中外文化对比论文题目大全初中历史
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圣经与西方文化、中西文化交流、中世纪经院哲学对后世的影响12~13世纪西欧“新春天”与文艺复兴的对比文艺复兴中的“异端”成分宗教改革与反宗教改革西欧宗教地域划分的历史由来三十年战争对欧洲的影响
你可以去看下(历史学研究)~里面已经发表的论文你可以看下论题,好好学习参考下
科学还是艺术,――历史学学科属性再探浅论历史学实用性功能及其应用历史学发展与史学工作者素质浅论历史规律认识的模糊性伏尔泰及其文化史观的影响乾嘉考据学对中国古代史学发展中的影响中国古籍版本源流初探再论杰出人物在历史发展过程中的作用浅评西方近现代某史学流派(如年鉴学派、相对主义史学、计量经济史学等)神话传说与远古历史意识
学术堂整理了15个好写的论文题目供大家进行参考: 1、民间借贷中的暴力冲突:清代债务命案研究 2、“冠带荣身”与明代国家动员——以正统至天顺年间赈灾助饷为中心 3、皇帝“私”礼与国家公制:“开元后礼”的分期及流变 4、全新世以来浙江地区史前文化对环境变化的响应 5、先秦社会最高权力的变迁及其影响因素 6、出土文献与先秦自然宇宙观重审 7、18世纪中国南北方市场整合程度的比较——利用清代粮价数据的研究 8、逐鹿或天命:汉人眼中的秦亡汉兴 9、明清时期嘉陵江流域水旱灾害时空分布特征 10、秦汉帝国扩张的制约因素及突破口 11、金朝初叶的国都问题——从部族体制向帝制王朝转型中的特殊政治生态 12、清代耕地数据恢复重建方法与实证研究 13、科技考古视野下的商王朝锡料来源与“金道锡行” 14、南宋朝廷与四川地区的文书传递 15、秦军功爵制的经济学分析——兼论秦军功爵制功效何以远超六国
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我没去过韩国 我不想纸上谈兵 请学校送我们去韩国旅游下 我们再写论文 而且免费得更好 嘿嘿 这就是中韩社会文化的差异 中国人注重实事求是 韩国人注重意淫 妄想
源流:中——〉韩特点:大米差异:中国地域广博,南北差异 韩与中国相比地域差异小现状:虽韩鼓吹饮食文化,实际并无多少内容
文化方面可以从“衣食住行”等入手。这些细致的方面不要以为很狭窄,其实很有写头。如果你觉得这些面很小,那可以从礼仪、历史方面入手。比如,丧礼、婚礼等。 以下给你举几个例子啊:浅谈韩国丧礼礼仪对比中韩宫殿(但是这种就太宽泛了!)对比中韩传统服饰对比中韩历史最后一位帝王。。。。。。
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中西文化差异 第一次写这样的文章需要很长时间和精力,可以找专业的人帮你写一下我知道一家,他们的文章写的不错,完成文章,满意再付款的加他为好友就行:一零③七二五二⑥五七
提供一些英语专业毕业论文在中西文化差异方面的论文选题,供参考。中西节日文化差异中西饮食文化的差异中西方人际关系交往中的差异分析浅析中西方社会对人格塑造的影响中西方餐桌文化论中英谚语文化差异通过日常生活看西方人的思维方式与我们的不同中美酒文化的比较比较中西文化中对时间概念的不同理解西方人的文化理念与中国人的异同中西方教育体制的差异中英思维模式比较分析中西方幼儿教育的异同中西方寒暄语的不同浅析中西方性观念异同
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说大也不大,说小也不小。论文,要具有研究价值,包括历史价值,文化价值,社会价值等,初中历史教学研究,学生历史知识储备研究,中国古代青铜器研究等
这个不是太难写,汉可以说张骞,唐说鉴真,玄奘,宋是海外贸易,明是郑和下西洋,戚继光抗倭,葡萄牙殖民者夺澳门,清就是收复台湾,抗击沙俄,闭关锁国了。
咳 我也好愁啊 咋写啊 上学期的书都扔了 历史也没学好
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略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”。 这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。 一、两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食,西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理,事物之理常为形上学理,形上学理互相连贯,便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机,使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面,这种哲学主张大大地起了阻碍作用,如饮食文化。在宴席上,可以讲究餐具,讲究用料,讲究服务,讲究菜之原料的形、色方面的搭配;但不管怎么豪华高档,从洛杉矶到纽约,牛排都只有一种味道,无艺术可言。作为菜肴,鸡就是鸡,牛排就是牛排,纵然有搭配,那也是在盘中进行的,一盘“法式羊排”,一边放土豆泥,旁倚羊排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。色彩上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、调和,各是各的味,简单明了。 