节事活动论文一般用什么研究理论

节事活动论文一般用什么研究理论

文献分析法主要指收集、辨识、整理相关资料，并通过对相关资料的整合产生对现实的正确认知的方法。本文采用文献法，通过搜集、整理和分析相关专著、论文、报纸等，利用相关数据资源系统等网络信息工具，搜集相关研究资料，进行借鉴，使用可操作的方式，使本文的内容更加明确、具体。

调查法 调查法是科学研究中最常用的方法之一。它是有目的、有计划、有系统地搜集有关研究对象现实状况或历史状况的材料的方法。调查方法是科学研究中常用的基本研究方法，它综合运用历史法、观察法等方法以及谈话、问卷、个案研究、测验等科学方式，对教育现象进行有计划的、周密的和系统的了解，并对调查搜集到的大量资料进行分析、综合、比较、归纳，从而为人们提供规律性的知识。 调查法中最常用的是问卷调查法，它是以书面提出问题的方式搜集资料的一种研究方法，即调查者就调查项目编制成表式，分发或邮寄给有关人员，请示填写答案，然后回收整理、统计和研究。 观察法 观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。科学的观察具有目的性和计划性、系统性和可重复性。在科学实验和调查研究中，观察法具有如下几个方面的作用：①扩大人们的感性认识。②启发人们的思维。③导致新的发现。 实验法 实验法是通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果联系的一种科研方法。其主要特点是：第一、主动变革性。观察与调查都是在不干预研究对象的前提下去认识研究对象，发现其中的问题。而实验却要求主动操纵实验条件，人为地改变对象的存在方式、变化过程，使它服从于科学认识的需要。第二、控制性。科学实验要求根据研究的需要，借助各种方法技术，减少或消除各种可能影响科学的无关因素的干扰，在简化、纯化的状态下认识研究对象。第三，因果性。实验以发现、确认事物之间的因果联系的有效工具和必要途径。 文献研究法 文献研究法是根据一定的研究目的或课题，通过调查文献来获得资料，从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。文献研究法被子广泛用于各种学科研究中。其作用有：①能了解有关问题的历史和现状，帮助确定研究课题。②能形成关于研究对象的一般印象，有助于观察和访问。③能得到现实资料的比较资料。④有助于了解事物的全貌。 实证研究法 实证研究法是科学实践研究的一种特殊形式。其依据现有的科学理论和实践的需要，提出设计，利用科学仪器和设备，在自然条件下，通过有目的有步骤地操纵，根据观察、记录、测定与此相伴随的现象的变化来确定条件与现象之间的因果关系的活动。主要目的在于说明各种自变量与某一个因变量的关系。 定量分析法 在科学研究中，通过定量分析法可以使人们对研究对象的认识进一步精确化，以便更加科学地揭示规律，把握本质，理清关系，预测事物的发展趋势。 定性分析法 定性分析法就是对研究对象进行“质”的方面的分析。具体地说是运用归纳和演绎、分析与综合以及抽象与概括等方法，对获得的各种材料进行思维加工，从而能去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里，达到认识事物本质、揭示内在规律。 跨学科研究法 运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行综合研究的方法，也称“交叉研究法”。科学发展运动的规律表明，科学在高度分化中又高度综合，形成一个统一的整体。据有关专家统计，现在世界上有2000多种学科，而学科分化的趋势还在加剧，但同时各学科间的联系愈来愈紧密，在语言、方法和某些概念方面，有日益统一化的趋势。 个案研究法 个案研究法是认定研究对象中的某一特定对象，加以调查分析，弄清其特点及其形成过程的一种研究方法。个案研究有三种基本类型：(1)个人调查，即对组织中的某一个人进行调查研究；(2)团体调查，即对某个组织或团体进行调查研究；(3)问题调查，即对某个现象或问题进行调查研究。 功能分析法 功能分析法是社会科学用来分析社会现象的一种方法，是社会调查常用的分析方法之一。它通过说明社会现象怎样满足一个社会系统的需要（即具有怎样的功能）来解释社会现象。 数量研究法 数量研究法也称“统计分析法”和“定量分析法”，指通过对研究对象的规模、速度、范围、程度等数量关系的分析研究，认识和揭示事物间的相互关系、变化规律和发展趋势，借以达到对事物的正确解释和预测的一种研究方法。 模拟法（模型方法） 模拟法是先依照原型的主要特征，创设一个相似的模型，然后通过模型来间接研究原型的一种形容方法。根据模型和原型之间的相似关系，模拟法可分为物理模拟和数学模拟两种。 探索性研究法 探索性研究法是高层次的科学研究活动。它是用已知的信息，探索、创造新知识，产生出新颖而独特的成果或产品。 信息研究方法 信息研究方法是利用信息来研究系统功能的一种科学研究方法。美国数学、通讯工程师、生理学家维纳认为，客观世界有一种普遍的联系，即信息联系。当前，正处在“信息革命”的新时代，有大量的信息资源，可以开发利用。信息方法就是根据信息论、系统论、控制论的原理，通过对信息的收集、传递、加工和整理获得知识，并应用于实践，以实现新的目标。信息方法是一种新的科研方法，它以信息来研究系统功能，揭示事物的更深一层次的规律，帮助人们提高和掌握运用规律的能力。 经验总结法 经验总结法是通过对实践活动中的具体情况，进行归纳与分析，使之系统化、理论化，上升为经验的一种方法。总结推广先进经验是人类历史上长期运用的较为行之有效的领导方法之一。 描述性研究法 描述性研究法是一种简单的研究方法，它将已有的现象、规律和理论通过自己的理解和验证，给予叙述并解释出来。它是对各种理论的一般叙述，更多的是解释别人的论证，但在科学研究中是必不可少的。它能定向地提出问题，揭示弊端，描述现象，介绍经验，它有利于普及工作，它的实例很多，有带揭示性的多种情况的调查；有对实际问题的说明；也有对某些现状的看法等。 数学方法 数学方法就是在撇开研究对象的其他一切特性的情况下，用数学工具对研究对象进行一系列量的处理，从而作出正确的说明和判断，得到以数字形式表述的成果。科学研究的对象是质和量的统一体，它们的质和量是紧密联系，质变和量变是互相制约的。要达到真正的科学认识，不仅要研究质的规定性，还必须重视对它们的量进行考察和分析，以便更准确地认识研究对象的本质特性。数学方法主要有统计处理和模糊数学分析方法。 思维方法 思维方法是人们正确进行思维和准确表达思想的重要工具，在科学研究中最常用的科学思维方法包括归纳演绎、类比推理、抽象概括、思辩想象、分析综合等，它对于一切科学研究都具有普遍的指导意义。 系统科学方法 20世纪，系统论、控制论、信息论等横向科学的迅猛发展，为发展综合思维方式提供了有力的手段，使科学研究方法不断地完善。而以系统论方法、控制论方法和信息论方法为代表的系统科学方法，又为人类的科学认识提供了强有力的主观手段。它不仅突破了传统方法的局限性，而且深刻地改变了科学方法论的体系。这些新的方法，既可以作为经验方法，作为获得感性材料的方法来使用，也可以作为理论方法，作为分析感性材料上升到理性认识的方法来使用，而且作为后者的作用比前者更加明显。它们适用于科学认识的各个阶段，因此，我们称其为系统科学方法。

