低碳饮食期刊投稿格式

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期刊名称：美食研究主管单位：江苏省教育厅主办单位：扬州大学出版周期：季刊国际刊号：2095-8730国内刊号：32-1854/TS邮发代号：28-183期刊级别：北大核心期刊描述：《美食研究》杂志创办于1984，是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子0.24，现被万方收录(中)等权威机构收录，美食研究杂志社征稿杂志简介刊社简介《美食研究》（原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报）是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。《美食研究》办刊特色：融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地，又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。期刊收录万方收录(中)，上海图书馆馆藏，国家图书馆馆藏，知网收录(中)，维普收录(中)，Caj-cd规范获奖期刊栏目设置饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学投稿须知1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。2、《美食研究》姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。3、《美食研究》文章要求在2000-2400字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。4、《美食研究》文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。5、《美食研究》为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。6、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。

投稿期刊的选择对论文能否发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发表。 01基本信息 期刊：Food and Function ISSN：2042-650X 主编：Christine Morand，法国国家农业研究所 影响因子：3.289（2017）、3.241（2018） 出版周期：月刊 版面费：无 投稿链接： 02收稿范围 本期刊为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供一个独特的场所，可以在食品的化学、物理和生物学方面发表论文。该杂志 侧重于 食品和食品与健康有关的功能，如描述：食物的物理性质和结构、食物成分的化学、食物成分的生化和生理作用、食物的营养方面、对食物成分的毒理学反应、使用食物或食物成分的临床和人群研究。 特别有兴趣的主题 包括：食物消化过程的化学和物理学、食物的物理性质/结构与营养与健康之间的关系-例如营养物质的释放和吸收、食品成分的分子特性和生理效应（新颖成分，食品替代品，植物化学物质，生物活性物质，过敏原，调味剂和香料）、人体中生物活性物质的功效和机制-包括生物标志物、食物污染物的影响-包括毒理学和新陈代谢、营养生理/代谢和相互作用、营养和饮食在疾病中的作用。 以下类型的文章 不在收稿范围 ：纯食品分析-这些可以在我们的姊妹期刊《分析方法》上发表、不在食品研究范围内的化合物或生物活性物质的纯控制释放-这些更适合于制药期刊、定义不明确的提取物的体外研究、没有对照的研究。 03投稿指南要点信息 投稿指南（无PDF版本，见 ）。 投稿指南 格式要点 ： 请在提交的论文中还附上图形摘要。该条目应包括彩色图像（宽度不超过8厘米，高不超过4厘米），以及20-30个单词的文字，以突出您作品的新颖性。 结果和讨论可以分开或合在一起写。 必须包含一份利益冲突声明。该声明应强调作者认为有必要向已出版作品的读者披露的任何潜在利益冲突，无论是财务上的、个人的还是其他方面的利益冲突。该声明应放在参考文献列表前“利益冲突”小标题下的手稿末尾。如果没有利益冲突，请在标题下注明“There are noconflicts of interest to declare”。 图形应适合单列（8.3厘米）或双列（17.1厘米）宽度，且长度不得超过23.3厘米。图形摘要不应大于8 x 4厘米。 图片格式TIFF或JPEG，黑白图像素至少1000dpi，彩图至少300dpi（本人建议）。 04科讯观点 官方投稿模板、参考文献样式（Endnote、Mendeley）可联系获取。 ------ 参考资料：[1]Food and Function, journal-specific-guidelines. 文章首发地址：

1、引用文献不要超过10篇吧，文献内没有文章名，有个materials letters的投稿模板。

2、文献图片要少，5 figure字数<1600； 4 figure字数<1800。

3、其次就是文章内容上了吧，比如introduction，不要扩太多了，method部分，简单扼要。

4、Materials Letters投稿格式要正规。

MATERIALS LETTERS

sciencedirect.com/science/journal/0167577X

ees.elsevier.com/mlblue/

ELSEVIER SCIENCE BV， PO BOX 211，AMSTERDAM，NETHERLANDS，1000 AE

工程技术-材料科学

NETHERLANDS

Semimonthly

(说明:本文以接收,格式审查不存在问题；abcdefg代替为文章具体内容)

abcdefg-------（文章题目）

作者1a， b、作者2a， b、作者3a，b、*（作者）

a、College --------, ---- University, city, 066---, China

b、--------, --- University,city, 066---, China

c、-------,---- Road,----, -----,45678,USA

* Corresponding author: Tel.:+86-1234-0123456; E-mail:

Abstract:In this paper, the ----- of -------------abcdefg

Keyword: Micro----; -------；------；------；------

1、Introduction

The precipitation hardening ---------alloys are extensively used in the ------- structural material. -----------abcdefg

abcdefg--------------abcdefg

abcdefg--------------abcdefg

2、 Materials and methods

The composition of the experimental ----------abcdefg

Vickers microhardness was ---------abcdefg

Fig. 1

3、 Results and discussions

After -------------------abcdefg

Fig. 2

The ----------------abcdefg

A comparison -----------abcdefg

Fig. 3

abcdefg-----------abcdefg

Fig. 4

Why abcdefg--------------abcdefg（分析）

Our study abcdefg

4、Conclusions

In summary, processing----------abcdefg

Acknowledgments

The authors would like to -----------abcdefg

References

[1]、BergLK, GjønnesJ, HansenV, LiXZ, Knutson-WedelM, WaterlooG, et al. Acta Mater2001;49:3443-51.

[2]、XiaoYP, PanQL, LiWB, LiuXY, HeYB. Mater Des2011;32:2149-56.

