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番茄栽培研究进展毕业论文

发布时间:2024-07-01 14:50:01

番茄栽培研究进展毕业论文

人是要靠自己的

无土栽培 无土栽培是在植物矿质营养学研究的基础上发展起来的一门新兴科学技术.它不用天然土壤,完全用化学溶液(营养液)栽培植物。 一、无土栽培的发展简史 人类对植物矿质营养的探索,可以追溯到公元前600年亚里斯多德的时代,但是目前比较公认的,有关植物矿质营养研究的最早科学报告是1600年Belgion Jan Van Helmant发表的著名的柳树实验。19世纪中叶(1842) Wiegmen 和 Polsloff第一次用重蒸馏水和盐类成功地培养植物,并证明了水中溶解的盐类是植物生长的必需物质。但这一时期的最杰出的代表人物,应当认为是 Van Liebig(1803-1873),他证明了植物体中的碳来自空气中的CO2,H和O来自NH3、NO3-,其它一些矿质元素均来自土壤环境。他的工作彻底否定了当时流行的腐殖质营养理论,建立了矿质营养理论的雏型,他的理论也是现代”营养耕作”理论的先导。 1838年德国科学家斯鲁兰格尔,鉴定出来植物生长发育需要15种营养元素。1859年德国著名科学家Sachs和Knop,建立了直到今天还沿用的、用溶液培养来植物矿质营养的方法。在此基础上,逐步演变和发展而成为今天的无土栽培实用科学技术。 1920营养液的制备达到标准化,但这些都是在实验室内进行的试验,尚未应用于生产。1929年美国加利福尼亚大学的 教授,利用营养液成功地培育出一株高米的番茄,采收果实14公斤,引起人们极大的关注。被认为是无土栽培技术由试验转向实用化的开端。 1935年一些蔬菜和花卉种植者,在Gericke的指导下,进行了大规模的生产实践。首次把无土栽培发展到商业规模,面积最大的有公顷。同时美国中西部发展了一些砂培和砾培的技术,水培技术也很快传到欧洲、印度和日本等地。Gericke教授并把无土栽培定义为”Hydroponics ”(hydor是”水”的意思,ponics意为”放置”)。 第二次世界大战期间,水培在生产上起了相当作用。在Gericke教授指导下,泛美航空公司在太平洋中部荒芜的威克岛上种植蔬菜,用无土栽培技术,解决了航班乘客和部队服务人员吃新鲜蔬菜问题。以后英国农业部也对水培发生兴趣,1945年伦敦英国空军部队在伊拉克的哈巴尼亚和波斯湾的巴林群岛开始进行无土栽培,解决了吃菜靠飞机由巴勒斯坦空运的问题。以后在圭亚那、西印度群岛、中亚的不毛沙地上,科威特石油公司等单位,都运用无土栽培为他们的雇员生产新鲜蔬菜。 由于无土栽培在世界范围内的不断发展,1955年9月,在荷兰成立了国际无土栽培学会。当时只有一个工作组、成员12人。而到了1980年召开的第五届国际无土栽培会议时,会员人数已发展到45个国家的300人。据不完全统计,全世界目前关于无土栽培的研究机构,大约在130个以上。栽培面积也不断扩大,在新西兰,50%的番茄靠无土栽培生产。在意大利的园艺生产中,无土栽培占有20%的比重。在日本无土栽培生产的草莓占总产量的66%、青椒占52%、黄瓜占37%、番茄占27%、总面积已达500公顷。荷兰是无土栽培面积最大的国家,1986年统计已有2500公顷。目前无土栽培技术,已在全世界100多个国家应用发展。 我国无土栽培技术在研究应用起步较晚,但较原始的无土栽培技术却有悠久历史。生豆芽、种水仙早有记载(至晚在宋代就有),但较正规的科学研究和生产试验,则是近十几年的事。山东农业大学于1975年开始用蛭石栽培西瓜、黄瓜、番茄等,均获成功,1987年在胜利油田推广面积达6000平方米。无土育苗技术已在我国广泛运用,北京市朝阳区1987年,无土育苗的数量,已占总育苗数量的%。1985年在河北省农科院蔬菜研究所,召开了全国会议,成立了中国的无土栽培学组,并于1986、1987、召开了全国性的学术讨论会,出席者多达百人。1988年5月,中国首次出席了在荷兰召开的第七届国际无土栽培学会的年会,并在会上发表了论文,引起了很多国家的重视。 二、无土栽培的优点 无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展,是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。 (一)产量高、品质好 无土栽培能充分发挥作物的生产潜力,与土壤栽培相比,产量可以成倍或几十倍地提高,如4-4-1所示。 上表说明土壤栽培不仅产量低,而且消耗水分很多。 北京农业大学园艺系在北京地区秋季进行大棚黄瓜无土栽培试验,自7月30日播种至9月14日,共计46天,浇水(营养液)共立方米。若进行土培,46天中至少浇水5-6次,需用50-60立方米的水,统计结果,节水率为%。节水效果非常明显,是发展节水型农业的有效措施之一。 无土栽培不但省水,而且省肥,一般统计认为土栽培养分损失比率约50%左右,我国农村由于科学施肥技术水分低,肥料利用率更低,仅30-40%,一半多的养分都损失了,在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的过程很复杂,不仅有很多损失,而且各种营养元素的损失不同,使土壤溶液中各元素间很难维持平衡。而无土栽培中,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。 (三)清洁卫生 无土栽培施用的是无机肥料,没有臭味,也不需要堆肥场地。土栽培施有机肥,肥料分解发酵,产生臭味污染环境,还会使很多害虫的卵孳生,危害作物,无土栽培则不存在这些问题。尤其室内种花,更要求清洁卫生,一些高级旅馆或宾馆,过去施用有机花肥,污染环境,是个难以解决的问题,无土养花便迎刃而解。 (四)省力省工、易于管理 无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业,省力省工。浇水追肥同时解决,由供液系统定时定量供给,管理十分方便。土培浇水时,要一个个地开和堵畦口,是一项劳动强度很大的作业,无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门,大大减轻了劳动强度。一些发达国家,已进入微电脑控制时代,供液及营养液成分的调控,完全用计算机控制,几乎与工业生产的方式相似。 (五)避免土壤连作障碍 设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上。土壤水分蒸发和作物蒸腾,使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层,常年累月、年复一年,土壤表层积聚了很多盐分,对作物有危害作用。尤其是设施栽培中的温室栽培,一经建设好,就不易搬动,土壤盐分积聚后,以及多年栽培相同作物,造成土壤养分平衡,发生连作障碍,一直是个难以解决的问题。在万不得已情况下,只能用耗工费力的”客土”方法解决。而应用无土栽培后,特别是采用水培,则从根本上解决了此问题。土传病害也是设施栽培的难点,土壤消毒,不仅困难而且消耗大量能源,成本可观,且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品,同时药剂有害成分的残留还危害健康,污染环境。无土栽培则是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。 (六)不受地区限制、充分利用空间 无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境,因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、最宝贵的、又是不可再生的自然资源,尤其对一些耕地缺乏的地区和国家,无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生领域后,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区,都可采用无土栽培方法加以利用。例如在中东和墨西哥,人们在海滨沙滩上建立起了很多塑料温室,与海水淡化系统相结合,采用无土栽培技术,生产新鲜蔬菜,成为沙漠中的绿洲,这为解决地球上许多贫瘠地区人民生活的困难,带来了福音。 此外,无土栽培还不受空间限制,可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花,无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定,北京市就有平面屋顶16000多亩,如果充分利用起来,可以产生很大的经济效益和社会效益。 (七)有利于实现农业现代化 无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培”工厂”,是现代化农业的标志。我国航空工业进出口公司,曾在1986年引进了日本的无土栽培设备,也建立了一座小型的水增工厂,参观学习的人络绎不绝,反映出人们对这一新技术的兴趣。 三、无土栽培的类型和方式 无土栽培的方式方法多种多样,不同国家、不同地区由于科学技术发达水平不同,当地资源条件不同,自然环境也千差万别,所以采用的无土栽培类型和方式方法各异。 目前比较普遍的分类方法,是根据作物根系的固定方法来区分。大体上可以分为无基质(也称介质)栽培和有基质栽培两大类(表4-4-3)。 (一)水培 水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长,这种方式会出现缺O2现象,影响根系呼吸,严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题,英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式,简称”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液(-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物,灌溉技术大大简化,不必每天计算作物需水量,营养元素均衡供给。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。 (二)雾(气)培 又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上,根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高,需要消耗大量电能,且不能停电,没有缓冲的余地,目前还只限于科学研究应用,未进行大面积生产。 (三)基质栽培 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的,称为开路系统,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。 基质栽培缓冲能力强,不存在水分、养分与供O2之间的矛盾,且设备较水增和雾培简单,甚至可不需要动力,所以投资少、成本低,生产中普遍采用。从我国现状出发,基质栽培是最有现实意义的一种方式。 欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩棉(rockwool),它是由60%的辉绿岩,20%石灰石和20%的焦碳混合后,在1600℃的高温下煅烧熔化,再喷成直径为毫米的纤维,而后冷却压成板块或各种形状。岩棉的优点是可形成系列产品(岩棉栓、块、板等),使用搬运方便,并可进行消毒后多次使用。但是使用几年后就不能再利用,废岩棉的处理比较困难,在使用岩棉栽培面积最大的荷兰,已形成公害。所以,日本现在有些人主张开发利用有机基质,使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。 四、无土栽培技术要点 不论采用何种类型的无土栽培,几个最基本的环节必须掌握,无土栽培时营养液必须溶解在水中,然后供给植物根系。基质栽培时,营养液浇在基质中,而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状,必须有所了解。 (一)水质 水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度(EC),pH值和有害物质含量是否超标。 电导度(EC)是溶液含盐浓度的指标,通常用毫西门子(mS)表示。各种作物耐盐性不同,耐盐性强的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4mS),如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格,尤其是水培,因为它不象土栽培具有缓冲能力,所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低,否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的方法。无土栽培的水,pH值不要太高或太低,因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好,如果水质本身pH值偏低,就要用酸或碱进行调整,既浪费药品又费时费工。 (二)营养液 营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,差别最大的是其中氮和钾的比例。表4-4-4介绍了从50年代到80年代不同科学家所采用的配方,可供参考。 配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再进行稀释,可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内,使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合,尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定,必须调整到适于作物生育的PH值范围,水增时尤其要注意pH值的调整,以免发生毒害。 (三)基质的理化性状 用于无土栽培的基质种类很多,已在表4-4-3中列举,可供参考。可根据当地基质来源,因地制宜地加以选择,尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料做为无土栽培的基质。无土栽培对基质的要求是: 1.具有一定大小的固形物质。这会影响基质是否具有良好的物理性状。基质颗粒大小会影响容量。孔隙度、空气和水的含量。按着粒径大小可分为五级、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米。可以根据栽培作物种类、根系生长特点、当地资状况加以选择。 2.具有良好的物理性质。基质必须疏松,保水保肥又透气。南京农业大学吴志行等研究认为,对蔬菜作物比较理想的基质,其粒径最好以毫米,总孔隙度>55%,容重为克•厘米-3,空气容积为25-30%,基质的水气比为1:4。 3.具有稳定的化学性状,本身不含有害成分,不使营养液发生变化。基质的化学性状主要指以下几方面: PH值:反应基质的酸碱度,非常重要。它会影响营养液的pH值及成分变化。PH=6-7被认为是理想的基质。 电导度(EC):反映已经电离的盐类溶液浓度,直接影响营养液的成分和作物根系对各种元素的吸收。 缓冲能力:反映基对肥料迅速改变pH值的缓冲能力,要求缓冲能力越强越好。 盐基代换量:是指在pH=7时测定的可替换的阳离子含量。一般有机机质如树皮、锯未、草炭等可代换的物质多;无机基质中蛭石可代换物质较多,而其它惰性基质则可代换物质就很少。 4.要求基质取材方便,来源广泛,价格低廉。浙江农科院园艺研究所选用南方农村广 为存在的砻糠灰(农村家庭饭用的燃料废渣),做无土栽培基质,栽培番茄,效果良好,大幅度降低了成本。 在无土栽培中,基质的作用是固定和支持作物;吸附营养液;增强根系的透气性。基质是十分重要的材料,直接关系栽培的成败。基质栽培时,一定要按上述几个方面严格选择。北京农业大学园艺系通过1986-1987年的试验研究,在黄瓜基质栽培时,营养液与基质之间存在着显著的交互作用,互为影响又互相补充。所以水培时的营养液配方,在基质栽培时,特别是使用有机基质时,会受基质本身元素成分含量、可代换程度等等因素的影响,而使配方的栽培效果发生变化,这是应当加以考虑的问题,不能生搬硬套。 (四)供液系统 无土栽培供液方式很多,有营养液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水(闭路系统)和非循环水(开路系统)两大类。目前生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。 1. 营养液膜法(NET) (1)备三个母液贮液灌(槽)。一个盛硝酸钙母液,一个盛其它营养元素的母液,另一个盛磷酸或硝酸,用以调节营养液的pH。 (2)贮液槽。贮存稀释后的营养液,用泵将其液由栽培床高的一端的送入,由低的一端回流。液槽大小与栽培面积有关,一般1000平方米要求贮液槽容量为4-5吨。贮液槽的另一个作用就是回收由回流管路流回的营养液。 (3)过滤装置。在营养液的进水口和出水口要求安装过滤器,以保证营养液清洁,不会造成供液系统堵塞。 2. 滴灌系统的灌溉方法 (1)备两个浓缩的营养液罐,存放母液。一个液罐中含有钙元素,另一个是不含钙的其它元素。 (2)浓酸罐。用业调节营养液的PH。 (3)贮液槽。用来盛按要求稀释好的营养液。一般300-400平方米的面积,贮液槽的容积1-吨即可。贮液槽的高度与供液距离有关,只要高于1米,就可供30-40米的距离。如果用泵抽,则贮液槽高度不受限制。甚至可在地下设置。 (4)管路系统。用各种直径的黑色塑料管,不能用白色,以避免藻类的孳生。 (5)滴头。固定在作物根际附近的供液装置,常用的有孔口式滴头和线性发丝管。孔口式滴头在低压供液系统中流量不太均匀,发丝管比较均匀。但共同的问题是易堵塞,所以在贮液槽的进出口处,也必须安装过滤器,滤出杂质。 五、无土栽培前景展望 从历史上来看,农业文明标志,就是人类对作物生长发育的干预和控制程度。实践证明,对作物地上部分的环境条件的控制,比较容易做到,但对地下部分的控制(根系的控制),在常规土培条件下很困难的。无土栽培技术的出现,使人类获得了包括无机营养条件在内的,对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力,从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约,完全按照人的愿望,向着自动化、机械化和工厂化的生产方式发展。这将会使农作物的产量得以几倍、几十倍甚至成百倍地增长。 从资源的角度看,耕地是一种极为宝贵的、不可再生的资源。由于无土栽培可以将许多不可耕地加以开发利用,所以使得不能再生的耕地资源得到了扩展和补充,这对于缓和及解决地球上日益严重的耕地问题,有着深远的意义。无土栽培不但可使地球上许多荒漠变成绿洲,而且在不久的将来,海洋、太空也将成为新的开发利用领域。美国已将无土栽培列为国该国本世纪要发展的十大高技术交流会上,就是关于宇宙空间植物栽培的研究报告,那只能是无土栽培。因而无土栽培技术在日本,已被许多科学家做为研究”宇宙农场”的有力手段,人们称为太空时代的农业,已经不再是不可思议的问题。 水资源的问题,也是世界上日益严重地威胁人类的生存发展的大问题。不仅在干旱地区,就是在发达的人口稠密的大城市,水资源紧缺也越来越突出。随着人口的不断增长,各种水资源被超量开采,某些地区已近枯竭。所以控制农业用水是节水的措施之一,而无土栽培,避免了水分大量的渗漏和流失,使得难以再生的水资源得到补偿。它必将成为节水型农业、旱区农业的必由之路。 诚然,无土栽培技术在走向实用化的进程中也存在不少问题。突出的问题是成本高、一次性投资大;同时还要求较高的管理水平,管理人员必须具备一定的科学知识,这也不是任何地方都能做到的。 从理论上讲,进一步研究矿质营养状况的生理指标,减少管理上的盲目性,也是有待解决的问题。此外,无土栽培中的病虫防治,基质和营养液的消毒,废弃基质的处理等等,也需进一步研究解决。 无土栽培在我国刚刚起步,还未广泛用于生产,特别是设施条件,供液系统工程本身,还未形成专门生产行业。由于种种因素限制,使得栽培技术与农业工程技术还不能协调同步,致使无土栽培技术在我国发展的速度,不如发达国家那样迅速。但是随着科学技术的发展、提高,更重要的是这项新技术本身固有的种种优越性,已向人们显示了无限广阔的发展前景。