论文的理论支撑肯定来自于你阅读了一定量的中英文的文献，写的时候首先介绍相关研究领域大牛们的经典理论或方法，或者来龙去脉，然后介绍在这些经典理论的基础上，后面又有哪些学者在此基础上做了哪些研究，提出了哪些新的方法或者改进或者还存在哪些不足等，注意，这里一定不能是简单的罗列和堆砌，要有自己的思考和观点，这样写才能让论文理论支撑部分有一定的深度。 可以用举例或者数据分析来论证你的理论、支撑你的理论。有案例或者数据分析的论文才算得上有血有肉的论文，才更容易通过。 因为你们写的少，所以觉得难，其实相对于我们有十多年的写论文经验的老鸟来说，数据分析或者案例分析都是小CASE!#####首先就是围绕论文的中心找各种文献信息，也可以是网页信息，当然最后要把具体的参考信息附上然后摘取有用的信息为自己所用，切记的一点是不要直接摘抄所有，根据自己的理解将部分语言变更为自己的句子，因为论文查重的要求是很严的

文献阅读法。通过网络资源、高校图书馆网络数据库资源、校图书馆馆藏图书等方式，获得与研究课题相关的文献资料。网络资源一般使用CNKI，万方。通过大量文献的阅读和学习，吸取了国内外专家学者的研究精华，形成了自己研究的理论框架。定性和定量分析相结合。一些如经济总量分析、人员迁徙、消费结构等涉及量化指标的分析，需采用定性和定量分析方法相结合的方式。对于行业和企业则多以官方统计数据和年报季报为基础，采用经济模型进行了定量分析。微观与宏观分析相结合。从宏观处着手，找到各类影响因素，然后再以某一行业为例，即从微观的角度，进一步论证其准确度。在此基础上，微观与宏观相结合的分析更加能够印证某一领域的发展状况和进展情况等。理论与实际分析相结合。论文研究必须经过一定的理论基础，但只有理论，论文显得枯燥，加上一些实际案例，比如以公司、实例为例，提出具有可操作性的对策，使研究结果建议更具有科学性。调查法。调查法是科学研究中最常用的方法之一。调查法中最常用的是问卷调查法，它是以书面提出问题的方式搜集资料的一种研究方法，即调查者就调查项目编制成表式，分发或邮寄给有关人员，请示填写答案，然后回收整理、统计和研究。系统科学法。系统论、控制论、信息论等横向科学的迅猛发展，为发展综合思维方式提供了有力的手段，使科学研究方法不断地完善。而以系统论方法、控制论方法和信息论方法为代表的系统科学方法，又为人类的科学认识提供了强有力的主观手段。

节事活动的论文

戴光全，1988年6月毕业于华东师范大学，理学学士；2004年6月研究生毕业于中山大学人文地理学专业，理学博士。广州地理研究所副研究员，中国地理学会旅游地理专业委员会委员，广东省地理学会第十一届理事会理事。熟悉旅游地理学、市场营销学，经济管理学等方面的理论。主要研究包括节事旅游及大型活动、事件与事件旅游、区域发展与旅游规划，旅游经济学、旅游管理学，先后主持和参加多个省市、各个层次的区域旅游规划和旅游景区规划、旅游项目策划的相关研究近30项，公开发表和出版论文、教材、译作、著作，规划文本共50多篇（册）。