Figures

Figure captions

Fig. 1 abcdefg

Fig. 2 abcdefg

Fig. 3 abcdefg

Fig. 4 abcdefg

低碳饮食期刊投稿

低碳生活以前，我总是把电灯开上个彻夜到明，水从晚上滴到明早，冰箱塞满乱七八糟的东西。这样，既浪费水，又浪费电……现在，我听到了城市在宣传倡导低碳生活，我渐渐有些懂了。我开始了“低碳生活”。首先，低碳的生活方式，就是在生活的细节上注重节能减耗。除了做作业必须开灯之外，其余的事情都靠窗外的照明灯来相助。因为我们的客厅大，窗外的照明灯照进来都可以醒目地看到室内的一切，吃饭时，真像一桌“烛光晚餐”，这真是一大盏“天然的灯啊！”只要我洗好手，就都把水龙头拧的紧紧地，不让水“逃”出来，这样，我就可以安心了。但我又担忧爸爸妈妈会不会做好，每次看见爸爸妈妈进洗手间洗手并顺其自然的把水龙头关紧，我十分高兴，我希望 “低碳家庭”会做的更好。冰箱里放着乱七八糟的东西，妈妈说很浪费电，我灵机一动，想出了妙招：于是，我就拿起以前堆积如山的硬纸板，把它做成一个个大小不一的盒子，上面贴上了各种分类的标志，然后，按分类去整理，不一会儿，冰箱变得又干净又整洁，焕然一新，一眼就目睹摆放整整齐齐的东西。这样，既帮助了我们，又节省了电。原来，电器开着，就连小小的手机电池在插座上插着时都会排放出可怕的二氧化碳，只要充完电就应该将电池立刻取下。我本来以为，二氧化碳只有汽车尾气、煤炭燃烧这些会排放，没想到生活中处处都有微弱的“碳”在侵害着我们大家的生活和地球。每当我看见妈妈要把洗衣粉的桶扔掉时，我会上前去阻止。我会把它做成一个小垃圾桶，有的像个洋娃娃，粉嘟嘟的脸，可爱极了！有的又的像只小动物，活灵活现的，真像一道美丽的“风景”！当夜幕降临，晚饭过后，路边的霓虹灯为夜晚增添了一份光彩，老爸总是把家里所有的灯都关掉，只剩下一片伸手不见五指的黑暗中，然后，趴在窗户上，一边欣赏路边的风景，一边唱着一首歌：“月亮代表我的心……”真是五音不全，一塌糊涂。养花是妈妈的爱好。家里的吊兰、常春藤一年四季都是绿意盎然。在每个炎炎的夏日，妈妈总会把花搬进家里来，大家看着那些绿色，允吸这那些绿色，心中顿时感觉丝丝的凉意，有了好空气又养眼，真是一举两得啊！这么好的家居环境，并且充满了创意的小欢乐尝试' 低碳生活'「低碳生活 (low carbon living)」，正是指生活作息时所耗用能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放。 低碳生活，对于我们普通人来说，是一种态度，而不是能力，我们应该积极提倡并去实践"低碳"生活，注意节电、节油、节气，从点滴做起。在中国，年人均二氧化碳排放量2.7吨，但一个城市白领即便只有40平方米的居住面积，开1.6L车上下班，一年乘飞机12次，碳排放量也会在2611吨。节能减排势在必行。如果说保护环境，保护动物，节约能源这些环保理念已成行为准则，低碳生活则更是我们急需建立的绿色生活方式。简单理解，低碳生活就是返璞归真地去进行人与自然的活动，主要是从节电节气和回收三个环节来改变生活细节，包括以下一些良好的生活习惯：冰箱■食品之间、食品与冰箱之间应留有约10毫米以上的空隙。■用数个塑料盒盛水，在冷冻室制成冰后放入冷藏室，这样能延长停机时间、减少开机时间。空调启动瞬间电流较大，频繁开关相当费电，且易损坏压缩机。■将风扇放在空调内机下方，利用风扇风力提高制冷效果。■空调开启几小时后关闭，马上开电风扇。晚上用这个方法，可以不用整夜开空调，省电近50%。■将空调设置在除湿模式工作，此时即使室温稍高也能令人感觉凉爽，且比制冷模式省电。在同样长的洗涤时间里，弱档工作时，电动机启动次数较多，也就是说，使用强档其实比弱档省电，且可延长洗衣机的寿命。■按转速1680转/分（只适用涡轮式）脱水1分钟计算，脱水率可达55%。一般脱水不超过3分钟。再延长脱水时间则意义不大。■较干的食品加水后搅拌均匀，加热前用聚丙烯保鲜膜覆盖或者包好，或使用有盖的耐热的玻璃器皿加热。■每次加热或烹调的食品以不超过0.5千克为宜，最好切成小块，量多时应分时段加热，中间加以搅拌。■尽可能使用“高火”。■为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“冷能”。计算机■短时间不用电脑时，启用电脑的“睡眠”模式，能耗可下降到50%以下；关掉不用的程序和音箱、打印机等外围设备；少让硬盘、软盘、光盘同时工作；适当降低显示器的亮度。■用笔记本计算机要特别注意：对电池完全放电；尽量不使用外接设备；关闭暂不使用的设备和接口；关闭屏幕保护程序；合理选择关机方式：需要立即恢复时采用“待机”、电池运用选“睡眠”、长时间不用选“关机”；电池运用时，在WindowsXP下，通过SpeedStep技术，CPU自动降频，功耗可降低40%。燃气■用大火比用小火烹调时间短，可以减少热量散失。但也不宜让火超出锅底，以免浪费燃气。■夏季气温高，烧开水前先不加盖，让比空气温度低的水与空气进行热交换，等自然升温至空气温度时再加盖烧水，可省燃气。■烧煮前，先擦干锅外的水滴，能够煮的食物尽量不用蒸的方法烹饪，不易煮烂的食品用高压锅或无油烟不锈钢锅烧煮、加热熟食用微波炉等等方法，也都有助于节省燃气。■开短会也是一种节约，照明、空调、扩音用电都能省下来。即将过期的香水，可喷洒在塞入枕头的干燥花里、洗衣服的水中和拖过的地板上■任何电器一旦不用立即拔掉插头■尽量选用公共交通，开车出门购物要有购物计划，尽可能一次购足。多步行，骑自行车，坐轻轨地铁，少开车。■开车节能：避免冷车启动，减少怠速时间，避免突然变速，选择合适挡位避免低档跑高速，定期更换机油，高速莫开窗，轮胎气压要适当。■多用电邮，MSN等即时通讯工具，少用传真打印机■多植树。什么是低碳饮食？「低碳饮食（Low-carbon diet）」1972年，阿特金斯医生撰写的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出版，书中提出了一种全新的饮食方式。在此之前的节食方法要么提倡减少每天摄入的热量，要么提倡同时减少脂肪和碳水化合物的摄入量。但是，阿特金斯医生提出的饮食法却只注重严格地限制碳水化合物的摄入量。那么，什么是碳水化合物呢？您可能听说过“碳水化合物”和“复合碳水化合物”。碳水化合物来源广泛，例如：米饭、意大利面、面包、饼干、谷物、水果和蔬菜。碳水化合物为人体提供基本的能量所需。您可以将身体与碳水化合物之间的关系比作汽车发动机与汽油之间的关系。最简单的碳水化合物是葡萄糖。葡萄糖，又称“血糖”或“右旋糖”，随血液流动，因此可供全身细胞所需。体内细胞吸收葡萄糖，并将其转化为细胞活动所需的能量。“碳水化合物”一词源于葡萄糖由碳和水组成这一事实。葡萄糖的化学分子式为：C6H12O6[编辑本段]低碳生活-娱乐圈的低碳趣谈你知道吗？歌坛天后麦当娜最近“挨批”了。环保专家预计她的全球巡回演唱会将造成1635吨的废气污染。看看环保专家给她算的账：搭乘私人飞机，95吨废气；250名工作人员搭乘客机，1080吨碳污染；货运交通，碳排放达460吨。“低碳生活”虽然是个新概念，但它反映的却是世界可持续发展的老问题，它反映了人类因气候变化而对未来产生的担忧，世界对此问题的共识日益增多。全球变暖等气候问题致使全球人类不得不考量目前的生态环境。人类意识到生产和消费过程中出现的过量碳排放，是形成气候问题的重要因素之一，因而要减少碳排放就要相应优化和约束某些消费和生产活动。尽管仍有学者对气候变化原因有不同的看法，但由于“低碳生活”理念至少顺应了人类“未雨绸缪”的谨慎原则和追求完美的心理与理想，因此“宁可信其有，不愿信其无”，“低碳生活”理念也就渐渐被世界各国所接受。低碳生活的出现不仅告诉人们，你可以为减碳做些什么，还告诉人们，你可以怎么做。在这种生活方式逐渐兴起的时候，大家开始关心，我今天有没有为减碳做些什么呢？在北京的八达岭，一个碳汇林林场已经成形。如果你想抵消掉自己的碳排放，可以来这里购买碳汇林或种树。比起少开车、少开空调，购买碳汇林的主意，受到更多人的欢迎。什么样的人可以算是“低碳族”，“低碳”又代表什么呢？简单来说，“低碳”是一种生活习惯，是一种自然而然的去节约身边各种资源的习惯，只要你愿意主动去约束自己，改善自己的生活习惯，你就可以加入进来。当然，低碳并不意味着就要刻意去节俭，刻意去放弃一些生活的享受，只要你能从生活的点点滴滴做到多节约、不浪费，同样能过上舒适的“低碳生活”。哥本哈根气候变化峰会自12月7日开幕以来，就被冠以“有史以来最重要的会议”、“改变地球命运的会议”等各种重量级头衔。这次会议试图建立一个温室气体排放的全球框架，也让很多人对人类当前的生产和生活方式开始了深刻的反思。低碳生活50条准则1、少用纸巾，重拾手帕，保护森林，低碳生活。2、每张纸都双面打印，相当于保留下半片原本将被砍掉的森林；3、随手关灯、开关、拔插头，这是第一步，也是个人修养的表现；不坐电梯爬楼梯，省下大家的电，换自己的健康；4、绿化不仅是去郊区种树，在家种些花草一样可以，还无须开车；5、是的，一只塑料袋5毛钱，但它造成的污染可能是5毛钱的50倍；6、完美的浴室未必一定要有浴缸；已经安了，未必每次都用；已经用了，请用积水来冲洗马桶；7、关掉不用的电脑程序，减少硬盘工作量，既省电也维护你的电脑；8、骑自行车上下班的人一不担心油价涨，二不担心体重涨；9、没必要一进门就把全部照明打开，人类发明电灯至今不过130年，之前的几千年也过得好好的；10、考虑到坐公交为世界环境做的贡献，至少可以抵消一部分开私家车带来的优越感；11、请相信，痴迷皮草那不过是一种反祖冲动；12、可以这么认为，气候变暖一部分是出于对过度使用空调\暖气的报复；13、尽量少使用一次性牙刷、一次性塑料袋、一次性水杯……因为制造他们所使用的石油也是一次性的；14、如果你知道西方一些海洋博物馆里展出中国生产的鱼翅罐头，还会有这么好的食欲吃鱼翅捞饭么；15、未必红木和真皮才能体现居家品味；建议使用竹制家具，因为竹子比树木长得快；16、其实利用太阳能这种环保能源最简单的方式，就是尽量把工作放在白天做；17、过量肉食至少伤害三个对：动物，你自己和地球；18、婚礼仪式不是你憋足28年劲甩出的面子，更不是家底积累的PK。如今简约、低碳才更是甜蜜文明的附件值；19、认为把水龙头开到最大才能把蔬菜盘碗洗得更干净，那只是心理作用；20、可以理直气壮地说，衣服攒够一桶再洗不是因为懒，而是为了节约水电；21、把一个孩子从婴儿期养到学龄前，花费确实不少，部分玩具、衣物、书籍用二手的就好；22、如果堵车的队伍太长，还是先熄了火，安心等会儿吧；24、等期检查轮胎气压，气量过低或过足都会增加油耗；25、定期清洗空调，不仅为了健康，还可以省不少电；26、一般的车用93#油就够了，盲目使用97#可能既废油，还伤发动机；27、跟老公交司机学习如何省油：少用急刹车，把油门关了，靠惯性滑过去；28、有些人，尤其是女性，洗个澡用掉四五十升水，洁癖也不用这么夸张；29、科学地勤俭节约是优良传统；剩菜冷却后，用保鲜膜包好再送进冰箱；热汽不仅增加冰箱做功，还会结霜，双重费电；30、其实空调外机都是按照防水要求设计的，给它穿外套，只会降低散热效果，当然费电；31、洗衣粉出泡多少与洗净能力之间无必然联系，而低泡洗衣粉可以比高泡洗衣粉少漂洗几次，省水省电省时间；32、洗衣机开强档比开弱档更省电，还能延长机器寿命；33、电视机在待机状态下耗电量一般为其开机功率的10%左右，这笔帐算起来还真不太小；34、如果只用电脑听音乐，显示器仅可以调暗，或者干脆关掉；35、如果热水用得多，不妨让热水器始终通电保湿，因为保湿一天所用的电，比一箱凉水烧到相同温度还要低；36、洗干净同样一辆车，用桶盛水擦洗只是用水龙头冲洗用水量的1/8；37、可以把马桶水箱里的浮球调低2厘米，一年可以省下4立方水；38、建立节省档案，把每月消耗的水电煤气也记记账，做到心中有数；39、买电器看节能指标，这是最简单不过的方法了；40、实验证明，中火烧水最省气；41、10年前乱丢电池还可以能是无知，现在就完全是不负责任了；42、随身常备筷子或勺子，已经是环保人士的一种标签；43、冰箱内存放食物的量以占容积的80%为宜，放得过多或过少，都费电；44、开短会也是一种节约-照明、空调、音响等等；45、没事多出去走走，“宅”是很费电的；46、如果不是必要的话，尽量买本地、当季的产品，运输和包装常常比生产更耗能；47、植树为你排放的二氧化碳埋单，排多少，吸多少；48、衣服多选棉质、亚麻和丝绸，不仅环保、时尚，而且优雅、耐穿；49、烘干真的很必要吗？还是多让你的衣服晒晒太阳吧；50、美国有统计表明：离婚之后的人均资源消耗量比离婚前高出42%-61%，让我们用婚姻保护地球吧！

