食盐课题研究论文结尾

食盐课题研究论文结尾

日常生活当中很多事情都与化学密切相关，根据相关的化学知识，可以轻松地去解决一系列问题，使我们的生活多姿多彩。 一、每日相伴的化学品——食盐、碘化合物 我们知道食盐的主要成分就是氯化钠，这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道，它是人体组织的一种基本成分，对保证人体内正常的生理、生化活动和功能起着重要作用。Na+和Cl-在人体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的，错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡，以保持人体液的正常流通和控制人体内的酸碱平衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的适当应激水平；NaCl和KCl对调节血液的适当粘度或稠度起着作用；胃里开始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物，也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外，适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。此外，常用淡盐水漱口，不仅对咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用，还具有预防感冒的作用。 碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物，在实验室中是重要试剂；在食品和医疗上，它们又是重要的养分和药剂，对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必需微量元素，是甲状腺激素的重要组成成分。正常人体内共含碘15mg～20mg，其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此，甲状腺激素所具有的生理作用和重要机能，均与碘有着直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常，如引起地方性甲状腺肿，导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。我国是世界上严重缺碘的地区，全国约有四亿人缺碘。政府也采取了一些措施，如提供含碘(碘的化合物)食盐和其他食品(如高碘蛋)，井水加碘，食用含碘丰富的海产品等，其中以含碘食盐最为方便有效。1991年3月我国政府向国际社会做出庄严承诺：2000年在中国大陆消除碘缺乏病。 二、人生五味子之一——醋（酸） 醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且还有很多用途： 1.在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用（因维生素C在酸性环境中不易被破坏）。 2.在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。 3.患有低酸性胃病（胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎）的人，如果经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。 4.在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。 5.醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。 6.醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。 7.用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的。 8.夏天毛巾易发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。 三、自愿吸食的毒药——香烟 从化学角度介绍一下香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类： 1.醛类、氮化物、烯烃类，这些物质对呼吸道有刺激作用。 2.尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。 3.胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。 4.苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质，这些物质均有致癌作用。 5.酚类化合物和甲醛等，这些物质具有加速癌变的作用。 6.一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身的能力。 最近有学者研究表明，烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。它们会引发和恶化各种疾病，例如，癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。根据世界卫生组织提供的资料，全世界每年约有1000万人死于与吸烟有关的疾病。青少年正处于生长发育时期，呼吸道粘膜容易受损，吸烟的危害性更大。据调查，小于15岁开始吸烟的人，比不吸烟的人肺癌发病率高17倍。所以，我国中小学生守则规定学生不准吸烟。 四、生活中的常识 1.除去衣服上的汗渍 方法一：将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。 方法二：在适量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3]，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。 2.除去衣服上的血渍血渍因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此洗血渍不能用热水。 方法一：将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会，然后搓洗。 方法二：将萝卜切碎，撒上食盐搅拌均匀，十分钟之后挤出萝卜汁，将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会，然后搓洗。 上述生活中的例子举不胜举，总之，生活中处处有化学。今后，让我们继续为“高中的化学理论在生活中的应用”累积知识。