我国节事活动已经走过了大约30年的历程，已经步入相对成熟的阶段。首先，表现在主题上，节事活动的主题已经越来越丰富，比如说有以“文化”为主题的、以“宗教”为主题的、以“风景特色”为主题的、以“特色农业、民俗”为主题的等等，呈现出主题、功能综合化的发展趋势。其次，节事活动的规模和影响也越来越大，特别是2008年北京奥运会和2010年上海世博会的成功举办，把节事活动的规模和影响推向了一个顶峰。最后，节事活动“以节招商，文化搭台、经济唱戏”的操作模式，推介了具有地方特色的旅游资源和产品，塑造了城市整体形象，促进了经济和社会事业的加速发展。因此，举办节事活动在全国形成了热潮，有的甚至成为一种政府显示政绩的“时尚”。各地的节事活动虽然层出不穷，但也存在一些问题，综合分析，我国的节事活动中存在的问题主要有：（1）节事活动数量越来越多，但是有品牌知名度、国际影响力的却很少。（2）地理空间分布不均衡，东部沿海多，西部内陆少。（3）节事活动的主题低层次重复现象很多，差异化不明显。（4）节事活动政府涉入过多、过深、过细，不符合节事活动的运作规律。（5）节庆活动经济与文化结合的力度不够，文化内涵尚有待于挖掘。

