家具期刊投稿经验介绍模板

家具期刊投稿经验介绍模板

Cover Letter 既投稿信，对于科研论文新手来说，不知该如何下手，而对于论文老司机来说，重视程度普遍比较低。查尔斯沃思 论文润色 在往期的文章中多次介绍过投稿信的重要性（参见《投稿信的重要性》），投稿信可以告诉杂志及其编辑为什么他们应该考虑你的文章。这是特别重要的，因为当初审编辑在筛选你的论文时，就此决定是否在同行评审环节中寻找特定的专家，所以期刊欢迎增加对你研究的简要总结。 不同的期刊对投稿信的要求各不相同，例如有的杂志会要求推荐几位审稿人。一般会在杂志的作者指南（guide for authors）中看到具体的要求。许多作者并没有注意到投稿信的重要性，即便它的重要性已经成为常识问题。有些作者甚至对此有一些误解。 投稿信应包含哪些内容？这一问题在《投稿信的重要性》中已经有给出了详细的说明，在此再次强调一下，除了一些基本信息外，最主要的是把该篇论文的研究重点及学术贡献、创意简洁的强调下。 我们也为大家准备了一个通用模板，供作者参考，该模板来自SPIE： [Your Name] [Your Affiliation] [Your Address] [Date] Dear Dr. [Editor name], I/We wish to submit a new manuscript entitled “[title of article]” for consideration by the [journal name]. I/We confirm that this work is original and has not been published elsewhere nor is it currently under consideration for publication elsewhere. In this paper, I/we report on _______. This is significant because __________.  The paper should be of interest to readers in the areas of __________. [Please explain in your own words the significance and novelty of the work, the problem that is being addressed, and why the manuscript belongs in this journal. Do not simply insert your abstract into your cover letter! Briefly describe the research you are reporting in your paper, why it is important, and why you think the readership of the journal would be interested in it.] Please address all correspondence concerning this manuscript to me at [email address]. Thank you for your consideration of this manuscript. Sincerely, [Yourname]

投稿信的重要性查尔斯沃思论文润色编辑认为投稿信是非常重要的，尽管在线提交文章的系统盛行，但投稿信可以告诉杂志及其编辑为什么他们应该考虑你的文章。这是特别重要的，因为当初审编辑在筛选你的论文时，就此决定是否在同行评审环节中寻找特定的专家，所以期刊欢迎增加对你研究的简要总结。 以下是论文润色编辑对如何撰写投稿信的一些建议： 始终检查期刊的撰写人笔记 - 许多期刊都有模板或具体建议他们期望您包括什么。简要说明：尽量将您的信件保存在一页，除非有特殊原因需要添加更多详细信息。重要的是要简洁。 查尔斯沃思论文语言润色编辑告诉你投稿信一定要包括以下内容： ●您的完整联系方式●写信给具体的期刊编辑，或写“亲爱的编辑”。表明你知道编辑的名字是一个好的征兆，你提交之前评估的日记。（不要使用称呼“亲爱的先生”，特别是因为许多编辑是女性！）●在标题开头，日志范围以及您的文章为什么相关。这是至关重要的，因为它会“标记”到期刊，无论您的文章是否在期刊的宗旨和范围内。●描述你的方法和研究结果目的是让编辑知道为什么你的研究是新颖的。●简要说明主要结果和结论。●如果期刊政策允许或可以自己邀请，那么您还可以为您的论文推荐潜在审稿人的详细信息。请务必检查审稿人的详细信息是否正确和有效。●确保您的论文没有提交到另一个杂志 - 一般的“规则”是期刊不考虑正在接受其他期刊审查的论文。 来自SPIE（spie.org）的一个有用的模板在下面粘贴，可能有助于指导您遵循的主要标准： [YourName][YourAffiliation][YourAddress][Date]Dear Dr. [Editor name],I/We wish to submit a new manuscriptentitled “[title of article]” for consideration by the [journal name].I/We confirm that this work is original andhas not been published elsewhere nor is it currently under consideration forpublication elsewhere.In this paper, I/we report on _______. Thisis significant because __________. Thepaper should be of interest to readers in the areas of __________.[Please explain in your own words thesignificance and novelty of the work, the problem that is being addressed, andwhy the manuscript belongs in this journal. Do not simply insert your abstractinto your cover letter! Briefly describe the research you are reporting in yourpaper, why it is important, and why you think the readership of the journalwould be interested in it.]Please address all correspondenceconcerning this manuscript to me at [email address].Thank you for your consideration of thismanuscript.Sincerely,[Yourname] 参考：查尔斯沃思论文润色小贴士