200多年来，随着工业化进程的深入，大量温室气体，主要是二氧化碳的排出，使全球气温升高、气候发生变化。12月8日，世界气象组织提前公布的“2009年全球气候状况”报告指出，近10年是有记录以来全球最热的10年。此外，全球变暖也使得南极冰川开始融化，进而导致海平面升高。芬兰和德国学者公布的最新一项调查显示，本世纪末海平面可能升高1.9米，远远超出此前的预期。如果照此发展下去，南太平洋岛国图瓦卢将可能是第一个消失在汪洋中的岛国。面对如此严峻的考验，我们怎能不行动起来呢？少搭乘一次电梯，就减少0.218kg的碳排放量；少开冷气1小时，就减少0.621kg的碳排放量；少吹电扇1小时，就减少0.045kg的碳排放量；少看电视1小时，就减少0.096kg的碳排放量；少用灯泡1小时，就减少0.041kg的碳排放量；少开车1公里，就减少0.22kg的碳排放量；少吃1次快餐，就减少0.48kg的碳排放量……2010年3月27日，地球一小时活动在全球展开。诠释了低碳对于地球的重要性，也是对人类生存的重要性。6000多个城市、超过10亿人的参与，政府、企业、社区的积极加入，共同展现了人类对绿色生活的向往。可是,有的人却以为低碳生活就意味着不能用空调与汽车。不能享受高品质生活了。所以，现实让他们选择逃避，他们固执的认为低碳是国家与国家的事，与他们无关。可是。国家是由无数个小家组成的。而小家是由我们普通百姓组成的。地球是我们共同的家园，再怎样逃避。也逃离不了这个家。21世纪是低碳的时代。做到低碳生活，既是保护环境，也是为了人类自己。其实，做到低碳生活很简单，珍惜每一点滴的资源。随手关灯，并选用节能灯代替。购物时用环保袋代替塑料袋，让天然的阳光代替日光灯，用步行与公交代替汽车，减少废气和尘埃的排放。少用一张纸，少浪费一粒米，少浪费一滴水。将用后的水循环利用，并且随身携带手帕，尽量减少纸巾的使用，多参加环保公益活动。不仅如此，我们还可以废物利用，自己DIY旧物改造。发挥自己的想象。就可以减少一分垃圾。给地球减少一分负担。而这一切。都是我们普通人可以做到的。衣：少买不必要的衣服。一件普通的衣服从原料到成衣再到最终被遗弃，都在排放二氧化碳。少买一件不必要的衣服就可以减少2.5千克二氧化碳的排放。另外，棉质衣服比化纤衣服排碳量少，多穿棉质衣服也是低碳生活的一部分。食：吃素。生产1千克牛肉排放36.5千克二氧化碳，而果蔬所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。另外本地的果蔬和水也比外地运输来的排放二氧化碳量小。此外，低碳饮食还包括适量喝酒，如果1个人1年少喝0.5千克酒，可减排二氧化碳1千克。住：选择小户型，不过度装修。减少1千克装修用钢材，可减排二氧化碳1.9千克；少用0.1立方米装修用木材，可减排二氧化碳64.3千克。用：节电、节水。以11瓦节能灯代替60瓦白炽灯、每天照明4小时计算，1支节能灯1年可减排二氧化碳68.6千克；随手关灯减排二氧化碳4.7千克。如果每台空调在26℃基础上调高1℃，每年可减排二氧化碳21千克。此外，少用1个塑料袋可以减少二氧化碳排放0.1克；只要少用10%的一次性筷子，每年就能减碳10.3万吨；少用电梯，合理使用电视、冰箱、电脑等电器，及时切断其电源。工作时，单面纸要重复利用，能电子化办公的少用纸张。行：少开车，选小排量车。每月少开一天，每车每年可减排二氧化碳98千克，如果出行选择公共交通工具或自行车，二氧化碳排放量将会更少。此外，排气量为1.3升的车每年减排二氧化碳647千克。通过及时更换空气滤清器、保持合适胎压、及时熄火等措施，每辆车每年减排二氧化碳400千克。除此之外，我们还可以自己‘制造’氧气。家里可以增添一些绿色植物，例如常青藤之类。不仅使家里空气清新而且使一年四季看起来都是那么春意盎然。只要多一点想象，世界就会多一抹绿意。低碳的本质其实是人类与自然和平有序地发展，就我们国家而言要节约的不单单是碳的排放。我国资源消耗大，每万美元消耗的铜、铝、铅、锌、锡、镍合计70.47公斤，是日本的7.1倍，美国的5.7倍，印度的2.8倍。此外，水资源问题严重，中国目前有16个省(区、市)人均水资源量(不包括过境水)低于严重缺水线，有6个省、区(宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)人均水资源量低于500立方米……如果人人都行动起来，共同努力，做好身边的每一个小事，珍惜每一点滴的资源，实现低碳生活，全世界几十亿人可以创造一个又一个的奇迹。党的第十六届五中全会强调，要加快建设资源节约型、环境友好型社会，并且提出了大力发展循环经济，加大环境保护力度，切实保护好自然生态，认真解决影响经济社会发展特别是严重危害人民健康的突出环境问题的要求。建设一个这样的社会少不了我们每一个人的努力，适时地关上水龙头，出门前关灯，把废电池收集起来再处理等等都是我们可以并且能够做到的。类似于低碳生活，我们也可以追求其他节约资源，减少污染的生活，但是最关键的是不要空口说大话必须要从自己的实际生活改变，作为生存在地球上的一种生物，我们——人无论如何都应该保证我们所处的环境是美好洁净的，或许这条路不好走，但只要我们携手前进一定能达成愿望，于此，我永远坚信！我相信，成功实施低碳计划一定会让地球恢复那生机勃勃的绿色，而我们的生活将会随着时间的推移与低碳紧紧相连。让我们心心相连，携手相牵，共同创造这个美丽的“黑暗时刻”，共同为地球的明天做出贡献吧！