随着人们绿化意识的增强和绿化观念的更新,传统花卉种植方式因存在诸多弊端,已不符合人们审美情趣的要求。例如,鲜切花缺少了一个从种植到开花结果的实践过程,且保鲜时间短;一般盆花常用土壤栽培,养护必须凭经验,不易管理,易患病虫害,与现代居室环境不和谐。花卉立柱式无土栽培!以下简称花卉立柱)是把工艺化塑料盆钵垒叠成一定高度,在其上栽植花卉,并用营养液自动循环浇灌来满足花卉生长对水、气、肥的需求而进行的栽培方式,集立体栽培、无土栽培、设施栽培于一身,具有技术新、工艺化、节水环保、绿化容量大、美观和易管理等优点,能最大程度满足人们种花养花的情趣。花卉立柱在城市公园、街道、庭院、居室、屋顶、阳台的美化绿化以及都市农业中具有广阔的应用前景。花卉立柱是插花、盆景以外的一种新型花卉生产模式和艺术形式,有望成为一种时尚的产业。1 花卉立柱系统结构根据应用场所和循环系统可将花卉立柱分为常规型和家庭型2类。 常规型花卉立柱系统通常采用水培法,进行较大面积的群体栽培主要应用于都市农业,城市公园街道,庭院屋顶绿化等。 立柱装置基本结构每667m2安装立柱600根,每根立柱由底座、中心轴和柱体构成。柱体的外壳是由白色工程塑料(ABS)浇注成的盆钵,一根立柱垒叠10~12个盆钵,高160~200cm,直径15cm,每个盆钵上设有5个栽培孔,花卉苗木即生长在栽培孔上。立柱成行状排列,柱体套在中心轴并立于下端的底盘上,便于旋转,也能随中心轴自由搬动。通过旋转使花卉苗木受光均匀。 营养液循环系统由贮液池、输液管道、滴淋头和回流沟组成。盆钵上的花卉苗木生长所需的养分,是由潜水泵把贮液池中的营养液送上输液管道,然后通过立柱顶端的滴淋头注入盆钵内的,当上一个盆钵内的营养液超过一一定水位后,即自动向下一个盆钵注入,直至营养液溢出栽培槽的出口,最后通过回流沟流至贮液池中。营养液可定时自动浇灌,循环利用。 家庭型花卉立柱系统有水培、基质培、混合培3种栽培方式。室内花卉单体栽培主要应用于居室、办公室、阳台绿化等。 立柱装置基本结构每套装置由底盆、中心柱、盆钵、微型泵和定时器构成。家庭型立柱一般垒叠3~6个盆钵,高50~100cm底盆采用圆柱体,体积约为6L用于贮藏和回收营养液。 营养液自动循环系统家庭型立柱底盆中的营养液由微型泵泵入,然后通过软管、淋头、盆钵,再回收到底盆,重复利用,通过24h程控定时器实现自动循环浇灌。2 栽培技术要点 品种选择常规型花卉立柱主要考虑其观赏性,品种选择以草本花卉为主,适栽品种有孔雀草、长春花、洋凤仙、万寿菊、百日草、千日红、杂交石竹、凤尾鸡冠花、三色荃、四季海棠、雁来红、彩叶草、观赏番茄、金盏菊、翠菊、矮牵牛、一串红、矮向日葵、吊竹梅等;家庭型花卉立柱考虑室内环境条件的特殊性,品种选择以耐荫观叶植物为主,适栽品种有万年青、合果芋、绿萝、常春藤、龟背竹、文竹、银皇后、绿宝石、小斑马、百合竹、袖珍椰子、富贵竹、朱蕉、鹅掌木、肾藏、白掌、虎尾兰、吊兰、君子兰、一叶兰、条纹竹芋、孔雀竹芋等。 无土育苗技术 草花无土育苗一般采用种子播种繁殖,也有通过扦插繁殖的,如万寿菊、孔雀草、四季海棠、长春花等。种子繁殖以穴盘无土育苗效果最好,出苗整齐而茁壮。相对于常规露地无土育苗来说,受地下害虫为害轻,育苗移栽时伤根少,缓苗期短。育苗基质为珍珠岩、泥炭与蘑菇废料的复合基质(体积比1:1:1)。育苗容器采用宁夏圣宝工贸有限公司生产的圣宝重型128育苗穴盘(8×16穴,穴大小3cm×3cm)。草花种子播种前用40%福尔马林100倍液浸泡15min进行消毒,不易发芽的草花品种用温水浸种和催芽。播种发芽后,当草花幼苗长至2叶(对)期后,每天喷浇稀营养液1次。当幼苗达到一定苗龄形态指标要及时移栽,一般移栽期为4~5叶(对)期。 耐荫观叶植物无土育苗通常采用分株或扦插繁殖,有许多观叶植物2种方法均可繁殖。分株繁殖较简单,当母株分化出的子株已长有根系,就可分离母株进行单独培育。方法是将母株挖起,去除基质,清除老根和烂根,然后找出根系自然分歧处,用手册开或用刀切开,要求分离出来的子株带有细根、枝条(叶片)和芽。扦插繁殖基质为珍珠岩。扦插用的插条剪成8~12cm长,去除插条基部的叶片,下部剪口要平滑,呈45°斜面,用50×10-6的吲哚乙酸浸渍剪口12h,促进发根。插后做好保湿工作,防止插条失水萎蔫。当根长出2~3cm即可移栽,移栽时尽量减少伤根。 养液管理 营养液pH值测定与调整笔者用的营养配方肥料由杭州龙山化工厂生产提供。花卉用营养液的pH值适宜范围为~,一般稳定在左右为最好。在营养液配制和使用过程中,可用手持式汉拿酸碱度测试笔定期进行pH值的测定。测试后,若发现营养液的pH偏高,用硫酸、磷酸或硝酸调整;若pH偏低,则用NaOH调整。 营养液EC值测定与调整花卉用营养液的适宜离子浓度(以EC值表示),因花卉不同生育期、不同栽培季节而有所差异,一般苗期略低,生育盛期略高;冬季略高,夏季略低。幼苗期适宜的EC值为~,开花期或成苗期(耐荫植物)适宜的EC值为~。一般可用DDS-11A型电导率仪定期测定营养液的EC值,若发现EC值过高加水稀释,过低则通过加配方肥料进行调整。 营养液含氧量的补充通过每天多次的营养液循环浇灌来补充营养液中的含氧量,从而满足花卉根系生长对氧气的需求。 供液时间与次数采取间歇定时供液的办法,通过定时器进行控制,一般每天供液2~4次,每次15~20min。供液在白天进行,夜间不供液;晴天供液次数多些,阴雨天少些;气温高光线强时供液次数多些,温度低光线弱时供液少些。 营养液的更换家庭型花卉立柱底盆容积小,每盆营养液使用期为1~2个月,即夏天1个月更换1次,冬天2个月更换1次。常规型花卉立柱因贮液池容积大,营养液使用期可延长至4~6个月。若发生污染,应及时更换。 病虫害防治据笔者观察,家庭型花卉立柱在室内摆放期间,一般很少有病虫害发生。花卉立柱大棚生产期间,各种病虫害均会发生。主要病虫害有:灰霉病、霜霉病、炭疽病、白粉病、叶斑病、叶螨、蚜虫、青虫、夜蛾等。应采取“以防为主,综合防治”的策略综合防治:(1)及时摘除枯枝败叶,清理病虫株;(2)物理防治,用-诱虫胶板诱杀害虫;(3)用一熏灵、利得烟熏剂等熏烟;(4)药剂防治禁用剧毒农药,选用低、中残毒农药,并做到对症下药;杀虫杀螨剂有7051杀虫素、万灵、一遍净、抑太保、吡虫啉等,杀菌剂有达科宁、多菌灵、大生、雷多米尔、杀毒矾等。3 应用前景探讨通过不同品种、不同花色的搭配、不同高度花柱的组合,可设计出富有不同艺术情趣的花卉立柱组合模式,表达不同的文化内涵。 在园林绿化上的应用花卉立柱组合景观可为城市公园增辉,也可作为移动花坛应用,在绿化死角具有与盆花相似的应用效果。 在都市农业中的应用花卉立柱组合可提升都市农业品位,增添现代园艺科技气息。 在街道绿化上的应用花卉立柱成行竖立于街道两旁,能明显增加街道的节日文化气氛,给人耳目一新的感觉。 屋顶花园花卉立柱节水环保,不积水,避免了屋顶土壤栽培的积水易渗漏等缺点。 在室内绿化中的应用家庭型花卉立柱,绿化容量大,美观易管理,是家庭居室、办公室美化绿化的理想选择。花卉立柱式无土栽培模式及其应用前景:

有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文

在社会的各个领域,大家对论文都再熟悉不过了吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。怎么写论文才能避免踩雷呢?以下是我收集整理的有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

摘要:

夏日阳光小番茄是从以色列引进的.一种热带作物,既可作为水果,又可作为蔬菜食用,营养价值较高,外观独特、口感清甜,是当前最好的小番茄品种之一。夏日阳光小番茄有机生态型无土栽培技术简单易行,可有效解决土壤连作障碍,该文从准备栽培设施、育苗、定植、定植后的管理等方面对该技术进行了介绍。

关键词:

夏日阳光小番茄;有机生态型;无土栽培;栽培管理;病虫害防治;

引言:

夏日阳光小番茄,为茄科蕃茄属一年生草本植物,属于以色列新品种,为杂交一代,无限生长型,中熟,单果重约10~15g,一年四季均可栽培,长势强、花序大、花量多、坐果能力强、产量高。有机生态型无土栽培技术采用基质和固态有机肥栽培,直接用清水灌溉,具有成本低、省工、易操作、产量高、品质优等特点,不仅可解决连作障碍问题,还可实现设施蔬菜无公害生产。

一、设施条件

夏日阳光小番茄适宜种植在南北向温室里。该品种属喜温作物,营养生长期最适温度为白天22~25℃、夜间10~15℃,生殖生长期最适温度为白天25~28℃、夜间22℃左右。

1、栽培槽

福建省泰丰生态农业科技有限公司的夏日阳光小番茄生产设施为6连栋锯齿形温室大棚,温室规格为46m×42m,面积1932m2,采用7m跨连栋温室类型,柱间距4m,温室天沟高,顶高.覆盖材料采用上海普拉斯克PEP优质15CC利得膜,同时安装外遮阳设备。棚内栽培槽从深圳金钲有限公司购买,槽边框高30cm,内径宽50cm,长5m,南北方向地下式放置,即将栽培槽埋入土中。槽边框略高于地面,槽间距80cm.每个大棚放置5槽,距离温室内墙北面留80cm,南面留50cm.用地布覆盖温室周围的沟槽和通道,防止杂草生长,避免土壤带入种植槽中[1].