家具期刊投稿经验介绍

如果说装修是房子的骨骼，那家具就是房子的血肉。家具的搭配最能体现房子主人的品味和个性。家具也是软装预算中的大头。在选择家具的时候应该考虑哪些因素呢？1、家具有基材和辅材之分。基材是指家具的主要材料，消费者眼睛目视能看见的就是基材。消费者在发票、合同上一定要注明基材和辅材。2、选择消费者满意或售后服务信得过的家居市场。3、要货比三家，对同一款式、同一品牌商品，要从质量、价格、服务等各方面综合考虑。4、向商家索要商品环保材料检测报告。5、与室内背景协调购买家具时要考虑家具的色彩与居室背景协调，可以将室内背景的颜色与灯光作为主要的搭配方向。比如，如果居室的背景色调较浓重，那么一般来说，不宜选择色彩深沉的家具。因为色调深沉的家具在背景色调浓重的空间里会显得更重，且会吸收光线，形成沉重昏暗的室内气氛。另外，家具的色彩如果过于强烈的，则不耐看，容易产生疲累的视觉效果。6、与地面材料的协调如果居室是木地板则比较容易选配家具。如果是瓷砖、水磨或大理石地面，则不宜选择钢木家具，那样会增加室内冰冷的气氛。建议选择木质家具来调和，并在室内局部加铺地毯，以缓和冷而硬的感觉。7、面板用薄木和其他材料覆面时，要求严密、平整，不允许有透胶、脱胶。8、家具表面漆膜应平整光亮，单个或成套产品色泽应相似，产品表面漆膜不允许皱皮，发粘和漏漆，产品内部及其他不涂饰部位应保持清洁。9、购买家具时注意，刺激气味强烈的家具不要买。买时可拉开抽屉，打开柜门。如果刺激得让人流泪，就表明甲醛严重超标。应该选用符合GBI8584-2001标准的产品。10、新买的家具不要急于放进居室，有条件最好放在空房间里，让家具里有害气体尽快释放，过一段时间再住。11、注意检查板材表面有没有虫蛀，柜门、拉手等是否牢固，抽屉滑轨是否合格。12、国家强制性标准《家具消费使用说明》于2004年10月1日起正式开始实施。按规定凡2004年10月1日后出售后家具，必须公示标签、标牌，配有说明书，要对家具材料、涂料中实际含有的有毒有害物质等给予说明。13、向商家或主办单位索要产品保修卡。14、了解主办单位及厂家的名称、地址、联系人、电话，以便发生质量问题能及时解决。

1、中国新闻总署官网查询法

增期（或内刊）本身就是杂志社自己印刷的，名字、刊号、邮发代号和正刊是一样的。国家规定杂志社每月的出版次数，比如月刊一个月只有一期，旬刊就是一旬（10天）出一期的期刊或杂志，也就是一个月出三期的期刊或杂志。

有的杂志社为了利益，一年多出几期，超过的都是增刊或内刊（杂志社不会标明的），增刊或内刊和假刊没有什么区别，评职称、评奖、毕业都是没有什么作用的。

2、学术期刊网站查询法

通常正规期刊出刊后，都会将该杂志的光盘版递交中国知网或万方数据等数据系统录用。目前很容易通过网络查找杂志在中国知网和万方数据的杂志目录，可以查到自己的文章。

一对照就知真假。发在假刊或增刊上的文章在中国知网或万方网是查询不到的，其他网站查到的不具有权威性（因为有的网站为了利益，假刊和增刊也登录在网站上，中国知网或万方是带有官方性质的，不会登录假刊和增刊的）。

