以茶为主题的论文1500字数量

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中国的茶文化，我觉得应该是从唐朝就开始，唐朝的陆宇就有一个差生。

茶，作为世界三大饮料之一，是中华民族的国粹，也是人们日常起居的必需品。“茶圣”陆羽在《茶经》中曾这样讲到“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”言明了茶在中国的悠久历史，茶在很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份，和我们的生活息息相关。茶有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵，其作为举国之饮，茶被赋予了太多太多的内容。茶文化中的养生术，更是以其独特的魅力，深受国人尤其是老年人的青睐。茶能清心明志，显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵及养生保健功能被誉为21世纪“最文明的饮料”。　　在老年人心目中，茶是人类文明以来最古老的饮料，茶浓厚的文化底蕴背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶不仅营养成分丰富，而且还具有药用价值。茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质，具有多种药用功效。因此，多饮茶即能补充多种营养，增强体魄，也能达到防病治病的目的，因此，茶被称为“万病之药”。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能养心，五能修生。茶对于人有如此重要作用，其与健康的关系十分密切，我们有必要好好了解一下茶的根本。　　许多老年人通过一些媒体、网络了解到关于茶的健康知识，比如说：茶是一种天然保健饮料，其成分非常复杂，但最主要的还是化学成分，这些成分决定了茶的各种特性。据既有的研究资料表明，茶叶中的化合物大概有500多种，其化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大类，主要包括蛋白质、10多种维生素还有茶多酚、生物碱、糖类、有机酸、少量矿物质等。茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分，我们叫做营养成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等，它们对人体有较高的营养价值。　　当然，老年人也会根据不同的季节喝不同的茶叶，使其“各尽其能”地在体内发挥作用，是自己能达到养生目的的喝茶方式之一。一年有四季，各季气候各不相同，所以饮茶方面也要与四时相应，这样才能达到更好的养生效果。　　根据四季的不同而选择不同的茶饮，对我们的身心都十分有益，但老年人都明白凡事不可过度，喝茶过多会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。　　中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中国人的举国之饮，更是中华民族的骄傲。从古至今，喝茶都是一件优雅的事，古代有文人雅士借此表达自己的人生志向；山林高僧以此来寻找通往禅宗的道路；皇室以此作为贡品自己喝个痛快。中国是礼仪之邦，自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及，现在我们普通老百姓尤其是老年人也能享受茶的乐趣，在品茶的同时喝出一份健康和清闲！　　百度文库找的。

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茶与中国文化 “茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。 茶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。 我国宋代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶；明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。 我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。 相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。 我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

中国的传统文化，有冰糖葫芦，有古老的中国书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。　　你知道茶的历史吗？茶最早是一种充饥物。后来随着人类文明的发展，食茶也成了一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药性被人们发现，茶叶随之转化为养生治病的良方。人们在把茶做为药用的过程中，发现茶的药性很弱，因此花开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各各阶层。　　三国以前是茶文化的启蒙期，晋代南北朝是茶文化的蒙芽期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛时期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现在是茶文化的发展期。　　不同的茶有不同的来历，也有不同的文化，只要你多多查阅，就能得到更多古文化知识

这天无聊，独自坐在窗前，秋天的天气干燥中带着一丝哀伤，一阵风吹过，心中无援的产生一丝孤寂，望着窗外的一切是那么的自然，没有一点因为我的无趣而风云巨变。看着桌子上茶杯里的茶，清清的，饮了一口，清香中带有一点不知是甜还是苦，这时，我想起了老师的问题。同是一样多的茶叶，我们把它放茶杯里能尝出茶的味道，嗅到茶的清香。可是当我们把它放在大海里，不但尝不到茶味，嗅不到茶香，而且这样会浪费了茶。由此我想到无论是茶还是人，都应该找准适合自己的位置。看过一篇关于〈只为明天会更好〉的文章，里面写到：是鲜花都将锭放；是巨轮必定远航；是大雁终究要飞翔于蓝天；是骏马就不会停蹄在地。的确，找准适合自己的位置，是自己要做的，找准适合自己的位置。做自己能力范围内的事。找准适合自己的位置，做有价值的事。茶叶的位置是在茶杯里，而不是在浩瀚的大海里，只有在茶杯里才能体现出它的价值，它的价值在于它能给大家带去清香，带去甜蜜，带去美好，而当它置身于大海，尽管它想体现出自己的与众不同的价值，但也是枉然，因为大海不是它应有的位置。〈位置与价值〉里曾写到：雄鹰的位置应该是在蓝天白云之间，在那里展现自己的刚强与健美；巨鲸的位置应该是在蔚蓝的大海里，在啸傲江湖中去奏响澎湃的生命的乐章：小草的位置在草原，成全了西风骏马的粗旷……每一种生命都要正确的选择自己的位置-----位置没有尊卑，只有灵魂的伟大或者平庸；每一种生命都有自己的价值----价值在于创造。能正视自己价值的位置并固自己价值的人是智者，能发现自己的价值并创造自己价值的人是勇士。这时，仰头望着天空坐在窗前的我感悟到孤独有时也是一种享受