一、食盐的益处和危害（一）食盐的益处我们先从食盐的认识开始，什么是食盐？食盐是白色粉末状固体，主要成分是氯化钠，由氯离子和钠离子组成。钠离子可以提供纯正的咸味，而氯离子为助味剂。食盐中的钠离子在血浆中是恒定的，钠与氯在血浆的浓度对渗透压有重要的影响，同时在相对参与血浆与细胞间质液量，酸碱平衡和体细胞电子活性的维持，调节机体的钠浓度有两个主要过程：（1）是对钠丢失的控制；（2）是对钠摄入的控制。细胞外液钠的含量能维持在相对稳定的水平，是与下列因素有直接关系；肾小球滤过率、肾小球细胞、肾血管紧张素——醛固酮、系统交感神经系统、儿茶酚胺的浓度、循环血中钠与钾的关系，第三因子，以及血压等。也就是说氯化钠中的钠元素是我们体内不可缺少的一种化学元素，我们体内约有6200——6900mg的钠，广泛存在于体内各种组织器官内，调节体内水分，增强神经肌肉兴奋性，维持酸碱平衡和血压正常的功能。盐为什么这么重要呢?这是因为人体得不到足够的盐便会生病；心脏没有它就无法正常跳动；盐是胃酸的主要原料，如体内缺少氯，就会使胃酸缺乏而引起消化不良、食欲不振；长期不吃盐，人会感到浑身无力、头晕、全身肌肉抽搐等，医学上叫作“失盐病”。食盐具有维持体液渗透压和酸碱平衡、保持神经和肌肉的应激性、调节生理功能等重要作用。。 食盐能调节酸碱平衡，在夏秋之季，人们易患中暑和腹泻，这两种病很容易引起身体严重脱水和电解质紊乱，如不能立刻就医，我们把食盐兑成淡盐水喝下，便可解决因腹泻和中暑带来的脱水和虚脱。 食盐如果摄取的过少，就会使人毛发变白。白毛女的故事便是很好的例子，喜儿被黄世仁逼入山中，藏身于山洞，因吃不到食盐，几年后一头乌发变得雪白如雪。我国的许多内陆地区，缺碘是个很严重的问题，成年人缺碘造成甲状腺肿，幼儿缺碘得的是呆小症，又叫克丁病，这样的孩子不仅矮小，而且还有严重的智障。九十年代初中国有一多半的人生活在缺碘的地区，只要在人体内摄入碘元素，便可解决这一难题。但是怎么加是个问题，我国的营养学家研究出在食盐中添加了碘元素，后来国家强制在人们每天都离不开的食盐里加入碘，食盐是我们必不可少的，通过吃盐就从根本扭转了这一局面。因为成绩显著，联合国为此特意表彰过中国所取得的成就，这是我们国家的营养师的伟大贡献。而且，当细胞外液大量损失（如流血过多，出汗过多）或食物因缺乏食盐时，体内钠离子的含量减少，钾离子从细胞进入血液，会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。因此，食盐是很重要的，我们是无法缺少的。既然这样重要我们是否应该多多益善呢，下面我们就看一下过度摄入食盐的危害。（二）过度摄入食盐的危害在对我国，尤其是北方的居民饮食中，一向存在“咸则鲜”；“好厨师一把盐”；“菜咸好下饭”的观念，喜欢吃咸的东西，俗称“口重”。长期摄入大量的食盐对健康的影响和危害非常大，在《中国居民膳食指南》中提出，人群的血压水平和高血压的患病率均与食盐的摄入密切相关，我国居民高血压患病率北方高于南方，农村平均血压高于城市，而食盐的摄入量与其相一致，也就是北方高于南方，农村高于城市。临床高血压的干预治疗证实，当食盐摄入增加时，高压就升高。如果每天食盐摄入量减少，健康人的平均收缩压可下降，(),舒张压可降低()；而高血压患者的收缩压平均可降低()，舒张压可降低()。表明食盐摄入量的多少直接影响着血压水平。我们都知道在新鲜的猪血中，放入食盐会使猪血凝固。当然，我们过多的摄入食盐也会使我们的血液发稠发粘，促使动脉粥样硬化，在细小的血管中易堵塞。多吃盐的人更易患感冒，因为高浓度盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外，每排泄1000mg的钠，同时损耗大约26mg的钙。所以，人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也越大，最终必然会影响骨骼的正常生长。过量的摄入食盐，不仅会诱发高血压，还能引发胃炎、消化性溃疡等，而且吃的太咸还会毁容。在《生命时报》中登载“吃太咸，毁容貌”。（1）、摄入的盐多，容易造成肌肤粗糙发黑，经阳光暴嗮后更明显，同时皱纹增加。吃盐多，体内钠离子增加，就会导致面部皮肤细胞失水，从而造成皮肤老化，面部发黄，皱纹增加。（2）、摄入过多的食盐，同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常的代谢而导致面颊长出雀斑、黄褐斑。（3）、摄入过多的食盐，不仅毁造成代谢性脱发，还会让头发变得枯黄，国外很多研究也表明，饮食过咸会增加肾脏的负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高，蛋白代谢紊乱影响头发中蛋白的形成，使头发颜色变淡，甚至枯萎。有的人吃的很少却是很胖，可能有很多的原因，但吃太咸也可能是其中之一，体内水的含量与氯化钠的含量有着密切的关系，当体内氯化钠的含量增多时，水的含量也增多，相反，当体内缺氯化钠时，水的含量也随之减少。摄取过多的食盐会令水分代谢紊乱，水分滞留在体内，无法排除，会出现浮肿现象，使体重增加。因此，要想苗条必然要少吃盐。既然食盐多了不行，少了又不能，那么吃多少才合适？二、食盐的适宜量世界卫生组织在2006年提出了每人每日5g的建议，但鉴于我国居民的饮食习惯，中国营养学会建议健康的成年人一天食盐的摄入量为6g，青少年为每人每日不超过4g。每天我们在煮饭时放盐外，我们的生活中有许多含有隐性盐的食品。那么什么是隐性盐？顾名思义就是隐藏在食物当中的钠的含量。钠除了存在于食盐中，还普遍存在于酱油、酱、酱菜、味精、腌鱼、腌菜、腊肉中。这些都是我们忽视的盐，在美味的零食中也含有隐性盐，所以这些食物也是应该少吃。

