化学与食品的生活论文题目

化学与食品的生活论文题目

1、出去水垢的研究报道2、饮用水的研究调查3、化学史调查研究 4、金属材料研究调查5、铝制品使用调查研究6、食品中防潮剂（干燥剂）调查研究7、食品中抗氧化剂调查研究8、生活中离子反应应用调查研究9、肥皂制作（食用费油制肥皂） 10、高分子材料对人的生活的影响

关于食品的毕业论文题目

你是不是需要了解关于食品的毕业论文题目，下面我为大家介绍关于食品的毕业论文题目，希望能帮到大家!

一、电子鼻在食品微生物污染快速检测中的应用

二、利用语义网技术实现的分布式异构食品微生物数据整合

三、食品中重金属元素检测方法研究进展

四、食品供应链质量安全可追溯系统构建研究

五、企业参与食品可追溯信息共享的机理研究

六、中国食品安全危机背景下的底层食物自保运动

七、我国转基因食品法律界定研究

八、中国食品安全指数指标体系的构建

九、食品真空冷冻联合干燥技术研究进展

十、美国食品安全规制研究

十一、毛细管电色谱-激光诱导荧光检测法分析食品中的生物胺

十二、媒体传播对食品安全风险感知影响的定量研究

十三、我国粮食最低收购价格政策的评价及预测

十四、大学生转基因食品知识态度行为调查

十五、WHO食品安全事故管理制度探析

十六、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测

十七、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价

十八、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展

十九、食品过敏原标签要求及生产过程控制初探

二十、食品中菊酯类农药残留检测技术研究进展

二十一、食品安全检测技术研发对食品安全法律体系的影响

二十二、食品流通环节安全保障策略研究

二十三、转基因食品舆情现状分析及新型科普模式的探究

二十四、基于背景值研究的湖北省香菇重金属风险评估

二十五、我国食品安全监管的路径选择

二十六、北京市绿色食品和有机农产品发展研究

二十七、信息不对称环境下有机食品消费行为分析

二十八、黑龙江省绿色食品产业集群协调发展与竞争优势保持研究

二十九、林下规模化生态养殖模式研究进展

三十、畜禽养殖中病死动物无害化处理措施探讨

三十一、浅析网络购物中消费者权益的保护

三十二、对农资经营和监管问题的思考

三十三、浅谈饲料生产监管

三十四、论我国食品安全风险交流制度的立法完善

三十五、对转基因食品产业的认知与科普对策研究

三十六、食品中的食用盐含量分级方法

三十七、食品中罗丹明B的高效液相色谱串联质谱法检测

三十八、塑化剂对食品安全的影响

三十九、我国食品检验技术存在的主要问题

四十、微生物防腐剂在食品保鲜上应用

四十一、源于食品加工副产物纳米纤维素晶体的制备及其在食品中的应用

四十二、中国食品安全犯罪的刑事政策研究

四十三、HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量

四十四、食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移规律研究

四十五、英美加三国食品监管法规及监督检查现状

四十六、食品安全信息获取渠道的选择影响分析

四十七、“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战

四十八、中国食品安全问题的现状和原因

四十九、杭州市余杭区高中生食品安全知信行现状

五十、食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨

五十一、当前我国发展绿色食品和有机农产品的新形势和新任务

五十二、我国绿色食品及有机农产品权威性和影响力提升策略

五十三、食品接触材料中全氟和多氟化合物风险与管理

五十四、销售环节食品安全信息透明度的国内外研究进展

五十五、食品安全信息需求服务与信息保障对策研究

五十六、网络食品交易平台提供者的侵权责任研究

五十七、一种基于555集成电路的粮食水分检测技术的'分析

五十八、谷朊粉的添加量对青稞面条品质的影响

五十九、社会共治理念下食品安全监管体系研究--基于对胶水牛排事件的法律思考

六十、我国与国际组织航空食品法规标准的对比及分析

六十一、基于用户需求的食品包装扁平化设计

六十二、网络食品安全监管研究

六十三、无损快速检测技术在生鲜食品品质鉴定中的应用

六十四、食品快检实验室资质认定评审的探讨

六十五、大理州市售食品细菌性污染情况分析

六十六、食品添加剂对食品安全的影响

六十七、荞麦酸奶的制备及工艺研究与分析

六十八、对创新畜产品质量安全监管模式的思考

六十九、技术创新背景下食品工程的发展与演变

七十、绍兴地区粮谷类食品中铅镉和总汞含量的监测及暴露水平评估

七十一、食品安全标准的私法效力及其矫正

七十二、我国食品监管法律制度的历史演变和启示

食物是人类维持生存、生活最基本的必需品，人体通过不断摄取食物，以满足机体对各种营养物质的需要，食品的营养和安全不仅是人体预防疾病、增进健康的保证，而且关系国计民生。过去，中国始终面临巨大的人口压力，由于供给不足，农业生产一直追求高产量，如今，计划供应转换为市场供给，食品供应由短缺发展到供求平衡，丰年有余。然而由于对农产品质量疏于管理，食品安全标准过低。中国加入WTO，农业面临的挑战之一就是食品安全问题，农业食品安全问题事关消费者、农民和食品加工企业的切身利益，加强食品安全建设刻不容缓。1食品安全问题的现状近年来，食品安全问题在全球范围内接二连三地发生，世界各大洲均有食源性疾病的爆发，而且流行速度快、涉及范围广、持续时间长，如比利时爆发的二口恶英事件、英国的疯牛病、欧洲的口蹄疫等，以及国内发生的瘦肉精中毒事件、工业用油抛光毒大米事件、蔬菜中农药残留导致的中毒事件等频频见诸报端，有关食品质量、食品安全的问题已经引起世界性的恐慌，日渐成为国人关注的焦点。与此同时，中国食品及农产品出口也因卫生问题而时常出现被进口国退货的现象。微生物危害是目前食品安全最大的危害，食品在生产、运输、包装过程中受到污染或用病畜、病禽制成的食品，导致大量的细菌、霉菌、寄生虫滋生，造成食物中毒。我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%-90%，中毒人数占食物中毒总人数的60%-90%。一些高毒农药如甲胺磷在种植蔬菜等农作物过程中大量使用，而且使用农药的休药期过短，有的甚至在收获前*天还用药，致使蔬菜上农药残留量浓度高，严重影响食用者的健康。滥用或非法使用兽药及违禁药品，使动物性食品中兽药残留超标，如常见的瘦肉精中毒事件，不仅加大了食用动物性食品致人生病的危险性，导致传染性疾病加重，新病种类增多，人畜共患病蔓延，而且由于抗生素的大量使用，常见细菌产生了强大的耐药性，致使细菌性传染病严重。食品中的天然毒素来源于某些常见的产毒真菌、有毒动植物，随食品进入人体的消化系统、神经系统、泌尿系统以及其他器官，导致这些系统的功能或脏器的实质性损害，引起相应的疾病症状，甚至死亡。人们比较熟悉的毒素，如黄曲霉毒素是肝致癌物，主要污染玉米、花生等。部分食品企业、无证生产企业非法滥用、超标使用食品添加剂，添加非食用成分或有毒有害物等，如2001年发生在广东省的“毒大米”事件，就是发现掺了工业用油的“有毒大米”而造成食用者中毒。另外还发现在芥末油、玉米色拉油、食用油中掺加矿物油的现象。随着越来越多的转基因食品的出现，欧美之间也为转基因食品吃与不吃的问题争论不休，按照规定将转基因食品标明“身份”也迟迟未能很好地实施。对其安全性的不同见解也在国际社会引起了激烈的争论，但这类食品安全问题不同于前几类，有待于FAO和WTO专家组的联合评估，并最终由时间来验证。2食品安全的误区目前人们对食品安全认识上的误区：一是认为农药残留、滥用兽药是最大的食品安全隐患，但专家指出，微生物引起的食源性疾病才是影响食品安全的主要因素，而且发病率还在不断上升，是今后监控的重点。二是认为绿色食品、有机食品才是安全的。专家指出，绿色食品和有机食品不等同于安全食品，事实上，食品只要合乎有关标准，就应该是安全的。安全性管理的重点首先是饮用水，其次是蔬菜水果、粮食及其产品、畜产品、水产品等，而这些食物或食物成分又是被污染、被忽略的重点。3食品安全问题存在的根源对于食品安全，消费者往往关注的是食品本身的营养价值和质量问题，如食品发霉变质、营养指标达不到要求等。然而，食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其属性而产生的安全问题已随着商品经济的发展变得日益紧迫，主要反映在以下几个方面：一是种植业中过量使用化肥、农药和滥用生长激素；二是养殖业中过量使用添加剂、兽药及抗生素，滥用或非法使用激素及违禁药品等；三是病原微生物及寄生虫可通过感染动植物而危及食品的安全；四是物质加工条件不符合食品卫生法规和标准要求，食品贮藏运输营销等环节的冷藏条件和卫生安全措施不当；五是环境污染，如水源海域污染、垃圾焚烧及空气土壤污染造成食物性病源，农药及工业废弃物污染常通过饮水和动植物饲料进入动物体内，影响畜禽产品的安全。4食品安全的保障措施食品安全是一个重要的公共卫生问题，如何协调人类对食物的多方面需求，使食物的数量、质量和安全性都得到应有的保障，我们应加强食品安全各个环节工作的监督检查。1. 健全法律、法规和标准体系2. 建立可操作性检测体系3. 加强对食品安全的管理与监督4. 健全网络监督体系5. 研制开发生态产品