内容分类：

1、一般期刊，强调知识性与趣味性，读者面广，如我国的《人民画报》、《大众电影》，美国的《时代》、《读者文摘》等。

2、学术期刊，主要刊载学术论文、研究报告、评论等文章，以专业工作者为主要对象。

3、行业期刊，主要报道各行各业的产品、市场行情、经营管理进展与动态，如中国的《摩托车信息》、《家具》、日本的《办公室设备与产品》等。

4、检索期刊，如我国的《全国报刊索引》、《全国新书目》，美国的《化学文摘》等。

4-308《家具》，4-733《家居主张》，4-772《家居廊》42-138《家具与室内装饰》，46-366《现代装饰家居》，80-469《瑞丽家居设计》，46-230《时尚家居》，以上这些杂志都有介绍欧美家居的，而且是上海，深圳等地的出版物，绝对前沿，你可以到当地邮局订阅，如果你住在柳州我可以带样刊上门订阅。

美国《今日家具》杂志是全球最著名的家具行业权威媒体，被选为全美50家最具影响力的杂志之一。38年来，它凭借丰富的行业经验，广泛采集、报道。引领世界家具潮流，及时准确向全世界的家具零售商、进口商、批发商、品牌商、采购商、销售商、制造商和供应商等各类商家提供行业最新动态，赢得了全球家具行业人士经营公司高度的赞誉和信赖。

美国《今日家具》作为行业的领先者，美国《今日家具》每周拥有约27，000户的忠实读者，目前在全球家具类专业杂志中的发行量最大，成为了行业内销售额最高的媒体，经 权威认证。(BPA：Business of Performing Audits全球著名的第三方审核机构)。

美国《今日家具》杂志在对5400家行业刊物所进行的评选中，美国《今日家具》以其专业的编辑实力和快递、准确、全面的行业信息报导，获得了前30家“最受欢迎行业刊物”的奖项，这也是迄今为止商业出版事业所能获得的最高荣誉。

美国《今日家具》是Sandow Media LLC出版物，与美国Home Accents Today《今日家居》、美国 Kids Today《今日儿童》、美国Casual Living 《休闲生活》、美国Home Textiles Today《今日家纺》、美国 Gifts & Decorative Accessories《礼品与饰品》等为姊妹出版物。

家具期刊投稿经验介绍英文

椅子如下【实木】：This is an absolutely eye-catching chair!!This is an absolutely eye-catching chair!! Then a faint fragrance and pleasing shape, enough to make it talent showing itself.The utility place lies in, wood heart chair is not easy to bedamaged, as we all know, the wood is very strong.Its design is novel, no doubt, this is full of the beauty andstrong enough to make it hard to construct than the otherchairs, we think, the chair is beautiful and rare。沙发【布沙发】：You also for your leather sofa peel and distress? So come take a look at this a cloth sofa! It is the new fabricpopular in recent years and become, other let you find everything fresh and new, and there are a variety ofdifferent colors, unlike other sofa so monotonous, lightblue, pink, yellow and lively, naughty, Atmospheric Black... And seat design is also according as comfortable as possible but not to the body caused by the burden ofshape, believe that such a beautiful sofa, you will like it！我说了还中不？？求粉

桌子A desk is a furniture form and a class of table often used in a school or office setting for reading or writing on or using a computer. Desks often have one or more drawers to store office supplies and papers. Unlike a regular table, usually only one side of a desk is suitable to sit on (though there are some exceptions, such as a partners desk). Not all desks have the form of a table. For instance, an armoire desk is a desk built within a large wardrobe-like cabinet, and a portable desk is light enough to be placed on a person's lap. Since many people lean on a desk while using it, a desk must be sturdy. Desk were first made from wood, but are slowly being converted to into harder materials that last longer.

