适合新手投稿的食品类期刊

适合新手投稿的食品类期刊

《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的！！不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过，反响挺不错的，审核速度也挺快！！《食品科学》作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体水平，成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，被引用率在业内同类期刊中居前列。并从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物；1992年被国家科委选定为食品行业的核心期刊；1995年又被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”。近年来先后被《中国期刊网》等权威数据库全文或重点收录。荣誉获奖情况：国家“双效”期刊；1986年原商业部重大成果三等奖；1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖；第三届中国出版政府奖提名奖；第三届中国出版政府奖提名奖

《食品科学》应该可以 这个比较权威

《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。

二类食品投稿合适的期刊

有一本食品与营养科学

食品与营养科学这本

食品工业，食品方面的都可以，你先问问编辑有哪些类目可选择

食品科学是你直接上他的网站投稿，他收到后会收你一百元审稿费。确定录用后会给你通知交版面费之类的。从接收到最后发表的时间约为一年。其他的期刊你就到其对应的网站去看，现在基本上都是网上投稿。其他的期刊发表时间短点，你根据自己时间和要求决定投哪家，壹品优这也还好。

新手适合投稿的期刊

适合新手投稿的文学杂志有如下：

《作家》《朔方》《北京文学》《四川文学》《解放军文艺》《当代》《十月》《人民文学》《江南》《钟山》《清明》《雨花》《湖南文学》《青年作家》《广州文艺》《作品》《花城》《收获》《上海文学》《广西文学》《南方文学》《福建文学》《长江文艺》《大家》《大益文学》《湘江文艺》。

补充

《上海文学》创刊于1953年，是由上海市作家协会主管主办的学术性期刊。

据2020年第8期期刊内页显示，《上海文学》编辑委员会有编委10人，编辑部有责任校对1人，法律顾问1人，顾问1人，文字编辑1人，美术编辑1人，封面设计1人。

据2020年8月10日中国知网显示，《上海文学》共出版文献量11204篇、总被下载次数398411 次、总被引次数：12210次。据2020年8月10日万方数据知识服务平台显示，《上海文学》共载文2084篇、被引量489次、下载量2578次，基金论文量为4篇，2017年影响因子为0.20。

广西文学由广西壮族自治区文学艺术界联合会主办，广西文学杂志社广西文学杂志社出版，主要版块栏目有人间极品 情感真品 小说妙品 百字小品 另类杂品 文摘精品 休闲趣品 走近小品 连载佳品等。

比如有《作品》、《星星》、《诗歌月刊》、《绿风》、《诗林》、《诗选刊》、《谢桥风采》、《爆炸》、《西部风》、《人大诗报》

建议：两种诗歌期刊《诗刊》《星星》

下面有一个搞笑版的诗歌论坛峰会纪要 ：

《诗选刊》：谁不拍俺马屁不喊俺老师不夸俺美女帅哥，哪怕你再活跃写的诗再多，你也别想上《诗选刊》。

《星星》：谁买了俺的个人诗集，俺就发谁的稿件。不要笑俺不喜欢网络，因为网络养不了家。

《诗刊》：我们选稿条件比较宽：一、你是领导或名家。二、你花600块成为我们的“诗歌培训班”会员。《诗歌报》:谁掏钱参加俺们组织的笔会，谁就是著名诗人！谁敢骂俺,俺就封谁的ID,然后再写诗骂他,他还回复不了。

《新诗大观》:俺发行量大俺就NB，谁对俺不尊重,俺就不发表他的诗歌，排好版也得撤下来。

《自由诗篇》:谁让俺不高兴了,就把谁哄走.俺们连自己的站长都哄走了,还怕谁?