在探究式教学中培养学生的科学素养 化学教学中学生问题意识的培养浅谈新课标下学习方式的改变 谈中学化学实验教学功能浅谈化学课堂上的自主、合作、探究学习创新素养在中学化学教学中的培养让艺术走进化学新课程 关于多媒体教学与化学教改创新的思考化学教学中兴趣的激发与培养化学新课改教学中的困惑与反思 化学信息给予题的教与练创造性的开展化学实验教学将人文精神融入化学教育中

食品与生活杂志

《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。

中国烹饪、东方美食、烹饪知识、餐饮世界、滋味、美食堂、天下美食、食品与生活等等。

邮发代号4--430；国外发行代号：BM1292

化学与生活的论文题目

化学与生活息息相关。我们吃的穿的用的。可以从安全方面入手。比如用塑料袋盛热的食物。增塑剂释放，对身体有害。比如三聚氰胺即三鹿事件，有些人利用化学知识造假，害人害己。等等。很多

3 重要的化学概念教学的体会4 近三年中考学试题统计与分析化学教学中美育的探索6 浅谈对化学新课改的认识7 对一道试题的分析与讨论8 在化学教学中培养学生自学能力的探索9 浅谈化学作业的改革思路10 对中学化学实验课的再认识11 指导化学课外活动的体会12 讨论化学教师职后培训的途径13 中学生化学偏科的成因及指导14 化学教学中传统教学方法的利与弊15 深挖化学实验教学的教育功能16 学史在化学教学中的作用17 地区化学教师基本情况的调查分析18 浅谈中学化学教学中的绿色化学教育19 浅谈中学化学教师开展教学研究的重要性20 化学教学中如何培养学生探究学习能力21 新课程理念下的化学探究教学观22 化学探究教学与实验教学的辩证关系23 如何让探究教学不流于形式化学探究教学误区分析化学探究教学模式研究26 论高中化学新教材中知识框架的建构问题27 浅谈化学实验设计的创新与改进28 论化学教学中学生科学素养的培养29 论问题引导教学模式在化学教学中的应用30 论化学问题情境的创设与实施研究31 浅谈在化学实验教学中培养学生创新能力32 化学教学中培养学生创新精神和实践能力的研究33 中学化学教学与学生创新意识的培养34 论化学教材二次开发的实证研究35 在化学教学中激发学生问题意识的研究36 论中学化学教师应具备的教学机智37 论化学教学中研究性问题的提出和设计38 在化学教学中培养学生的思维能力39 基于问题式教学在化学教学中的应用40 新课程背景下化学课堂教学师生互动关系的研究41 论学生化学学习积极性的培养42 新课程背景下化学教师备课方式的转变43 新课程背景下化学教师教学设计的转变44 在化学教学中培养学生的哲学思想45 化学教育的目标及困难与对策46 在化学教学中进行化学安全素质培养的建议47 化学教育专业学生教学技能现状的调查与思考48 可持续发展理念下的中学化学教师教育49 体验新课程人教版化学必修模块中开放性作业50 义务教育化学教科书中化学史教育内容的选择与呈现51 《化学与技术》模块不同版本核心内容比较研究52 化学课堂上有效教学的提问策略53 小组学习在日常化学教学中有效实施的策略54 高中化学课程:模块学业评价体系的探索55 人教版高中化学新教科书中习题的理性认识56 高中化学新教材不同版本的编写特点分析57 化学教学中培养学生获取信息和处理信息的能力研究58 高中化学新课程教学中的学业评价59 论高中化学新教材教学内容的生成与使用60 新课标三种高中化学必修教材的编写特点分析61 新课程高中化学三种教材栏目设置比较62 新课程背景下农村初中化学实验室建设的探讨63 在中学化学教学中培养学生提问能力的实践研究64 高中新课标必修化学实验教材比较研究65 绿色化学概念及其在新教材中的体现66 化学教学中如何培养学生的问题意识67 我国目前中学化学实验研究述评68 化学概念研究角度的反思69 化学知识类型与学习方式选择的探讨70 化学教学评价的探索与实践71 新课程概念下化学学习档案袋评价的设计与实施探讨72 化学教材中的数据呈现方式及其教学功能73 农村初中化学新课程实施的影响因素分析74 案例教学法在化学教学中的应用75 化学教学中学生问题意识的培养76 中学生化学学习困难原因分析77 中学化学教学中的提问技能的探究78 多媒体网络技术在中学化学教学中的应用79 在化学实验教学中渗透环保教育80 中学化学实验探究式教学的研究81 对中学化学演示实验的探究82 初中化学课堂教学趣味性的浅析83 农村中学化学实验教学的思考84 绿色化实验在中学化学实验教学中的实践研究85 中学化学教学中学生阅读和自学能力的培养86 化学实验教学中如何培养学生的观察能力87 浅谈中学生化学学习兴趣的培养88 中学化学教学中的绿色化学89 化学演示实验的集中形式及其在教学中的作用90 化学教学中如何激发学生质疑

化学与生活的关系密切：（1）家里的塑料制品，如拖鞋、水桶、垃圾袋等（2）做衣服的化学纤维，这类衣服透气，耐磨，鲜艳，还有化学纤维作为原料研制的被子，鞋子，手套，帽子，袜子等（3）食品中的添加剂防腐剂防腐；香精，使食物更香；色素，使食物鲜艳；干燥剂，使食品保持乾燥（4）制造交通工具的材料目前，汽车车身和发动机绝大部分用合金做的，而未来的汽车将是塑料，，飞机使用碳纤维制造的。（5）生命现象与化学密切相关新陈代谢的过程实质上是一系列化学变化的过程。这就是化学与衣食住行的关系。祝你陶瓷 钾碱（potash）和钠碱（soda）是以碳酸盐或天然矿物质（如长石）的形式被引入。在后一种情况下，加入一些二氧化硅和氧化铝。硼可以硼砂或硼酸的形式存在。石灰可以碳酸钙的形式加入，在玻璃料的加热处理（fritting）过程中，碳酸钙恢复为氧化钙（CaO）。玻璃主要成分是CaSiO3，Na2SiO3化学反应为：SiO2+CaCO3=高温=CaSiO3+CO2 （气体）SiO2+Na2CO3=高温=Na2SiO3+CO2 （气体）水泥：煅烧石灰石：CaCO3 = CaO + CO2，等号上面加高温制造水泥的主要原料是粘土和石灰石水泥主要成分：3CaO•SiO22CaO•SiO23CaO•Al2O3学习进步！