盐的主要成份中，氯与钠都为人体所需之重要元素。 钠为细胞外体液中主要的阳离子，主要功能是维持肌肉及神经的易受刺激性，包括心脏肌肉的活动、消化道之蠕动、神经细胞之信息传递、调整与控制血压有关的荷尔蒙分泌。 人体钠的主要来源就是食盐，其它天然食物含量亦很多，包括肉、蛋、牛奶及各种蔬菜水果。通常，吃下去的钠有95%都会被吸收，只要身体状况良好，盐的供应不缺，钠的供应是不会少的。不过，如果吃了过量的钠，则需要水份将它由人体带出，人体内约有95%的钠是经由肾脏排出，剩下的5%则随着汗液及粪便排出。对于一个肾脏机能正常人而言，过量的钠可以很轻易地被排除，但肾脏功能异常时，就必需减少食物中钠的摄取量了。 氯离子是人体消化液的主要成份，并与钠、钾离子相互结合，调节维持体内水份含量及血液酸碱值平衡。在人体新陈代谢中，如果缺盐将引起肌肉痉挛、头痛、恶心、下痢、全身懒散等症状，情况严重的还会心脏衰竭而死亡。 钾亦为人体所必要的元素之一，与钠离子共同作用维持肌肉、神经的活动性，为细胞内体液中主要阳离子，与钠离子共同作用维持细胞内外体液渗透压之平衡。 如果人体血液中之含钾量偏低，将产生肌肉衰弱、呕吐、食欲不振、全身倦怠、反射不灵敏及心率不整、心跳弱而快等心脏疾病；而含钾量过高，将出现心跳过慢、低血压、四肢刺痛、麻痹及呼吸困难等症状。