《北京评论》:下半身只在裤裆里垃圾,俺们满世界垃圾，所以俺们比下半身更接近“诗艺”。

《唐》：俺虽然没写过好诗歌也可著名这嘞，真嘞！你想出名的话就来骂俺吧，你越骂俺说明俺越背受关注，别说俺犯贱，俺从小就是俺自个的爹！

《一行》：俺们印刷2百余本，还没刊号，却号称是美国的诗刊，只要你上了《一行》就是在国际上发表诗歌了。

《情诗》：虽是假冒伪劣的刊号毕竟也是香港的，香港的脚香嘛，只要你冲俺发“情”，俺们就发表你的诗。

很多啊，比如有《作品》、《星星》、《诗歌月刊》、《绿风》、《诗林》、《诗选刊》、《谢桥风采》、《爆炸》、《西部风》、《人大诗报》、《珠江诗报》、《新诗大观》、《自由诗篇》:建议：两种诗歌期刊《诗刊》《星星》下面有一个搞笑版的诗歌论坛峰会纪要 ：《诗选刊》：谁不拍俺马屁不喊俺老师不夸俺美女帅哥，哪怕你再活跃写的诗再多，你也别想上《诗选刊》。《星星》：谁买了俺的个人诗集，俺就发谁的稿件。不要笑俺不喜欢网络，因为网络养不了家。《诗刊》：我们选稿条件比较宽：一、你是领导或名家。二、你花600块成为我们的“诗歌培训班”会员。《诗歌报》:谁掏钱参加俺们组织的笔会，谁就是著名诗人！谁敢骂俺,俺就封谁的ID,然后再写诗骂他,他还回复不了。《新诗大观》:俺发行量大俺就NB，谁对俺不尊重,俺就不发表他的诗歌，排好版也得撤下来。《自由诗篇》:谁让俺不高兴了,就把谁哄走.俺们连自己的站长都哄走了,还怕谁?《北京评论》:下半身只在裤裆里垃圾,俺们满世界垃圾，所以俺们比下半身更接近“诗艺”。《唐》：俺虽然没写过好诗歌也可著名这嘞，真嘞！你想出名的话就来骂俺吧，你越骂俺说明俺越背受关注，别说俺犯贱，俺从小就是俺自个的爹！《一行》：俺们印刷2百余本，还没刊号，却号称是美国的诗刊，只要你上了《一行》就是在国际上发表诗歌了。《情诗》：虽是假冒伪劣的刊号毕竟也是香港的，香港的脚香嘛，只要你冲俺发“情”，俺们就发表你的诗。最近发情的太多了，我们不得不计划下期出＜女诗人专号＞谁让我是男人来着？《诗江湖》：只要你敢脱，脱的越早就越出头。你只要亮出自己的私处，俺们就承认你是诗人。《他们》：名人就是一面“旗”，不和你交流固步自封，俺照样假装的火火红红。《女子诗报》：俺不发男人的诗歌，但俺离不开男人，俺一直保持着“处女”的姿态啊。你们别这样看俺,讨厌!《扬子鳄》：都来骂俺吧，你骂的再出名也没俺出名，嘿嘿，只是借你的肩膀站一站嘛。《诗歌月刊》：俺的诗歌都是约来的，不过，还是谢谢您的投稿，也只能谢谢啦，谢谢嗷！《诗生活》：你只要在俺这里玩过，等你出息了俺就对别人说是俺把你培养出来的。《魔鬼诗典》：别看俺短小的可怜，分行的文字就是诗歌。挎着篮子卖豆荔，也算果木行的人！《短歌行》：没有人气，俺也是全国"唯一的"一家"最大的"短诗专业论坛。嘿嘿。《扬子江》：俺只是告诉诗人们一下，俺存在着，但俺不直接网络选稿，这可是向《诗刊》学的。《诗歌蓝本》：俺只想重点推荐本地的作者，外地诗人的作品么先请俺吃过饭再说了。《中华论坛》：别看俺们论坛小，俺的名字多牛啊！顺便透漏一下，俺们计划再改名字叫”地球论坛”

很多新人都觉得自己的文写得好，觉得杂志上的还不如自己的，一定能发表，是好事也是坏事。一般写手在周围人里都是写文出挑、阅读量数一数二的，但放到全国就太微不足道了。杂志文和作文不一样，也不是写给自己看的东西，自己想写的和自己真正写出来的往往差了很远，但作者可能却感觉不到。