节事活动论文摘要

一、“四时八节”　　“四时八节”，是益阳本地人常说的一句口头禅。　　原来，一年四季--春、夏、秋、冬便是“四时”。“八节”呢？并非指二十四个个节气中的春分、秋分、立春、立夏、夏至、东至、立秋、立冬此八节，而是指流行于民间的八个重大的传统节日。它们分别是春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、冬至日（重阳节）、过年（除夕日）。　　二、过年、春节习俗　　春节，俗称新年。原本仅指农历正月一日这一天。现在泛指从农历十二月（旧称“腊月”）二十四日过“小年”起至正月十五日闹完元宵节才告结束。春节是中华民族最隆重的传统节日。其特征有四个方面：一是广泛流传于汉、壮、蒙、满、侗、瑶、白、黎、纳西等近二十个民族之间；二是历史悠久，源远流长，旧时与新时代节庆活动交相辉映；三是风俗古朴，礼仪频繁，形式多样化；四是节庆时间长，岁末年初前后共长达二十多天，天天都是春节节庆日，且气氛热烈，喜庆祥和，令人陶醉。　　这期间有许多礼仪习俗和活动内容，现摘要简述如下：　　1、家家办年货　　2、户户大清扫　　3、祭祀灶神爷　　农历十二月二十四日（又称“小年节”，或称“祭灶节”，“新年”）这天，旧有“祭灶神”的习俗。据说，灶神爷（又称“司命菩萨”）是天皇玉帝派到人间来监督和奖惩人们的善恶之神。家家都有，每年在过小年的晚上，上天堂向玉帝汇报人间的善恶情况。信奉佛教和道教的乡民为其设祭送行，谓之“祭灶”。4、贴春联　　春联，是我国最早出现且应用范围最广的对联形式之一。多用来表达人们除旧迎新的喜悦和继往开来的奋斗精神。每当春节来临，家家户户都要在大门两侧贴上一幅春联（现在凡有门窗处都贴对联），还有横披。这样就给本来热闹祥和的节日增添了更加浓郁的喜庆气氛。　　春联是对联，门对的一种常见形式。古时有“桃符”、“门贴”之称。古时候，限于人们的认识水平，因而对自然现象或自然灾害无法正确理解。一旦遇到天灾人祸时，就总认为是有鬼神在作祟。于是，在腊月里多数人家用两块桃木削成一两寸宽、七八寸长的木条，上面画着神荼、郁垒二神的形象，挂于门侧。这实际上就是将门神与春联合在一块了。　　5、挂年画　　春节来临之际，湖乡人民家家户户除了贴春联之外，还有挂年画的传统习俗。其中有一首描述年画的诗特别有趣：“兰荷菊梅开满墙，满屋似闻花芬芳。引来燕雀檐前闹，直冲屋里抖翅膀。”此诗借咏年画，描绘了春节将到之时，民间普遍挂年画的新气象。　　6、吃团年饭：　　等待外地的亲人赶回家中之后，家家户户在大年那天中午要张罗一桌特别丰盛的宴席。鸡鸭鱼肉，山珍海味等十多盆美味佳肴，摆满大圆桌。白酒、啤酒、饮料款款齐备。全家围席而座，大吃大喝，谓之“吃团年饭”。　　7、守岁、关财门：　　大年之日，团年饭一般都吃得慢也吃得多，时间拉得很长。有的人家吃上2~3小时不散席。因此，平常有人责怪别人吃饭慢吞吞时，就比喻说他是“吃年饭”--慢条斯里的，一点也不性急的。吃过年饭，天色渐晚，这时家家户户便在堂屋里或烤火房内堆起丁块柴烧起大火，把屋内外所有的灯都点亮。七仙湖区农家流行俗语道：“三十的火，十五的灯”。　　8、拜年：　　拜年是春节期间最普及又极富人情味的传统礼仪。新年伊始，人们扶老携幼，出门走访亲戚朋友。　　9、耍龙舞狮打花鼓：　　10、元宵节　　农历正月十五日是新年的第一个月圆之日，称“上元”（古称“上元节”），又叫“灯节”。　　三、三月三　　农历三月初三日是我国古代的“上巳节（又称‘修锲节’）”。传说，这是西王母的生日，古时以农历三月上旬巳日为“上巳”，魏晋后始定为农历三月三日。南朝宋范晔在《后汉书·礼仪志》上载：“星月上巳，官民皆洁与东流水上，曰洗涤拔除、去宿垢痰，为大洁。”说的是古代人们在这天要在清水河边洗涤，目的在于卫生与保健，后来便演变为在水边饮宴，郊外春游的节日。宋代吴自牧在《猛梁录·三月》中载：“赐宴曲江，倾都楔饮、踏青”。现在，我国汉族及许多少数民族地区仍传承着“三月三”这个传统节日。　　四、清明节　　清明节（又称踏青节）是每年公历4月5日前后（农历24个节气中的第5个节气）。作为民间传统节日始于春秋时代。后逐渐与之前1~2日的“寒食节”①融为一体，成为悼念先人、祭祖扫墓和踏青春游的节日。　　五、 端午节　　端午节，又称“端阳节”、“重午节”或“天中节”。在农历五月初五日，它是汉族民间隆重的传统节日。　　六、天贶节　　农历六月初六日，人们简称“六月六”，为“天贶节”。始于北宋真宗年间（998-1022）“天贶”即“天赐”之意。真宗以第二次降“天书”至各地之六月六日定为“天贶节”，并于岱庙修筑“天贶殿”。　　八、乞巧节　　“乞巧节”又称“少女节”、“女节”，或“七夕节”。在农历七月初七日。源于古代的民间神话传说--“牛郎织女天河相会”的故事。最早记载于《诗经·小雅·大东》里。　　每年农历七月初七，据说那天是牛郎织女在天河鹊桥相会的日子。且每年只有一次。人们在晴朗的夜晚，牛郎织女两颗星星才看得真切。因为织女心灵手巧，人间女子都希望能在这一天向织女乞取智巧。节日里，民间有晒物、乞巧等习俗。在这个节日里，古时候的人们还在庭院里搭起彩楼，谓之“乞巧楼”。妇女们摆设香案，陈列瓜果，穿针引线，乞求智巧。　　乞巧的方式很多。有的登上彩楼，对着月亮，用五彩线穿九孔针。先穿好的叫“得巧”，后穿好的叫“输巧”。有的地方在那天中午的太阳下放一碗水，把绣花针放在水面上，根据针在碗底的影子来确定是输巧还是得巧。还有的地方以此日为“少女节”。年轻的姑娘举行“慕仙盛会”。江南一带，在这天解开孩子们脖子上的五色彩丝，甩于屋顶，谓之送健绳。广州一带甚重七夕节。家家户户陈列瓜果以及各色香花，化妆用品，少女盛装，于月下祭拜七姐（毛蓝七姊妹）。广西等地的人民在这天储水，叫做“双七水”。据说用此水洗浴，可以避邪祛病，达到洁身美容效果。古时台湾、福建等地的人民把农历七月七日作为“情人节”。　　如今，中国人较普遍地将七月七日定为中国的“情人节”。　　七仙湖区人民喜欢民间故事传说，据说牛郎织女在七仙湖边结舍成亲，生儿育女，因此，“牛郎织女”的故事人人讲得绘声绘色。每年到了七月初七的晚上，许多人就会自然地聚集在一起，观看喜鹊搭桥、牛郎织女相会……　　人们一边纳凉一边讲着古老而神奇的爱情故事。习习的晚风带走了白天的炽热，神奇的故事表达了人们对美好生活的无限憧憬与向往。