2、灌水设施

棚内安装自来水设施,每个温室配备独立灌水系统。灌溉系统采用自动控制的水肥一体化设备,配套120目过滤器和自动施肥器的膜下滴灌系统。

3、栽培基质

栽培基质选用从印度斯里兰卡进口的椰糠砖,初始EC<.椰糠是椰子外壳的纤维粉末,具有无污染、透光性良好、可再利用、成本低等优点,是当前应用比较广泛的环保型无土栽培基质。

二、育苗

通常用50℃温水浸种,浸泡时间为10~15min,然后把番茄种子浸泡在清水中3~6h,最后用纱布把种子包起来催芽,大多数种子会在2~3天后发芽。

利用72孔穴盘进行无土育苗,基质用泥炭、白云石、蛭石按2:1:1比例混合,也可直接购买商品育苗基质。播种前用95%恶霉灵3000倍液浇淋基质至湿润,装入穴盘扫平待用。每穴播种1粒,播后覆盖基质,再浇透水,用遮阳网盖好,要求湿度保持在30%左右。

出苗后要及时见光,子叶展开前适度控水防止发生高脚苗,中午注意适时遮荫,防止强光直射。幼苗4片真叶时大田定植,定植前几天适度控水炼苗,并注意防治猝倒病、潜叶蝇和白粉虱等病虫害。

三、定植

大棚内前茬作物拉秧后,及时清除棚内茎叶、杂草。腐熟有机肥300~500kg/亩、复合肥30~50kg/亩施入基质,深翻灌水。地表封盖具有避蚜虫、降温、除草等功能的银黑双色地膜,大棚密闭,高温闷棚15~20天,然后放风1~2天,即可准备定植。定植前大量浇水,让基质充分浸透。每亩栽种1200~1500株,选择无病虫害、健壮、无机械损伤的幼苗带基质移栽。种植时确保植物露出子叶,定植后浇透水,一般种植存活率高达100%[2].

四、栽培管理

1、水肥管理

定植后第20天开始首次追肥,营养生长期追肥频率为10~15天/次,采用根部追肥,每株施用诺普丰水溶性复合肥5g.第3穗花开后每7天追肥1次,每亩施用福邦益微元全水溶颗粒有机肥5~7g.最后一批夏日阳光小番茄采收前7天停止追肥。施肥时控制氮素化肥的使用量,防止徒长;可追加二氧化碳气肥提高光合作用效率。

2、光热管理

棚膜使用可连续覆盖2~3年的长寿无滴膜。高温季节温室外覆盖遮阳网进行遮阳,同时定期通风降温;低温霜冻期棚内可通过覆盖二层膜或电加热等措施进行增温。适当降低种植密度,及时摘除植株下部老残病叶,增加田间透光。同时,在保证适宜温度的同时尽量让植株多接受光照。

3、植株调整

株高40cm时吊蔓,前期禁止主蔓放倒平卧,以免磨损第1穗果,影响果面商品外观。采用双秆整枝在保留主茎外再留1条第1花序下叶腋抽生的侧枝,任其生长形成双秆,其余侧枝全部摘除。一般主枝留6穗果,侧枝留4穗果,待6穗花时封顶。

一般定植约15天后用剪刀打杈,不能用手折,手折会不小心伤到主枝,使组织液外流,加重植株水分流失。要对使用的工具进行消毒,防止植株染上病害。打杈时还要特别注意,早上有露水时不可以打杈,若实在急需打杈,必须确保打杈的同时使用杀菌药,如多菌灵。打杈当天不能施肥灌水。

4、病虫害防治

苗床期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫,田间病害有灰霉病、早晚疫病、细菌性斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。应按照"预防为主,综合防治"的植保方针,坚持"农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅"的无害化控制原则。

(1)农业防治

定植前需要对棚室进行消毒,可采用高温闷棚消毒,也可使用百菌清烟剂消毒,减少致病原。此外,通过采取严格轮作制度、测土配方施肥技术、增施有机肥等措施培育强苗,减少病虫害发生。

(2)物理防治

利用害虫的趋光性,布置频振式杀虫灯对害虫进行诱杀。也可每亩插挂40cm×25cm双面黄色PVC粘板,黄板与植株高度保持一致,每2月更换1次,可起到早期诱杀成虫的效果,降低虫口数量。还可覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,在温室放风口安装40目防虫网隔离害虫。

(3)生物防治

利用生物天敌法防治虫害。刚出现害虫如白粉虱、蚜虫时,在植株中上部均匀悬挂丽蚜小蜂蜂卡防治粉虱,每次释放3000头/亩左右,连续4次。

(4)药物防治

坚持苗期病虫害预防、病虫害初发期治疗、发生盛期药剂交替使用的原则[3].防猝倒病、立枯病可用15%恶毒灵水剂450倍液和38%福·甲霜可湿性粉剂600倍液交替使用1~2次;早疫病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾;晚疫病用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾;灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液或80%啶菌酰胺水分散粒剂1200倍液喷雾。

蚜虫、粉虱可用5%啶虫脒微乳剂1500~2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾;斑潜蝇可用阿维菌素乳油3000倍液或75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液喷雾。

参考文献

[1]梁国婷珍珠番茄的有机生态型无土栽培技术[J].农业工程技术(温室园艺),2013(9):48~49.

[2]孙尚忠,方秋香,冒海军,等。日8光温室无公害樱桃小番茄栽培技术[J]宁夏农林科技,2010(6):157.

[3]周达彪,唐懋华,李英,等。樱桃番茄有机生态型无土栽培技术[J]长江蔬菜,2008(9):15~16.

番茄雄性不育研究进展论文

圣女果也就是小西红柿,不是转基因食品。

是非转基因的。圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

(一)杂交一代

20世纪60年代以前中国的番茄品种完全由国外引进,在此期间国内番茄栽培面积较小,病虫害轻,因而产量比较高。从60年代起番茄病毒病开始在全国流行,南方还伴随青枯病的发生,其结果导致了一些地区番茄产量锐减,个别地区甚至绝收。为抵抗病害的侵袭北方成立了多省联合的抗番茄病毒病抗病育种协作组,南方成立了番茄抗青枯病选育协作组,由此开始番茄抗病育种研究,1983年番茄抗病育种列入国家“六五”重点攻关课题。从1960至“六五”期间中国选育的番茄品种全为常规品种。从“七五”开始,进行了番茄抗多种病害的育种研究,通过“六五”、“七五”、“八五”至今,番茄育种取得了长足的进展,目前育成的番茄品种几乎都是杂交一代品种,这些品种的优点是:高产、品质好、适合于保护地(温室、大棚)或露地栽培,对病害的综合抗性强,有些品种抗TMV、叶霉病、枯萎病、根结线虫、青枯病等病害中的2~4种,对CMV也有一定的耐性,最近还育成了一批高产、抗多种病害、果实硬、耐贮藏和运输的番茄杂交种(《中国蔬菜品种志》,2001)。

(二)雄性不育

利用雄性不育可以降低番茄杂交种子的成本,因此引起了番茄育种者的注意,迄今已先后报道了39个雄性不育基因(ms),均属于细胞核控制的核不育类型,其中ms-2、ms-3、ms-5、ms-6、ms-7、ms-8、ms-9、ms-10、ms-12、ms-14、ms-15、ms-16、ms-17、ms-26、ms-31、ms-32、ms-33、ms-42雄性不育基因已定位于相应的染色体上。此外稳定的细胞质雄性不育类型也于1966年获得。目前已发现并研究应用的番茄雄性不育,分为功能不育、雄蕊退化、花粉不育和部位不育4种类型。

番茄雄性不育的研究虽历史较长,但利用并不普遍。其主要原因:一是缺乏理想的雄性不育材料。如功能性不育的类型,由于花冠畸形、甚至闭锁,人工授粉困难。雄蕊退化和花粉败育的类型,往往表现不稳定。二是番茄种子繁殖系数高,去雄容易,而且利用雄性不育只是省了去雄工序,仍然需要人工授粉。现在国外利用雄性不育配制一代杂种的主要是保加利亚,有5个加工用品种是利用雄性不育进行制种。他们所利用的主要是功能不育类型,含ps-2基因,为隐性核不育。利用与该基因紧密连锁的苗期绿茎性状,在苗期去掉可育株。另外在韩国,目前正在研究将不育基因转入樱桃番茄中,以解决樱桃番茄去雄难的问题。雄性不育种质资源有:Hybrid stock、Pearson、Earliana、San Marzano、Early Sunta、夫尔贝钦斯基(ВрбЫчанский)、仲贝尔、玛长柱、粤长柱、加里姆长柱、哈研76B-3、北京早红ms、长花柱854、7703、72-1等。