低碳高蛋白食物列表

低碳高蛋白食物列表，含有高蛋白、低碳水化合物的饮食有助于减肥并能使血糖水平恢复正常,下面我为您精心整理的低碳高蛋白食物列表，希望对大家有帮助哦，欢迎浏览。

鸡胸肉

要想减肥，鸡胸肉肯定是少不了的，鸡胸肉可以作为主食在中午的时候来福永，中餐一定要吃好，有些人在中餐的时候希望能够尽量吃的比较少，导致在下午的时候肚子非常的饿，根本来不过去，有部分人就是因为经常的过度减肥，所以导致了无法长期坚持下去，减肥越减越肥。鸡胸肉的营养价值非常的高，而且还具有较强的饱腹感，在吃完之后很多人都不会再想吃其他的东西，另外脂肪也是非常低的。

西兰花

西兰花作为一种蔬菜，富含的营养价值非常的丰富，不仅含有维生素，而且还含有植物纤维，最主要的是西兰花也是属于高蛋白低脂肪的食物当中的一种，在西兰花当中富含的营养价值如此丰富，有很多的人可能认为西兰花的热量也是比较高的，但事实上西兰花的热量却非常低。相比起很多的水果来说，西兰花的热量低得多，建议减肥人士可以多吃西兰花。

小扁豆

小扁豆作为能量密度低却营养密度高的超级食物之一，它里面含有低脂肪高蛋白，能够给人带来很强的饱腹感，可以用于做菜或者主食。

牛排

牛肉是健身人士的最爱，有很多健身人士，虽然在平时不大喜欢吃肉，但是却经常会吃牛肉，这是因为牛肉比较紧绷，能够带给人非常强的饱腹感在吃完之后基本上整个人也就会感觉到自己的肚子比较扎实了。但吃牛排却又能够提供非常丰富的蛋白质，如果说平时喜欢吃牛肉的话，一定要多吃牛排可以去超市买各种各样的速冻牛排，自己在家动手，制作做法非常的简单，而且做出来又很好吃，关键是吃完之后还不会感觉到很饿，牛肉的价格也不算太贵，大部分的人都是吃得起的。

鱼肉

鱼肉的脂肪含量不高，100克鱼肉所含脂肪不足2克，即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需蛋白质的一半。

兔肉

兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的美容食品。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5，兔肉是一种典型的三高三低食品,具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇和低热量的营养保健功能。

第一类：肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉，而肥肉是脂肪含量较多的肉，瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸，共有20多种，其中有8种（必需胺基酸）是人体不能自身合成的，必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得；而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时，分解出来的胺基酸即可被吸收。

小贴士：如瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。

第二类：蛋类。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质，含有人体所需要的必需氨基酸，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质。

小贴士：如鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12. 8克，含脂肪11～15克。吃鸡蛋也有些注意事项，如忌吃未熟鸡蛋 ，吃完鸡蛋后不要立即饮茶等。

第三类：鱼类。鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87——98%。

小贴士：孕妇和宝宝吃鱼时要谨慎一些。

第四类：豆类。豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。豆类的营养价值非常高，每天坚持食用豆类食品，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率，豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。

小贴士：豆类中的大豆的脂肪含量有16%左右35%以上的都是蛋白质，可以加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮，而且像红豆，绿豆还可以熬汤喝，口感不错还可以预防疾病哦。

第四类：谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。

小贴士：比如小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。蛋白质含量10%～20%.

大米中蛋白质含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，蛋白质的可消化性超过90%，营养价值也是很高的。

玉米中每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。

小米中每100克小米含蛋白质9.7克脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品小米粥有安神之效。

吃低碳高蛋白食物的好处

1更快降低体重

你一定有经验当我们专注于减肥这件事的时后，对于卡路里的摄取就会变成一个计算的重点，但如果你将注意力转移到正确的低碳饮食方式时，你就会渐渐的不在那么专注于计算卡路里，但是，这并不表示卡路里不重要，只是你采用低碳饮食时你比较不会感到肌饿，因此，也就不会那么斤斤计较那一点卡路里了。在2014年由美国国立卫生研究院进行的一项研究发现，在12个月内采用低碳饮食的人比低脂饮食的人，在于体重、体脂与心血管危险因素都下降不少。那为低碳饮食何体重会减少呢？因为，当我们吃进过多过高碳水化合物的时后，就会造成胰岛素大量分泌以控制血糖的`平衡。

好处2保持脑部认知功能

通常我们一般人在蛋白质的摄取都会保持稳定，但对于碳水化合物及脂肪的摄取会忽高忽低，而我们的身体在摄取过高的碳水化合物时，就如同前项所说的会堆积脂肪减少脂肪的消耗，因而造成肥胖的状况，另外，碳水化合物会产生三种形式的糖，而糖对于我们的大脑也会造成一定程度的影响，所以，当心情低落的时后你就会想要吃点甜食，瞬间心情就会变的比较好，但在2012年的生理学杂志（The Journal of Physiology）有发表过一篇报导，指出高糖饮食及缺乏ω-3脂肪酸，对于脑部认知能力的影响，研究人员认为，胰岛素抵抗程度高的人可能会让脑部出现较低的血液流量，所以大脑的运作能力就会降低。

高碳水会让你脑部容易昏昏欲睡。 Home Remedies

好处3降低心脏病与代谢综合症

在2012年发表于美国流行病学杂志上的一个研究报告，发现低碳水饮食在降低某些代谢综合症与心脏病风险比低脂饮食更有效，这个研究分析了来自多个国家总共2788人，以23项目随机进行对照实验，研究低碳水化合物饮食（碳水化合物百分比≤45％）与低脂饮食（脂肪百分比≤30％），对于代谢风险因素的影响，结果显示，低碳饮食与低脂饮食都可降低体重并改善代谢风险，但是采用低碳饮食的这组会提高高密度脂蛋白（HDL）与增加好的胆固醇，加上低密度脂蛋白（LDL）也有所降低。

好处4降低第二型糖尿病风险

在2005年Upsala医学期刊上发表的一项研究中，对两组肥胖的第二型糖尿病患者，测试了两种不同膳食组合物对血糖控制和体重的影响，一组16名肥胖的第二型糖尿病患者，使用低碳水化合物饮食（男性为1800卡路里，女性为1600卡路里），其中碳水化合物为20％、蛋白质为30％与脂肪为50％。另外一组，将15名肥胖第二型糖尿病患者，放在高碳水化合物饮食中作为对照组。他们的饮食由男性和女性相同的卡路里组成，食物占比大约60％的碳水化合物、15％的蛋白质和25％的脂肪。这项研究计划里，采用低碳饮食这组对于葡萄糖的影响非常的快速，在六个月之后明显发现患者的体重都有大幅下降。