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现代化学与食品的论文题目

1 共振瑞利散射光谱在食品添加剂分析中的应用 李永丽 西南大学 2007-04-28 硕士 0 52 2 化学计量学结合光谱法在农药残留和食品添加剂分析中的应用 潘军辉 南昌大学 2007-06-30 硕士 0 115 3 捷成洋行食品添加剂事业部营销研究 刘阳 电子科技大学 2006-09-01 硕士 0 65 4 几种天然产物及食品添加剂的鱼鲞防蝇效果研究 李归浦 浙江工商大学 2007-01-01 硕士 0 31 5 利用啤酒废酵母泥生产新型天然食品添加剂的研究 李彦 湖南农业大学 2006-09-28 硕士 0 117 6 AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究 齐鸿林 华中科技大学 2006-04-01 硕士 0 170 7 木瓜抗氧化成分的性质以及复合抗氧化食品添加剂研究 胡华平 广东工业大学 2008-04-01 硕士 0 19 8 以牡蛎壳为原料制备食品级添加剂丙酸钙的工艺研究 李峰 西北大学 2008-06-30 硕士 0 42 9 共振光散射技术在农药残留和食品添加剂分析中的应用 蒋婷 南昌大学 2007-06-30 硕士 0 36 10 食品添加剂乙基麦芽酚及壳聚糖的快速检测方法研究 李畅 河南大学 2008-05-01 硕士 0 31 11 基于太赫兹波的食品添加剂检测技术研究 朱莉 浙江大学 2008-05-01 硕士 0 48 12 食品中常见添加剂的检测与评价 陈英 苏州大学 2007-11-01 硕士 0 5 13 甘氨酸螯合锌食品添加剂的研究 徐鑫 东北农业大学 2002-05-01 硕士 0 118 14 几种食品添加剂抑制食品中丙烯酰胺产生的研究 林奇龄 暨南大学 2005-05-01 硕士 0 150 15 柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计 马仲明 昆明理工大学 2005-05-01 硕士 0 30 16 功能性食品添加剂—谷胱甘肽分离纯化工艺的研究 苏晓晋 江南大学 2006-06-01 硕士 1 620 17 食品添加剂应用问题的哲学思考 陈文俊 武汉科技大学 2006-10-30 硕士 0 285 18 蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究 张华 东北农业大学 2003-06-01 硕士 0 110 19 一、食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究 二、氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收 牟元华 四川大学 2003-05-01 硕士 0 91 20 昆虫、菌藻源抗疲劳功能性食品添加剂研究 梁俊荣 中国人民解放军军需大学 2003-06-30 硕士 1 284

水污染状况调查空气中二氧化硫含量的测定（用高锰酸钾溶液定量测定）食品干燥剂（氧化钙，铁粉的优缺点探究）加碘食盐的碘含量是否达标橙汁饮料中维生素C的含量测定

关于食品的毕业论文题目

你是不是需要了解关于食品的毕业论文题目，下面我为大家介绍关于食品的毕业论文题目，希望能帮到大家!

一、电子鼻在食品微生物污染快速检测中的应用

二、利用语义网技术实现的分布式异构食品微生物数据整合

三、食品中重金属元素检测方法研究进展

四、食品供应链质量安全可追溯系统构建研究

五、企业参与食品可追溯信息共享的机理研究

六、中国食品安全危机背景下的底层食物自保运动

七、我国转基因食品法律界定研究

八、中国食品安全指数指标体系的构建

九、食品真空冷冻联合干燥技术研究进展

十、美国食品安全规制研究

十一、毛细管电色谱-激光诱导荧光检测法分析食品中的生物胺

十二、媒体传播对食品安全风险感知影响的定量研究

十三、我国粮食最低收购价格政策的评价及预测

十四、大学生转基因食品知识态度行为调查

十五、WHO食品安全事故管理制度探析

十六、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测

十七、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价

十八、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展

十九、食品过敏原标签要求及生产过程控制初探

二十、食品中菊酯类农药残留检测技术研究进展

二十一、食品安全检测技术研发对食品安全法律体系的影响

二十二、食品流通环节安全保障策略研究

二十三、转基因食品舆情现状分析及新型科普模式的探究

二十四、基于背景值研究的湖北省香菇重金属风险评估

二十五、我国食品安全监管的路径选择

二十六、北京市绿色食品和有机农产品发展研究

二十七、信息不对称环境下有机食品消费行为分析

二十八、黑龙江省绿色食品产业集群协调发展与竞争优势保持研究

二十九、林下规模化生态养殖模式研究进展

三十、畜禽养殖中病死动物无害化处理措施探讨

三十一、浅析网络购物中消费者权益的保护

三十二、对农资经营和监管问题的思考

三十三、浅谈饲料生产监管

三十四、论我国食品安全风险交流制度的立法完善

三十五、对转基因食品产业的认知与科普对策研究

三十六、食品中的食用盐含量分级方法

三十七、食品中罗丹明B的高效液相色谱串联质谱法检测

三十八、塑化剂对食品安全的影响

三十九、我国食品检验技术存在的主要问题

四十、微生物防腐剂在食品保鲜上应用

四十一、源于食品加工副产物纳米纤维素晶体的制备及其在食品中的应用

四十二、中国食品安全犯罪的刑事政策研究

四十三、HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量

四十四、食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移规律研究

四十五、英美加三国食品监管法规及监督检查现状

四十六、食品安全信息获取渠道的选择影响分析

四十七、“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战

四十八、中国食品安全问题的现状和原因

四十九、杭州市余杭区高中生食品安全知信行现状

五十、食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨

五十一、当前我国发展绿色食品和有机农产品的新形势和新任务

五十二、我国绿色食品及有机农产品权威性和影响力提升策略

五十三、食品接触材料中全氟和多氟化合物风险与管理

五十四、销售环节食品安全信息透明度的国内外研究进展

五十五、食品安全信息需求服务与信息保障对策研究

五十六、网络食品交易平台提供者的侵权责任研究

五十七、一种基于555集成电路的粮食水分检测技术的'分析

五十八、谷朊粉的添加量对青稞面条品质的影响

五十九、社会共治理念下食品安全监管体系研究--基于对胶水牛排事件的法律思考

六十、我国与国际组织航空食品法规标准的对比及分析

六十一、基于用户需求的食品包装扁平化设计

六十二、网络食品安全监管研究

六十三、无损快速检测技术在生鲜食品品质鉴定中的应用

六十四、食品快检实验室资质认定评审的探讨

六十五、大理州市售食品细菌性污染情况分析

六十六、食品添加剂对食品安全的影响

六十七、荞麦酸奶的制备及工艺研究与分析

六十八、对创新畜产品质量安全监管模式的思考

六十九、技术创新背景下食品工程的发展与演变

七十、绍兴地区粮谷类食品中铅镉和总汞含量的监测及暴露水平评估

七十一、食品安全标准的私法效力及其矫正

七十二、我国食品监管法律制度的历史演变和启示

食品工程毕业论文题目

引导语：关于食品工程这一专业，有哪些论文题目可以选择呢？以下是我为大家整理的食品工程毕业论文题目，供各位阅读与借鉴。

一、《微生物学》研究小课题

1、灵芝的生产与加工技术的观察研究

2、天麻的生产与加工技术的观察研究

3、不同消毒剂的抑菌试验

4、苏云金杆菌的药效试验

5、紫外线杀菌试验

6、紫木耳的高产生产试验

7、平菇的高产生产试验

8、木本植物的扦插试验

9、无根豆芽菜的生产试验

10、食用菌病虫害防治试验

二、食品安全、食品营养方向

1、综述转基因食品的安全性

2、保健品的发展前景

3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉或红富士苹果等）

4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测

5、有关某一类食品的营养强化（比如，赖氨酸，锌等）

6、某一类人群的营养和健康现状及分析（比如，婴幼儿，女性，老年人，青少年等）

7、冠心病患者的饮食及防治

8、糖尿病患者的膳食原则及防治

9、如何科学饮食

10、如何正确的摄入某一类营养素（比如，钙，维生素A等）

11、改进生产某一食品的工艺流程（比如，浅谈改进啤酒泡沫质量的措施）

12、综述绿色食品

13、综述无公害食品

14、分析各国的膳食结构

15、综述膳食结构跟体质、性格等关系

三、分子生物学、现代生物技术方向

1、微生物制剂的.生产与应用

2、基因工程技术的应用与发展

3、生物菌肥对植物的影响与作用分析

4、质粒的构建和扩增

5、现代生物技术在作物品种改良上的应用

6、生物信息学的发展和应用

7、魔芋的生长特性及功用

8、植物DNA提取方法的探讨与改进

9、红曲霉的液体培养方法优化

10、大肠杆菌质粒DNA提取方法的优化

四、生物技术方向

1、生物技术经济学分析

2、生物技术在医药领域的应用

3、我国的生物多样性及其保护

4、农业生物技术的发展与展望

5、基因重组技术研究现状

6、转基因食品的安全性评价

7、如何免费利用网上资源--生物技术网络资源的利用

8、浅谈生物技术领域的知识产权保护

9、生物技术与环境治理

10、现代生物技术与食品工业

品德与生活生活化研究论文

品德，谓品质道德，是指个体依据一定的社会道德准则和规范行动时，对社会、对他人、对周围事物所表现出来的稳定的思想行为倾向。请你就品德写一篇 作文 吧。我带来品德优秀 议论文 ，供你参阅。