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茶与中国文化 “茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了茶灶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。 茶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时，日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县（即现在的池上茶园），并由此传播到日本的中部和南部。南宋时，日本荣西禅师两次来到中国，到过天台、四明、天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不仅对佛学造诣颇深，对中国茶叶也很有研究，并写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆年问，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”，井将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。 我国宋代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶；明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期，公元1610年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往两方的大门。 我国关于茶馆的最早记载，要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了，其中有“自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。唐宋以后，不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。 相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。 我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

中国的茶文化，我觉得应该是从唐朝就开始，唐朝的陆宇就有一个差生。

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百度我的人生我做主 啊笨

我的青春我做主前言　　不死不死不死团最近发表郑重声明：年轻的心灵才是治愈的良方。青春如果在召唤，你还是拒绝，那我只好问候你大爷了。当然，这么浓重的口吻仅献给我的朋友们。共勉。　　我的青春，当然我做主　　我不知道找一个什么样的题目能概括我的感受，在这三姐妹身上，我仿佛看见了人格交叉的自我。譬如说，青楚的理智；钱小样的自卑；霹雳的大胆。总之，是我高傲，我焦虑，我迷茫，我昂扬。在各种交叉的人格中，才更有利于我们看清自己，找准自己的位置，摒弃我们不该有的，学习我们该有的，但究竟什么是该有的，什么是不该有的我们各自心中应该有属于自己的答案。　　至于说它比《奋斗》拍的好，我想大概就是因为它离我们更近了。《奋斗》更像是70后的爱恨情仇，只是懵懵懂懂的看到了青年人奋斗热情的萌芽，至于他们究竟是如何奋斗的，我没有体会到太多，只是看到了夏琳为了陆涛放弃梦想，这只能说爱情对她来说是更高的理想；陆涛稀里糊涂的自我实现不过也是认为自己在为心爱的女孩打拼；杨晓芸所谓脚踏实地的奋斗最终还是毁在了向南手中，而露露为了她的价值观放弃了华子。于是，爱情成了更高的主题。　　而在《青春》里，我才正真感受到了“奋斗”的影子。北京俨然已经成了大小青年成就梦想的家园，它就像个舞台，但凡有点理想，有点抱负，曾经有点追求的青年或许都想在这上面舞蹈一番。可如今呢，这样坚守的青年还有多少？我慨叹物质社会酿成的后果，或许有些偏颇，但这是实情。大家给出的普遍理由就是：我得吃饭。我得活着。但我相信放弃的人们一定是在吃饱穿暖之外有更高的追求，当然，不完全是精神上的，物质上的多一些。不知不觉，我已经堕落到唯精神居上的领域，所以，什么物质决定意识的捍卫者切勿与我理论，因为在这个观点上，我已经接近半疯。　　跑偏了，再回来。让我动容的当然是他们为了各自的理想奋斗。青楚成熟稳重立场坚定，小样左右恍惚迷茫若失但越挫越勇，霹雳不动声色暗自发功。甭管怎么说，痛苦、失望、快乐、骄傲都是她们亲力亲为的，这就是一种成长，一种宝贵的经历。在她们身上，我暗暗鼓励着自己，再稳重些，再激情些，再大胆些。或许，是因为我太容易受周围的人、情绪或者是气氛影响所致。换句话说，在文革时期，我一定是个优秀的红小兵，在改革开放时期，我一定是个冲锋在前的吃蟹人，而在21世纪，我却什么都不是了。可我想，我不能跟优质股比，但也绝不能像垃圾股看齐，认认真真的做一只潜力股，自以为是的活下去，即使有一天伤痕累累，一无所有，我也会酸葡萄一样的高昂着头，告诉那些放弃理想的人们，我努力过，我拥有过。　　如果，我是说如果，你的生命都由让人心生贪欲的物质生活掌控，某团劝你死去。至少，我现在还是相信，奋斗的力量。　　后记　　《青春》更多的关注了80后的心理状态，把各种情感混在一起却不凌乱的展现在我们面前，就像是一面镜子，我们总能在某一个角度看到自己，所以它才显得特别真实。有人说，这部剧很假，但我以为那是社会的另一个缩影，它必然是存在的，只是没有生活在其中罢了。　　说实话，三姐妹中，我没有特别喜欢的，反倒是喜欢霹雳的好朋友雷蕾，原因很简单：她十分清楚自己想要什么，并有极强的自制能力，富有同情心和对这个社会的敏锐感觉，在这些人当中，她最真实也最超脱。注意，真实和现实是两个词。(

