茶与健康的关系论文600字内容
茶与健康的关系论文600字内容
可以去参考下(食品与营养科学),找些类似的资料参考也是可以的
预防肿瘤、冠心病茶叶有妙用 澄清饮茶6大误区 茶对包括肿瘤、冠心病在内的多种慢性病都有预防作用,这与茶叶中具有的抗氧化成分有着密切的关系。这是记者在日前召开的“巧克力与茶的抗氧化作用研讨会”上获知的。 相关研究表明,氧化损伤与许多慢性疾病,如心血管病、癌症及衰老密切相关。正常情况下,体内的氧化和抗氧化体系处于一个动态平衡的状态。当机体氧负荷过度时,活性氧形成过多,抗氧化物质耗竭或活性下降,动态平衡就会遭到破坏,对生物大分子,如DNA、RNA、蛋白质和脂肪造成损伤,这是许多慢性疾病的共同基础。 据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。 研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。 研讨会上,韩教授还特别澄清了几个有关饮茶的错误概念: 隔夜茶不能喝:喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。 喝浓茶不好:喝浓茶对身体并没有什么损害,不过严重贫血的人不应饮用浓茶,而且浓茶还可能影响睡眠。 隔年茶不能要:只要注意茶叶的保存方法,隔年茶也可以放心饮用。保存时应避免潮湿的环境,最好是密封起来放在冰箱中保存。 红茶不如绿茶:红茶、绿茶并没有什么本质的区别,它们都具有抗氧化成分,对身体有益。 茶饮料可以代替茶水:茶饮料绝不能代替茶水。因为所谓的茶饮料一般都是用茶香料配对出来的,并不具有茶叶的功效。 嚼茶根有益:嚼茶根本身算不上是什么坏习惯,不过有的茶叶根部会有一些农药残留物,所以茶根还是不嚼的好。
茶能清热解毒 同时能防瞌睡【这是我们那里的一说法】 一种高尚的物质去品 。赏茶是出自于自然,对身心健康是有帮助的。 无害有益
有好处,如能延缓衰老,防癌抗氧化,软化血管,提神醒脑,降低辐射,止血瞑目生发除口臭等等。但不同的茶要与体质年龄互相参照着饮用。比如红茶养胃,适合孕妇,老人,脾胃虚的人绿茶解毒作用好一点,有人用来减肥,但是女性特殊期不能饮用绿茶,特别是孕妇。
茶与健康的关系论文600字内容怎么写
可以去参考下(食品与营养科学),找些类似的资料参考也是可以的
茶与人体健康密切相关,对人体的好处可以说不胜枚举,可列举如下:①营养丰富。茶叶中含有许多营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、维生素E、维生素A、维生素K、维生素D、胡萝卜素、生物素、钙、磷、铁、铜及多种人体需要的氨基酸和芳香化合物。喝茶能促进新陈代谢,并维持心脏、血管和胃肠等组织的正常生理功能。②提神益思,消除疲劳,增强记忆力和思维功能,提高工作效率。③增强血管弹性,促进血液循环。茶叶含的某些物质有降低血脂和胆固醇、延缓血管内膜脂质斑块形成及扩张血管的作用,因此可防止血栓形成和动脉粥样硬化,预防高血压、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病。④防癌抗癌。茶能阻断亚硝胺(致癌物质)的合成,并有抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞的作用。⑤杀菌消炎,防治疾病。茶能抑制并杀灭多种细菌,防治口腔炎、咽喉炎、痢疾、肠炎及伤寒等疾病。⑥减少辐射危害,改善造血机能。茶叶中含防辐射的物质,可减轻辐射损伤病,防治因放射线物质引起的白血球下降,保护人体的造血功能。⑦利尿消炎,维护肾脏功能。茶叶中含的生物碱有利尿作用,又能杀菌消炎,辅助治疗肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎。⑧保护视力,防治眼疾。茶叶含多种维生素,能防治于眼病、夜盲症、白内障及因看电视引起的视力下降。⑨预防龋齿,清洁口腔。茶叶含氟丰富,能保护牙齿,预防龋齿的发生。用茶漱口,能洁口、消腻、除腥、杀菌,防治舌炎、牙周炎、口腔炎等。⑩消脂减肥,美容美肤。茶能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有较强的分解作用,所以能降低血脂胆固醇而有减肥作用。生津止渴解暑。夏季炎热,饮热茶几分钟后,皮肤温度即可下降1℃~2℃,使人感到凉爽。抗衰延年益寿。因茶叶含多种成分,既能补充人体所需的营养,又能防治许多常见的疾病,还有抗氧化、防衰老的作用,所以常喝茶水,可以使人健康长寿。