所以，如果楼主真的想走写文这条路，哪怕只是上一篇稿子，都意味着要和全职或至少是兼职的竞争，没有经过磨炼是不行的。

适合新手投稿的期刊

例如有一些相对简单的题目可以选择试试练练手或者我们也可以知道你发表和修改。

很多啊，比如有《作品》、《星星》、《诗歌月刊》、《绿风》、《诗林》、《诗选刊》、《谢桥风采》、《爆炸》、《西部风》、《人大诗报》、《珠江诗报》、《新诗大观》、《自由诗篇》:建议：两种诗歌期刊《诗刊》《星星》下面有一个搞笑版的诗歌论坛峰会纪要 ：《诗选刊》：谁不拍俺马屁不喊俺老师不夸俺美女帅哥，哪怕你再活跃写的诗再多，你也别想上《诗选刊》。《星星》：谁买了俺的个人诗集，俺就发谁的稿件。不要笑俺不喜欢网络，因为网络养不了家。《诗刊》：我们选稿条件比较宽：一、你是领导或名家。二、你花600块成为我们的“诗歌培训班”会员。《诗歌报》:谁掏钱参加俺们组织的笔会，谁就是著名诗人！谁敢骂俺,俺就封谁的ID,然后再写诗骂他,他还回复不了。《新诗大观》:俺发行量大俺就NB，谁对俺不尊重,俺就不发表他的诗歌，排好版也得撤下来。《自由诗篇》:谁让俺不高兴了,就把谁哄走.俺们连自己的站长都哄走了,还怕谁?《北京评论》:下半身只在裤裆里垃圾,俺们满世界垃圾，所以俺们比下半身更接近“诗艺”。《唐》：俺虽然没写过好诗歌也可著名这嘞，真嘞！你想出名的话就来骂俺吧，你越骂俺说明俺越背受关注，别说俺犯贱，俺从小就是俺自个的爹！《一行》：俺们印刷2百余本，还没刊号，却号称是美国的诗刊，只要你上了《一行》就是在国际上发表诗歌了。《情诗》：虽是假冒伪劣的刊号毕竟也是香港的，香港的脚香嘛，只要你冲俺发“情”，俺们就发表你的诗。最近发情的太多了，我们不得不计划下期出＜女诗人专号＞谁让我是男人来着？《诗江湖》：只要你敢脱，脱的越早就越出头。你只要亮出自己的私处，俺们就承认你是诗人。《他们》：名人就是一面“旗”，不和你交流固步自封，俺照样假装的火火红红。《女子诗报》：俺不发男人的诗歌，但俺离不开男人，俺一直保持着“处女”的姿态啊。你们别这样看俺,讨厌!《扬子鳄》：都来骂俺吧，你骂的再出名也没俺出名，嘿嘿，只是借你的肩膀站一站嘛。《诗歌月刊》：俺的诗歌都是约来的，不过，还是谢谢您的投稿，也只能谢谢啦，谢谢嗷！《诗生活》：你只要在俺这里玩过，等你出息了俺就对别人说是俺把你培养出来的。《魔鬼诗典》：别看俺短小的可怜，分行的文字就是诗歌。挎着篮子卖豆荔，也算果木行的人！《短歌行》：没有人气，俺也是全国"唯一的"一家"最大的"短诗专业论坛。嘿嘿。《扬子江》：俺只是告诉诗人们一下，俺存在着，但俺不直接网络选稿，这可是向《诗刊》学的。《诗歌蓝本》：俺只想重点推荐本地的作者，外地诗人的作品么先请俺吃过饭再说了。《中华论坛》：别看俺们论坛小，俺的名字多牛啊！顺便透漏一下，俺们计划再改名字叫”地球论坛”

比如有《作品》、《星星》、《诗歌月刊》、《绿风》、《诗林》、《诗选刊》、《谢桥风采》、《爆炸》、《西部风》、《人大诗报》、《珠江诗报》、《新诗大观》、《自由诗篇》等期刊。其中《星星》和《诗刊》的标准比较适合新手，其余的可以在度过新手期后考虑，耗费较为丰厚。

投稿，是作者将自己享有著作权的某一未发表作品投寄给报刊杂志社、广播电视台或出版社并希望被采用的行为。

从作者与媒体出版部门之间就因投稿形成了合同法律关系，投稿无疑是形成这一关系的前置环节；从合同法角度看，投稿这一民事行为应属于“要约邀请”而非“要约”。 最终的法律关糸形成，还需满足有投稿→愿接受→尊守事先公约。

图书投稿技巧：

首先要起一个能打动编辑与读者的好的书名，还要有内容简介、作者简介、目录、样张、市场调研观点，如果能请到有名气的作者给写个书评，出书的把握就更大了。

扩展资料：

诗歌怎么投稿。

首先，要着手的是诗歌。因为只有有了一定数量的诗歌，才有投稿的可能。建议是，新人开始写诗的时候，尽量多写，多读。这样才能用更快的进步。读诗的时候，一定要读名家――中国名家，乃至世界名家。

不要怕起点高，因为只有能意识到作品与名家的差距的时候，才能有效的进步！

其次，投稿。新人写作，最初不要盲目追求高大上，国家级期刊和报纸，如《人民文学》《人民日报》《诗刊》《中国作家》《花城》《十月》等等，他们的投稿方式也能在网上找到，都是公开的，并不难找。

但是他们的稿件数量也是大的惊人，新人的作品除非极其优秀，一般情况下根本不会被发现。我建议先去诗歌论坛去发表诗歌。比如中国诗歌网，中国诗歌流派网等等。

一来这些网站更容易遇到共同爱好的人，互相交流也方便。二来发的多了，写的多了，也能进步。接下来再尝试向本地的一些报社，和本地文联办的杂志投稿。

写作也需要一个循序渐进的过程，在然后就是，省级的期刊和报纸。既然是写诗，就不得不提诗歌界比较有名的八个纯诗歌刊物，分别是《诗刊》《星星》《诗歌月刊》《诗选刊》《扬子江》《诗潮》《诗林》《绿风》。

参考资料：百度百科-投稿

参考资料：百度百科-古代文明

适合食品投稿论文的期刊

食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。

本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。

相关信息

期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。

另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。

以上内容参考：百度百科-食品与营养科学

营养与食品科学

食品核心期刊有食品科学、食品与发酵工业、食品工业科技、中国油脂、中国粮油学报等等。《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果。