我与思想政治课共同成长 弹指间，三年的光阴如白驹过隙般逝去。在这三年中，思想政治课就像一盏黑夜中的明灯，照亮我人生的道路。思想政治课就像一位导师，帮助我树立起良好的人生品质。正是有了思想品德课，我的人生变得更加精彩。正是有了思想品德课，为我顺利地航行在人生的海洋中扬起了一面风帆。 每当我翻开那一本本思想政治课本，一个个鲜活的人物跃然纸上。我仿佛看到了一位位英雄人物，为了信念而英勇抗争的景象。我仿佛在听到了，一位位思想家在演讲着人生的真谛，生命的价值和客观世界认识规律。我仿佛感觉到了，一位位伟大的先哲思考的足迹。从这些先人的事迹和话语中，我们感受到一种伟大的生命力量。什么是生命力量？我认为生命力量就是“大雪压青松，青松挺且直”的坚强，就是“咬定青山不放松”的执着，就是“粉身碎骨全不怕，要留清白在人间”的韧劲。纵然前方的道路是多么坎坷，多么的险恶，只要有了这股生命的力量，坎坷之路终将变成通途大道，无尽的困难也将变成纸老虎。诚如古代哲人所说：“千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金。艰难困苦，玉汝于成。”没有一个人的一生是一帆风顺的，伟大的人生定要经受住挫折的磨炼。而想要成为一位伟大的人就要经受住这种磨练，经受住这种磨练就需要强大的生命力量。 自古以来，许许多多伟人因为拥有了生命力量，而最终走向成功。 “西伯拘而演《周易》；仲尼厄而作《春秋》；屈原放逐，乃赋《离骚》；左丘失明，厥有《国语》；孙子膑足，《兵法》修列；不韦迁蜀，世传《吕览》；韩非囚秦，《说难》、《孤愤》。”由此可见：古之圣贤者，皆是拥有超常的生命力量，而最终谱写出生命的奇迹。 其实，有时候，普通人也可以拥有了超常的生命力量，创造出人生的奇迹。 著名理论物理学家斯蒂芬霍金，身患肌肉萎缩性侧索硬化症，禁锢在一把轮椅上达40年之久，他却身残志不残，克服了残废之患而成为国际物理界的超新星。他不能写，甚至口齿不清，但他超越了相对论、量子力学、大爆炸等理论而迈入创造宇宙的“几何之舞”。尽管他那么无助地坐在轮椅上，他的思想却出色地遨游到广袤的时空，解开了宇宙之谜。斯蒂芬霍金用他的行动证明了普通人，甚至是身残之人，同样能凭借生命的力量，书写出人生壮丽的篇章。斯蒂芬霍金的生命力量来源于对科学真理执着追求。 反之，那些缺乏生命力量的人，即使有很高的地位，很多的财富，也照样无法成功。 蜀国后主刘禅平日骄奢淫逸，一旦面对魏国十万大军压境，便心生退却，不战就拱手将先帝创建山河让于他人。像蜀国后主刘禅这样的亡国之君，纵然有很高的地位，各方面素质也不低，就是缺乏生命的力量，这才导致亡国。 总而言之，成功的人生需要生命的力量，生命的力量是信念和理想的基石，是人生大厦的地基。在思想政治课本中，通过一些事例和叙述，让我深切地感受到一个国家，一个民族想要兴旺发达也需要强大的生命力量。 在二次世界大战期间，德军大举进攻苏联，一度兵临首都莫斯科城下，苏联人民在强大的武力下没有屈服，坚持抗战。最终伟大革命导师斯大林的领导下，取得全面胜利。苏联人民之所以能战胜强大的德寇，靠的就是全民族凝聚起的生命的力量。这股生命的力量来源于对国家，对民族，对领袖的忠诚和热爱。 再将视野转回国内，在这次史无前例的四川汶川大地震面前，整个中华民族团结一致，为灾区捐款出力，最终战胜了地震，使灾区在14天的时间内恢复到正常生产生活。这也靠的是全民族凝聚起的生命的力量。 思想政治课只所以吸引我们的眼球，是因为它有丰富的案例将政治性和艺术性的完美结合，每个鲜活的人物事迹都深深地打动我们，震撼着我们的心灵，激励着我们，超越自我，励志人生。我们在思想政治课学习中形成良好的思想品质，为我人生的道路指明了正确的方向。

