同学作为统一标准，把问题简单讲解，一带而过的话。就会造成不理解的同学一直不理解，严重影响学习效率。

二、对新课改下高中语文教学问题，制定的解决措施

（一）对教学方法深化创新。

教师以单一古板的教学方式进行授课，课堂氛围会显得乏味枯燥，学生学习兴趣提不起来，造成教师与学生之间产生严重的分歧。整堂课下来，教师不仅没有把知识更好地传授给学生，还会造成学生对语文学科产生厌恶的心理，出现偏科的现象。教师要根据学生每堂课的表现，研究分析，找出更适合语文教学的新方法，同时要创新授课形式，提出一些有启迪性的问题让学生思考，使学生的思维能力与创新能力得到更好的锻炼。例如：对《石钟山记》一文的学习，老师要求学生把对景物的描写与苏轼之间的情感紧密的结合起来，分析“大石侧立千尺，如猛兽奇鬼，森然欲搏人”与“余方心动欲还，而大声发于水上，噌吰如钟鼓不绝”这两句描绘的情景，使学生能够深切地感受到苏轼在看到此番情景所流露出的情感。

（二）充分运用多媒体平台教学。

当今社会是科技迅速发展的时代，学校也要跟随时代的步伐，把多媒体技术应用到高中语文教学中。教师可以利用多媒体软件，在课堂上为学生学习知识提供丰富的内容。多媒体教学可以把声音、图片、动画结合起来，统一的展现给同学们，可以积极调动学生学习兴趣，学生通过动画可以加深对知识点的理解，学习效率大大提高了，教学质量也得到了提高。

三、结束语

在新课标改革制度下，高中语文教学还存在许多的问题。学校要根据本学校的管理理念与开设学科的不同，制定出适合教师教学的新方案。学习高中语文，要不断的开拓思维，多看一些课外书，多读一些报纸、杂志，可以增强阅读能力，增强写作文彩，从而写出好的文章。教师要培养学生自主学习能力，在生活中不断积累经验，丰富自己的阅历。学校和教师应该把提高语文学习能力作为主要改革目标，处理好在教学中出现的各种问题。创新教学理念，使改革高中语文教学工作能够顺利进行。

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国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化特点 中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教： 第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。 第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。 第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四，注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’…… 第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。” 古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成，在《礼记·月令》就有明确的记载，而且反对颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；当然也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正相反，有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了（中医中药里也有一些，但未受到重视）。 “阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一，饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说（其实人能感觉到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五种也不算少），而且还削足适履地把为数众多（当时人们已经认识到这一点）的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。 中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”（《礼记·中庸》）。什么叫“中”？不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处，合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸（盐）酸（梅）二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴（齐国贤相）也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。 与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。 如上所述，华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学（近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑），但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗？如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 目前，饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说，它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题；有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学，即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学；有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅，对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等，但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介，至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外，大多略去，意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受，以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。

教育教学论文格式要求

规范的论文，都必须有摘要和关键词，除正文外一般还有引言和结论。作为论文都有论据，有论据就要有出处，有出处就必须要有注释和参考文献。为严格执行国家关于期刊论文的规范，对惠寄本刊的教育教学论文稿件作如下格式要求：

一、题目 题目又称题名或标题，应以恰当、简明的词语反映论文中最重要的特定内容，一般不超过20个字。

二、摘要 摘要应阐述论文的主要观点，说明论文的目的.、研究方法、成果和结论等，其作用是不阅读论文全文即能获得必要的信息，其字数一般不超过论文字数的5%。

三、关键词 关键词是用以表示论文主旨的关键性单词或术语，可以从论文标题中摘取出来，以3至5个为宜。

四、引言 引言一般包括研究现状、目标、意义、背景及论文所要解决的问题和实用价值。

五、正文 正文是论文的主体，论文所体现的研究结果，都将在这部分得到充分反映。因此要求正文内容充实，论据充分、可靠，论证有力，主题明确。为了做到层次分明、脉络清晰，常常将正文分成几大部分，即逻辑段，一个逻辑段可包含几个自然段。每一逻辑段落可冠以适当标题(分标题或小标题)。段落的划分，应视论文性质与内容而定。