唐代诗人林杰的《乞巧》诗最为有名，请看：　　七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。　　家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。　　九、中秋节　　中秋节又叫“仲秋节”、“团圆节”。是汉民族古老而传统的节日。在农历八月十五日。此日恰值三秋之半，故名“中秋”。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制。魏晋时期已开始中秋赏月。唐代有登台观月、泛舟赏月、饮酒对月之风俗。北宋太宗年间（988-1003），始定八月十五日为中秋节。有祭月、拜月、赏月、吃月饼的习俗。如今与春节、端午节一起并称中国三大传统佳节。此节在许多少数民族当中也很盛行。　　中秋时节，正值秋高气爽、丹桂飘香、百果成熟之际，又因此时月亮与地球相距最近，故有“一夜明月今宵多，月到中秋分外明”之感慨。因此，“花好月圆”是中秋节的一大特色。该节日的节庆活动以及民俗心理是极为有情致、颇具诗情画意的。虽然不同地区，不同民族各自习俗有异，但有许多方面大致是相同的。　　①拜月赏月：每当明月升起，清辉晒满大地之时，人们便在露天或桂花树下摆设桌椅，把圆形的果子（苹果、葡萄、枣子等）和圆形的食品（月饼、糖果等）端上桌子。全家老小围在桌边，默默地仰视着明月，肃然站立片刻，以示祭月拜月。之后，全家人围桌而坐，共享美味的食品和明月的清辉。文人墨客或雅士大家此时此刻往往会诗兴大发，搜索枯肠，吟诗唱对。因故不能回家团聚的夫妻、情侣，身处异乡，仰望圆润的明月，勾起对故乡亲人无限思念之情。宋朝大诗人苏轼“但愿人长久，千里共婵娟”的诗句，无疑是给天下所有不能如期团聚的有情人的最美好的祝福。“人是故乡亲，月是故乡明”。人们把中秋明月当作团圆的象征，因此“独在异乡为异客”者，总是在中秋佳节之夜，每当看到“床前明月光”时，便会“疑是地上霜”，然后情不自禁地“举头望明月，低头思故乡”起来。无疑，唐朝诗人李白这首《静夜思》淋漓尽致地表达出了自古以来独处异乡之人对自己家乡及亲人的无限思念情结，深刻揭示了人们对美满生活的深情向往。　　②品尝月饼：中秋节吃月饼的习俗始于宋代，流行于元朝。相传，元朝末年，各地灾荒严重，民不聊生，各地人民纷纷起来反抗官府。为了秘密联络起义平民，泰州张士诚把写有八月十五日杀敌起义的秘密传单夹制在月饼里面，送给平民。起义平民吃到月饼后，就知道了起义的时间、地点，从而一呼百应，举行了民族大起义并取得了胜利。后来，在八月十五这天就流行互赠月饼，吃月饼的习俗，以示对前人的纪念和对亲朋好友的节日祝福。　　③送礼拜节：中秋节这天，民间盛行走亲访友，互赠礼品，特别是青年男子要趁中秋节日拜会岳父母大人。礼物不拘轻重，但月饼是不能少的。另外还有糖果、酒类、水果、糕点等。最好是成双成对，表示吉利。如当代月饼有“七星伴月”，“八仙团圆”，“九龙戏珠”等等。均是双数，又是名牌，价格也不菲哟。　　④中秋集会：每年中秋佳节，现代人们会聚集在城市的广场，或公共绿地，举行大型的集会。内容有文艺表演、武术竞赛、篝火晚会、情侣化妆舞会、集体婚庆大会等。还有的地方在山地湖边宿营，海滨举行自助式烧烤集会，露天夜食集市和服饰贸易集市等。内容丰富，形式多样，让人目不暇接。场面盛大而热闹非凡。有的地方节日集会自娱自乐，通宵达旦，乐此不疲。　　十、重阳节　　农历九月初九日是重阳节。又称“重九节”、“茱萸节”。《易经》中把九定为阳数，两九相重为“重九”。两阳相重为“重阳”。“重阳”一词最早见于战国时屈原的《楚辞远游》之中。“集重阳入帝宫兮，造旬始而观清都。”可见重阳节在战国时代已形成风俗。到汉代重阳节在民间流行。起初，重阳节俗的主题内容只是“登高避难”而已。在代代传承过程中，其内容不断变得丰富多彩起来。　　农历九月九，正是天高云淡，秋高气爽的美好季节。人们喜欢在这些日子里扶老携幼，登高望远，观赏无边的秋景。放风筝、赏菊花、吃重阳糕、饮酒对歌等。“采菊东篱下，悠然见南山”正是对秋天美好景色的描绘。重阳节这天，有的地方举办庙会，赶集等活动。有的学校组织学生进行登山秋游活动。有的单位还组织职工或退休老人进行爬山、登高比赛等活动。　　根据东方健身长寿中心的建议，1986年，国家把重阳节定为“老人节”。这天，各单位开展敬老活动，并发动全社会为老年人创造一个良好的生活环境和社会环境，真正做到“老有所养、老有所想、老有所为、老有所乐”。尊老敬老已成为重阳佳节活动的一项重要新内容。　　十一、腊八节　　农历十二月（古称腊月）初八日，是汉族的传统节日。有吃“腊八粥”的习俗。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节”。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥。腊八粥的做法：红小豆、胡桃、松子、柿、粟、黄米、糯米、小米、菱角米、去皮枣泥等合水煮熟，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、红糖等。　　腊八节这天也是佛教节日--“成道节”。相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛。此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。后来民间争相仿效，合家聚食，还馈送亲友邻里。今北方绝大部分地区和江南部分地区，特别是洞庭湖南部地区人民仍保留着过腊八节、吃“腊八粥”的习俗。虽然原料上有些变化，但营养健身的理念越来越深入人心。　　现在我们吃的“八宝粥”、“八宝饭”，就是源于我国古代的“腊八粥”。不过，如今物质丰富了，原材料一年四季都有卖。“腊八粥”--八宝粥（或八宝饭）不一定非要等到腊月初八才得有吃。可以说，只要你愿意做，一年四季都可以吃。有的地方在举办婚宴，特别是生了孩子办喜酒时，常常供食八宝饭或八宝粥之类。它有三层意思：首先源于民俗中的宗教信仰--佛教，人们认为能辟煞祛邪，保佑平安；二是可增加食品花样，让客人享受多种口味的食物；三是可增添节日喜事气氛，显示主人的殷勤好客，因此人们乐此不疲，一家比一家做得好看又好吃。