刘艳丽，卧槽泥马勒隔壁，喔曹尼玛肋歌笔，沃糙你嘛乐哥币，尼吧陋室铭抄9960遍，再给自己写个墓、志铭。

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茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间则比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期，是中国茶文化史上划时代的时期。从五代至宋辽金，是茶文化的拓展期。自元代后，茶文化进入了曲折发展期。明代中期以后，精细的茶风再次出现，为其中坚者是清雅文人，学人的个性茶艺充分张扬，茶风则更趋纤弱。清末明初，中国多灾难，有志文人忧国忧民，已无雅兴和心情去悠闲品茶，中国传统茶文化的历史也因之

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中国的茶文化，我觉得应该是从唐朝就开始，唐朝的陆宇就有一个差生。

浅谈中国茶文化 林馥茗 （福建农林大学园艺系 福州 350002） 摘要 我国是茶树发源地，也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久，茶文化源远流长。中国饮茶之久、 茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好、堪称世界之最。中国茶文化有4000 多年的历史，内容广泛，它 包括自然科学、人文科学，既有物质的、又有精神的。茶文化是物质文明和精神文明的结合。“清茶一杯”、“客 来敬茗”，既有物质上的享受，又“精行俭德”，陶冶情操。代表了高雅朴实的民族风尚。茶文化是华夏优秀 文化的一个重要组成部分。其内涵十分丰富。一个茶字可以写一部文化史，可写一部外交史，又可写一部诗 史，还可写一部禅史。 中国是茶的故乡。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相， 文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶 为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可 见茶已深入人民各阶层。茶文化从广议上讲，分为茶的自然 科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中 所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上 讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。 茶文化如此博大精深，以下就是对其所做的概括介绍。 1 茶文化启蒙的时期 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697 年，其 历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食， 益意思”记录了茶的医学价值。西汉将茶的产地县命名为 “荼陵”，即湖南的茶陵。三国魏代《广雅》中最早记载了 饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏 出之。茶以物质形式出现而渗透至其它人文科学而形成茶文 化。 2 晋代、南北朝茶文化的萌芽时期 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋 南北朝时，一些有眼光的政治家便提出"以茶养廉"，以对抗 当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐 兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多 兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清 淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数， 而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。 所以后期出现了许多茶人。汉代文人倡饮茶之举为茶进入文 化领域开了个头。而到南北朝时，几乎每一个文化、思想领 域都与茶套上了关系。在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗 奢侈之风的工具；在词赋家那里，茶是引发思维以助清兴的 手段；在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。这样，茶的 文化、社会功用已超出了它的自然使用功能，使中国茶文化 初现端倪。随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问 世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定 的精神、社会作用。 3 唐代茶文化的形成时期 唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文 化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的 形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴 起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想， 及其在780 年所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》 非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其 中，概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术， 把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神，奠定了 中国茶文化的理论基础。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶 述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化 的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能， 故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、 选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、 寺院茶礼、文人茶道。唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶 文化。 4 宋代茶文化的兴盛时期 宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在 文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教 徒的“千人社”等。其文化较唐朝进一步向上向下拓展。一 方面是宫廷茶文化的出现，另一方面是市民茶文化和民间斗 茶之风的兴起。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立 茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇 帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于 下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献 满意请采纳