在我们这个美好的社会大家庭中，有许多人不讲礼貌，没有最起码的做人道德。这些人，已经丢失了人生中最值钱、最宝贵的东西之一——品德。在此，我想就这一点说一说，帮助那些人找回丢失的品德。

自古以来，中国就素有“礼仪之邦”的美称。那时候的中国人，懂礼貌，讲诚信，因此得名。可现在呢?虽然有大多数人仍然拥有基本的品德，但是有些人就不同了。小至乱扔垃圾，随地吐痰;大至杀人抢劫，伤天害理。这些人无恶不做，不仅丢失了品德，也扰乱了社会治安。在此，我想问一问这些人，你们对得起“礼仪之邦”这个高尚的称号么?你们那些最起码的品德去哪了?

雷锋叔叔的精神是值得我们任何一个人学习的，他虽然离开我们了，但他那种无私奉献的高尚品德是值得我们永远铭记在心。也许有人会说，雷锋已经过时了，他的品德不值得我们学习了。不，他没有过时，他的品德也没有过时。你看，现在日常生活中，不也有“活雷锋”出现么：公车上，“雷锋”给需要座位的人让座;街道上，“雷锋”给老人和小孩让路，草坪旁，“雷锋”正……难道这一个个“活雷锋”，就不值得我们去追寻吗?

记得寒假里,我跟奶奶出去玩。上了一辆公交车，由于是节假日，车上特别多人，已经没有座位了。奶奶刚刚走到公交车中间，坐在座位上的大部分乘客都站起身来让座。最终，奶奶坐在了一个年轻的大哥哥的座位。看到这一情景，我不禁从心底里感激、敬佩这些具有高尚品德的人。也许这次让座只是他们高尚品德大海中一朵小小的浪花，可他们这善意的举动，却帮助了一个又一个人。除了让座，还有很多很多，例如：买票时，大家都有秩序的排队;上下车时，大家都有秩序的谦让;交通灯前，大家都耐心地等待绿灯……

公民遵守社会公德，是社会生活得以正常进行的需要，也是人们品德高尚的表现。对于我们小学生来说，遵守社会公德，就是遵守公共场所和学校、家庭以外的公共生活之中的行为准则，例如：遵守公共秩序，注意公共安全，爱护公共财物，保护环境等。千万别小看这些一举一动，因为讲公德守秩序是一种文明行为，是一个人道德高尚的表现，是一种良好的习惯，因而，它也能看出我们的品德是否高尚。

只要人人遵守社会公德，那丢失的品德就会找回来，中国就会成为一个名副其实的“礼仪之邦”!

材料中提到：在填空杯子时，应依次放石头、沙子和水。在生活中道理也是如此：先掌握大的方面，如品德等，再去处理细枝末节。

有好品德使我们受到尊敬。古往今来，有多少品德高尚的人受到世人的尊敬。刘备，做官时与百姓秋毫无犯，不贿赂上司督邮;当了皇帝爱民如子，三国时期尤为受到百姓的爱戴，皆言玄德公乃仁义之君。屯土山关公约三事才肯降曹，关云长挂印封金，华容道义释曹操，可言关羽最讲忠义，一心辅佐刘皇叔匡扶汉室?今关公庙岂止几座，足见具有好的品德的人是受到人民的尊敬的。

有好品德使我们升华。“斯是陋室，惟吾德馨…南阳诸葛庐，西蜀子云亭。”由此可见，诸葛孔明先生的品德之高。《三国演义》中作者把孔明作为“智慧”和“忠贞”的化身。在“刘先主遗诏托孤儿”一回中，刘备对诸葛亮说“如嗣子不才，君可自为成都之主。”孔明听毕，汗流遍体，手足无措，泣拜于地曰：“臣安敢不竭股肱之力，尽忠贞之节，继之以死乎!”言讫，叩头流血。由此足见高尚的品德使人升华，不争名夺利，尽忠贞之节。

有好品德使我们成功。汉高祖刘邦入关之后“财务不敢有所取，妇女不敢有所兴。”终于灭秦兴汉。而夏桀、商纣荒淫无道，残害百姓，终究失民心失天下，留下千古骂名遗臭万年。以上都证明只有具备优良的品德，才能成功。

有好品德使我们受人尊敬，受人爱戴;有好品德使我们升华，传为千古佳话;好品德使我们成功，得到天下。

浪花虽小却能折射大海的光辉。让我们都往具有高尚品德的方向去努力吧!那样就等于正一步步向成功迈进。

记得意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”我们今天不去讨论道德和知识谁更重要，但我相信我们的国家和民族最需要的是具有道德高尚的知识者。

我们中华民族历来崇尚道德。无论是以孔子为代表的儒家思想，还是以老子为代表的道家思想，无不都以高尚的道德做为他们的至高境界。

就曾写道：“辙生好为文，思之至深。以为文者气之所形，然文不可以学而能，气可以养而至。”这就说明，道德是做人的基本准则，只要我们能够从身边的小事做起，就会成为有道德的人。

古往今来，沧海桑田。虽然时光在流逝，时代在变迁，但是道德建设的重要性不仅没有消减，反而与日俱增。我们党和政府对公民的道德建设十分重视。三年前的今天，中共中央印发了《公民道德建设实施纲要》，去年的今天，中央精神文明建设指导委员会作出决定，将每年的9月20日定为“公民道德宣传日”，今年2月26日，中共中央、国务院又印发了《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》。党和政府为什么对我们未成年人的道德建设如此重视呢?因为我们未成年人是祖国未来的建设者，是中国特色社会主义事业的接班人。目前，我国18岁以下未成年人有亿，我们的思想道德状况如何，将直接关系到千家万户的幸福安康，关系到国家和民族的成败兴衰。培养和造就千千万万具有高尚思想品质和良好道德修养的接班人，就能够确保几代人为之奋斗的伟大事业薪火相传，生生不息，就能够确保建设中国特色社会主义事业后继有人，兴旺发达。

做一个道德高尚的人是需要勇气的，有时还需要付出很大的代价。在刚刚结束的第28届奥运会上，中国运动健儿们不仅在金牌数上取得了突破，而且表现了道德风尚，受到了世界人民的好评。给我印象很深的中国男子花剑团体的运动健儿们和俄罗斯 体操 运动员涅莫夫在运动场上所表现出来“一切服从裁判”的道德行为，告诉每了一位运动员和我们这样观众这样一个道理：只要表现出高尚的道德风尚，那么虽然可能会失去项目上的金牌，但一定会得到观众心中的金牌。

做一个道德高尚的人是需要毅力的，道德高尚的人绝对不是一朝一夕就能够培养出来的。我觉得我们要想成为一名道德高尚的人，除了要积极参加学校和社区开展的“青少年维权岗”、“青少年网络文明行动”、“手拉手”、“雏鹰行动”等有意义的活动外，还必须从小事做起。比如说，在家里我们给劳累了一天的爸爸和妈妈端上一杯热茶，在学校里我们帮助同学解决一道难题，在公交车上我们主动为年迈的老人让个座，在上学路上我们扶正一颗被风吹歪了的小树，在广场上我们弯腰捡起一片废纸屑等等。我相信，只要我们能够从这些小事做起，那么我们每做一件事情，我们的道德水平就会得到一次升华。长此以往，我们一定能够成为一名有道德的好少年。

亲爱的同学们，党和政府在关心着我们的成长，爸爸妈妈在期待着我们成才，我们在为现代化建设而努力学习 文化 知识的同时，我们还要明白自己在道德建设中所肩负的重要使命。让我们从今天开始，从现在开始，从自己开始，自觉地做道德建设的宣传者、实践者和捍卫者，逐渐具备良好的公民道德，长大后成为一个具有高尚的道德修养的响当当的中国人!