Furniture armchair 扶手椅wicker chair 藤椅folding chair 叠椅swivel chair 转椅rocking chair 摇椅stool 凳子bench 板凳tea table 茶几wardrobe 衣柜built-in wardrobe, closet 壁橱screen 屏风hat rack 帽架rug 小地毯carpet 大地毯slipper 拖鞋single bed 单人床double bed 双人床mattress 褥子quilt 棉被blanket 毯子sheet 床单bedspread 床罩cotton terry blanket 毛巾被pillow 枕头pillowcase 枕套mat 席cushion 垫子bathroom 浴室bath tub 浴缸shower bath, shower 淋浴cold and hot water taps 冷热自来水龙头sprinkle-nozzle, (shower) nozzle 喷头dressing table 梳妆台mirror 镜子washbasin 洗脸盆towel 毛巾toilet, lavatory, washroom 卫生间water closet, W.C. 厕所；抽水马桶toilet roll, toilet paper 卫生纸；手纸bath towel 浴巾bathrobe 浴衣towel rail, towel rack 毛巾架sponge 海绵waste-paper basket 废纸篓thermometer 温度计balcony 阳台sash window 上下拉的窗shutters 百叶窗transom, transom window 气窗curtain 窗帘lace curtain 挑花窗帘windowsill 窗台air-conditioned 有空调设备的radiator 暖气片central heating 中央暖气ashtray 烟灰缸smoking set 烟具electric fan 电扇chandelier, pendant lamp 吊灯fluorescent lamp 日光灯desk lamp 台灯bedside lamp 床头灯floor lamp 落地灯wall lamp 壁灯lampshade 灯罩bulb holder 灯头bulb 灯泡screw-type bulb 罗口灯泡bayonet-type bulb 卡口灯泡frosted bulb 磨砂灯泡opal bulb, opaque bulb 乳白灯泡switch 开关socket 插座plug 插头electric iron 电熨斗peg, hook 衣钩clothes-hanger 衣架door-mat 门前的擦鞋棕垫

那椅子举例吧.可以先说材质如何, 就是material如何如何，好处在哪里然后说设计如何，就是design如何如何，符合人体力学什么什么的最后可以说工艺如何，就是workmanship如何好，blabla。。然后收尾就行了

家具期刊投稿经验介绍范文

1投稿中遇到的问题我个人认为，现在的中文学报文章都不怎么好：1.投稿周期长、关系稿多，还收很贵的版面费，不合算；2.同样影响的外文期刊，不收版面费；3.要投中文稿件，英文摘要要写好，中文表达要清楚，只要说明白自己做的是什么、为什么这么做、得到了什么结果、同国内外同样工作的比较情况，引用本刊的文章。

2投稿论文注意事项，规范点能提高命中率正确掌握论文写作的基木要求及规范化，并注意选择对口的专业期刊投稿，且遵循所投刊物的格式要求，再加上导师能对论文严格把好质量关，则可避免因投稿后反复退修而耽误了论文发表的时间，又可减少稿件在初审阶段就被退稿的可能，从而提高论文的录用率。1.文章超过8页，这不好，因为中文杂志页数有限制，不希望单篇文章太长2.另外题目不醒目，缺乏对审稿人的吸引力3.在实验现象的描述中缺乏对不同条件下不同实验现象的强烈对比4.在现象解释中图太小，另外引用太多，看不到作者自己的独特看法大家要尽量避免呀！

家具设计师总结范文3篇

设计师通常是利用绘画或其他各种以视觉传达的方式来表现他们的工作或作品。工作总结中的经验体会是从实际工作中，也就是从大量事实材料中提炼出来的。你是否在找正准备撰写“家具设计师总结范文”，下面我收集了相关的素材，供大家写文参考！

来到公司已经快一年了。感觉时间过的特别快。快的原因并不是因为时间匆匆的流逝，而是因为每天工作的都非常的充实。我以前一直在职业培训学校做平面讲师，工作非常轻松，每天讲一个半小时的课，其余的时间就是辅导学生上机操作。每天上班感觉时间特别漫长，就盼着时钟能够快一点走，早点下班。但时间长了我觉得，太安逸的工作环境，不太适合我。所以我来到丰联文化传媒有限公司，开始了新的挑战。我们的设计任务很重，公司的vi，样本，画册，网站，动画都需要我们来设计，我们的团队成员就一起研究和探讨，各尽其能，来为我们这个团队，为公司服务。所以每天都有设计任务，虽然工作累一点，经常加班，但是看到我们自己设计出来的作品，心里的喜悦超过了苦和累。那么，我从以下几个方面来谈一谈我来到公司这两个月的工作总结：

一、良好的办公环境

公司给我的第一个印象就是我们良好的办公环境。我们每个人都有自己的办公桌和电脑，还给我们配备了文件夹，笔记本、尺子、剪刀等这些办公用品，设施齐全。有了这么好的办公环境，我们的工作热情会更加高涨。