好处5断绝癌细胞的能量

有研究表明，过于精制的碳水化合物和糖分含量较高的饮食，会造成人体自由基的损伤，并且实际上会给癌细胞能量，可能会帮助它们更快地增殖。另外，也有研究指出，摄入过多的碳水化合物会影响前列腺癌，在小白鼠的肿瘤实验中，喂食无碳水化合物生酮饮食（NCKD）这组，比喂食高碳水高糖份的西方饮食这组，明显的肿瘤变小存活时间变长，由此可得知血糖与肿瘤组织的生长，有着相对的关系存在。

少食用反刍类动物如红肉，确实是低碳饮食的第一步。不过，低碳饮食并非要求完全不吃肉，毕竟肉品中的蛋白质，也是人体所需的 6 大营养素之一。

文／钟碧芳

行政院环保署曾在「节能减碳无悔措施全民行动方案」中，提出「节能减碳 10 大无悔措施」，其中，便以「低碳饮食」的概念，鼓励民众多多选用在地、当季蔬果食材，并降低肉类摄取量，来减少二氧化碳排放量。但是，到底什么才是「低碳饮食」？低碳饮食就是许多人「吃全素」的观念吗？这之间的差距，恐怕因不同人的解释而有所差异。

什么是低碳饮食？

根据中华民国低碳环境学会的资料显示，对低碳饮食的定义来自 2008 年英国医学期刊《 British Medical Journal 》中的一份报告，该报告提出对于气候变化所应该改变的饮食方式包括：选择当地、新鲜、当季的食物；选择天然少加工的食物，如减少吃肉、乳制品；多吃粗粮、蔬果；及不要浪费食物。报导中指出，食物在制作、加工过程中所排放的二氧化碳量远大于食物最后被运送至各卖场所排放的二氧化碳含量。

举例来说，以加工食品的生产过程中，无论从种植或牧养、运输、制造、加工、贩售、使用及废弃等阶段，都会直接或间接消耗能源及排放二氧化碳，而二氧化碳就是造成地球暖化的主要元凶，当然就不属于所谓的「低碳饮食」。

其实，在环保署的减碳方案中，目的是希望借此提醒国人要「多吃蔬食少吃肉」，旨在于推广「吃得健康」、「吃得均衡」以及「低碳饮食」。其中「低碳饮食」就是要选择在地、当季及对于环境友善的食材，以降低对环境的冲击，简单来说，就是在食物的生命周期里，尽量选择排放最少的温室气体的食物种类。

屏东基督教医院营养师林伶蓉认为，所谓的低碳饮食，不应该局限于完全以吃素的形式过日子，因为在许多素食主义者的食物中，有许多蛋白质的来源，都是以加工食品为主，但加工食品在制作过程中，所排放的碳含量却可能是一般新鲜食物的数十倍，因此，她认为，即使是素食者，也必须挑对食物、选择正确的饮食观念，才是真正的减碳饮食法。

发挥食物里程概念

在《低碳生活的 24 堂课》中，励行低碳生活的作者张杨干就曾指出：「全球若能把食用反刍类动物的肉量，降低到每人每天 50 公克，将对减缓暖化有莫大的助益。」少吃肉的观点，是根据联合国农粮组织的调查而来。据指出，包含肉牛业在内的所有畜牧业，所排放的温室气体，大约是所有温室气体排放量的 18 ％，也因此，如果要借由饮食来降低暖化对地球所造成的影响，少食用反刍类动物如红肉，确实是低碳饮食的第一步。

不过，低碳饮食并非要求完全不吃肉，毕竟肉品中的蛋白质，也是人体所需的 6 大营养素之一。林伶蓉指出，可以先选择海鲜类肉品当作蛋白质来源，或者经由「正确的选择肉品及烹煮的方式」，来表达低碳饮食的决心，例如，可使用焖烧锅、压力锅及气爆锅等不用靠吃电的电器来烹煮食物，一来能保持食物的原味及营养，也可降低排碳量；或者在肉品选择上，尽量选择以人道方式豢养的肉品，如不吃饲料鸡，替换成放养的土鸡等。

此外，多关注并计算「食物里程」也是低碳饮食的另一项重点。国泰医院内湖分院营养师张斯兰指出，低碳饮食与由伦敦城市大学食物政策科教授 Tim Lang 所提出的「食物里程」概念相近。「食物里程」指的就是一样食物从产地到食用者餐桌的距离，通常只要食物里程愈近，碳排放量就愈少。不过，有些即使是本地食物，也可能因为耕种的关系，如以温室栽种或施以肥料的方式，而令其碳排放量比进口食物还要高。

从食物里程的观念来选择低碳食物，就是多吃在地食材、当季食材。张斯兰说， 在地食材不仅新鲜，营养素也不会因为保存、运送过程而受到破坏，对身体健康来说，有着相当的好处。至于当季食材，除了价钱自然相对便宜外，也会少放许多农药或化学药剂。且从大自然运行的道理下来看，对健康也有正向的帮助。例如，冬季盛产的柑橘类，因为含有大量的维生素 C ，可以帮助增强免疫力，可预防冬季时的伤风感冒；至于在夏季盛产的蔬果，通常属于水分含量多的种类，更能补充人体在炎热太阳下所流失的水分。

谨守 5 原则，减碳好简单

低碳饮食最大的好处为，现产及在地的蔬果能保留较多的新鲜度及营养素，对身体来说是最好的营养来源。综合两位营养师的看法，低碳饮食的真正意义，就在于「选择在地、当季食材、不浪费、用最简单的烹调方式调理食物、不选择加工食品、减少吃肉等」。

1. 选择当地食材，缩短食物里程距离

当地生产的食材因生产效率高且气候适宜，能相对减少种植或饲养时所需的能源与水分，同时省却运输过程所耗费的燃料等。选择时尽量选择当地盛产的蔬果，对于都市化的城市来说，则可以国内生产的农产品为主，以符合低碳饮食的宗旨。

2. 只吃当季食材，不违反大自然原则

根据日本一项研究发现，采用当季与非当季食材，两者的在生产过程中所排放的碳含量相差将近 10 倍，选择当季食材就能避免种植时农药、肥料使用过度，并降低储存所需的能源消耗。张斯兰提及，对于食材的选择，可以挑选市场中量最多且较平价的食材为主，最好是几乎每个摊位都有贩售的蔬果种类。

3. 不浪费食物，珍惜地球资源

4.

5.

低碳饮食期刊投稿要求

少食用反刍类动物如红肉，确实是低碳饮食的第一步。不过，低碳饮食并非要求完全不吃肉，毕竟肉品中的蛋白质，也是人体所需的 6 大营养素之一。

文／钟碧芳

行政院环保署曾在「节能减碳无悔措施全民行动方案」中，提出「节能减碳 10 大无悔措施」，其中，便以「低碳饮食」的概念，鼓励民众多多选用在地、当季蔬果食材，并降低肉类摄取量，来减少二氧化碳排放量。但是，到底什么才是「低碳饮食」？低碳饮食就是许多人「吃全素」的观念吗？这之间的差距，恐怕因不同人的解释而有所差异。

什么是低碳饮食？

根据中华民国低碳环境学会的资料显示，对低碳饮食的定义来自 2008 年英国医学期刊《 British Medical Journal 》中的一份报告，该报告提出对于气候变化所应该改变的饮食方式包括：选择当地、新鲜、当季的食物；选择天然少加工的食物，如减少吃肉、乳制品；多吃粗粮、蔬果；及不要浪费食物。报导中指出，食物在制作、加工过程中所排放的二氧化碳量远大于食物最后被运送至各卖场所排放的二氧化碳含量。

举例来说，以加工食品的生产过程中，无论从种植或牧养、运输、制造、加工、贩售、使用及废弃等阶段，都会直接或间接消耗能源及排放二氧化碳，而二氧化碳就是造成地球暖化的主要元凶，当然就不属于所谓的「低碳饮食」。