六、结论 结论要求明确、精炼、完整，应阐明自己的研究结果和意义。

七、注释 注释是对论文中的语汇、内容、引文等作介绍、说明、评议的文字。本刊的论文注释一律采用脚注 (又称“页末注”，排印于被注释内容所在页的页脚，字体要比正文小) 。

八、参考文献 参考文献是指为撰写论文而引用的有关图书资料。参考文献按序号放在论文篇末，序号要按正文中引用文献的标注序号进行著序，序号外加中括号。被参考的文献后面还要加上文献类型标识(英文字母)。参考文献是期刊时，书写格式为：[序号]、作者、文章题目[文献类型标识J]、期刊名(外文可缩写)、年份、卷号期数、页码。例：[1]黄挺.明清时期韩江流域经济区[J].中国社会经济史研究，1999(2)：26。参考文献是专著时，书写格式为：[序号]、作者、书名[一般用文献类型标识M]、出版地、出版单位、年份、页码。例：[2]黄挺.潮汕文化源流[M].广州：广东高等教育出版社,1997：38。文献类型标识常用的还有：N-报刊文章，D-学位论文，R-报告，A-论文集或专著析出的文章等。

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附：论文排版说明：题目：黑体，加粗，二号，居中;摘要：与标题之间空一行，仿宋，小四号;关键词：与摘要之间空一行，仿宋，小四号;正文内容：与关键词之间空一行，宋体，五号;正文中编号类标题：黑体，小三号;脚注：宋体，小五号;参考文献：宋体，小四号。

看看（食品与营养科学）吧

饮食文化论文人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化；中国人注重“天人合一”，中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日，仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观，他曾遍访名茶产区荐评品第，又精研泉水，次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成，成为中华饮食史上光前裕后之作，也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合，所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。由此，这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点：1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。3、重味：中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风，吃饭时自然是七大盘、八大碗，一是显示了富足，二是摆足了排场；近而各地比吃、全国争雄，最终形成了八大菜系，也就是吃方面八个不同的“高手”；说得虽有些低俗，但还是很能传情达意的。因此，中华饮食文化就其深层内涵，可以简单概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。这八个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。精致；我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜，或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人，而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。饮食既然作为一种文化，一种“吃”的文化，精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会，更是要求我们的饮食向精致化发展，使饮食中融入文化，透出文化，从而“吃”出文化来，避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。悦目；这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美，它令食者有“三月不知肉味”的同时，更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受，首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。坠情；这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做，而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，可以做生意、交流信息、采访。朋友离合，送往迎来，人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆，大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心理按摩。中华饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。礼数；是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦，而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”，这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记?礼运》中说：“夫礼之初，始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范，比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。我们谈“礼数”，更应把它理解成一种精神，一种内在的伦理精神，这种精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的，四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化，一种浓厚的中华饮食文化，这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬，已经影响到了我们自己和身边，影响到了全世界的饮食行业。

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小学英语教师论文范文

小学英语教师发表的论文对于教学进行了哪些分析呢？以下是我整理的小学英语教师论文，欢迎参考阅读！

一、直击课堂“：教学机智”现状分析

在《教学机智——教育智慧的意蕴》一书中，教学机智是这样被描述的：“教学机智是教师在长期的教学工作中不断总结、反思自己的教学活动形成的一种教学修养，是一门教学的艺术……”。教学机智的运用能在意外发生时，巧妙地保护学生的自尊心和学习的积极性；同时，对教师来说，也可以在意外发生的“尴尬”之时，优雅转身，走出“绝境”，还原精彩，做到真正的教学相长。但在现实教学中，我们发现，当教学意外发生时，常常有老师不知所措。

（一）古板生硬型。

有些老师当课堂出现插曲的时候，对学生的学习状态不管不顾，为了完成自己既定的教学目标而强拉着学生继续教学。这样的教学效果可想而知。

（二）简单粗暴型。

当有些老师发现学生出现意外状况时，不分析不了解，就简单粗暴地批评学生，把学生的学习积极性打击得一败涂地。

（三）手足无措型。

有些老师对课堂上的意外情况不知该如何应对，不懂引导，不会巧妙应对，常常因此而浪费了课堂宝贵的教学时间。那么如何成为一位“机智”的小学英语教师呢？笔者结合自身教学经验，从以下四个方面进行概括。