自古以来,我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茶有无与伦比的保健功能。茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,是咖啡、可可无法比拟的,更是众多令人眼花缭乱的现代人工合成饮料所不能相提并论的。茶叶含有营养和药效成分,已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。在日本医学界也认为,自古以来流传着“茶乃养生之仙药”的说法,正在得到现代科学的证实。茶的保健功效茶叶的保健功效首屈一指,是其他饮料无法比拟的。日本科学家认为,喝大量绿茶是日本人长寿的秘诀之一,茶的保健功效也被现代科学所证实。茶叶中维生素C含量高,能促使脂肪氧化,排出胆固醇,参与人体内物质的氧化还原反应,促进解毒作用。茶中的维生素和微量元素具有保持血管弹性、防治高血压和动脉硬化的作用。另外,茶还能兴奋血管中枢,增强心、肾功能,促进血液循环,增强肾小球过滤率,使尿液增多。茶叶中还含有大量咖啡碱,有很强的利尿作用,不仅可预防肾结石的形成,降低胆固醇,而且对蛋白质类食物有良好的消化作用。l 软化血管茶能增强血管弹性,促进血液循环,使冠状动脉扩张,具有强心作用,对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。现代科学研究证实,饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降低也有显著作用,揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。l 提神醒脑茶能兴奋中枢神经,有利于提神解乏,消除疲劳,增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,收缩脑血管,所以,饮茶能振奋精神,活跃思维,消除疲劳。l 预防癌症研究证实茶叶中有抗癌物质,主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,茶叶中的无机抗癌物质,主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的结果。现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用,因此,绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成,茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。l 延缓衰老许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是维生素E的18 倍,在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说,衰老的主要原因是细胞染色体的断裂,而茶中鞣酸,可使染色体不致因氧化而发生断裂,因而可延缓衰老。l 降低辐射的危害茶叶中儿茶素的浓缩物能够吸收进入人体的放射性物质锶90,甚至锶90 已经深入骨髓时,也能把它排出体外。它对紫外线有强烈的吸收作用,是一种防晒物质,因此,饮浓茶对于减少放射性元素在体内的积累有重要意义。所以,茶被誉为“原子时代的饮料”。
茶能清热解毒 同时能防瞌睡【这是我们那里的一说法】 一种高尚的物质去品 。赏茶是出自于自然,对身心健康是有帮助的。 无害有益
茶与健康的关系论文600字内容怎样写
可以去参考下(食品与营养科学),找些类似的资料参考也是可以的
自古以来,我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茶有无与伦比的保健功能。茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,是咖啡、可可无法比拟的,更是众多令人眼花缭乱的现代人工合成饮料所不能相提并论的。茶叶含有营养和药效成分,已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。在日本医学界也认为,自古以来流传着“茶乃养生之仙药”的说法,正在得到现代科学的证实。茶的保健功效茶叶的保健功效首屈一指,是其他饮料无法比拟的。日本科学家认为,喝大量绿茶是日本人长寿的秘诀之一,茶的保健功效也被现代科学所证实。茶叶中维生素C含量高,能促使脂肪氧化,排出胆固醇,参与人体内物质的氧化还原反应,促进解毒作用。茶中的维生素和微量元素具有保持血管弹性、防治高血压和动脉硬化的作用。另外,茶还能兴奋血管中枢,增强心、肾功能,促进血液循环,增强肾小球过滤率,使尿液增多。茶叶中还含有大量咖啡碱,有很强的利尿作用,不仅可预防肾结石的形成,降低胆固醇,而且对蛋白质类食物有良好的消化作用。l 软化血管茶能增强血管弹性,促进血液循环,使冠状动脉扩张,具有强心作用,对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。