其实，在环保署的减碳方案中，目的是希望借此提醒国人要「多吃蔬食少吃肉」，旨在于推广「吃得健康」、「吃得均衡」以及「低碳饮食」。其中「低碳饮食」就是要选择在地、当季及对于环境友善的食材，以降低对环境的冲击，简单来说，就是在食物的生命周期里，尽量选择排放最少的温室气体的食物种类。

屏东基督教医院营养师林伶蓉认为，所谓的低碳饮食，不应该局限于完全以吃素的形式过日子，因为在许多素食主义者的食物中，有许多蛋白质的来源，都是以加工食品为主，但加工食品在制作过程中，所排放的碳含量却可能是一般新鲜食物的数十倍，因此，她认为，即使是素食者，也必须挑对食物、选择正确的饮食观念，才是真正的减碳饮食法。

发挥食物里程概念

在《低碳生活的 24 堂课》中，励行低碳生活的作者张杨干就曾指出：「全球若能把食用反刍类动物的肉量，降低到每人每天 50 公克，将对减缓暖化有莫大的助益。」少吃肉的观点，是根据联合国农粮组织的调查而来。据指出，包含肉牛业在内的所有畜牧业，所排放的温室气体，大约是所有温室气体排放量的 18 ％，也因此，如果要借由饮食来降低暖化对地球所造成的影响，少食用反刍类动物如红肉，确实是低碳饮食的第一步。

不过，低碳饮食并非要求完全不吃肉，毕竟肉品中的蛋白质，也是人体所需的 6 大营养素之一。林伶蓉指出，可以先选择海鲜类肉品当作蛋白质来源，或者经由「正确的选择肉品及烹煮的方式」，来表达低碳饮食的决心，例如，可使用焖烧锅、压力锅及气爆锅等不用靠吃电的电器来烹煮食物，一来能保持食物的原味及营养，也可降低排碳量；或者在肉品选择上，尽量选择以人道方式豢养的肉品，如不吃饲料鸡，替换成放养的土鸡等。

此外，多关注并计算「食物里程」也是低碳饮食的另一项重点。国泰医院内湖分院营养师张斯兰指出，低碳饮食与由伦敦城市大学食物政策科教授 Tim Lang 所提出的「食物里程」概念相近。「食物里程」指的就是一样食物从产地到食用者餐桌的距离，通常只要食物里程愈近，碳排放量就愈少。不过，有些即使是本地食物，也可能因为耕种的关系，如以温室栽种或施以肥料的方式，而令其碳排放量比进口食物还要高。

从食物里程的观念来选择低碳食物，就是多吃在地食材、当季食材。张斯兰说， 在地食材不仅新鲜，营养素也不会因为保存、运送过程而受到破坏，对身体健康来说，有着相当的好处。至于当季食材，除了价钱自然相对便宜外，也会少放许多农药或化学药剂。且从大自然运行的道理下来看，对健康也有正向的帮助。例如，冬季盛产的柑橘类，因为含有大量的维生素 C ，可以帮助增强免疫力，可预防冬季时的伤风感冒；至于在夏季盛产的蔬果，通常属于水分含量多的种类，更能补充人体在炎热太阳下所流失的水分。

谨守 5 原则，减碳好简单

低碳饮食最大的好处为，现产及在地的蔬果能保留较多的新鲜度及营养素，对身体来说是最好的营养来源。综合两位营养师的看法，低碳饮食的真正意义，就在于「选择在地、当季食材、不浪费、用最简单的烹调方式调理食物、不选择加工食品、减少吃肉等」。

1. 选择当地食材，缩短食物里程距离

当地生产的食材因生产效率高且气候适宜，能相对减少种植或饲养时所需的能源与水分，同时省却运输过程所耗费的燃料等。选择时尽量选择当地盛产的蔬果，对于都市化的城市来说，则可以国内生产的农产品为主，以符合低碳饮食的宗旨。

2. 只吃当季食材，不违反大自然原则

根据日本一项研究发现，采用当季与非当季食材，两者的在生产过程中所排放的碳含量相差将近 10 倍，选择当季食材就能避免种植时农药、肥料使用过度，并降低储存所需的能源消耗。张斯兰提及，对于食材的选择，可以挑选市场中量最多且较平价的食材为主，最好是几乎每个摊位都有贩售的蔬果种类。

3. 不浪费食物，珍惜地球资源

4.

5.

低碳饮食，指的是低碳水化合物饮食，即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。

低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时，它就会去寻找其他燃料。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克，并至少保持2周。

特点

低碳饮食法最大的特点是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪，为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致身体出现赘肉的人提供一种简单、快速、有效、并持续终身的减肥以及营养饮食法。

基本法则

（1）、尽量不吃米饭、面食、面包等高碳水化合物的食物。

（2）、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。

（3）、晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。

（4）、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。

（5）、经过复杂料理的汤汁（如煲汤）不要喝，尽量喝清汤，不喝浓汤类。

（6）、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式，蒸、煮、烫最好。

以上内容参考 百度百科-低碳饮食

低碳饮食期刊投稿邮箱

一般情况下，期刊投稿时邮箱不会变成一串星号，因为邮箱是作者和期刊编辑进行联系的重要渠道，如果邮箱变成一串星号，可能会影响期刊编辑与作者的沟通。

采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。 出自唐代诗人罗隐作品《蜂》，是诗人创作的一首咏物诗，也是一首寓理诗。 这首诗赞美了蜜蜂辛勤劳动的高尚品格，也暗喻了作者对不劳而获的人的痛恨和不满。

《做人与作文》;