番茄利用雄性不育系制种的难点有哪些番茄新型雄性不育系创造及其制种应用初探共4页评分:1分 番茄新型雄性不育系创造及其制种应用初探 格式:PDF  页数:4  上传日期:2013-05-27 23:35:55  浏览次数:7   800积分   用稻壳阅读器打开   加入阅读清单     ...道客巴巴2013-05-27番茄雄性不育系的培育及保存方法专利号:200710072363申请日:2007年6月15日邮编:150030页数:4采用本发明的方法创造出的番茄新雄性不育系在杂种一代制种中具有不育度高,不用人工去雄授粉的优点。番茄雄性不育系的培育及保存方法 一种番茄雄性不育系的培育方法,其特征是:以韩国秀光番茄...钱眼网新型番茄雄性不育系统在杂交种子生产中的应用-资讯-分析测试百科网wiki版目前番茄的杂交制种以人工去雄授粉的方式进行,存在制种成本高、杂交种纯度难保证等风险。利用雄性不育系做母本进行杂交种子生产,可减少人工去雄劳动量,从而降低成本并提高种子纯度以及避免...分析测试百科网2020-01-15其他人还搜了番茄的品种有哪些番茄有哪些做法番茄里有哪些营养成分番茄对人体有哪些好处番茄嫁接最好砧木品种有哪些雄性不育系番茄雄性不育研究进展共4页评分:1分利用雄性不育系制种可简化程序、节省人工、提高纯度。雄性不育在蔬菜作物中业已广泛应用。笔者就国内外番茄雄性不育的研究进展作了简要概述。1 番茄雄性不育的类型及其细胞结构根据 Gabelmen...道客巴巴2014-06-03番茄雄性不育系HL-2快速繁殖的初步研究共5页萝卜雄性不育系杂交制种技术 棉花雄性不育系的研究进展和展望 甘蓝型油菜隐性核不育系98-116 AB原种的保优繁殖技术 作物雄性不育系存在的问题及改良利用 初中数学-几何图形初步 高中物理必修三...百度文库2016-08-31番茄的良种繁育技术-农业种植网生产番茄杂交种的方法主要有人工去雄人工交配法和利用雄性不育制种法两种。A.人工去雄人工交配法 番茄一代杂种种子生产,父母本配组时,正反交其代遗传性状相同。但是,用种时,以有利种子生产...农业种植网2019-01-10番茄的良种繁育技术(全文)雄性不育系制种法利用番茄雄蕊退化不育型,花粉不育型以及表现长柱头部位不育型的品种母本,采用不去雄人工授粉的方法生产一代杂种种子。番茄的雄性不育型,主要有功能不育、花粉不育、雄蕊退化...利用番茄雄性不育系制种的方法专利_专利申请于2016-02-16_专利查询-天眼查天眼查专利网为您提供利用番茄雄性不育系制种的方法专利信息,该专利是中粮屯河种业有限公司的注册专利,本发明涉及番茄制种的方法技术领域,是一种利用番茄雄性不育系制.专利查询就上天眼查。天眼查2016-06-29科学家研发新型番茄雄性不育系统用于杂交种子生产_图拉扬科技目前番茄的杂交制种以人工去雄授粉的方式进行,存在制种成本高、杂交种纯度难保证等风险。利用雄性不育系做母本进行杂交种子生产,可减少人工去雄劳动量,从而降低成本并提高种子纯度以及避免...图拉扬科技科学家研发新型番茄雄性不育系统用于杂交种子生产_光明网自然发现的番茄雄性不育系多数是隐性核不育系,转育过程长并难以找到有效保持系,制约了在番茄杂交制种中的应用。光明网2020-01-1411-20条《日本温敏型核质雄性不育系番茄的引进、转育及应用》一个在职研究生的抽屉文件编号:KEYAN66661514666下载格式:Word/DOC(PDF已转Word)所属部门:广西壮族自治区教育厅联系地址:广西壮族自治区南宁市大学路100号而利用雄性不育系制种不仅可以省工、省时,而且是种子质量的重要保证,因此该项目引进日本岗山大学农学部作物繁殖研究室育成的番茄花粉温敏型雄性不育系以解决以上问题和提高工作效率。项目曾获...穆童博客中国科学院遗传与发育生物学研究所该雄性不育制种系统主要具有以下优势:1、雄性不育系是由核基因隐性突变造成,理论上任何雄性可育的自交系都可以作为父本恢复系,使得杂交种配组时的父本选择不受限制;2、雄性不育系是通过 ...中国科学院遗传与发2020-01-13雄性不育系-智汇三农1924年琼斯()发现了洋葱的雄性不育性,1944年开始将其用于一代杂种制种。到80年代,雄性不育性在一代杂种制种中利用的蔬菜作物有洋葱、番茄、胡萝卜、甜玉米、辣椒、白菜、萝卜等。...中国农业出版社2016-04-13番茄雄性不育系的培育及保存方法技术,雄性不育专利_技高网因此,目前迫切需要一种新型雄性不育材料来突破利用雄性不育系进行番茄杂交制种的世界性难题。技术实现思路 本专利技术的目的在于提供一种具有不育度高,不用人工去雄授粉的番茄雄性不育系的...技高网番茄的育种共31页评分:分雄性不育系制种法利用番茄雄蕊退化不育型,花粉不育型 以及表现长柱头部位不育型的品种母本,采用不去雄人工授 粉的方法生产一代杂种种子。番茄的雄性不育型,主要有功 能不育、花粉不育、雄蕊...百度文库2016-12-15中青在线全文检索系统利用该技术获得的不育系,克服了前两代的缺点,制种和繁殖均简便易行。“利用第三代技术,可实现普通核雄性不育系的大规模繁殖。普通核不育性败育彻底,遗传简单,是水稻等作物杂种优势利用的良好...中青在线2017-09-29利用番茄雄性不育系制种的方法[0001]本发明涉及番茄制种的方法技术领域,是一种利用番茄雄性不育系制种的方法。【背景技术】 [0002]番茄是严格的自花授粉作物,杂种优势十分明显。当前番茄生产上主要使用杂交种子,在制备...X技术番茄长柱头型高温敏型雄性不育系选育及杂交制种方法目前还没有见到利用环敏型番茄雄性不育系进行"两系法"杂交制种方面的报道。东北农业大学番茄研究所从事番茄遗传育种研究40余年,拥有优质、多抗自交系种质资 源1000余份,研究所自80年代就开始...X技术番茄新型雄性不育系创造及其制种应用初探-《中国蔬菜》2012年06期作者单位:武汉市农业科学研究所;东北农业大学园艺学院;基金:现代农业产业技术体系专项(Nyeytx-35-gw08) 国家支撑计划项目(2009BAD8B00) 东北农业大学创新团队专项基金资助项目(CXT002-3-2)分类号:番茄 雄性不育系 制种 【摘要】:以长柱头型番茄雄性不育系TL431为母本,以花药闭合型番茄雄性不育系T69为父本配制杂交组合,对杂交后代进行6代系谱选择,创造出花药闭合且柱头伸出药筒的新型番茄...手机知网文章详细信息通过近20年的研究,已选育出遗传性稳定的苜蓿雄性不育系MS-4,该不育系属于完全不育的类型,适合于制种利用;已寻找确定出强优势的杂交组合—MS-4×新疆大叶苜蓿,该组合小面积试验比对照增产...中国知网相关搜索大明珠番茄是利用什么培育的大明珠番茄是利用什么技术培育的食用菌制种需要哪些条件简述f1杂种的制种方法有哪些番茄的吃法有哪些番茄的小说有哪些番茄的书有哪些番茄的品种有哪些番茄写的小说有哪些番茄火锅适合涮哪些菜

番茄叶部病害研究进展论文

1.西红柿根腐病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。病菌在土壤中越冬,并可存活5~6年。在苗床内传播主要是带菌的土壤、肥料、农具和浇水等。病菌从幼苗伤口侵入。再借风、浇水传播。高温、高湿是此病发生、流行的关键。苗床连茬、地面积水、施用未腐熟的肥料、地下害虫多、农事活动造成根部伤口多的地块发病较重。防治方法:用普力克水剂400~600倍液浇灌苗床(每平方米用药液量2~3公斤);或在移栽前用普力克水剂400~600倍液浸苗根,也可于移栽后用普力克水剂400~600倍液灌根。 2、西红柿灰霉发病特点:病源属半知菌亚门灰葡萄孢真菌。最适宜的温度20~25℃,相对湿度90%以上。先从花序发病,后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件,湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、 连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大,病害发生严重。防治方法:1控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加扑海因悬浮剂或可湿性粉剂,预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或扑海因1500倍。 3、西红柿早疫病发病特点:病原为半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜温度26~28℃,侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始,渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等,是该病发生、流行的主要原因。防治方法:常用药剂有施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或者50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。 4、西红柿晚疫病发病特点:病源属鞭毛菌亚门真菌,发病的适宜温度为18~22℃。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等,均有利此病的发生和流行。防治方法:1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风,阴天早晨放风半小时排雾。当田间发现中心病株时,要及时喷药防治。喷药后闭棚增温,可提高防治效果。使用银法利悬浮剂50~75毫升/亩均匀喷雾,可以达到保护和治疗的双重效果。 5、西红柿病毒病病毒特点:主要以花叶症状和条斑症状为主。(顶部叶与激素中毒相似)。花叶病毒病:叶片皱缩、黄绿相间;厥叶病毒病:叶片细长、叶脉变形、线状;卷叶病毒病:叶片扭曲、向内弯曲(区别于生理性全株卷叶);条斑型病毒病:果实表面出现青皮,逐渐形成铁锈色,不着红,用刀剖开果实,皮里肉外有褐色条纹。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利病毒病的发生。防治方法:每亩用艾美乐70%水分散粒剂3~4克对水30~45公斤喷雾,防治蚜虫或者白粉虱等刺吸式口器害虫,以便切断昆虫传播的途径,达到防治病毒病的目的。也可在感染病毒病后,喷施植病灵1000倍液或病毒清于发病初期喷酒,以减轻毒害的为害程度。 6、西红柿叶霉病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。为害叶片,灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20~25℃,相对湿度90%以上,病菌繁殖迅速,病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。防治方法:控制浇小水、勤浇,勤放风,控制大棚湿度,多施有机肥、生物肥,特别冬季少施化学肥料。发病初期选用好力克43%悬浮剂3000倍液,或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。

发病初期用百分之四十五百菌清烟雾剂每亩次250克;或于傍晚喷洒百分之七叶霉净粉尘剂;或百分之二武夷菌素水剂(BO-10)150倍液;或百分之五十多菌灵可湿性粉剂500倍液;或百分之五十扑海因1500倍液;或5406的3号剂600倍液;或百分之七十五百菌清可湿性粉剂600至800倍液;或百分之八十代森锌600倍液;或百分之七十甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或百分之四十七加瑞农可湿性粉剂600至800倍液;上述药之一,每7至10天晴一次,连续防治2至3次。

番茄灰霉病的病菌为弱寄生菌,可在有机物上营腐生生活,在寡照条件下,空气湿度90%以上时,4~31℃可发病,但发育适温为20~23℃,最高32℃,最低4℃,对湿度要求严格,空气相对湿度达90%时开始发病,高湿维持时间长,发病严重。