现代科学研究证实,饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降低也有显著作用,揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。l 提神醒脑茶能兴奋中枢神经,有利于提神解乏,消除疲劳,增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,收缩脑血管,所以,饮茶能振奋精神,活跃思维,消除疲劳。l 预防癌症研究证实茶叶中有抗癌物质,主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,茶叶中的无机抗癌物质,主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的结果。现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用,因此,绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成,茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。l 延缓衰老许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是维生素E的18 倍,在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说,衰老的主要原因是细胞染色体的断裂,而茶中鞣酸,可使染色体不致因氧化而发生断裂,因而可延缓衰老。l 降低辐射的危害茶叶中儿茶素的浓缩物能够吸收进入人体的放射性物质锶90,甚至锶90 已经深入骨髓时,也能把它排出体外。它对紫外线有强烈的吸收作用,是一种防晒物质,因此,饮浓茶对于减少放射性元素在体内的积累有重要意义。所以,茶被誉为“原子时代的饮料”。
有好处,如能延缓衰老,防癌抗氧化,软化血管,提神醒脑,降低辐射,止血瞑目生发除口臭等等。但不同的茶要与体质年龄互相参照着饮用。比如红茶养胃,适合孕妇,老人,脾胃虚的人绿茶解毒作用好一点,有人用来减肥,但是女性特殊期不能饮用绿茶,特别是孕妇。
茶与健康的关系论文600字开头
可以去参考下(食品与营养科学),找些类似的资料参考也是可以的
预防肿瘤、冠心病茶叶有妙用 澄清饮茶6大误区 茶对包括肿瘤、冠心病在内的多种慢性病都有预防作用,这与茶叶中具有的抗氧化成分有着密切的关系。这是记者在日前召开的“巧克力与茶的抗氧化作用研讨会”上获知的。 相关研究表明,氧化损伤与许多慢性疾病,如心血管病、癌症及衰老密切相关。正常情况下,体内的氧化和抗氧化体系处于一个动态平衡的状态。当机体氧负荷过度时,活性氧形成过多,抗氧化物质耗竭或活性下降,动态平衡就会遭到破坏,对生物大分子,如DNA、RNA、蛋白质和脂肪造成损伤,这是许多慢性疾病的共同基础。 据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。 研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。 研讨会上,韩教授还特别澄清了几个有关饮茶的错误概念: 隔夜茶不能喝:喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。 喝浓茶不好:喝浓茶对身体并没有什么损害,不过严重贫血的人不应饮用浓茶,而且浓茶还可能影响睡眠。 隔年茶不能要:只要注意茶叶的保存方法,隔年茶也可以放心饮用。保存时应避免潮湿的环境,最好是密封起来放在冰箱中保存。 红茶不如绿茶:红茶、绿茶并没有什么本质的区别,它们都具有抗氧化成分,对身体有益。 茶饮料可以代替茶水:茶饮料绝不能代替茶水。因为所谓的茶饮料一般都是用茶香料配对出来的,并不具有茶叶的功效。 嚼茶根有益:嚼茶根本身算不上是什么坏习惯,不过有的茶叶根部会有一些农药残留物,所以茶根还是不嚼的好。
自古以来,我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茶有无与伦比的保健功能。茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,是咖啡、可可无法比拟的,更是众多令人眼花缭乱的现代人工合成饮料所不能相提并论的。茶叶含有营养和药效成分,已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。在日本医学界也认为,自古以来流传着“茶乃养生之仙药”的说法,正在得到现代科学的证实。茶的保健功效茶叶的保健功效首屈一指,是其他饮料无法比拟的。日本科学家认为,喝大量绿茶是日本人长寿的秘诀之一,茶的保健功效也被现代科学所证实。茶叶中维生素C含量高,能促使脂肪氧化,排出胆固醇,参与人体内物质的氧化还原反应,促进解毒作用。茶中的维生素和微量元素具有保持血管弹性、防治高血压和动脉硬化的作用。