大刊？我就当稿费高的就是大刊了。楼主给我的感觉是和机电一样的写手级别吧。呵呵……说正事要紧。校园类《花火》A、B版 千字100元，编辑很多，一般A版跟 夏七夕 邮箱： 没有回复，但是过了初审会有回复的。会主动加亲的QQ。B版跟 正直的松小树 邮箱：（飞魔幻和飞言情都收，稿费千字80）同上米过就米回复。还有《男生女生》金、银版，千字100元，跟的编辑也多我跟的是四叶草姐姐 邮箱 三天内会回复初审。一般金版（魔幻、悬疑）20号截稿，银版（校园）10号截稿还有很多千字80的校园杂志就不写了。如果有需要可以PM我，我是一个小写手。(*^__^*) 嘻嘻……我有开百度HI的。青春小说类《最小说》这个小四的杂志不用说了。《漫女生》饶雪漫主笔的杂志，稿费千字150（MS现在降了是120，也有说的100的，不是很明白，因为稿子看质量定的。）编辑跟今惜，邮箱我忘了，楼主可以自己搜索一下。《知音女孩》故事版、校园版和《知音》是一家的。稿费很高3000字内，450——600块一篇。我跟德芙的，她是个很好的编辑哟。邮箱样稿和约稿函请见：成人杂志最红的是《知音》千字千元。最牛的杂志了。我米写过，因为怕死无全尸。亲可以谢谢。邮箱是：《打工》也是《知音》家的杂志《闺房》这个杂志好过稿一点，稿费千字150。邮箱 发个约稿函给你看看《闺房》下半月（蜜糖版）约稿函杂志定位：给所有在恋爱中或者向往恋爱的女人，满足女人对爱情的所有幻想。宗旨：爱情，是所有女人的结和劫。滚滚红尘中，哪个女人不曾爱过，哪个女人不曾为爱痴心，为爱疯狂，为爱留下，屡屡创伤？那么，我们的杂志，就是给她们，爱的感觉，爱的氛围，爱的幻想，爱的。卷首：每期一个与诗词有关的荡气回肠的爱的故事。可以是古代的，也可以是现代的，但必须是轰轰烈烈的是历史上曾经发生过或者有名的传说，并一定有相关诗词。比如说陆游与唐婉，关盼盼和张愔，要有震撼人心的事件，要有死去活来的感觉。看完后要让读者，羡慕，嫉妒，憧憬，感动。可把爱情观点溶入。诗词可以单独列出来或者将其中最有名的诗句列出来，并注释其含义。1000字以内。版权页：每期封面上有一个小别号，在版权页上讲一个小小的与别号有关的小故事或小知识。比如如果是天鹅号，就可以写写天鹅是怎么对配偶至死不渝的。200字。每期的封面上可以有一句善意提醒，是句经典的话，比如：纵使伤心，也不要流泪，因为你不知道有谁会爱上你的笑容。名人蜜糖坊：名人不为人知的爱情、婚恋故事。温暖、伤情、浪漫、家常都可以。3000-3500字。爱情痕迹夜色倾城：性感小说，可以很情色，也可以很幽默，可以令人心碎，可以生离死别，也可以让人温暖，但一定要时尚性感。字数限定：5000字以内。零下50度：都市爱情故事。写都市里的纷扰、挣扎、欲望而生的残酷爱情，沿袭《闺房》的风格。字数限定：5000字以内。幻城时光：悬疑、悬幻类。类似于郭敬明小说的风格。语言要非常非常唯美，非常非常打动人。3000-4500字。薄凉之恋：一些爱情，因为世俗，让人伤感。因为人与人的差异而交错，因为人与人的误会而分开。这个故事，就是写爱情里的薄凉的。类似于雪小禅稿子的风格。字数：3500-4500字。栀子花开：与青春岁月有关的爱情故事。有些淡淡的校园感觉和暗恋感觉的爱情故事，读完有淡淡的伤感、惋惜和叹息。类似于安妮宝贝或者宁子的稿子。3000-4500字。阳光背后：口述的关于少女的经历的小故事。1000字左右。青春里的呐喊：青春隐私故事。要真实，感人，现场感强，可以与性有关，但是一定不能色情。3000-4500字。爱情蜜谋（本版块编辑独立完成，不接受投稿）新鲜线人：最前卫时尚流行的一类人。组成：故事、点评、知识链接，名词解释等。情敌CLUB：与情敌有关的种种。用故事的形式讲出来。可以讲计策，也可以讲感情，或者情敌教会自己的人生道理。身体宝贝：女孩子最想知道的生理知识。辣妹信箱：关于情感的问答，回答要犀利幽默，让对方在刺痛中醒悟。魔法苹果：星座、塔罗牌、解梦等。分在各栏目中。淑女课堂：教女孩子礼仪知识的栏目。奢华传说：教给女孩子名牌知识、奢侈品常识或传说故事。）甜蜜测试：与爱有关的测试。穿插在文章中间。奇情乐园：动物之间忠贞不渝的、有趣的爱情，奇怪的爱情故事资讯，新闻等。绯言绯语：议论明星的最新情事动向的栏目。幽默风趣调侃，博人一笑，娱乐大众。以上稿件需原创，稿费千字150元。稿费发放及时，请大家多多赐稿编辑：朱颜晓镜 投稿信箱： 联系方式：115026987（已满） 979564373（请注明：作者） 样稿博客： 稿酬标准：150/千字 截稿日期：每月13日 28号左右出终审结果还有《尤物》杂志也好过稿的，稿费千字100——300千字。杂志简介：《尤物》是一本定位在18—30岁女性之间的关注女人世界、女人梦想的大型都市女性叙事读本。为河北省《女子世界》杂志的下半月刊，全国统一刊号：CN13-1034/C。声明：子衿和沁源由于工作变动，已经离开《尤物》。请她们名下的写手与我联系！谢谢！稿费标准：千字100——300元，视不同等级而定。 发放日期：见刊后两个月内。第一板块：非常倾诉私密稿件：每期6——8篇。每篇2P，各4000字内。以第一人称讲述婚姻、爱情、家庭、生活中不为人道的隐私。要求选题新颖，故事性强，注重心理描写（注意性描写不要太直露）第二板块：时尚情感情动瞬间：2P。4——5篇，每篇400——800字。令人感动的细节、使人在情感上产生共鸣的瞬间。可以是爱情，亲情，友情等。惊声尖叫：2P，1篇，3800字左右。要求：注意气氛渲染，故事有悬念，摒弃太过血腥描写。经典爱情：令人感动的现世爱情纪实故事。2P，1篇。其余四篇：各4000字内的爱情爱情故事。要求文字要么唯美，要么沉痛，要么浪漫。第三板块：人物稿尤物说事：本刊重头纪实，5000字内，2——3 P，具有离奇色彩或警示意义的故事。可以与当下热点联系起来，情节要引人入胜，以第三人称写。零度尤物：2P，1800字内。另类的出位的边缘的女性人物。可以是搞艺术的，也可以是其他。其他板块：卷 首：1P。600——800字。有关两性情感的具有一定哲理性小故事。黑白档案：2P。情感、性方面不同寻常的经历。灰色调，第一人称叙述。青涩祭语：1P。青春年少时发生的有关身体，情感等带有私密性质的故事。绝对实录：2P。带有纪实气质、讲述女性情感私密性质的故事，要求文字朴实。尤物话吧：2P，每篇800字，共4篇左右。讲述女人观点，忌纯粹的说理。网事如烟：1P，2篇。800字以内。讲述网恋、网络中遇见的情感经历。特别提示：1.每月20号截稿，5号定稿，请作者注意时间。2.请在文头标明所投栏目，字数。3.稿件后务必注名自己的真实姓名、通讯地址、电话、EMAIL、QQ号等，以便及时联系。4.严禁剽窃，抄袭，网上下载，一旦发现稿酬全无，请勿一稿多投，也不要同时投几个编辑。编辑：流云邮箱：以上都是口碑稿费都很好的杂志，还有很多，我就不写了。因为不知道楼主喜欢写什么样的就不盲目乱写，耽误大家的时间了。韩式什么的千字40多点的就不写了，那些小杂志怕楼主看不上眼哈。大家都是写手以后可以多多交流。如楼主是大作家，就恕我冒昧了哈！

低碳城市期刊投稿邮箱格式

如果你是第一次向这个编辑部投稿，应该另写两篇材料：一是“自我介绍”，如过去写过那些稿件，在那些报刊上发表了什么文章，自巳擅长撰写那一方面的稿件等。二是“稿件介绍”，你送的这篇稿子的写作目的和经过，是否可以删改，如果不采用退回到什么地方（邮编、住址、收件人姓名），必要时给编辑部留个电话号码以便联系。

投稿格式是：稿件题目下面写作者姓名，姓名下面是内文。内文结束处，是作者的姓名、地址、电话、邮箱、QQ等信息。如果是发电子稿件，主题栏要标明，投稿加稿件题目。题目、姓名、正文之间都要有0.5行的间距。写完作文，一定要认真地，逐字逐句地看过去，不能出现一个错字、别字。也不能忽视对标点符号的审核，不能一逗到底，也不能随意使用标点。

投稿的重复率要求

一般刊物论文投稿的重复率要达到百分之30以下。论文投稿时需要检查论文的重复率，以防止学术不端行为。至于具体的重复率需要达到多少以下，还需要具体分析。一般刊物的重复率要达到百分之30以下。而有的期刊则要求会更严格，需要达到百分之15或20。不同的期刊有不同的要求，并且文科或理科的论文重复率要求也不太一样。一般来说，文科论文的重复率会更高一些。