二、策略解析

（一）“善于自嘲”型

当失误发生时，教师是极力为自己辩解呢？还是对错误置之不理呢？笔者认为这两种方法均不可取。我们要在教育学生“识文”的同时，更要教会学生“做人”。因此，在课堂出现意外时，如果教师能放下身段，适时自嘲一番，也不失为一种风度。以下的事例就说明了这个问题。

（二）“借题发挥”型

课堂上意外的产生往往都是有原因的，如果教师能对此原因加以利用，抓住这个契机，借题发挥，说不定就会有意想不到的结果。以下是笔者的亲身体验。

（三）“故弄玄虚”型

有“智慧”的教师，为了能在课上更好地吸引学生的注意力，经常会想出各种各样的妙招。比如，有老师故意带上一个很漂亮的'盒子放在讲台上，学生为了知道这个盒子是干什么用的，而更加认真地听课。末了，临下课时，教师说：“我知道同学们都在想，这个盒子到底是干什么用的，若要知此事，请听下回分解！”孩子们大笑起来，都庆幸自己能有如此可爱而又搞怪的老师。再比如，上课时，有的学生可能会提出一些疑问，老师可以不直接解答，而是告诉学生：“这个答案就在这节课中，只要你认真听，就一定能找到答案。”当然，这种“故弄玄虚”要用得巧，用得少，如果过多过滥，自然就会对学生失去吸引力了。

（四）“想象留白”型

“想象留白”，顾名思义就是在适当时候停止讨论，留给学生一些想象和探索的空间，激发他们更强的探求知识的欲望。精彩纷呈的课堂需要机智灵敏的教师。只有有智慧的教师才能在遭遇尴尬之时，懂得随机应变，懂得因势利导，引导课堂教学走出“绝境”，还原精彩。让我们不断地在教学中积累经验，反思总结，为让自己成为一名“机智”的小学英语教师而不断努力吧！

一、准确把握特点

不同年龄阶段的小学生其学习特点也是不同的，教师只有充分了解并准确把握低中高段学生的学习特点，针对该年龄段学生的实际设计教学，才能使教学更具针对性，课堂教学才能有效。如小学生喜欢游戏和娱乐。教学过程中尽可能多地设计歌曲、比赛、角色表演、游戏等形式，学生的学习兴趣会更浓，学习动力会更足，教学效果会更为有效。小学生好奇心及观察力较强，教学中充分运用卡片、图片、简笔画、头饰、实物以及多媒体等辅助教学手段，学生会在轻松、愉悦的氛围中主动诵读并记忆掌握丰富的单词。对于教材中与学生生活实际相距较远的陌生内容，可组织学生网络搜集图片、音乐、视频等资料，使枯燥艰涩的内容变得形象生动，从而拓宽视野，增长学生见识。

二、关注情感态度

学生积极主动参与的课堂更具实效性。因而，教师应当充分关注并有意巩固和保护学生的情感态度。如学生初学英语时，好奇心强，积极性高，教师应当善表扬多鼓励，充分树立并保护学生的自信心。一个阶段后，学习遇到困难或学生受到挫折时，教师要充分理解宽容，适时给予帮助和指导，引导学生刻苦用功，有疑惑及时解决，当天的任务要当天完成，不留漏洞。尤其对于学困生，尽可能多地给予关爱，指导要耐心细致，多加肯定与鼓励，不歧视放弃，帮助其消除自卑，如此这般，才能带给他们继续学习的勇气与信心，才能让他们爱上英语这门学科。

三、创设语言环境

英语教学的目的是用英语语言工具交际，教学重点应着眼于培养运用英语的能力上。教师要积极创设学习运用英语的语言环境，提供听觉、视觉等感性认识的机会，利用游戏或情境表演，让学生有表达语言的机会，激发学习英语的兴趣和热情，培养发散思维及分析能力，提高运用交际能力。教学中创造条件让课堂练习情景化，鼓励学生口语表达时有表情，并伴以手势动作模仿、问答和复述，联系生活实际，利用文中语句表述思想、体会及自由作文等实际操练，引导学生仔细听倾，认真观察，把握语言交际的时地、内容、方式和情感，模仿说、写，灵活地运用所学过的语言知识和基本技能，从而真正地掌握运用英语进行交际的能力。