番茄的主要病虫害:立枯病、枯萎病、灰霉病、叶霉病、晚疫病、青枯病。下面先来说病害:1、立枯病,幼苗期均可发病,病苗茎基变褐,茎叶萎垂枯死,稍大幼苗白天萎蔫,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,一般不倒伏,主要危害大苗或育苗番茄的茎基部或地下侧根,病部初呈暗褐色,后绕茎基或根茎扩展,致皮层腐烂,果实膨大后因养分供不应求逐渐萎蔫枯死。主要通过水流和农具传播,还有播种过密、光照不足、温度过高容易引发该病。防治措施:加强苗床管理,注意提高地温,科学放风,防止苗床或育苗盘高温,高湿条件出现。苗期喷施芸苔素内酯水剂增强植株抗病力。发病初期喷淋甲基硫菌灵悬浮剂或恶霉灵水剂。要是猝倒病和立枯病同时发生时,可以用醚菌酯悬浮剂视病情间隔7-10天一次,连续防治2-3次。2、番茄枯萎病番茄枯萎病是番茄的一种土传病害。各地均有分布,对产量造成很大的损失,该病一般在开花结果期开始发病,病初的时候茎侧下向上出现凹陷区,使一侧叶片发黄,变褐后枯死,有的半个叶序或半边叶变黄,也有的从植株距地面近的叶序始发,逐渐向上蔓延,除顶端数片叶完好外,其余都枯死。一般从幼根或伤口侵入寄主,还有通过水流或灌溉水传播蔓延,土温28度、土壤潮湿、连作地、移栽或者中耕时伤口很多,植株生长势弱的田块发病重,还有酸性土壤以及线虫取食造成的伤口有利于本病发生。防治措施:选用耐病品种,轮作倒茬,一般应轮作3年以上。使用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥技术,配合微生物菌剂一块使用,提高植株抗病力。采用新土育苗和床土消毒,定植时用恶霉灵可湿性粉剂蘸根使用。发病初期喷淋或浇灌甲基硫菌灵胶悬剂或乙蒜素乳油进行灌根。3、番茄灰霉病:灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害,病菌主要侵害果实,侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展,使果皮成为灰白色水渍状,变软腐烂,以后再果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶,成株期病斑始见于叶片,表面生少量灰霉,叶片最后枯死。低温、高湿是发病的必要条件,尤其高湿是病害发生发展的主要因素,温度在15度左右,相对湿度80%以上为发病的起始条件,保护地在春季偶遇连阴雨天气,如不及时放风,棚内气温降低,湿度增大时,则本病严重发生,此外,植株密度过大,生长繁茂和管理不善均能促进病害发生发展。防治措施:保持棚膜清洁,增加光照,适时通风,降低棚内湿度,建议在上午保持较高的温度,使棚顶露水雾化,下午适当延长放风时间,夜间特别是下半夜应适当增温,避免植株叶面结露。浇水要选在晴天进行,避免在阴雨天浇水,同时要控制浇水量,切忌大水漫灌,最大限度的降低湿度,对病叶,病果和病枝要及时摘除,装在塑料袋内,带出棚外集中处理,防治病菌再次侵染。灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶,发病中后期,可采用中西医结合的防治方法,温室大棚番茄灰霉病的防治技术。烟熏可以用百菌清烟剂,傍晚分点布放,用暗火点燃后立即密闭烟熏一夜,次日开门通风,这个也是需要技术的。重点是抓好3点:一是整地前清除上茬残枝败叶减少菌源;二是大棚定植前高温闷棚和熏蒸消毒,利用夏秋休闲高温季节,密闭大棚。4、叶霉病也叫黑霉病,主要为害叶片,严重时也能为害茎,花器和果实,一般在盛果期前后发生,该病从番茄下部叶片开始发病,逐渐向中上部叶片蔓延,叶片发病先在叶背产生椭圆形谈绿色绿斑,后变成浅黄色,病斑上长出灰色霉层,以后霉层变紫褐色或黑褐色,叶片正面病斑谈黄色。该病在番茄的各个生长期都可发生,以在结果盛期为害最重,对番茄产量影响较大,大棚、温室内通风不良,高温高湿,叶霉病发生严重,减产百分之三十左右;温度20度-22度.空气相对湿度80%以上时发病严重;当肥料不足、植株生长势衰弱或种植密度大、茎叶过于繁茂时,影响通风,都会导致病害发生。防治措施:大棚番茄叶霉病的防治应采取以农业、生态防治为主,化学农药防治为辅的综合防治技术。选种抗病品种,与非茄科蔬菜进行3年以上的轮作,发现病情早防早治,药剂轮换使用。保护地可在发病初期用百菌清烟剂于傍晚用药。5、番茄晚疫病:是番茄的重大病害,流行性很强,如果不及时采取科学的预防措施,发展迅速,难以控制,造成大面积毁灭性灾害。幼苗和成株均可染病,幼苗染病,叶片上出现暗绿色水渍状病斑,迅速向叶柄和颈部扩展,使之变细呈褐色坏死,幼苗萎蔫死亡,成株发病主要侵害叶片,叶柄和茎秆,严重时也为害青果。发病规律该病菌是一种强寄生菌,在活的寄主上寄生才能长期存活。在生产中,病菌主要在保护地番茄、茄子上为害过冬,也可在储藏的马铃薯块茎中越冬。条件适宜时越冬病菌在其越冬寄主上产生孢子囊,由气流或雨水传播至番茄上引起发病,最初发病的植株叫做“中心病株”、中心病株又产生大量的孢子囊借气流或雨水传播,使病害向四周迅速扩展蔓延。防治方法:开沟起垄栽培,合理密植,便于将雨水及时流至沟中。采用生态和农业调控技术,生产上结合放风调温调湿,减少结露量和时间,就可减轻发病,从开花前开始,随时进行田间调查,重点观察下部叶片,及时发现中心病株(或病叶),并进行药剂防治,决不能怠慢,喷药要均匀、雾细、周到。选用的药剂有醚菌酯悬浮剂,氢氧化铜可湿性粉剂等。6、番茄细菌性青枯病:苗期虽有侵染,但不表现症状,直到番茄坐果初期,病株顶部,下部和中部叶片相继出现萎蔫的,中午明显,傍晚以后又恢复正常,发病后如果土壤干燥,气温偏高,数日后即枯死,病株萎蔫致死时间很短,死时植株仍保持绿色,仅叶片色泽稍变淡,所以称青枯病。病源随病残体遗留在土壤中越冬,如果没有寄主也可以在土壤中存活14个月,最长可达6年之久,时生温度为25度,病源通过雨水,灌溉水,地下害虫,操作工具等传播。防治方法:番茄与禾本科、十字花科、百合科以及瓜类作物进行2-3年轮作,最好是与水稻等作物进行水旱轮作效果最为理想,不能与茄子、辣椒、马铃薯、花生以及豆科作物在同一块地上连作。推广高畦种植,开好三沟,做到厢沟、中沟和围沟想通,排灌方便,多施腐熟有机肥,做到氮磷钾配合使用,提高植株抗病能力,发病初期浇灌噻菌铜悬浮剂等,首次用药应在发病前10天,也可用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂进行灌根。

番茄的育种技术研究进展论文

番茄(Solanum lycopersicum)属自花授粉作物,从野生种驯化到现代栽培种,遗传背景已变得极为狭窄。而且基于不同的育种目标,通过人类不断地对优良性状聚合和定向选择,现代栽培种番茄已分化为差异显著的两大亚群,即加工番茄和鲜食番茄亚群。对于亚群而言,特别是加工工业用的番茄遗传背景更为狭窄,即使是传统的分子遗传标记(RFLP、SSR、ISSR、SCAR、In Del等)在不同类型材料间多态性也较为匮乏,从而严重阻碍了对其深入了解与研究。随着生物技术的快速发展,近些年开发出的单核苷酸多态性位点(SNP)不仅可覆盖动植物的全基因组,数量巨大、信息量广、通量高,而且随着SNP标记技术的日臻成熟和成本不断降低,SNP标记已成为深入研究基因组,特别是对遗传背景狭窄群体分析的一种有效手段。本研究针对我国加工番茄育种相对滞后,研究基础较为薄弱,产业亟需优良新品种的局面,基于加工番茄测序和重测序数据,开发了大量的加工番茄亚群多态性SNP标记,通过选取均匀分布基因组的SNP标记,重点对50多年来收集的3000多份加工番茄遗传资源的多样性和遗传背景进行了分析;结合表型性状,构建了我国加工番茄核心种质;探讨了结合低倍重测序和全基因组关联分析策略,深入挖掘了现有栽培种优异基因,获得了与部分重要农艺性状显著关联的位点。

现代农业不是以前光追求口感的时代了,对农艺也有了很高的要求

番茄利用雄性不育系制种的难点有:显微镜观察番茄雄性不育是由两个因素的限制。其中之一是,不开裂敏感环境。根据天气状况上涨到自体受精可能发生米寿种子线。第二个因素是隐藏在番茄柱头锥合生雄蕊。这个是异花授粉的严重阻碍。         通过使用具有外露柱头的突变体。水稻雄性不育性的功能,需要杂交育种中的几个问题得到解决。广泛的杂种不育性水稻品种的存在是不利的为混合品种选育。我们需要更多的有关基因的效果抽动雄性不育及育性恢复和环境的互动。也许问题是如何修改的雄性不育水稻花器构造提高异交结实潜力

茶树菇栽培研究进展论文

茶薪菇又名茶树菇,其香味浓郁,味道鲜美,菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。茶树菇高产栽培技术总结如下。