节事活动论文提纲

文化是生活中不可缺少的一部分

看德国的魅力圣诞节 ■法兰克福———倾听圣诞钟声 圣诞市场：法兰克福市中心的罗马贝格广场 2004年11月24日至12月22日，每天11时至21时 各种活动：尼古拉教堂钟声一日三次，每天9：05，12：05和17：05；尼古拉教堂钟塔吹号，每周三和周六，18：00；法兰克福城市宣言———10个教堂的50口大钟齐鸣。11月27日16：30至17：00，12月24日17：00至17：30；圣诞老人来访：12月6日17：30，罗马贝格广场上的舞台；“国际圣诞节”音乐会，每周五、六、日17：10，法兰克福的艺术家们齐聚圣诞市场。 ■汉诺威———沉醉于美丽的传说 圣诞市场2004年11月25日至12月23日，每天11时至21时 小朋友们在市场上可以看看圣诞老人，听人讲童话故事。汉诺威圣诞市场的美丽传说往往吸引一家老小流连忘返。各种音乐活动，唱诗班，合唱和教堂音乐会期待着您的到来。 ■科隆———圣诞金字塔 圣诞市场2004年11月22日至12月24日，每天11时至21时 科隆大型的圣诞市场就有4个，最大的当然在科隆大教堂下。圣诞树，圣诞金字塔，旋转木马，小木屋，热葡萄酒，木刻玩具，各类点心，外加上各式各样的音乐演出，杂技，持续一个月的活动吸引着来自德国当地及世界各地的客人。 ■慕尼黑———宠儿的天堂 圣诞市场，2004年11月26日至12月24日 如果说大名鼎鼎的慕尼黑十月啤酒节是大人们开怀畅饮的节日，那慕尼黑的圣诞节就该好好宠宠孩子们了。 所以慕尼黑圣诞节的各项安排主要是为小朋友们打造，节日的LOGO也设计得充满童趣，仿佛小儿涂鸦一般：一个星星在慕尼黑的标志，圣母教堂钟塔上方闪闪发光。从1995年起，这就是慕尼黑圣诞市场的LOGO。圣诞节期间人们可以将印有这个标志的水杯、热葡萄酒杯、蜡烛、烛台、麻布包包和其他许多小礼品带回家送给亲人朋友。 在基督降临节前星期五17时，慕尼黑市长将在市中心的玛利恩广场上宣布圣诞市场开张。高达30米用2500支蜡烛装饰的圣诞树光彩夺目，醉人的酒香，圣诞小木屋，金色星形装饰品和蜂蜜糕饼欢迎来自世界各地的游客。在德国过圣诞节人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 如同我国人民过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目，应有尽有。在德国，许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉年集早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。每年ll-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时海利根盖斯特费尔特集市大街两旁，摊位林立，各种商品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡。 德国人用特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。圣诞节是孩子们盼望了一年的节日，所有的孩子在节前的12月1日都会得到一本有着24扇小窗户的基督降临节日历，每天打开一扇小窗户，等到24扇小窗都打开时，圣诞节就到了。 圣诞节最受孩子们欢迎的人当数圣诞老人了。据辞书记载，圣诞老人的雏形是公元4世纪时一位名叫圣·尼古拉的小亚西亚米拉城的主教，他为人心地善良、仁慈好施，他喜欢夜间出门，为听话的孩子带来一些礼物，并敲门敲窗表示对未来的祝福。这一人物后来被神化，成为今天的圣诞老人。 鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜看。德国人认为鲤鱼是财富的象征，可以使家庭兴旺发达。德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，是家畜肥壮、粮食满仓的象征。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青篙叶和花填人鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的"子夜弥撒"，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝耶酥的降生和圣诞节的来临。 德国圣诞节-------------------------------------------------------------------------------- 圣诞节在每年的12月25日，这是耶稣基督诞生的日子。有关耶稣的确切生年已无从考证，12月25日这个日子是罗马天主教会在公元354年规定的。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日，同时它也是欧美信奉基督教的国家最盛大的节日。 德国人过圣诞节如同中国人过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目、应有尽有。德国许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。(左图为杜塞尔多夫的圣诞夜市) 圣诞树是圣诞之夜的必需之物，在德国95％的有孩子的家庭都要准备圣诞树。圣诞节摆设圣诞树是一个古老的圣诞习俗，早在古代，日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚以驱冬迎春的习俗。不过关于圣诞树，宗教界另有一种说法。据说，德国宗教改革家马丁·路德有一次在一个圣诞之夜从一个小城回家，为了让人们能领略山村美丽的夜景，他在一棵小松树上点缀了一些烛光，以此来代表星星。从这以后，每逢圣诞之夜，信徒们便学他的样子，在屋中布置一棵圣诞树，后来这一风俗由德国传遍欧美各国，圣诞树成为欧美基督教国家最具广泛性的圣诞节必需品。 如同中国人在除夕之夜吃饺子一样，鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜肴。鲤鱼和肥鹅之所以成为圣诞节的佳肴，那是因为它具有一定的象征意义。德国人认为水是生命之源，鲤鱼就生活在水中，而且它的繁殖能力为鱼中之冠，一条雌鲤鱼可下几百万粒鱼子，为此人们在过节时，喜欢买一条雌鲤鱼，并由一家之主品尝第一口鲤鱼子，以象征家庭的兴旺发达。同时德国人还认为鲤鱼也是财富的象征，鳞片如金市，人们习惯在节前把鲤鱼鳞片装人钱包中，以此预示来年财源茂盛。 德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，鹅有着很强的繁殖力，是家畜肥壮、粮食满仓的象征，同时它具有治病的功能。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青蒿叶和花填入鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的“子夜弥撒”，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝那稣的降生和圣诞节的来临。 圣诞节从12月24日圣诞夜一直持续到来年的1月6日，它是全世界持续时间最长、流传最为广泛、庆祝最为隆重的节日之一。德国所有公共场所都被布置得五光十色，各家各户也都准备了丰富的节日礼物。圣诞之夜是家庭团聚之夜，全家人围坐在圣诞树旁共进圣诞晚餐，餐桌上往往要多设一个座位，据说这是为“主的使者”或是为需要帮助的过路人准备的，餐后全家人在圣诞树前唱歌跳舞。在娱乐场所也有各种艺术表演。第二天，人们访亲问友，共叙友情。整个节日充满了欢庆、祥和的气氛。德国圣诞节 人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 德国人有一种特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。其实，很多身在异乡而又过节心切的德国人早在花环上出现第一根蜡烛时，就启程回国了。 在德国，许多城市都有圣诞市场，而且它们都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉集市早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。 每年11-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时集市大街两旁，摊位林立，各种琳琅满目的圣诞礼品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡，它已成为汉堡经济生活中不可缺少的一部分。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。