四、培养听说能力

小学英语教学必须注重对学生开口说话能力的培养，这对于努力培养和提高学生的听说能力尤为重要。在小学阶段，英语教学的主要任务就是培养学生良好的语言习惯并对他们进行大量、反复的语言训练。作为小学英语教师，必须把培养听说能力摆在首位，坚持对学生进行经常的持久的足量的听说训练。（1）采用对话表演。模拟教材中的对话材料，分角色表演对话。（2）积极开展情景会话。结合教材内容创设情景，由学生自编对话，或在小组内自由对话。（3）定期进行专题说话。联系学生生活实际，紧密结合教材内容确定会话专题，如介绍人物、班级、学校、家庭、房间等。（4）自由会话。学生具备了一定的语言基础后，发挥主观能动性，随意自选话题说话或会话，逐步养成日常听说英语的习惯。另外，教学过程中教师要注意尽量采用英语组织教学，以增加听说机会，努力创设英语会话语言环境，既能巩固所学语言知识，又可发展所学语言材料，给学生创造更多的语境，提高所学知识的复现率，增强学生的记忆效果。采用上述方法让学生在玩中学，学中玩，把游戏和教学有机结合，克服了小学生怕说英语的怯场心态，让学生自觉投入到英语学习之中。

五、重视学法指导

小学英语教学的每一个环节，必须渗透学法指导，学生依此学习，便能形成技巧。一是教学设计时，教师应充分了解学情，对学生所学知识掌握和运用得如何；学生如何学习，方法是否科学；他们的困惑需求是什么……教师要了然于心，以便在教学中采取相应措施进行针对性的指导。二是学习进程中，要分步骤、分层次开展学法指导。课前要明确预习目的，借助辞典扫清障碍，跟读录音模仿朗读，标注重点疑点。课中通过对语言的感知、体会、分析、理解和训练，逐步掌握语言知识。学会带着问题听课、抓住要点和重点思考，积极发言展示、参与课堂活动。课后梳理复习，及时消化巩固所学内容；并积极开展课外阅读，提升实际应用能力。除此以外，还要进行个别指导，矫正指导帮助寻求适合自己实际的学习方法。只要立足于学生发展，处处为学生着想，定能取得事半功倍的成效。

六、开展合作学习

英语学科教学中，采用小组合作方式学习将会大大提高互动练习机会，提高课堂的实效性，对学生综合能力的培养、学习成绩的提高起到了积极作用。在欢乐和谐的合作学习气氛中，每位学生都有机会与同伴交流会话，展示自己的成果，成员之间、小组之间相互评比，学生体验到了成功与自信、团队的力量与荣誉感，同时也发展了互助协作精神。为保证合作学习的实效性，教师就要注意建立完善的、活而有序的合作学习常规。在合作学习过程中重视培养良好的学习习惯，养成独立思考、积极参与、认真倾听、遵守课堂纪律的合作精神，这样才能使合作真正达到实效。

七、课内外充分结合

《英语课程标准》极力倡导“自主性学习”“终身学习”的理念，十分重视学习习惯的养成和实践能力的培养，明确指出课外学习活动对学习英语的促进作用。这就要求教师将课内训练的内容延伸至课外，教师要给学生布置一些实践性的学习任务，如鼓励学生收看英语电视节目，为家庭生活用品粘贴标签，编写英语小报等，鼓励学生在课内外用英语交流等。

八、结语

总而言之，要想实现高效英语课堂要充分体现“学生为中心”的教学思想，有效发挥学生的主体性，运用不同手段与措施让学生乐学英语、善学英语、会学英语，真正成为学习英语的主人。

大学论文的写作时间大多在2月到4月初，不同学校、专业之间会略有不同。大部分学生论文在2月到3月定题，少部分专业会要求学生在春节前定题，定题后拟定大纲并经过导师同意后就可以开始写了。三月中下旬或四月初完成初稿，交给导师审阅。