中国人是很重视“吃”的,“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化,我想,这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事,那么就会出现两种现象:一方面会把这种吃的功能发挥到极致,不仅维持生存,也利用它维持健康,这也就是”药补不如食补”的文化基础;另一方面,对吃的过份重视,会使人推崇对美味的追求。 在中国的烹调术中,对美味追求几乎达到极致,以至中国人到海外谋生,都以开餐馆为业,成了我们在全世界安身立命的根本!遗憾的是,当我们把追求美味作为第一要求时,我们却忽略了食物最根本的营养价值,我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮,使菜肴的营养成分受到破坏,许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题,实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话:“民以食为天,食以味为先”。就是这种对美味的追求,倒使我们忽略了吃饭的真正意义。 中国人在品尝菜肴时,往往会说这盘菜“好吃”,那道菜“不好吃”;然而若要进一步问一下什么叫“好吃”,为什么“好吃”,“好吃”在哪里,恐怕就不容易说清楚了。这说明,中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”,即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化,恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力,关键就在于它的味。而美味的产生,在于调和,要使食物的本味,加热以后的熟味,加上配料和辅料的味以及调料的调和之味,交织融合协调在一起,使之互相补充,互助渗透,水乳交融,你中有我,我中有你。中国烹饪讲究的调和之美,是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西,而味却是内在的东西,重内在而不刻意修饰外表,重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色,这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国,饮食的美性追求显然压倒了理性,这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学,其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐,最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸,就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想,一切以菜的味的美好、谐调为度,度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化,决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,外国厨师无法处理的东西,一到中国厨师手里,就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 据西方的植物学者的调查,中国人吃的菜蔬有600多种,比西方多六倍。实际上,在中国人的菜肴里,素菜是平常食品,荤菜只有在节假日或生活水平较高时,才进入平常的饮食结构,所以自古便有“菜食”之说,菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜,与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”,而植物则“无灵”,所以,主张素食主义。 西方人在介绍自己国家的饮食特点时,觉得比中国更重视营养的合理搭配,有较为发达的食品工业,如罐头、快餐等,虽口味千篇一律,但节省时间,且营养良好,故他们国家的人身体普遍比中国人健壮:高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉;而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点,把中国人称为植物性格,西方人称为动物性格。 三、饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性格也有影响。在中国,任何一个宴席,不管是什么目的,都只会有一种形式,就是大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品尝的对象,又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜,在美好的事物面前,体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看,这种饮食方式有明显的不足之处,但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态,反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响,便于集体的情感交流,因而至今难以改革。 