城市形象的整合营销沟通。2003年底，韩国广告学会向汉城市政府提交了《21世纪一流城市的汉城城市营销战略研究规划方案》，被汉城市政府采纳。从2004年开始，汉城的城市营销，重点是城市形象营销，开始逐步进入规范的整合营销沟通阶段。规划方案对目标受众的媒体接触进行了深入研究，在诸如城市品牌推广、汽车使用制度宣传及清溪川复原工程的宣传等方面，都设计和实施了成功的整合营销实践。值得一提的是，除常规的公关、广告、推销、促销等沟通手段的整合，汉城还发展了城市宣传大使这一城市形象营销新手段，使城市整合营销沟通更具活力和效果。2003年1月15日，汉城市聘任13位著名人士为汉城市宣传大使。 节事营销。创造或利用节事开展城市营销，是汉城城市营销的一大特色。汉城的节事活动主题多样、举办频繁，市民的参与热情也很高。节事活动包括汉城文化节、汉城市民月、清溪川庆典等。 会展营销。会展业是汉城市政府着力培养的新型产业。汉城致力于打造世界级国际会议举办城市的形象。从国际会议举办次数来看，2001年汉城市名列世界第8位。到2012年，还约有100余场次大型国际会议已确定或协商在汉城召开。 广告与公关宣传。汉城在广告和公共关系方面积极投入，在国内外媒体也有一定的广告投放。同时，在公共关系方面也很重视，如每年举办“汉城的故事”有奖征文活动面向市民和外国人展开，获奖作品集结出版，成为宣传汉城的重要资料。汉城的城市营销还特别注重海内外的媒体公关宣传。如在中国国际广播电台赞助专栏，定期播出有关汉城正面形象的报道等。 文化体育合作营销。主要举措有汉城市与职业足球队“FC汉城”的合作，“Hi Seoul”城市品牌与汉城中小企业的合作，与其他企业的合作营销以及其他体育合作营销。如2003年9月，李明博市长被接纳为汉城职业篮球队“三星Thundus队”的球迷队名誉队员。 网络城市营销。目前，汉城具有典型营销功能的网站就是汉城特别市弘报规划局所建设和维护的汉城在线网站和“数字汉城”。值得一提的是汉城的网络服务基础设施。2003年2月，历时3年、投入92亿韩元预算的汉城市电子网络正式开通，标志着汉城已建成世界领先的城市专用高速信息网。

乞巧七夕 广州的乞巧节独具特色，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”，自三更至五更，要连拜七次。 拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。 影响：情人的节日。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满 2006年5月20日，七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录中秋节中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。 中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。 是一家人团团圆圆的节日，是浪子的归期，对苦苦盼望家人归来的两老，妻子儿女的喜讯。春节春节为农历元旦，是中国也是广州最重大的传统节日。广州的春节既有中国春节的基本内容，又有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始置办年货；除夕前，在大门上或厅堂里挂上“福”字或年画，有的人家还将“福”字倒挂，意即“福”到。除夕夜，一些家庭到宾馆酒家吃团圆饭，然后“行花街”。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩封“利是”（即红包），以示吉利之意。正月十五元宵节食“汤圆”，寓意全家人在新的一年里平安团圆、幸福美满。 广州的春节风俗还有别于其他地区的是： 1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。 2、置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。 3、庆人日。人日为大年初七，广州人多在这天设丰盛的家庭筵席，以示庆贺。 潮汕地区春节习俗 广州是一座有着十分丰富的民间民族风情的南粤名城。广州近年来在欢度春节、元旦、五一节、国庆节等传统民族节日的基础上，开展了每年一度的非常有广州特色的八大节庆活动：春节期间的迎春花市和元宵节，农历二月的波罗庙诞会，端午节（期间有盛大的节日庆典——龙舟节），番禺荷花节，从化、增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术节暨广东欢乐节，广州美食节等。 此外还有每年春、秋两季举办的菊花展，元旦举行的花车巡游，中秋节的中秋灯会，以及10月举行的广州旅游文艺汇演等，为广州这座花城增添了绚丽的色彩。 地址：百度知道