外貌美并不重要，重要的是心灵美;华丽的外衣并不是真正的美，道德才是最纯朴的美。

美在于心灵。一个人如果没有道德，就如没有了灵魂，他心中只有仇恨，生活从此而改变;一个人如果拥有了道德，关爱、温暖、快乐……生活因此而更加完美;人生就如一颗宝石，用道德镶边，人生就会更加灿烂夺目，光彩耀人。

美在于心灵。道德在人生旅途中是至关重要的：人生就像是一只船，道德便是船桨，只要拥有道德的人，船就会有前进动力，一步步到达成功的彼岸，到达人生的最巅峰;如果一个人没有了道德，船也就没有了前进的动力，最终回到原点，这个人的一生就没有任何意义;但重新找到它却很难，就如大海捞针。

小行为，大道德。的确，从一个人的 言行举止 就能看出这个人的品质、思想如何，他是怎样一个人。讲道德是一种美，最纯朴的美，它会给我们的人生添加一道亮丽的风景线;我们每一个人都想完美，道德就是其中必不可少的一环，拥有道德眼前一片晴空;从生活的小事做起，从身边的点滴做起，你会快乐一生，终身受用。

看一个人并不是看他取得了什么，而是看他品质如何、道德如何，这样的人才会成功，如果再有文化与知识，没有道德的支撑也是没有用的。

在日常学习、工作生活中，许多人都写过论文吧，论文是学术界进行成果交流的工具。相信很多朋友都对写论文感到非常苦恼吧，以下是我帮大家整理的浅谈在日常活动中如何对幼儿进行品德教育论文，欢迎阅读与收藏。

幼儿期是人一生中的敏感期，是学习做人的基础期，儿童的品德教育不论从理论上还是实践中，正日益成为人们深入探讨的话题。幼儿的道德教育在幼儿园的教学中是一个重要内容。幼儿园在促进幼儿德智体美劳全面发展过程中，道德教育放在了首位,在幼儿时期形成的道德品格直接决定着一个人的人生观、价值观。而对是非辨别能力较弱的幼儿在复杂的社会生活中又时刻受到各方面对他们的影响，其中也包括不良影响。而3—6岁是幼儿个性倾向和道德观念形成的萌芽时期，是培养良好品德行为的黄金时代。《幼儿园工作规程（试行）》中指出：“幼儿园品德教育应以情感教育和培养良好行为习惯为主，注重潜移默化的影响，并贯穿于幼儿生活及各项活动之中。这些更是说明了幼儿园幼儿德育工作的重要。以下是本人幼儿品德教育的几点实践与探索

幼儿园一日生活及各个环节都渗透德育因素，幼儿园中“时时有德育，处处有德育。”我们要熟悉理解幼儿德育的精神实质，使幼儿德育所提出的目标要求，不仅如此，老师在日常生活和各个环节中，善于利用环境中的有利因素和偶发事件，对幼儿进行随机教育，既注重德育的显性渗透，也不忽视德育的隐性渗透，真正把德育要求落实到每个幼儿。

1、充分利用日常生活中的点滴小事，对幼儿进行良好生活和行为习惯的培养

幼儿园的日常生活是平常而琐碎的，但却日复一日地反复出现，潜移默化之中对幼儿良好习惯的形成产生不可忽视的影响。因此，将幼儿良好生活习惯和行为习惯的培养渗透到幼儿的日常生活中去，充分利用日常生活中的德育因素，对幼儿进行良好习惯培养的重要途径。例如，午餐时，老师除了让幼儿品尝食堂叔叔阿姨为他们烧的美味可口的饭菜外，还有意识地引导幼儿了解食堂工作人员是怎样工作的；饭后，老师请幼儿观察保育员老师整理餐具、拖地等；小朋友亲眼看到老师用力一道道、一遍遍地拖、非常辛苦。实际观察不仅使幼儿对幼儿园的工作人员产生敬意，而且使他们懂得了应该尊重和爱护别人的劳动成果，不浪费饭菜，不往地上乱扔脏东西的道理。

2、充分利用学校资源进行德育教育

幼儿一日的主要时间都是在幼儿园渡过的，幼儿园的德育工作显得尤为重要。首先，要发挥幼儿园的环境作用，利用环境布置培养孩子的道德情操、道德认识。我们在班级及园内环境布置上非常注意这一点。“我是值日生”培养幼儿的责任意识，认真做好值日生的日常工作；“家乡的变化”将幼儿自己搜集的拆迁以前的照片与老师新拍的照片布置上墙，让幼儿通过对比感受到家乡的实际变化，激发幼儿爱家乡的情感。“新闻角”“评比栏”都是利用环境对幼儿进行德育教育的良好表现。

另外，教师要不失时机的利用各教学领域教学和游戏进行德育教育。我们设计、组织的活动，注重综合运用各种教育手段，从而发挥教育的整体效益，寓教于乐，让幼儿在玩乐中，在轻松愉快的活动气氛中，懂得道理，受到熏陶，达到教育过程的最优化。如：社会活动中鼓励幼儿与自然界的弱小生灵交往，心灵上引起共鸣，在自然角通过照顾小花小草，使幼儿体验关心爱护别人的乐趣，从而能正确对待生活中的弱小者，增强爱心。老师对幼儿的良好道德行为要即时的进行顺势强化巩固。如在班级公开表扬、发小红旗、五角星等，充分调动幼儿的积极性，促进幼儿道德品格的良好发展。再比如一年四季，有不少节日，我们在欢庆节日的同时，利用节日，开展系列教育活动。如“三·八”节进行爱妈妈、爱阿姨教育；“五·一”节进行劳动教育；“十一”节进行爱国教育；等等。

3、通过环境对幼儿进行品德教育

《幼儿园工作规程（试行）》指出：“幼儿园要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会与条件。”环境是影响幼儿身心发展的要主要因素之一。我们在实践中体会到：幼儿生活在优美、和谐的环境中，他们的情绪非常愉快、态度是积极的，乐于接受教育。我们的幼儿，正是在某种环境的变化中，潜移默化地铸造着自己的个性心理和品格，发展着社会性情感的。如何积极地为幼儿创设良好的环境并合理而有效地利用教育环境进行德育的隐性渗透，让幼儿积极地与环境交互作用，萌发良好的情感，培养造就精神健康，积极进取的一代新人是我们关注的.问题之一。

首先从全面提高每个幼儿的素质入手，为幼儿创设富有教育意义的良好环境。

我们改变过去单纯地为美化活动室而布置环境的观点，从幼儿不同年龄的特点出发，考虑全面发展的需要和不同个人性的差异，从全面提高每个幼儿的素质入手，为幼儿创设一个清洁，优秀、舒适、富有教育意义的环境。根据本班幼儿的年龄、发展水平及品德教育的需要，布置墙壁。

在活动室内设置各种适于幼儿活动与操作的区域或角落。幼儿根据自己的需要，可以自由地选择各种实践，满足自己参与社会的愿望和情感的体验，充分地表现自己的个性。老师们利用活动室的边角，建立了““娃娃家”、图书大家看”、“我有一双小巧手”等活动角，幼儿在这里可以自由看图书、听音乐、玩积木，也可以与朋友交谈，幼儿在自由的天地里，有的操作，有的说笑、有的探索，乐趣无穷，他们能够按照老师的要求遵守纪律，当老师组织另外活动时，即使兴味正浓，但也愉快地服从了集体的需要。

教师们设置的自然角，其中有各种花卉，还养了金鱼、ji、鸽子、小白兔等动物，在充分分享自然给他们带来情趣的同时，激发着幼儿自己参与劳作的积极性，他们自己参加浇水、洗涤器皿、喂养小动物等劳动。