二、好的领导

我们的领导董事长、李总、朱总。他们的年龄应该和我们的父母年龄相仿，但他们为了公司的发展每天都是勤勤肯肯，兢兢业业的工作。我们的赵总，经常和我们一起加班，每天工作到很晚，甚至熬夜还在写文案，写稿件。不但在工作上帮助我们进步，在生活上，思想上也不断的开导我们，关心我们，激发我们自身的潜力和创造力，使我们能有充分的精力更好地为公司服务。有这么好的领导带领我们，我相信，我们的公司会逐渐壮大。

三、同事之间能够和睦相处

人际交往、同事之间的相处，是我们大家工作的需要。每天早上来到公司，同事之间问声“早上好”，微笑着点点头，这样一天的工作都会有个好的心情。同事生病了，端上一怀热水，送上一句温暖的祝福，那么，每个人的心里都会是热乎乎的，少了那些勾心斗角，尔虞我诈，多一些理解和关怀。这样，我们每个人就会得到更多的温暖，更多的爱。

四、团队精神

工作中少不了交流和沟通，少不了共同合作。虽然我们这个小团队人很少，刚刚组建还不到两个月，但我们经过短暂的磨合期已经共同完成了几个项目的策划与设计，例如运动会馆的网站，画册，装修效果图，公司vi，logo，动画的制作。所有的项目靠一个人的力量是不能完成的。这里需要我们平面设计，网站设计，3d设计，影视设计师的相互合作共同来完成。一个人承担着几个人的工作，所以说每个人的力量都是不可或缺的。

一个设计团队是否优秀，首先要看它对设计的管理与分配，将最合适的人安排在最合适的位置，这样才能发挥出每个人的优点。团队精神非常重要，大家在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点，使策划项目更加的完备，也能更好的开展工作，从而使事半功倍。

所以一个优秀的团队，一个精英的团队，要有不怕苦，不怕累，敢于创新，敢于拼博的精神。我们会一起努力，打造出我们丰联文化传媒自己最响亮的品牌。

五、热爱自己的工作

我们无论在哪里工作，最重要的一点是我们必须要喜欢这份工作。来到公司的这段时间，领导和同事都非常的热心，我们就像是一家人一样，我已经彻彻底底的爱上了我的这份工作。并不是职位越高，层次越高，我们就越快乐。我们需要的是在工作中有充分的自由空间来发挥和展示我们的能力，对每一个挑战和机遇我们都能够有自信和想法去接受，并经过自己的勤奋和努力去实现它。实现自我价值。我想这样的满足感和成就感才是我们的快乐。

赵总经常和我们说的一句话是：“态度决定一切”。人的一生就那么几十年，如果我们每天都能够充分的利用好时间，认真的对待我们身边的每一件事情，当我们老的时候回想起来，我们不会有任何的遗憾。我们作为丰联视通的一名员工。严谨的工作态度，是我们应尽的责任和义务。作为一名设计师，不断地开拓设计思路，更好的与市场融合，是我们目前需要改进和加强的，所以我会和公司一起努力，为公司的不断壮大，更好的发展，来尽自己的一份微薄之力。

最后，祝我们的公司能像巨龙般腾飞，像磐石般坚强稳固!也祝愿在座的每一个人身体健康，幸福快乐!

时光飞逝。转眼间20__年即将翻页，新的20__年已近接踵而来，光阴似箭，岁月匆匆，时间伴随着我们的脚步急驰而去，穆然回首，才发现过去的一年并不能画上圆满的句号，内心不仅感慨万千，新的一年又开始了，在我们昂首期待未来的时候，有必要对过去一年的工作做一个回顾，总结以往的经验教训，以待在新的一年有所改进。从进入公司以来，在领导及各部门各同事的帮助下，我顺利的完成了工作的任务。在工作期间同事互帮互助，对我也很照顾让我工作上迅速上手。我们公司的开发速度很迅速，从立项、研发、生产工作井井有条一气呵成的完成开发项目。