茶薪菇菌丝生长温度为3~35 ℃,最适生长温度为23~28 ℃。温度在30 ℃以上,菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化发育温度为23~26 ℃,最适温度为18~24 ℃,温度较高或较低都会推迟原基分化。据试验,温度在20 ℃左右时出菇最好,从现蕾至成熟约10 d.茶薪菇在菌丝生长阶段,培养料适宜含水量为60{bf}~65{bf}.菌丝生长时的空气相对湿度以65{bf}~70{bf}为好。菌丝生长阶段不需要光照,过分明亮的散射光对菌丝生长起抑制作用。茶薪菇为好氧菌,对CO2十分敏感。通风不良,CO2含量过高,菌柄细长,菌盖发育受阻,易开伞或致畸形。菌丝体可在pH值4~7范围内生长,以pH值生长最好,pH值低于4或高于7时菌丝均会生长不良。

茶薪菇有室内层架立袋出菇、脱袋覆土出菇、菌墙式袋栽法等栽培模式。春栽一般在2月下旬至3月上旬制袋接种,4-5月出菇;秋栽于8月底和9月初制袋接种,10-11月出菇。茶薪菇袋栽通常在室(棚)内出菇。选择地势较高、通风向阳、交通方便、近水源、周围无污染的场所建造简易菇房,结构以砖瓦结构为最好。在菇房或菇棚内可设置床架。丰县通用的培养料配方为杂木屑40{bf}、棉籽壳30{bf}、麦麸16{bf}、玉米粉8{bf}、菜籽饼粉4{bf}、石膏1{bf}、白糖{bf}、磷酸二氢钾{bf}、硫酸镁{bf}.

按常规称量配料,调含水量60{bf}左右,料水比约∶,灭菌前pH值7左右。待水分渗透均匀后及时装袋。卧袋栽培通常采用规格为 cm× cm× cm的低压聚乙烯筒膜袋装料,每袋装干料700 g.高温灭菌的具体操作为:开气阀加热,待压力上升到 kg/cm2、排出的气体达107 ℃时,控制2~3 h,保证锅内的热量有足够时间穿透料袋,袋内外的温度一致后再加温,使压力上升到 kg/cm2、保持105~120 min.开始升火时,烧大火猛攻,要求点火后2 h袋内中心温度达97~100 ℃,然后保持15~18 h[1-2].中途不能停火,不能降温,保持文火,保持100 ℃。培养好的原种和栽培种,菌丝粗壮浓白,待料温冷却到28 ℃时在菌袋两端接种。也可在灭菌后,将打孔、接种同步进行。接种后用透明胶带贴封接种孔。每瓶菌种可接种25袋。

接种后前3 d,室温调节到25~27 ℃,使菌丝生长健壮。当菌丝长到料深的1/2时,其生长开始变慢,此时松动袋口扎口绳,或在菌丝生长前方的 cm内穿刺1~2行微孔增氧。发菌阶段室内空气相对湿度宜控制在70{bf}左右。且不可有过分明亮的光照,门窗要遮光。

室外菇棚排袋方法如下:将场地整理成宽30 cm、高15 cm的畦床,床上铺1层砂土,再铺2层薄膜,将菌袋两端袋口割开堆放到畦床上。菌袋堆放的方向,应与菇棚的门窗方向一致。割袋与排袋同时进行。菌袋开口前,用34{bf}石炭酸液或溴氰菊酯(敌杀死)3 000倍液、乐果2 000倍液对菌袋消毒和场地灭虫处理。用锋利小刀沿扎口绳将袋口薄膜割掉[3].割袋之后,随着菌丝体褐化时间的延长和颜色的加深,袋口周围表面会形成1层棕褐色的菌皮。转色正常的菌皮呈棕褐色和锈褐色,具光泽,出菇正常。结合菌袋转色,连续3~7 d拉大温差,使昼夜温差达8~10 ℃,直到出现许多白色粒状物,并分化成菇蕾。

出菇期间菇棚温度保持在15~26 ℃,以20~24 ℃最好。原基形成后,要增加喷水次数,使空气相对湿度保持在85{bf}~90{bf}.前期主要是向空间和地面喷水,中后期可直接向子实体喷水。子实体生长期间呼吸作用旺盛,在出菇期间,要加大菇棚通风,保持空气新鲜[4].出菇时光照度保持在500~1 000 lx,在生长期间不要随意移动菌袋,也不可使菇棚的光源紊乱。茶薪菇可连采3~4潮菇。每采完1潮菇,将袋用塑料薄膜盖好,停水7~10 d,保持空气相对湿度70{bf}~75{bf},采菇处创面愈合后,再按上述方法进行催蕾。

当菌盖颜色由暗红褐色变为浅肉色、菌膜尚未破裂时,为采收适期。采收时要求整丛或单株一次性采下,随即切削菇脚。将鲜菇放在15~20 ℃的空调房内风干至8成干,然后用塑料袋或泡沫塑料箱包装,在袋口或箱口用4~6层吸水性好的卫生纸盖好,密封冷藏,保存温度为5~10 ℃。在运输过程中,将菇体适当压紧,防止在包装容器内震动。

适宜茶树菇栽培的原料有棉籽壳,木屑。玉米芯。甘蔗渣等。辅料主要有麦麸,米糠,玉米粉,豆饼粉,石膏等等。具体配方很多。你可以根据当地的原料资源。合理配制适宜的培养料。菌种可以与古田科兴食用菌研究所联系,他们对于茶树菇菌种的选育有一定的研究。具体培养基配方也可以与他们探讨。地址:福建省古田县第一中学教学器材厂内(古田614路456号)电话:

1.木屑30%、棉籽壳36%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮23%、玉米粉5%、石膏1%。 2.菌草粉50%、棉籽壳20%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮19%、玉米粉5%、石膏1%。 茶薪菇菌丝体具有耐碱性的特性。在配方中加入2-3%的生石灰,能有效促进茶薪菇菌丝生长,抑制杂菌蔓延。 制栽培袋 1.拌料 按配方将棉籽壳预湿后与其它原料搅拌均匀,然后加水充分拌匀。含水量控制在60-65%,以紧抓培养料,指间有水印但不滴下为度。 2.装袋 以15-17㎝×33㎝的菌袋为容器,装袋要求紧实,然后用线绳扎紧袋口(接种时换上经灭菌处理的套环和棉塞),或用海绵盖体封口。 茶薪菇菌丝生长较为缓慢,杂菌易从微孔入侵,为提高成品率,应选择优质菌袋或采用双层袋。如用高压锅灭菌,须用聚丙烯袋。宁德古田县很容易买到菌种如古田县科兴食用菌研究所