其次要为幼儿提供一个“健康、和谐”的社会环境。

社会环境就是幼儿生活中的人际关系因素，如教师与幼儿之间的关系，幼儿与幼儿以及与集团的关系，幼儿园与家庭之间的关系等，尤其是幼儿园的整体气氛，都属于社会环境的范畴，从幼儿心理学的角度来看，爱模仿是幼儿的年龄特点，常常会听到幼儿为自己的言行辩解道：“这是我们班╳╳老师说的，”“╳╳老师也是这样做的”等，对于他们来说，幼儿周围的人、事、物、境都能对他们发生作用，因此，我们除了为幼儿创设了一个良好的物质环境外，还注重为幼儿提供一个良好的社会环境，特别是我们的幼教工作人中时时处处为幼儿树立良好的榜样，教师的言语行动以及幼儿中间的好人好事，都成为幼儿的良好榜样。其中对于我们的教师来说，第一，有爱心，充满感情地去爱每个幼儿，尊重班上那些淘气，各种能力显露较迟、胆小懦弱幼儿的要求和心理；第二；师生共同参加活动，以教师的积极性、兴趣性诱发幼儿的愉快情绪，产生良好的情感体验，克服过去“老师前面讲，幼儿呆坐听”的做法，建立有平等师生关系的环境，，幼儿没有感到紧张和恐惧，他们活泼、开朗、积极上进。第三，凡是要求幼儿做到的，自己首先做到，一言一行，做幼儿的表率。

教育环境中隐性渗透德育，往往是一种无声的教育，而它对幼儿的作用及其影响都是巨大的，不仅如此，这还有一种特殊的功能，即能将某些难以用语言对幼儿讲清的观点渗透到教育环境之中。例如“爱家乡、爱祖国”的教育，不是仅靠老师的言传，而是通过创设教育环境，如“可爱的家乡、可爱的祖国”展览等，让幼儿在师生共同收集，布置展览的过程中，在教师们真实的、健康的情感感染下，通过活动，使幼儿从中熟悉可爱的家乡，熟悉伟大的祖国，了解家乡，祖国各地的特产，从而自然地激发幼儿爱家乡、爱祖国的真情实感，在他们幼小的心灵中播下建设家乡、振兴祖国的种子，从而潜移默化地受到了爱国主义的启蒙教育。

4、家庭、学校、社区共建幼儿德育教育

幼儿园和家庭，是两个背景极不相同的群体，幼儿进入幼儿园后，一方面受到幼儿园的教育，一方面继续受到家庭教育的影响。俗话说，“孩子是父母的一面镜子”。家长的品德个性、习惯、爱好特长，为人处世的态度及对子女的教育方法，对幼儿品德的形成和发展，具有特殊的潜移默化的作用。当前，幼儿家庭教育大致有三种情况：一是有的家长不仅重视教育，而且善于教育；二是部分家长虽然重视教育，却不懂得幼儿教育的方法，压抑了幼儿的发展；三是有些家长既不重视幼儿教育，也不善于教育幼儿。这就要求家庭、幼儿园、社区之间要相互联系，做到一致性，如果幼儿园中对幼儿进行正面教育，而家庭则相反，孩子就会迷失方向，无法树立正确的道德标准。道德教育要全面，正确实施，必须加强家园联系，定期召开家长会，及时传递信息，相互沟通，同时要充分调动社区资源，如幼儿和社区中的爷爷、奶奶共同联欢表演节目，可进行尊老、敬老的教育。家长、教师为幼儿树立良好的榜样，社区做好调节作用，使幼儿好的道德修养从小建立起来。

通过教育的实践和思考，我们感到幼儿园的一日生活及各项活动是实施幼儿园德育的主要途径，渗透是幼儿园德育实施过程的主要特点，即渗透在幼儿游戏、学习、劳动、娱乐和日常活动的整个过程之中，渗透在幼儿与同伴以及与成年人的各种交往关系之中。树木只有根深才能枝繁叶茂，才能开花结果。幼儿教育是素质教育的基础。只有从小培养幼儿良好的品德修养，才能培养出全面发展的世纪人才。

摘要 ：

幼儿时期是一个人品德教育过程的起始阶段，是良好道德品质和能力开始形成的关键时期。一个人的道德品质形成于幼儿期，因此对幼儿良好品德的培养，应该像智力启蒙一样，应及早的重视孩子的品德起步教育。

关键词 ：

品德教育幼儿品德培养

品德教育是教育的组成部分，是实现社会道德个体化的过程。幼儿时期正是一个人品德教育过程的起始阶段，是良好心理品质和能力开始形成的关键时期。因为这个时期的孩子大脑神经活动具有高度的可塑性，容易接受外界的各种刺激，并在大脑中留下深刻的痕迹。著名教育家陶行知先生曾指出：六岁以前是人格陶冶最重要的时期。这个时期培养得好，以后只需顺着他继续增高的培养下去，自然成为社会优良分子。倘若培养的不好，那么，习惯成了不易改，倾向定了不易移，态度决了不易变。也就是说一个人道德品质形成于幼儿期，因此幼儿良好品德的培养，应该像智力启蒙一样及早被重视。

一、培养幼儿的良好品德要遵循具体与抽象相结合的规律

幼儿年龄小，在进行抽象的道德概念教育时，要与具体形象相结合，要在适应的情景中进行。在情境中进行教育，就是教育者利用或设置某种特定的情境，让幼儿置身其中，并以这种情境作为教育的手段，对幼儿进行教育。例如，对孩子的礼貌教育，除了我们用故事、儿歌等教育形式外，在每天接送幼儿时，教师主动说“请、谢谢、别客气、您早、您好、再见”等礼貌用语，在每天的重复训练中感染幼儿，同时教师要给予幼儿以具体的指导，使之养成礼貌待人的良好品德。在日常现实情境中，教师引导幼儿做一些关心他人的事，帮助朋友穿衣裤、系鞋带、扣纽扣、叠被子等。通过自我服务，如擦桌椅、种植等活动，培养幼儿自己的事情自己做和爱劳动的好品质。

二、注重在日常生活中培养幼儿的良好品德

《幼儿园工作规程》明确指出：“幼儿园的品德教育应该以情感教育和良好行为习惯为主，注重潜移默化的影响，并贯穿幼儿生活及各项活动之中。”因此，在日常生活中，教师应逐步提高幼儿辨别是非的能力，加深道德情感的体验，培养良好品德行为习惯。如看见有小朋友摔倒了，要把小朋友扶起来；喝水时小朋友们要排好队，不能推，不能挤；玩玩具时不能乱扔玩具，不能用玩具砸别的小朋友；不能乱拿别人的东西；借了别人的东西要归还；游戏、学习时要学会和别的小朋友合作等等。教师在日常生活中既要抓住时机随机进行教育，又要有计划地对幼儿进行系统的品德教育。

三、通过训练与练习培养幼儿的道德行为习惯

对幼儿的品德教育要着重加强道德行动的训练。人的道德面貌是以行动举止来表现的。道德行为习惯的养成，应该从幼儿抓起。幼儿要从小养成生活习惯、公共场所守秩序的习惯、文明礼貌习惯、劳动的习惯等。

道德行为习惯，是一个人由不经常的道德行为转化为稳定的道德行动习惯。习惯是在生活过程和教育过程中形成与培养起来的。因此，教师应创设良好的情境，使幼儿养成良好的习惯。如培养幼儿劳动观念时，根据幼儿的年龄特点、兴趣和爱好，让幼儿从身边的小事做起，如在班里活动时爱护桌椅、玩具、图书等，启发幼儿与玩具、图书交朋友，比比看谁做得最棒。在户外活动时，引导幼儿看见地上有碎纸片和果皮时主动捡起来扔进垃圾箱内；看到花园里的花该浇水时，主动给花浇水，在劳动中逐渐培养幼儿的义务感、责任感以及生活中不可缺少的技能。从点滴做起，持之以恒，日积月累坚持下去有了一定的实际经验和必要的劳动技能时，幼儿就会树立起自信心，并养成良好的道德行为习惯。