我知道我还有很多不足，还有很多需要提升在下个年度里，我将努力做好工作，积极学习提高自己的设计水平更好的服务公司。在工作期间里也总结了一些收获：

1、收获了领导和同事的关照和帮助，让我很好的融入了这个大家庭。

2、从事一份新的工作，就有新的挑战，新的历练，在工作上也让我了解到以前不同的思维、设计、交互方式的差异，更加完善了我对UI 设计的理解。

3、体验了从需求、立项、设计、研发、生产这一整套流程下的工作模式。

有待进取：

1、对产品了解不够深：表现在产品使用人群、产品使用环境、产品的优缺点

2、 对用户需求、操作、习性没有做过深度有效的调研。

3、 对产品操作上没有很好的结合使用环境、使用者状态分析期望公司能在视觉这一块区域能加大力度，视觉和硬件都是产品的竞争力， 现今全民交互的大时代，制造工艺的平均化，最廉价的提升产品竞争力的方式就是在视觉上提升。希望公司能给我们设计人员多提供一些专业上的培训机会。

参加一些业界顶级设计师讲座等;多思维的碰撞和讨论才能产生完美的产品。工作时间上能科学化安排。

公司产品方面以后可以推出一些亲民产品结合互联网发展趋势，研发普通级别能改善生活的产品。例如智能穿戴、智能家居这方面的产品，生活需求大于工业需求，现在很多网络公司和制造业公司合作，进军智能生活市场。我们应该跟随市场趋势，利用我们公司的优势创造更多的市场竞争力。

在以后的工作中我要保持着良好的心态，不怕苦不怕累，任劳任怨，多付出少抱怨，做好自己的本职工作。在以往的工作当中也存在着不足，争取改正以往的缺点，总结经验吸取精华，分析失败原因和工作当中的不足，为明年的工作做好战前的准备!努力提高设计水平、专业知识和表达能力，提供健全的设计，创造大家共同介入讨论机制，力争每个方案达到完善，望好东西，多交流，多分享。大家互相学习、自我学习、外部学习总之多多学习提升自己的工作能力，更好的服务公司为公司创造更大利润，来报答公司的苦心栽培。新的一年即将到来，我愿与公司共成长，祝愿公司业绩年年长。

进入公司以来，在工作期间同事互帮互助，对我也很照顾让我工作上迅速上手。在领导及各部门各同事的帮助下，顺利的完成了工作的任务。我们公司的开发速度很迅速，从立项、研发、生产工作井井有条一气呵成的完成开发项目。我知道我还有很多不足，还有很多需要提升在下个年度里，我将努力做好工作，积极学习提高自己的设计水平更好的服务公司。

在工作期间里也总结了一些收获：从事一份新的工作，就有新的挑战，新的历练，在工作上也让我了解到以前不同的思维、设计、交互方式的差异，更加完善了我对UI设计的理解。体验了从需求、立项、设计、研发、生产这一整套流程下的工作模式。收获了领导和同事的关照和帮助，让我很好的融入了这个大家庭。

对用户需求、操作、习性没有做过深度有效的调研。对产品了解不够深：表现在产品使用人群、产品使用环境、产品的优缺点。对产品操作上没有很好的结合使用环境、使用者状态分析期望公司能在视觉这一块区域能加大力度，视觉和硬件都是产品的竞争力，现今全民交互的大时代，制造工艺的平均化，最廉价的提升产品竞争力的方式就是在视觉上提升。

希望参加一些业界顶级设计师讲座等;多思维的碰撞和讨论才能产生完美的产品。公司能给我们设计人员多提供一些专业上的培训机会。公司产品方面以后可以推出一些亲民产品结合互联网发展趋势，例如智能穿戴、智能家居这方面的产品，生活需求大于工业需求，现在很多网络公司和制造业公司合作，进军智能生活市场。我们应该跟随市场趋势，利用我们公司的优势创造更多的市场竞争力。

如果你是第一次向这个编辑部投稿，应该另写两篇材料：一是“自我介绍”，如过去写过那些稿件，在那些报刊上发表了什么文章，自巳擅长撰写那一方面的稿件等。二是“稿件介绍”，你送的这篇稿子的写作目的和经过，是否可以删改，如果不采用退回到什么地方（邮编、住址、收件人姓名），必要时给编辑部留个电话号码以便联系。