副高职称在升正高职称时要求是比较严格的，也是要发表的论文的，而且论文必须要在评职前拿到样刊，并且需要在新闻出版总署查询到，副高职称在3-5年内发表论文都是可以用来评正高职称的，具体也要看大家所在单位的要求，下面也给大家分享了副高职称升正高所要满足的论文条件，大家可以作为参考，或者是咨询在线老师了解详情。

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副高职称晋升正高需要满足下列条件之一：

1、在国家级学术刊物公开发表研究方向一致的专业学术论文一篇;

2、在省级以上学术刊物公开发表研究方向一致的专业学术论文二篇以上。基层专业技术人员可以减少一篇论文，但要求提供一篇能够完全反映本人任现职以来专业工作数量和质量的工作总结。

3、国家专业出版社出版的本专业科技着作一部，本人撰写部分不少于3万字，并同时在省级以上学术刊物公开发表研究方向一致的专业学术论文一篇以上。

4、获省、部级科学技术奖三等及以上奖一项(为额定获奖人员，并有一级证书)或相关荣誉奖项，并同时在省级以上学术刊物公开发表研究方向一致的专业学术论文一篇以上。

正高职称属于较高级别的职称，除了要准备论文外，大家还可以安排课题、专利、著作、教材等加分项，这对于评职都是有帮助的，而且需要大家一定的准备这些资料，正高职称大家也会发表核心论文，甚至是国际核心论文，这些都是有难度的，而且所需要的时间很长，因此大家想要评职称，一定要提前做准备，尽可能多的发表到高级别的刊物上，也可以多几篇论文评职胜算才大一些，有问题也可以咨询在线老师。

副高职称几年能发表论文晋升正高职称?这个需要看你的专业上的要求，不同的专业在进行职称评审等级上的要求是不同的，并且对于评审时的时间段也是不同的，为此大家要严格按照自己省市中职称晋升评审的要求来进行职称评审的准备。

特教论文发表美食图片

一般来说作为教师，评职称《教师》这本期刊还不错，针对各级教育行政主管部门教研员,学校教育教学管理者和广大教师。细分的话有《当代职业教育》、《理科考试研究》《校园英语》等很多正规期刊，能在中国新闻出版总署能查到的就可以了。《中国职工教育》面向全国各级工会组织、人力资源管理部门、企业职工教育培训机构、党政工作者、广大教育工作者、企业高层管理者、行政人员、财务人员、相关专业在校硕士、博士生等人士征集各方面的学术论文。再说的话就是《科教文汇》我同事就在上面发表过，还是不错的。普教类稿件(幼教、小学、中学等)可以是教育教学理论、教研教改成果、教育管理经验、教育教学心得，以及优秀教案，班主任、团体、学生会工作经验，特教、幼教、职教工作经验等。

arxiv上的论文一般是用作发表手稿或者预出版的论文，标准符合康奈尔大学学术要求即可。

arxiv是一个提供学术文章在线发表的服务器,领域涵盖物理学、数学、非线性科学、计算机科学、定量生命科学、计量金融学和统计学。发表arXiv的论文不需要通过审核，因此被用作发表手稿或者预出版的论文，提交到arXiv的文章必须符合康奈尔大学学术标准。

arXiv（X依希腊文的χ发音，读音如英语的archive）是一个收集物理学、数学、计算机科学、生物学与数理经济学的论文预印本的网站，成立于1991年8月14日。

同行评价：

arXiv(3)尽管arXiv上的文章未经同行评审，但在2004年起采行了一套“认可”系统。在这套系统下，作者首先要得到认可，这种认可可能来自另一位具认可资格者的背书，或者依照某些内部规定而自动授予。

来自著名学术机关的作者通常会自动得到认可。包括诺贝尔物理奖得主布赖恩·约瑟夫森在内的十九位科学家曾抗议他们的部分文章被arXiv管理者退回，而其它文章则被强迫更改分类，依其见解，原因出在研究主题的争议性，或者是文章抵触了弦理论的正统观点。

由于arXiv上的文章多半都会投稿到学术期刊，作者对文章多半保持严谨态度。少部分文章则一直保持预印本的形式，其中包括一些极具影响力的作品，例如格里戈里·佩雷尔曼对庞加莱猜想的证明。arXiv上的民间科学家作品为数不多，通常被归入诸如“一般数学”（General Mathematics）等项下。