四、在品德教育过程中要发挥家庭的作用

一个人品德的形成，除了社会道德舆论的影响和学校教育的影响外，他的家庭教育，特别是家庭品德起步教育也是很重要的。在孩子的童年时代就训练其养成良好的习惯和行为，就能使孩子在以后日常的行为表现中逐渐对道德认识，并能对道德情感进行深化吸收。父母是孩子最好的老师，因此父母的言行对一个人会产生终生的影响。父母在家庭中要有意培养幼儿劳动习惯，只要没有危险就应放手让幼儿去实践，还要抓住日常生活中每一个细节，为幼儿提供练习的机会。不过孩子刚开始劳动时，往往做得很慢，有时甚至“闯祸”，父母不能因此就对孩子训斥，或者动手，以免挫伤他们的自尊心，相反地要多鼓励和进行耐心教育，给孩子示范正确的动作，一步步教他们怎样做，鼓励孩子坚持劳动。在繁杂的家务劳动中，有孩子的一份贡献，他就感到非常自豪。第一次做某件事感到很新鲜，例如叫孩子到楼下奶箱中取奶，他很快就会拿回来，并且觉得自己长大了，但是如果要他每天去做这件事，那么愉快的心情就会逐渐淡漠下去，在这种情况下，父母就需要及时鼓励，坚持不懈，使幼儿的优秀品德在良好的教育氛围中得到巩固。

总之，及早重视孩子的品德起步教育，从小培养孩子关心他人，同情体贴别人，处处为别人着想，热心地帮助人，不轻易打扰别人等是培养文明行为和大公无私精神的基础，也是奠定良好人格的一个重要方面。

儿童时期是心理卫生的黄金时期，其思维、个性、道德观念的形成，感觉、知觉、注意、想象、记忆、情感、意志的发展，无不需要教师的密切注视和科学的教养。因此，教师应了解各年龄阶段儿童心理卫生特点，做好幼儿心理辅导和心理健康教育。

首先，家庭环境对于幼儿的影响至关重要。幼儿的社会生活起步于家庭，家庭是幼儿生活、学习的第一个场所。家庭的结构和气氛，家庭成员的整体素质，家庭成员的道德水准及言行，决定着幼儿今后生活中的品德和行为习惯。一般来说，三代同居的家庭中，家庭成员对幼儿的态度、教育方式、方法、内容会存在不同程度上的差异。通常情况下，祖辈会在幼儿的饮食起居上关怀备至，父辈则在智力方面予以较多关注。在道德品质培养方面，祖、父辈也会因价值观念、历史观念、文化素质、道德水准及判断的差异而不同。这就要求家长在对待儿童品德及行为习惯的培养方面要协调一致，都要以培养幼儿良好的道德品质为出发点，使幼儿身心同步地健康成长。家庭的气氛也影响着幼儿，温馨、和睦的家庭易养成幼儿谦和、友爱、礼貌自信的品格；吵闹不休，婆媳不合，父母离异，等等，会导致幼儿孤独，产生怨恨、猜疑、固执、粗鲁等心理和攻击性甚至违纪行为。

此外，还有一些家长，对孩子采取放任自流的态度，凡事不闻不问，只忙于自己进修、提职，或忙于发财、享乐，甚至为图省事，从小就将孩子交给“电视机”，让孩子在“电视机”旁长大。这样的孩子和父母交流少，语言能力较低，亲子关系疏远，情感需要得不到满足，久而久之，易形成情绪上的障碍，出现恐惧、胆小等现象，严重影响孩子心理的健康发展。因此作为孩子第一任老师的家长，不断提高自身的思想品德修养和科学文化素质，完善自己的个性心理品质，营造良好的家庭环境，对幼儿的成长至关重要。

其次，幼儿园对幼儿道德品质的影响也是不容忽视的。幼儿教育从功能上来说是一种环境的教育，而形成幼儿园环境的主要成分是教师和幼儿群体。

教师是幼儿园教育环境的核心，教师的待人接物，说话方式，行为举止，穿着打扮都在有意无意地影响着幼儿。幼儿通过观察、学习、交往，被教师所影响，并按照教师的做法，学习限制和调节自己的行为方式。教师只有自身具有良好的素质，向幼儿显示出自己健康的情操和真、善、美的行为习惯，才能激发幼儿良好的道德情感，同时，教师要坚持正面教育，动之以情，以好雨润物细无声的美好情感，去感染、滋润幼儿天真无邪的心灵，提高幼儿辨别是非的能力。

幼儿园中，集体生活对幼儿形成教育和影响是其最大的特点和优越性。现在的幼儿大多是独生子女，在家中是“独一无二”的，所以在对待集体和他人的态度上往往表现出自私和任性，以自我为中心。这就要求教师通过群体活动，创设良好的教育环境，坚持“着眼高”（即从小培养幼儿爱祖国爱人民、将来为祖国作贡献）、“起点低”（即教育从幼儿身边的人和事入手）、“方法活”（即创设幼儿喜闻乐见和易于接受的教育教学内容）等原则，培养幼儿良好的个性及道德品质。

例如，针对部分家长一味的溺爱和包办，忽视对幼儿劳动习惯的培养这一现象，可设计“看谁穿得快”、“自己的事情自己做”等有趣活动，给幼儿创造一些条件和机会，培养和提高他们的生活自理能力。让他们参加一些力所能及的劳动，如捡落叶、拔草，到社会实践中去接触，了解一粒麦、一颗螺丝钉、一文钱、一张纸的来之不易，使之从小养成艰苦朴素、热爱劳动、热爱劳动人民、珍惜劳动果实等良好品质。

再次，大众传播媒介对幼儿道德品质培养的影响也不可低估。幼儿期的儿童社会生活范围较狭窄，大众传播媒介对于他们的影响主要来自于影视片、广播、广告、音像制品和部分报刊杂志。如果这些传媒内容健康，会对幼儿良好道德情感的形成起积极作用，养成良好的行为习惯，形成高尚的思想品质。幼儿喜爱模仿的心理特征，决定了他们会去模仿大众传播媒介中的人物及其言行举止。而内容不健康的传播，则会从反面为幼儿树立某种学习样板，使幼儿出现品行障碍。因此，家长和教师要善于选择和引导，使大众传播媒介成为影响幼儿道德品质和行为发展的积极因素。

大家都知道，幼儿期的思想品德教育可以为人一生打下坚实的基础，幼儿园小班思想品德教育总结。而小班幼儿刚入园，是由家庭教育过渡到幼儿园教育的承上启下的时期，因此，我们抓住这一重要时期，培养幼儿自理能力、良好的行为习惯、谦让合作、关心他人的优良品德，养成良好的文明习惯，陶冶幼儿情操，培养幼儿的集体主义精神，为幼儿进入一生打下良好的基础。

一日常生活中渗透品德教育

幼儿园的品德教育工作不是单独的说教，它是渗透在幼儿一日生活的各个环节之中的。我们每时每刻都在对他们进行教育。晨间活动：我们教会幼儿简单的礼貌用语，如早晚跟老师说“早上好”“再见”，。让幼儿学习礼貌用语，增强文明意识。课间活动：在这时，我们教育孩子要相互关心、互相照顾，帮助他们复习课上所学的内容；要学会谦让，好玩的玩具大家一起玩。进餐：进餐时，我们培养幼儿良好的进餐习惯，指导幼儿独立进餐，吃饭时不掉米粒、不剩饭菜，吃完后能自觉地将餐具放好，让幼儿克服“饭来张口、衣来生手”的不良习惯。午睡：教育幼儿睡前将脱下的衣服叠整齐，并迅速入睡。离园活动：要求幼儿不追逐、不吵闹，安安静静等父母来接。

二教育活动中的品德教育

1.培养幼儿适应集体生活的能力，让他们感受到周围成人的关心爱护。学期初，为了使小班幼儿尽快适应集体生活，我们首先组织他们参观幼儿园，故事《高高兴兴上幼儿园》、歌曲《我爱我的幼儿园》。是幼儿尽快适应了幼儿园的集体生活。

2.培养幼儿的生活自理能力。小班幼儿的生活自理能力较差，虽让他们能够独立进餐，但由于家长的过渡爱护，大部分幼儿都不会独立进餐，独立性较差，幼儿园小班工作总结《幼儿园小班思想品德教育总结》。因此，我们针对幼儿的这些特点，在语言活动《大公鸡和漏嘴巴》、看图讲述《吃得真干净》常识《认识餐具》，音乐歌曲《好娃娃》。等活动，有计划、有步骤地引导幼儿独立的进餐、盥洗、睡觉等良好的自理能力。