餐饮期刊投稿经验介绍模板

还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等

餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司来管理(打理)，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐的一类公司组织。本文是餐饮服务公司简介模板10篇，仅供参考。

长沙中一餐饮管理有限公司简介

一、公司概况

中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程：

1.2003年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;

2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为"先进单位";

3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"长沙锦鹤餐饮管理服务公司",注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;

4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;

5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;

6.2007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;

7.2007年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;

8、公司因战略发展需要，将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司，意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;

9.2008年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

10.2009年，我公司相继托管湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

11、2010年公司相继托管潇湘职业学院一食堂、东安耀祥中学、长沙环保职业技术学院三食堂、湖南商务职业学院一食堂。

二、业务概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出，受到广大师生的好评，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于2005年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。

2004年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式，在湖南第一师范食堂经营竞标中，取得了东方红校区第一食堂的经营权。

2005年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中，本公司在众多竞争者中再一次胜出，取得经营权。

2007年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的投标中获得经营权，2008年6月，我公司获得怀化学院西校区第一、二食堂的经营权，使我公司的业务向周边二级城市拓展(公司经营托管的食堂主要如表2)。 2009年9月我公司相继中标湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂。

2010年4月靠着诚信务实、高效创新，深入为师生提供物美价廉的服务意识，潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。

2、医院及企业食堂

2007年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院，完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越;2008年4月，我公司中标长沙市第三医院食堂，这给我公司带来了新的机遇和平台。

三、经营优势

经过中一人几年的辛勤努力，公司积累了丰富的 经验 ，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：

1、 良好的 企业 文化 ：在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“ 爱岗敬业 、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优

质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理：参照5S和ISO管理系统，进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对店长、主管进行职业经理人培训，对员工进行素质 教育 、礼仪及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式：3大模块是指：厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核，保证高效的服务)，1个激励目标：顾客满意度目标考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生：每年聘请长沙市卫生监督所集中培训两次，保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系：为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，公司与农贸市场签订协议，直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本，公司除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系：做为餐饮行业最重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证 措施 ，使我们每个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。

餐饮管理公司简介

餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司的内涵有两种：一种是自有实体经营，策划、管理下属餐饮企业;另一种是为 其它 餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。

业务职能：1、搜集整理和组织研发餐饮管理技术， 总结 归纳餐饮运营规律，出版餐饮管理类图书和各类数码产品;2、创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品;3、运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务;4、指导餐饮企业，开展合法经营;5、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训;6、运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务;7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务;8、为深陷经营危机和信任危机的企业，提供餐饮经营急救和危机公关服务。

组织机构：餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁经营业务的公司，采取事业部制。1、总经理办公室。是餐饮管理公司的管理核心，负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源，制定 工作计划 ，开展经营业务。2、财务部。负责公司的 财务管理 工作，稽核业务收入进账状况，编制会计报表，如实反映公司运营的基本情况，分析运营状态，为管理层决策提供依据。3、企划部。为所服务的企业和部门，设计企业整体识别系统，制定营销规划，策划营销活动，建立媒体关系，展示企业形象，提炼并推广企业文化内涵。制定 广告 发布计划和媒体策略，策划广告活动。4、管理部。制定 企业管理 制度和运营程序，指导并规范有关企业和部门，开展正常的企业管理工作，监督、考核企业的运营状态和未来趋势，根据绩效考核结果，给予表彰或惩罚。5、培训部。根据企业的整体需要，开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。6、研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和制作配方，按规定时间，策划、创新招牌菜和应季菜，组织厨师开展创新菜评比活动。7、后勤部。负责公司的物品、车辆、设施、环境的使用和保养。处理好环保、工商、市政、消防、公安、执法等部门的关系。8、人力资源部。负责公司人员的招聘、建档、使用事务。开展管理人员能力评估工作。制定公司工资福利的架构建设，平衡与同行业平均收入水平的比例关系。9、营销部。按照公司的整体战略规划，分析客户需求，挖掘潜在客户，建立业务关系，反馈服务效果，系统开展营销活动。