另外,茶还能兴奋血管中枢,增强心、肾功能,促进血液循环,增强肾小球过滤率,使尿液增多。茶叶中还含有大量咖啡碱,有很强的利尿作用,不仅可预防肾结石的形成,降低胆固醇,而且对蛋白质类食物有良好的消化作用。l 软化血管茶能增强血管弹性,促进血液循环,使冠状动脉扩张,具有强心作用,对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用。现代科学研究证实,饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量,对血清中甘油三酯的降低也有显著作用,揭示了绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症的功效。l 提神醒脑茶能兴奋中枢神经,有利于提神解乏,消除疲劳,增强记忆。茶叶中咖啡碱最主要的作用是兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。咖啡碱、茶碱可直接增强心肌收缩力,加快心率,扩张冠状动脉,收缩脑血管,所以,饮茶能振奋精神,活跃思维,消除疲劳。l 预防癌症研究证实茶叶中有抗癌物质,主要是茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E等,茶叶中的无机抗癌物质,主要有锌、硒、钼、锗、锰等。而茶的抗癌作用也是来自茶叶中各种抗癌物质综合协调的结果。现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素,是一种强抗氧化剂,具有抑制细胞突变、癌变的作用,因此,绿茶可抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚能阻断亚硝胺在人体内合成,茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。l 延缓衰老许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物,它中和氧化的能力是维生素E的18 倍,在人体内可发挥抗衰老的作用。根据细胞染色体与衰老关系的学说,衰老的主要原因是细胞染色体的断裂,而茶中鞣酸,可使染色体不致因氧化而发生断裂,因而可延缓衰老。l 降低辐射的危害茶叶中儿茶素的浓缩物能够吸收进入人体的放射性物质锶90,甚至锶90 已经深入骨髓时,也能把它排出体外。它对紫外线有强烈的吸收作用,是一种防晒物质,因此,饮浓茶对于减少放射性元素在体内的积累有重要意义。所以,茶被誉为“原子时代的饮料”。
茶与健康的关系论文600字怎么写
有好处,如能延缓衰老,防癌抗氧化,软化血管,提神醒脑,降低辐射,止血瞑目生发除口臭等等。但不同的茶要与体质年龄互相参照着饮用。比如红茶养胃,适合孕妇,老人,脾胃虚的人绿茶解毒作用好一点,有人用来减肥,但是女性特殊期不能饮用绿茶,特别是孕妇。
茶能清热解毒 同时能防瞌睡【这是我们那里的一说法】 一种高尚的物质去品 。赏茶是出自于自然,对身心健康是有帮助的。 无害有益
茶与健康的关系密切,其抗衰延老作用在中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。
预防肿瘤、冠心病茶叶有妙用 澄清饮茶6大误区 茶对包括肿瘤、冠心病在内的多种慢性病都有预防作用,这与茶叶中具有的抗氧化成分有着密切的关系。这是记者在日前召开的“巧克力与茶的抗氧化作用研讨会”上获知的。 相关研究表明,氧化损伤与许多慢性疾病,如心血管病、癌症及衰老密切相关。正常情况下,体内的氧化和抗氧化体系处于一个动态平衡的状态。当机体氧负荷过度时,活性氧形成过多,抗氧化物质耗竭或活性下降,动态平衡就会遭到破坏,对生物大分子,如DNA、RNA、蛋白质和脂肪造成损伤,这是许多慢性疾病的共同基础。 据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。 研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。 研讨会上,韩教授还特别澄清了几个有关饮茶的错误概念: 隔夜茶不能喝:喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。 喝浓茶不好:喝浓茶对身体并没有什么损害,不过严重贫血的人不应饮用浓茶,而且浓茶还可能影响睡眠。 隔年茶不能要:只要注意茶叶的保存方法,隔年茶也可以放心饮用。保存时应避免潮湿的环境,最好是密封起来放在冰箱中保存。 红茶不如绿茶:红茶、绿茶并没有什么本质的区别,它们都具有抗氧化成分,对身体有益。 茶饮料可以代替茶水:茶饮料绝不能代替茶水。因为所谓的茶饮料一般都是用茶香料配对出来的,并不具有茶叶的功效。 嚼茶根有益:嚼茶根本身算不上是什么坏习惯,不过有的茶叶根部会有一些农药残留物,所以茶根还是不嚼的好。