营养茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。茶树菇除能利用杂木屑外,甘蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为最好,淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖,菌丝生长较疏松,并用少量蔗糖搭配,则菌丝生长致密,长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。温度茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上,26℃条件下,孢子经24小时萌发,48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23-28℃,超过34℃停止生长,在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12-26℃,最适温度为18-24℃,较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低,子实体生长缓慢,但组织结实,菇形较大,质量好;温度较高,易开伞和形成长柄薄盖菇。水分茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%,即用手抓一把培养基,用劲捏,指缝间湿润,稍有水但不流下,手指松开成块,落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别,应灵活掌握。菌丝生长时,空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成发育期为85%-95%,生长期适当降低,以延长产品保鲜期。空气茶树菇属好气性大型真菌,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。光线茶树菇是需光性真菌,子实体具有趋光生长特性,适宜的漫射光是完成正常生活史的必要条件。菌丝体培养期间,在无光条件下仍然生长,但不形成子实体。子实体没有光照不易分化,适宜光照强度为50-300勒克斯。酸碱度茶树菇菌丝喜弱酸性环境,最适,pH值4以下或以上菌丝生长稀疏、缓慢。栽培季节安排茶树菇出菇温度相对较广,生育期也较长。因气候特点决定,亚热带地区只要处理好冬季加温问题,可以周年种植。栽培场所的选择茶树菇袋栽可在室内搭架进行,也可在室外搭建塑料荫棚栽培。1、塑料荫棚的建造。以东西向搭建,宽度以层架排放2-3排为宜。一般棚宽5-7米,棚长25米左右,不超过40米,棚边高2米,中高米,可用毛竹或木料做柱子,棚顶可用毛竹片做拱蔑或用木条,棚顶每隔3-5米设一个通气筒,在南北向安装80-100厘米宽的门。在棚顶及棚的四周盖上8丝厚的塑料薄膜,在棚顶盖上稻草或茅草,起到隔热与保温作用。在棚四周可用草帘或遮阳网遮阳。连座的菇棚一般相隔1米。2、搭架。一般层架宽140-150厘米,两边不设通道的层架宽不超过70厘米,以伸直手能操作为宜。层距:每层相距50-60厘米,底层离地面20-30厘米。每隔2米立一层架,层架之间用木条或竹秆相连,而后排放竹片或木条。每排层架之间要设通道,一般距离70厘米。栽培方法栽培方式多采用熟料袋栽培法和瓶栽法,水培法也试验成功。栽培材料凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料,茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇,但以茶籽壳、茶籽饼加入培养料生产出的产品香味、色泽、药用价值都不失天然特殊风味。木屑以阔叶树木最好,如杨树、柳树等栽培茶树菇产量较高,菌丝生长较快。不管采用哪一种木 屑都以陈旧的比新鲜的好,要把木屑堆于室外,长期日晒雨淋,让木屑中的树脂挥发及有害物质完全消失。未经堆积的木屑,栽培茶树菇菌丝生长慢,产量低。其配方中加入棉籽壳,营养丰富,蛋白质、脂肪含量较高,制作的培养基通气较好,可提高产量近一倍。拌料装袋先将棉籽壳粉碎成米粒大颗粒状,先一天用1-2%石灰水浸泡10-14小时,捞起后,加入其它培养料拌匀装袋,茶籽饼需粉碎成粉末状,拌入其它培养料内装袋灭菌。各种培养料最好是80-90目,旧料比新料好,棉籽壳要提前一天加水搅拌,堆积、覆盖薄膜,使其吸水均匀,第二天再加入辅料,充分拌匀,含水量应掌握在70-75%以内。料拌好后,即可装袋(袋子规格32×15或40×17-18cm,5丝米的聚丙稀薄膜制成),装袋时要求光滑均匀,而且要装紧,再用扎口线扎紧,送入灭菌灶内灭菌。提高制袋成品率。一是培养料质量。培养料要新鲜、无霉变,木屑要经后熟并过筛。培养料含水量要适宜,以紧握指缝有水渍但不下滴为度。二是菌袋制作。棉籽壳、木屑要提前24小时预湿并加入石灰堆积发酵,然后加入麦麸,拌料装袋至上灶的时间不要超过5小时。三是消毒灭菌。将料袋装进常压灶,一般每灶2500-3000袋,不宜过多。灭菌时做到“攻头、控中、保尾”,使升温至100℃的时间尽量缩短,温度达到100℃后保持16-18小时,做到彻底灭菌。四是菌种培养。茶树菇对光、温敏感,菌种培养要在相对恒温、避光的条件下进行,温度控制在22-26℃,培养室每隔10天检查一次,清除污染的菌种。五是菌袋接种。灭菌后料温冷却至30℃以下,装进接种箱接种。尽量减少菌袋破损。科学安排制袋季节茶树菇菌丝在5-35℃均能生长,子实体分化适温为22-26℃,低于20℃子实体生长慢、转潮慢、菌柄短、产量低;高于28℃子实体生长快、易开伞,影响品质。高淳县5月中下旬和9月中下旬最适宜茶树菇子实体形成和生长,往前推55-60天就是合理的制袋期,一般安排在3月上中旬和7月上中旬制袋。抓好害虫综合防治多采用物理防治和生物防治,出菇期尽量不用化学防治。重点搞好环境卫生,及时处理废菌袋,并对菇房内外消毒,用洁净的自来水补水。采用防虫网、黑光灯、水浸法(在菇原基出现前或采收后向菌筒灌水,水面高于料面1-2毫米,浸2天后倒掉)相结合的方法治虫。 茶树菇在高淳、金坛等地有一定的栽培面积,但受资源、技术、市场等影响,茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看,影响茶树菇高产稳产的主要因素有:一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后,菌株来源单一,并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。茶树菇生产上培养料配方随意性大,特别是氮素营养的配比把握不到位,严重影响茶树菇产量。三是制袋成品率低。茶树菇秋季制袋正处于高温条件下,制袋成品率只达到70%~80%,差的甚至低于50%。四是病虫危害。茶树菇生长期长,易受螨类、菇蝇、菇蚊等害虫危害。生产上应采取相应的解决措施,以提高茶树菇产量。栽培步骤选用优良菌株:我国各地主栽的茶树菇优良菌株来源主要有两处,一是福建省三明市真菌研究所,其菌株菌柄粗,丛子实体数少,颜色较深,菌盖呈棕褐色,子实体耐高温能力强,产量高,但鲜菇口感稍差;二是江西广昌,其菌株菌柄细,丛子实体数多,颜色略浅,菌盖呈红棕色,产量略低,但肉质嫩,鲜菇口感好。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。科学配方:茶树菇培养料含氮量过高,污染率高、出菇迟;含氮量过低,产量低。建议采用以下两个配方:木屑36%、棉籽壳36%、麸皮20%、玉米粉5%、茶籽饼1%、轻质碳酸钙1%、糖1%,pH值7~;或者棉籽壳87%、麦麸10%、石灰2%、糖1%,含水量56%~60%,pH值7~。灭菌:装袋完毕,用干净的棉布擦干净菌袋表面,便可进锅灭菌。高压灭菌要求温度在115公斤压力下灭菌3小时,常压灭菌需温度在100 ℃后再保温100 ℃,维持10-12小时。接种:首先应选择质量好,菌龄不超过80天的适龄菌种,接种时的菇筒的余温不能超过36℃,否则易烧死菌种,造成不萌发菌丝的现象。温度低于30 ℃后,将菇筒放入接种箱内,再将各种接种器械经75%酒精消毒后(一般各种器械用酒精棉擦二遍)放入接种箱内一起用消毒粉消毒15-20分钟,可开接种,接种时袋口要靠近酒精灯火焰处,袋口朝下,除少量菌种接入洞内,大部分菌种放在培养基表面,然后扎紧袋口,一瓶生产种可接菌袋20-25袋。培养:接种后速将菌袋放入培养室的菇架上培养(培养室内放入菇筒的前三天应做好消毒灭虫的前期工作,否则容易感染杂菌及病虫害;菌袋立着放比较好,20天以后应堆起,横着放,底对底,一般应放5-6层为宜),室内应保持23 ℃左右。相对空气湿度应保持不超过65%左右。室内光照不能太强,应在黑暗下培养,以免一面发菌,一面出菇的现象出现,早晚通风,勤打扫,特别注意防鼠害,以免感染其它杂菌,造成严重损失,菌丝生长经30天左右,可解开扎口线,进入少量空气,使其更快成长。一般温度适宜,60天左右,可开袋出菇。出菇管理菌袋长满菌丝后,再过10天左右,积温度在1600-2000度时可搬入事先经消毒灭虫的大田棚内,也可在室内,再将菇筒用粉液体冲洗干净菌袋表面的灰尘及细菌,干后用刀片在接种口即菌袋顶部割开一寸左右小口,盖上薄膜,保持温度在20-28 ℃左右,相对空气湿度85-90%以内,开口后十几天,不能直接喷水,以免感染杂菌,开口五天后,湿度过高,早晚通风可长一点,一般10-15分钟,湿度过低,可在旁边喷水提高湿度。菌丝从营养生长转入生殖阶段料面颜色起变化,初期出现黄水,表面有深褐色的斑块。接着出现小菇蕾,只要温度湿度适合,一般开袋后15-20天内开始出菇。从菇蕾采收一般需要5-7天。第一期出菇时不须过多喷水。采收第一期菇后应停止喷水5-6天,任其恢复菌丝生长,为下期出菇积累营养。15天后再逐步提高温度到第二期菇长出,时间间隔约需5-15天。以后按以上管理方法,再出第三期菇,采摘三期菇后,如菌袋干燥失水,可开袋喷水,增加湿度,还可出二期菇。只要管理得当,一般每袋可出鲜菇3-4两,干菇斤左右。生物效率高达80-90%。 茶树菇在整个食用菌当中属中温偏高菌类,病虫害尤为严重,且茶树菇又属高营养物质,在配置培养基时,比其它菇类培养基营养相对偏高,为病虫杂菌的繁殖提供更为有益的物质基础。因此,生产管理中稍有疏忽,往往造成病虫杂菌的危害,轻者减产,重者无收。茶树菇病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则,坚持采用物理防治、农业防治、生物防治方法,进而生产出优质、高产的无公害农产品。对于茶树菇,主要以防为主,搞好环境卫生和室内消毒工作,发现杂菌及时处理,因为茶树菇出菇的气温较高,菌科蛋白质较高,容易发生虫害,最好方法是人工捕捉,万不得以用菌合脂或迷灭丁加水喷射,可以完全根治,但要注意浓度不要过高,使菇蕾中毒、腐烂造成损失。常见病虫杂菌1、青霉一般接种六到十天后菌筒出现黄豆大青绿色毒点,以后慢慢扩大并阻碍茶树菇菌丝生长,严重时可杀死茶树菇菌丝,主要原因是菌种不纯、带杂、接种消毒不严造成接种污染、消毒灭菌时间不够、培养基杂菌胞子没有杀死,接种后慢慢恢复生长。2、白霉菌丝恢复生长后,有一层稀疏的白色菌丝,在茶树菇菌丝前面或一边开始生长,象绒毛状阻碍茶树菇菌丝生长,主要原因是:空气温度大杂菌、孢子系数增高,造成接种消毒困难,接种场地空气流动过大,造成外界空气吹进箱体,菌种不纯,封口不严。3、链胞霉接种二到三天后从袋口或破损部位长出粉红色状孢子,随风在空中飞扬,此杂菌传播速度极快,特别是在高温度湿天极易发生。防治措施:首先要搞好环境卫生,加强通风换气,降低菇房湿度,破损菌筒及时处理;发现有个别感染时,轻轻拿到远处深埋,以防传播。实践证明柴油对此杂菌有抑制作用。4、绿霉菌筒在走菌期或开口后从口上开始出现绿色斑块,以后迅速扩大,整筒变成墨绿色,整个菌筒报废。主要原因:环境条件太差,杂菌系数过大,温度过高35℃以上,开口时高温高湿通风不良,菌种抗杂能力弱。5、虫害为害茶树菇最严重的虫害为菌蚊,它平常栖息在各种环境之中,开口后钻入菌料之口开始产卵繁殖,使菌筒丝吃空,菌料变黑,菌蚊繁殖速度极快,25℃气温5-7天繁殖一代,造成茶树菇产量大面积减产。防治措施:搞好环境卫生,在门窗等通风处装双层纱布,并定期喷上菊脂类杀虫剂,室内装上网格小一点的频振式杀虫灯,进行灯光诱杀,防治菌蚊效果好。

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