运营理念：1、以顾客需求为导向;2、以效益优先为导向;3、以市场占有为导向;4、以品牌建立为导向。

如何运营：1、做好经营案例的归纳整理工作。2、做好知名度和美誉度的推广工作。3、寻找自身的核心竞争力。4、建立切实可行的盈利模式。

运营注意事项：第一、依法开展餐饮管理工作。餐饮管理牵扯面广，人员复杂，学好法律是开展经营工作的前提。不懂法，不守法，在法治社会的环境下无法生存。餐饮管理需要多方合作，界定好各方的权利和义务，可以有效减少合作的纠纷和诉讼。第二、搞好餐饮管理公司的自身建设。餐饮管理公司是为下属部门和其他相关企业服务的。规范他人之前，应首先规范自己，一丝不苟，严格要求，增强合作伙伴的理解和信任。第三、开展义务餐饮 管理知识 的普及活动。通过参加各种论坛、沙龙和讲座，增进客户和企业之间的了解，探究客户需求，解答客户疑问，与客户之间，建立良好的合作关系。

餐饮组织简介

一、组织简介

我们组织是伴随着本人在大学食堂多年的工作经历成立的，目前我们组织由最初的几个人发展到现在十四人左右，由于我们多年在大学食堂工作，经常与大学生接触，我们理解学生的不满，且懂得学生的需求，站在学生的角度，解决学生最基本的饮食问题，立志做中国高校食堂第一品牌，专业经营高校食堂，秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标。

二、组织产品

我们组织主要经营各种面食、各种 炒菜 、炒米饭等特色快餐，以及临夏风味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，还有山东杂粮煎饼、麦香馅饼、陕西腊汁肉夹馍等地方小吃

山东杂粮煎饼，采用小米、玉米、高粱、小麦、黄豆几种面混合使用，制成面糊，做出的煎饼，薄脆可口，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了食堂饭菜的学生来说，就是一种健康食品。

土耳其烤肉饭，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的米饭上。烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，令闻者口出欲出，食者口味留香。

麦香馅饼，挑选优质面粉及肉馅素馅作为食材，运用现代设备及独特的烤制技术，使出炉的馅饼色泽诱人，外酥内嫩，口感酥软，香气四溢，讲究营养饮食的心理，种类新颖，甜香、肉香、咸香、麻辣十几种口味一应俱全，令人留 恋往返。

西府削筋面，削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区，其他地方比较少了，地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬，然后擀厚，切成长短均匀的细条就好了，做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不腻，辣香爽口，咸酸适口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。

我们组织早餐供应：山东杂粮煎饼、腊汁肉夹馍、麦香馅饼、豆腐脑、豆浆、特色粥等。

中餐和晚餐供应：土耳其烤肉饭、煲仔饭、炒米饭、炒面、刀削面、炸酱面、拉面、菜盖面、户县软面、西府削筋面、罐罐面、老爸米线、汉中凉皮等。

三、组织构成和卫生制度

目前，我们组织由管事员、厨师、厨师助手、采购员、保洁员等组成，对我们组织人员，严格制定个人卫生制度，并且严格遵守学校食堂与学生集体用餐管理卫生规定。从食品原料的采购、清洗、深加工等严格按照《中华人民共和国食品卫生法》执行。实行“四不制度”。

1) 不采购腐烂变质的原料和成品。

2) 不接受腐烂变质的原料和成品。

3) 不使用腐烂变质的原料和成品。

4) 不出售腐烂变质的原料和成品。

不采购、不使用无生产日期，无保质期，无生产厂家的“三无产品”。对超过保质期产品要及时处理。

四、组织远景

经过几年的辛勤努力，我们组织积累了丰富的经验，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：

1、在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“爱岗敬业、乐于奉献”的组织文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理：参照5S和ISO管理系统，进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对员工培训和素质教育、礼仪及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式：3大模块是指：厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核，保证高效的服务)，1个激励目标：顾客满意度目标考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生、保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系：为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，我们直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本，组织除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系：做为餐饮行业最重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证措施，使我们每个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。

我们组织从成立最初本着“没有安全就没有一切” 的价值观，踏实勤恳、认真负责、坚守承诺的态度，为亿万学生提供干净卫生、美味可口、经济实惠、营养健康的食品，立志做中国高校食堂第一品牌。