3.学会简单的礼貌用语，进行礼貌教育.。礼貌教育是德育的重要内容，为此，我们在语言《有礼貌的好宝宝》故事《两只羊》歌曲《我的好妈妈》《好娃娃》认识《老师》。认识《家庭》，向幼儿进行礼貌教育。

三节日中的品德教育

九月十日”教师节”让幼儿绘画<红花>送给老师，让幼儿知道老师的辛苦劳动，教育幼儿热爱老师，尊重老师。十月一日“国庆节”让幼儿了解国庆节的来历，知道我们中国的历史，要热爱祖国，爱家乡的情感。一月一日“元旦”通过家园同乐庆新年联欢活动，让幼儿感受到新年的快乐，培养爱父母的情感。增进家庭成员的感情。鼓励幼儿大胆参加集体活动，感受新年的乐趣。

四家园联系共同教育

对幼儿进行品德教育，靠学校单方面的努力是不行的，必需保持教育的一致性。因此，家庭、幼儿园和社会各方面都要加强对幼儿思想品德的教育，保护幼儿健康成长。我们通过家园联系站及家园联欢活动来进行教育活动。

1．现在的孩子自私、任性、霸道的有很多。于是，我们通过家园联系册、家长园地要求家长树立正确的教育思想，多给孩子有利增强集体观念、劳动观念的实践机会，培养幼儿团结互助、尊老爱幼、热爱集体、艰苦朴素的好思想，及初步的劳动习惯。

2．家长、教师必需行为正确，做幼儿的榜样。家长和老师要不断加强自身修养，严格要求自己，以身作则，要求幼儿做到的事，自己要先做到，不许孩子做的事，自己坚决不做，要用自己的言行为孩子创造一个文明健康的环境，确保幼儿的身心健康发展。总之，我们会抓住每一个有利的时机，对幼儿进行思想品德教育，为他们以后的生活打下良好的基础。

小学的思想品德教育更应该建立在学生日常生活的基础之上， 这不但是教育本质的回归， 同时也是思品教学特点的需求。下面是我给大家推荐的小学思想品德教育论文，希望大家喜欢!

《让小学思品教育回归生活》

摘要：小学的思想品德教学更应该建立在学生日常生活的基础之上， 这不但是教育本质的回归， 同时也是思品教学特点的需求， 只有让我们的教育向生活回归， 学生才能不但将所学知识记住， 同时还会将所学的知识加以应用， 也只有这样我们的教学任务才能算是真正的完成。

关键词：小学思品;生活化;知识应用;品格塑造

在小学的思想品德教育过程中， 很多教师忽略了将我们的课堂与实际生活加以联系的重要性， 一味地强调课程的知识性而忽略了学生对于课程内容是否接受。这样不但在很大程度上伤害了学生的学习积极性， 同时也完全背离了思想品德教育的本质。思想品德教育与其他的知识性学科教育存在着极为明显的不同， 那就是思想品德的教学是完全建立在实际生活的基础之上的， 课程内容中的任何一个人物和事例，甚至是一些道理和理论都是来自于实际生活的， 因此这个独到的特点就决定了我们的小学思想品德教育不能脱离实际生活而存在， 只有加强我们的课程与实际生活的联系， 我们才能从真正意义上做好小学思想品德教学。

著名的教育学家陶行知先生曾经说过， 教育只有通过生活才能产生作用， 也只有这样的教育才能真正地称之为教育，这句话在很大程度上给我们指明了小学思品教学的方向， 那就是向实际生活靠拢， 让我们的思品课堂真正地回归到实际生活之中。这样做不但能够有效地提高学生的学习兴趣， 让学生乐于参与到我们的课堂教学中来， 同时还能够让学生意识到， 知识的摄取最终是用来使用的， 而不是简简单单地挂在嘴边说说， 尤其是思想品德和道德方面的教育， 思想品德的教育最终是要让学生拥有良好的道德品质， 在今后的实际生活中能够保持道德的操守， 而不是仅仅知道思品教育的理论知识。

1 课堂教学要立足于生活， 内容选取要贴近生活实际

在小学的思想品德课堂教学中， 教师选取的教学内容要贴近学生的日常生活实际， 这不但是因为这门课程的特质所要求， 同时也是满足小学生的特殊要求， 小学生学习的自主性和自律性都不是很高， 对于新鲜事物的接受能力也不是很高，这就要以他们所熟悉的知识为桥梁来让他们接受新的知识。实际生活中的事和物是学生们再熟悉不过的了， 教师要对这些" 桥梁" 加以充分的利用， 让我们的课堂教学生活化十足，让学生丝毫感觉不到课堂教学的生硬和刻板。另外课程教学中的案例我们也要尽量地从实际生活中选取， 列举一些身边常见的人和事来引发学生的思考， 利用学生的生活经验来让学生获取思品方面的知识， 培养学生的道德品质。

2 将教材内容还原到生活实际

在教材内容中很多的人物和实际在我们的生活之中真实的存在， 在教学过程中我们一定要让学生认识到这一点， 不要将学生禁锢在教材内容之中， 要把教材中的内容还原到实际生活中来， 让学生意识到这些人物和事迹就真实地发生在我们的周围。

例如曾在一次课堂教学中， 这个时候《在" 责任"中长大》这一课刚刚学习完不久， 正赶上班上一位学生的家中突遭变故， 这个学生由此变得沉默和孤独， 这个时候我将这一课的内容又重新地讲了一遍， 但是却是不同的人物、不同的事迹， 学生们在感到诧异之时， 我将我讲的这个" 故事"的主人公介绍给了大家， 这个人正是我们身边的同学， 从此以后大家都主动地帮助那个学生， 在大家的关心和帮助之下也渐渐地看到了那个家遭变故的孩子脸上的笑容。

通过这件事很多孩子意识到， 课本教材里的人物和事迹很多在我们的身边都是经常发生， 只要我们给予及时地关注， 我们都可以成为书中的" 人物" ， 也通过这件事学生体会到了帮助别人的快乐， 也极大地激发了学生的同情心和社会责任感， 让他们懂得帮助别人同样也是十分快乐的事情。

3 课堂活动要还原到实际的生活

课堂活动是思想品德教学中不可或缺的一个重要环节，在这个环节中， 学生的实践能力得到了锻炼， 学生的知识运用能力得到了培养， 教师要给予这个部分以充分的重视。与此同时在小学的思品教学中， 课堂活动同样要注重与实际生活的联系， 笔者认为课堂活动的生活化程度在很大程度上决定着这门课程的生活化程度， 这种程度的高低决定着这门课程教育的成败。

在实际生活中学生只有将所学的知识与自身的实际生活结合起来， 并在自身的实际生活中应用自己所学到的课本知识， 这样我们的教育目标才算真正地实现。这种结合和运用的能力并不是学生与生俱来的， 是在我们的课堂教学中慢慢形成和被培养起来的， 因此在课堂活动的设计和安排上， 我们一定要注意对活动内容的生活化程度加以提高，并鼓励学生积极地参与和主动地探索， 在愉快之中完成活动的目标。

4 课堂延伸要以实际生活为背景

思想品德教学是一种生活全过程的教学， 我们不但要在课堂上对学生进行思想品德方面的教育， 同时在课后我们也要鼓励学生在日常的生活之中进行自我教育和教育实践， 例如我们可以安排学生去进行一些道德品质方面的社会实践，如参加社区卫生的服务以及参与调查社区动植物品种及其生活情况等等， 这些课后的社会实践都能够对学生起到一个再教育的过程， 也让学生通过这些生活中的课后实践体会到思想品德课程的重要意义。

总而言之， 学生通过生活化的课堂教学能够明白道德的品质不是仅仅作为知识用来学习的， 而是作为一种生活的标准来衡量我们的日常生活行为。这样的教学方式不但能够有效地提高了学生的课堂学习兴趣， 提高了学生的课堂参与积极性， 同时最为重要的就是激发了学生的道德情操， 让学生懂得了高尚的思想品质和道德情操对于他们自身的重要意义。

参考文献

[1] 徐康黔.怎样让小学思品教育回归现实生活范学院学报，2011.(BO7 )

[2] 贾莉霞.从生活入手构建实效品德课堂[J].教育观察.2010.(12)

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