（首届“低碳生活、绿色发展”青少年主题宣传活动优秀作品 南京市第二十九中学 张唯石 《减少生活碳排放 提倡绿色共出行》）为引导青少年主动关注国际低碳发展动态，提升对全球气候变化趋势的了解，江苏省生态环境厅联合省机关事务管理局指导，省环境保护宣传教育中心、省教育厅教育宣传中心共同主办第二届“低碳生活、绿色发展”青少年主题宣传活动。活动于2022年6月15日正式启动，面向广大中小学生征集文章、海报、摄影类“低碳生活、绿色发展”主题作品，通过汇聚青少年视角下的低碳生活场景，展现“低碳达人”风姿，传播榜样力量，助力营造低碳社会氛围。（首届“低碳生活、绿色发展”青少年主题宣传活动优秀作品 徐州市星光双语小学 杨斯淋 《共建绿色交通，同享低碳生活》）活动将邀请国内外专家围绕相关知识进行讲座分享，与青少年进行广泛交流；组织参观绿色能源基地、绿色机关、绿色校园、零碳园区、零碳景区等，进一步提高青少年低碳意识。（首届“低碳生活、绿色发展”青少年主题宣传活动优秀作品 徐州市星光双语小学 杨斯淋 《共建绿色交通，同享低碳生活》）一起来看看怎么参加一、活动主题低碳生活、绿色发展二、活动对象7-20周岁江苏省在校中小学生三、活动时间2022年6月16日至12月30日：作品征集2023年1月1日至4月20日：作品评选2023年 4月22日至6月5日：结果公布2023年6月6日至12月31日：成果展示及延伸活动四、活动内容此次活动面向广大中小学生征集活动主题作品，作品主要分为：文章类、海报类、摄影类三种，具体要求如下：（一）文章类以文章作为载体聚焦于“低碳生活、绿色发展”主题，阐述来自个人实践的低碳生活最佳方案。作品应具备一定的科学性、合理性，可辅以个人生活碳足迹进行计算，并记录个人在实施低碳生活最佳方案时所获得的感悟与成长收获。同时，作品应具备可行性，可在日常生活中进行实际的应用推广。作品需包含标题、导语及正文三部分，文中引用的内容须注明出处；标题不得超过20字或140个字符。作品均以word格式递交。如附有插图和图表，下方应附文字说明。每件文章类参赛作品的插图不得超过3张，每张插图的文字说明不超过20字。作品字数，小学生200至800字，中学生800至2000字，创新型作品字数不限。不接受书评类作品。所有作品请按照统一的规范排版，文档格式要求为*doc。具体格式：标题：字体黑体，字号小二号，对齐方式居中。正文：字体宋体，字号四号，对齐方式两端对齐。页边距：上下25.4毫米，左右31.8毫米。行距28磅。页码置于页脚中间，图片或表格对齐方式居中。图片说明字体楷体，字号四号。（二）海报类海报类作品须配有标题和简短的文字描述来展现作品传播的绿色生活理念，或阐述个人低碳生活最佳行动。作品规格不小于A3大小，即42 厘米×29厘米；包括手绘及电脑绘图作品，不包括非绘画类作品；可以单幅或组图（不超过4幅）。作品提交正面清晰电子件，jpg格式，单幅不大于20 M（为确保后续展播质量，请保留高质量源片）。（三）摄影类摄影类作品内容可联系创新低碳生活方式，提倡以新视角、新手法发掘日常生活中的低碳生活新风尚。每份作品上交时须配有标题和简短的文字描述，需保持作品的原创性，不得借助图片软件进行后期制作。彩色照片，黑白照片不限，单幅、组照均可（组照谢绝拼图）。作品提交清晰电子件，jpg格式，大小不得小于7寸，单幅不大于20M（为确保后续电视展播质量，请保留高质量源片）。五、作品要求（一）作品应以“低碳生活、绿色发展”为主题，以青少年视角围绕低碳生活最佳方案、最佳行动、生活新风尚提出相应论点及论据，描述个人在学习和生活中如何低碳生活，展现“低碳达人”风姿，传播榜样力量，争做时代担当。（二）作品须为原创，不得抄袭，内容健康适于传播，不得含有暴力、色情和反动内容。不接受书评类作品，参选作品须为尚未发表过的原创作品，不可一稿多投，违者一经查实，将被取消参赛资格，收回所颁奖项。（三）作品命名方式：为“所属设区市－学校－班级－姓名”，如：南京-南京市五中-初三（2）班-某某。（四）作品（正文、图片）与报名表（附后）分开上传提交。在作品（正文、图片）中不得出现作者个人信息。个人信息包括学校、班级、姓名、作品题目、联系号码、 Email、家庭地址等。（五）每人限投一件作品，含合写作品，作者不超过2人。（六）本次作品征集为公益活动，不收取任何费用。所有参选作品原件不予退还。参选作品版权归主办单位所有，作者享有署名权。主办单位有权保留作品及在相关非盈利性公益活动中使用（如网站、海报、媒体和出版物等）。六、投稿方式（一）本次作品征集只接受电子投稿方式，投稿邮箱地址：（二）投稿作品、报名表请分别以附件形式发送，邮件主题为“作品类型（文章类、海报类、摄影类）-所属设区市-学校-姓名”，如：文章类-南京-南京市五中-某某。七、评审方式及活动奖励（一）评审方式主办单位组织专家评审组，对作品进行筛选、评定，并评出优秀作品。（二）奖项设置根据不同组别设立最受公众欢迎奖、最佳创意奖、最佳表现奖、优秀作品奖、优秀指导教师奖若干。对组织得力的相关单位颁发优秀组织奖。（三）作品展示征集活动截止后，优秀作品将在省内主流媒体及相关行业媒体发表。（四）延伸活动1. 以主题宣传为导向，对优秀作品进行包装和多平台展示，进一步扩大活动的影响力，并选取可行性高的作品在节能周、低碳日、环境日进行宣传推广。2. 推荐优秀作品在第28届联合国气候变化大会展示。3. 获得优秀作品的作者，优先参与主办单位组织的环保研学活动，有机会走进省内环保设施公众开放单位及省生态文明教育实践基地，参与并了解我省生态环境保护工作。4. 拟邀请国内外专家围绕相关知识进行讲座分享，与青少年进行广泛交流。组织参观绿色能源基地、绿色机关、绿色校园、零碳园区、零碳景区等，进一步提高青少年低碳意识。（上下滑动可查看更多）6月29日空气质量精细化预报南京空气质量：优良首要污染物：O3无锡空气质量：优良首要污染物：O3徐州空气质量：良首要污染物：O3常州空气质量：优良首要污染物：O3苏州空气质量：优良首要污染物：O3南通空气质量：优良首要污染物：O3连云港空气质量：良首要污染物：O3淮安空气质量：优良首要污染物：O3盐城空气质量：优良首要污染物：O3扬州空气质量：优良首要污染物：O 3镇江空气质量：优良首要污染物：O3泰州空气质量：优良首要污染物：O3宿迁空气质量：优良首要污染物：O3未来7日我省空气质量预报6月29日气象因素：西南风转偏南风，风力一般，多云到阴，全省有分散性阵雨，沿江雨量大空气质量：优良首要污染物：O36月30日

投稿分两种情况，1、直接过去投，2、网投。1、直接过去投对于本校的或者本地的杂志，记得一定要直接过去投。因为这样方便登记，可以减少编辑从网上下载下来慢慢登记的过程。呵呵，有些粗心的编辑说不定会把你的文章给漏掉。去登记的时候，带上三份稿件和电子版。一份便于编辑送出去审稿，一份给编辑保留，一份问编辑哪些需要修改以此表示你投稿的诚意。电子版最好用U盘拷来，邮箱有一份，防止出现意外。记得带上审稿费啊。（论文的格式和需要注意的地方，以后给大家再讲）。现在的杂志一般审稿至少都三个月，因为送给那些教授专家审稿，那些人都是一些大忙人，就算编辑催上几十次，也要三个月，如果不催一年也有可能。2、网投如果是网投，记得不要仅仅发一篇文章给编辑，什么都不说。这样他们会觉得你搞学术都忘了礼貌了。因为每天编辑都会收到几十封甚至几百封投稿邮件。：）发这样的笑脸蛮有用的，他们会觉得你亲切，说不定很快把你的论文下载下来跟你联系。编辑如果不把你的文章下载下来，你的文章就会石沉大海。这次由于我们学校邮箱系统出现问题，也导致我们各个编辑部的几百封投稿都弄丢了。记得一定要留你的联系方式，手机，座机，QQ，地址，邮编等一切可能的联系方式。当编辑跟你联系后，记得要记下他的联系方式，按照编辑的方式汇款，记得经常打电话询问你需要做什么样的修改。增刊一般学校都不承认。核心期刊的增刊一般都算是非核心期刊处理，具体的还要询问导师。研究生答辩前，如果是核心期刊，需要录用通知就行了；如果是非核心的，需要见刊。一般情况下，核心期刊每期的杂志安排都很超前，如果你需要投稿的话，记得要提前半年的时间，因为审稿还有三个月。除非你有关系或者你导师有关系，这个属于例外。投非核心的就找一个名声好一点都杂志投，这样不给导师丢脸，发表起来容易很多，审稿时候一般比较短，因为他们的稿源不多。一个月左右差不多都可以发表了。