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看德国的魅力圣诞节 ■法兰克福———倾听圣诞钟声 圣诞市场：法兰克福市中心的罗马贝格广场 2004年11月24日至12月22日，每天11时至21时 各种活动：尼古拉教堂钟声一日三次，每天9：05，12：05和17：05；尼古拉教堂钟塔吹号，每周三和周六，18：00；法兰克福城市宣言———10个教堂的50口大钟齐鸣。11月27日16：30至17：00，12月24日17：00至17：30；圣诞老人来访：12月6日17：30，罗马贝格广场上的舞台；“国际圣诞节”音乐会，每周五、六、日17：10，法兰克福的艺术家们齐聚圣诞市场。 ■汉诺威———沉醉于美丽的传说 圣诞市场2004年11月25日至12月23日，每天11时至21时 小朋友们在市场上可以看看圣诞老人，听人讲童话故事。汉诺威圣诞市场的美丽传说往往吸引一家老小流连忘返。各种音乐活动，唱诗班，合唱和教堂音乐会期待着您的到来。 ■科隆———圣诞金字塔 圣诞市场2004年11月22日至12月24日，每天11时至21时 科隆大型的圣诞市场就有4个，最大的当然在科隆大教堂下。圣诞树，圣诞金字塔，旋转木马，小木屋，热葡萄酒，木刻玩具，各类点心，外加上各式各样的音乐演出，杂技，持续一个月的活动吸引着来自德国当地及世界各地的客人。 ■慕尼黑———宠儿的天堂 圣诞市场，2004年11月26日至12月24日 如果说大名鼎鼎的慕尼黑十月啤酒节是大人们开怀畅饮的节日，那慕尼黑的圣诞节就该好好宠宠孩子们了。 所以慕尼黑圣诞节的各项安排主要是为小朋友们打造，节日的LOGO也设计得充满童趣，仿佛小儿涂鸦一般：一个星星在慕尼黑的标志，圣母教堂钟塔上方闪闪发光。从1995年起，这就是慕尼黑圣诞市场的LOGO。圣诞节期间人们可以将印有这个标志的水杯、热葡萄酒杯、蜡烛、烛台、麻布包包和其他许多小礼品带回家送给亲人朋友。 在基督降临节前星期五17时，慕尼黑市长将在市中心的玛利恩广场上宣布圣诞市场开张。高达30米用2500支蜡烛装饰的圣诞树光彩夺目，醉人的酒香，圣诞小木屋，金色星形装饰品和蜂蜜糕饼欢迎来自世界各地的游客。在德国过圣诞节人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 如同我国人民过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目，应有尽有。在德国，许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉年集早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。每年ll-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时海利根盖斯特费尔特集市大街两旁，摊位林立，各种商品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡。 德国人用特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。圣诞节是孩子们盼望了一年的节日，所有的孩子在节前的12月1日都会得到一本有着24扇小窗户的基督降临节日历，每天打开一扇小窗户，等到24扇小窗都打开时，圣诞节就到了。 圣诞节最受孩子们欢迎的人当数圣诞老人了。据辞书记载，圣诞老人的雏形是公元4世纪时一位名叫圣·尼古拉的小亚西亚米拉城的主教，他为人心地善良、仁慈好施，他喜欢夜间出门，为听话的孩子带来一些礼物，并敲门敲窗表示对未来的祝福。这一人物后来被神化，成为今天的圣诞老人。 鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜看。德国人认为鲤鱼是财富的象征，可以使家庭兴旺发达。德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，是家畜肥壮、粮食满仓的象征。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青篙叶和花填人鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的"子夜弥撒"，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝耶酥的降生和圣诞节的来临。 德国圣诞节-------------------------------------------------------------------------------- 圣诞节在每年的12月25日，这是耶稣基督诞生的日子。有关耶稣的确切生年已无从考证，12月25日这个日子是罗马天主教会在公元354年规定的。圣诞节是德国一年一度最大的、也是最热闹的节日，同时它也是欧美信奉基督教的国家最盛大的节日。 德国人过圣诞节如同中国人过春节一样，在节日前几周就开始准备了。市场上各种圣诞礼品琳琅满目、应有尽有。德国许多城市的圣诞市场都有着数百年的历史。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。(左图为杜塞尔多夫的圣诞夜市) 圣诞树是圣诞之夜的必需之物，在德国95％的有孩子的家庭都要准备圣诞树。圣诞节摆设圣诞树是一个古老的圣诞习俗，早在古代，日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚以驱冬迎春的习俗。不过关于圣诞树，宗教界另有一种说法。据说，德国宗教改革家马丁·路德有一次在一个圣诞之夜从一个小城回家，为了让人们能领略山村美丽的夜景，他在一棵小松树上点缀了一些烛光，以此来代表星星。从这以后，每逢圣诞之夜，信徒们便学他的样子，在屋中布置一棵圣诞树，后来这一风俗由德国传遍欧美各国，圣诞树成为欧美基督教国家最具广泛性的圣诞节必需品。 如同中国人在除夕之夜吃饺子一样，鲤鱼和肥鹅是德国人圣诞节餐桌上必不可少的菜肴。鲤鱼和肥鹅之所以成为圣诞节的佳肴，那是因为它具有一定的象征意义。德国人认为水是生命之源，鲤鱼就生活在水中，而且它的繁殖能力为鱼中之冠，一条雌鲤鱼可下几百万粒鱼子，为此人们在过节时，喜欢买一条雌鲤鱼，并由一家之主品尝第一口鲤鱼子，以象征家庭的兴旺发达。同时德国人还认为鲤鱼也是财富的象征，鳞片如金市，人们习惯在节前把鲤鱼鳞片装人钱包中，以此预示来年财源茂盛。 德国人把鹅看作是土地神对人类的恩赐，鹅有着很强的繁殖力，是家畜肥壮、粮食满仓的象征，同时它具有治病的功能。德国人在做圣诞鹅时，习惯把苹果和葡萄干填入肥鹅肚中。德国人认为圆圆的苹果预示着丰收，葡萄干则表示上帝的宠爱。南德人习惯把青蒿叶和花填入鹅肚中，据说它对治疗胃痉挛病有显著效果。 在圣诞夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的“子夜弥撒”，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝那稣的降生和圣诞节的来临。 圣诞节从12月24日圣诞夜一直持续到来年的1月6日，它是全世界持续时间最长、流传最为广泛、庆祝最为隆重的节日之一。德国所有公共场所都被布置得五光十色，各家各户也都准备了丰富的节日礼物。圣诞之夜是家庭团聚之夜，全家人围坐在圣诞树旁共进圣诞晚餐，餐桌上往往要多设一个座位，据说这是为“主的使者”或是为需要帮助的过路人准备的，餐后全家人在圣诞树前唱歌跳舞。在娱乐场所也有各种艺术表演。第二天，人们访亲问友，共叙友情。整个节日充满了欢庆、祥和的气氛。德国圣诞节 人们也许可以在某种程度上认为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。德国人庆祝圣诞节的不少方式现在已经风靡全世界。比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树以及一些著名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先出现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的习俗。 德国人有一种特殊的倒计时方法来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。从圣诞节前一月开始，每个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。其实，很多身在异乡而又过节心切的德国人早在花环上出现第一根蜡烛时，就启程回国了。 在德国，许多城市都有圣诞市场，而且它们都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉集市早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼品上市。 每年11-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，则是德国北方最盛大的民间集市，届时集市大街两旁，摊位林立，各种琳琅满目的圣诞礼品应有尽有，每年来此赶集的游客超过500万人，热闹非凡，它已成为汉堡经济生活中不可缺少的一部分。圣诞市场不仅使人们可在此选购圣诞节所需的各种礼品，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。