西式饮宴上,食品和酒尽管非常重要,但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,中式宴席好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是:将所有食物一一陈列出来,大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。 所以,归根结底还是感性与理性之间的差异。但是,这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味,而更注重它的卫生与营养了。尤其是在经历了非典以后。还有,人们因为越来越繁忙的工作,觉得中餐做起来太麻烦,不如来个汉堡方便等。这样一来在饮食上差异也就不太分明了。
最好去学校图书馆或省市图书馆上网进论文库查询以往论文以作参考
中外文化的差异世界是一个大家庭,文化作为一种强大的精神力量,已经熔铸在整个民族的生命力、凝聚力和创造力之中。然而不同的国家不同的民族拥有不同的文化,正是这种文化的差异成为性格差异最本质的根源。 谁动了我们的"传统节日"? 特别是最近几年,一些西方节日开始在中国广泛流行开来。愚人节、情人节热闹红火,而传统节日七夕节、端午节却冷冷清清,这时我们不由得在思考:到底是谁动了我们的"传统节日"?到底是过洋节还是过中国的节日?这个问题应经成为我们讨论的焦点。下面让我们来共同来看一下这几个中西节日的对对拼! 中西节日 定义 优势 劣势 胜负 中国七夕 传说中牛郎织女相会之日,中国的传统情人节 有传统的文化色彩。 为文艺色彩太重,不够深入百姓 从两天的商家火爆程度就可看出,西方情人节获胜。 西方情人节 2月14日,古罗马时期为表示对约娜的尊敬而设的节日 全球化,鲜花、巧克力、糖果等物品与商家利益挂钩。 毕竟为泊来品,没有文化渊源。 春节 中国民间传统节日中,最受人们重视的节日。象征着团结、兴旺,寄托着新的一年的希望。 传统的中国节日,深入人心。 过节形式太过死板,吸引不了年轻人的眼球 圣诞节在中国的商业色彩太浓厚,只是满足年轻人求新心理,传统的春节毕竟在中国已经根深蒂固,不容取代,春节胜出。 圣诞 在欧美许多国家里,人们非常重视这个节日,把它和新年连在一起,而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年,成为一个全民的节日。 全球化趋势,迎合年轻人求新的心理,符合商家赚钱的心态。 只有形式而已,西方的文化氛围求之不来。 中外礼仪记得上大学时在一节中外文化差异课堂上老师给我们讲了几个这样的例子:1)关于一位老师向大家介绍一位外教时的场景Ladies and gentlemen, I'm delighted to introduce to you a very pretty girl, Miss B She is a very good teacher from the USA听完介绍后,美国女教师一脸难堪的样子。 Why? 实际上这就涉及到中西文化差异:中国人介绍来宾,喜欢用褒扬的话语言辞。但美国人认为,初次结识,相互介绍,不必评头论足,在那种场合介绍应该突出被介绍人的身份、学历、职务等,相比之下,如果把上面的句子改成下面这样效果比较好些: Ladies and gentlemen, I'm delighted to introduce to you a new teacher from the USA, Miss Ann B She is a doctor of American Literature with experience of teaching English as a Foreign L 2)一个中国学生和美国学生的对话 Chinese: You look What's the matter? American: I'm feeling A cold, Chinese: Go and see the Drink more Did you take any pills? Chinese medicine works Would you like to try? Put on more Have a good (表示对美国学生的关心)American: You are not my mother, are you? 实际上当我们听到这个美国学生会这样说时可能会生气,但这也正体现了中西文化差异:对于美国人来说他们比较看中个人的独立性,受人照顾往往被视为弱者。若是给对方出主意或提建议时,不能使对方认为你是在小看他的能力。所以中国学生在听到美国学生说自己感冒时应该说"Take care of I hope you'll be better "所以中国人以兄弟姐妹或父母亲人的口吻,或以过来人的口气为美国人出主意提建议表示关心时,他们是不会接受这种方式的。以上这几个例子说明中西文化在很多方面存在很大差异。但是当今跨文化交际已成为我们日常生活中不可或缺的一部分,所以培养学生的跨文化交际能力已成为摆在外语教师面前的首要任务。在平时的教学过程中我们就应该逐步培养学生对本民族文化的了解,并时刻对他们进行中外文化教育,使他们对中外文化的差异有更加深刻的理解和区别,有目的有意识的培养他们的这种跨文化交际能力。使其在真正的交际和交往中不再受文化差异的影响和约束。