篇一：盐与健康大家都知道盐是我们日常做饭时最常用的调味品之一，它能让饭菜香甜可口。盐是白色结晶体，它的化学名叫氧化钠。市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等。食用盐通常由岩盐和海盐制成，像我们日照就出产海盐。人不可一日无盐，食盐也是人体正常的生理活动不可缺少的物质之一。其实盐不光能当调味品，还有许多用途，如可以刷牙。有人会问：“盐为什么可以刷牙呢？”因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。淡盐水还可以漱口。不过，盐不能放的过多，否则对身体不健康。如当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭；新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿；盐水还可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除；清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻便易清除。当然，并不是说盐对人有百利而无一害，食盐过多会引发高血压，食盐过多会引起水肿，食盐过多会引起感冒，食盐过多会危害心脏，食盐过多会导致胃癌。世界卫生组织的建议是：一般人群每日食盐量为6—8克。而我们日照人口味就偏咸，人均每日食盐摄入量12—13克，引发许多地方病。盐有这么多的用途，但过量也会引发许多疾病，我们一定要合理利用它，研究它，找出它更多的用处。从我做起，适量吃盐，提醒大家，适量吃盐。篇二：盐与健康盐是白色结晶体，它的化学名叫氧化钠，吸湿性强，应存放在干燥处。食盐也是人体正常的生理活动不可缺少的物质之一。其实盐不光能当调味品，还可以刷牙。有人会问：“盐为什么可以刷牙呢？”因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中，就记录了食盐具有清火，凉血，解毒的作用。按照中医的理论，食盐“味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨”，所以，食盐能稳固牙齿。淡盐水还可以漱口。不过，盐不能放的过多，否则对身体不健康。盐还是生活上的小帮手，别看它小，它还是有很大的作用哟。如：当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭；新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿；盐水还可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除；清洁铁锅上的油腻时，先放入少量盐，再用纸擦铁锅，油腻便易清除。当然，并不是说盐对人有百利而无一害，吃盐过多会引发高血压等多种疾病，还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。但是我们不能不吃盐。因为盐的组成部分钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动，钠离子为人体神经细胞传递信息，氯离子能在人体流泪流汗时起到抗菌作用，所以人体离不开盐。世界卫生组织的建议是：一般人群每日食盐量为6—8克。盐又能刷牙，又能漱口，还能帮妈妈清理一些“卫生死角”，盐的作用可真多啊！篇三：健康从减盐开始为倡导健康的生活方式，引导大家合理膳食，寒假期间，省教育厅和省卫生厅开展的手拉手我劝家人少吃盐健康主题活动，我们做为实践者，我非常高兴。放假后，我们全家人认真地学习了《健康饮食实践手册》，为了引起家人重视，我们全家人又一起上网查找资料，认真了解使用盐过多的危害，家庭减盐措施和减盐的方法，控盐工具使用方法等，掌握盐与高血压、盐与慢性病等方面的知识，从根本上认识到减盐降压的重要性。那爸爸妈妈做菜的时候如何少放盐呢？我有几个小窍门哦。一、要自觉纠正口味过咸而过量增加食盐和酱油的不良习惯，对于每天食盐的摄入量实行总量控制，不要放一大盒子盐在灶台边上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克盐的标准来烧菜。二、习惯口味重的人，可以在烧菜的时候，放一点点醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食物。三、豆腐乳、咸菜等都含有极高的盐份，应尽量不吃或少吃，如果吃了，应按比例减少其他菜中的食盐用量。这个假期，经过全家人不懈地努力，我们家已初步养成了饮食低盐的良好饮食习惯了，希望更多的家庭加入到健康饮食的队伍中来，从现在做起，为我们的健康加油！

课题研究论文结尾要写吗

论文要写结语。

论文结语的作用

1、通过分析全文，深入探讨问题所产生的现象以及发展趋势，从而提出自己的见解和建议。

2、表达自身的工作感激之情，或者对前人有类似经验的同学做参考回顾等。

3、对前期正确的研究工作做必要的安排。

4、对自身取得的成果和后续的科学研究工作多加指导与检查，以保证自己取得更高水平的成果。

5、在论文结束语部分还需反映自己研究课题的创新性、实际价值、推广应用价值以及预防和减少争议的理念、理论依据。

论文的三大要素

1、论点

论点是一篇议论文的核心，全篇的文字都是围绕着一个论点所展开的，所以我们的论点需要引人深思，贯穿全文。一个论文只能有一个大论点，但可以延伸出一些小论点。选择好的论点才能使论文整体学术水平上升。

2、论据

论文是一种通过摆事实讲道理来说服读者，传达思想观点的文章。在提出论点之后，要通过一些已经发生过的事件、数据、实践经历等实例来证明论点真实性。

3、论证

在论证过程中，有非常多的论证方法可以选择，主要分为：举例论证、引用论证、对比论证、比喻论证、因果论证和数据论证等。这些论证方法如字面意思一样，用各自的方法，证明论点真实性，可行性等。

论文结束语主要包括：

（1）本研究结果说明了什么问题，得出了什么规律性的东西，解决了什么理论或实际问题；对论文创新内容的概括，措辞要准确、严谨，不能模棱两可，含糊其辞。不用“大概”、“也许”、“可能是”这类词，以免使人有似是而非的感觉，从而怀疑论文的真正价值。

（2）对前人有关问题的看法作了哪些检验，哪些与本研究结果一致，哪些不一致，作者作了哪些修正、补充、发展或否定。

（3）本研究的不足之处或遗留问题。如是否存在例外情况或本论文尚难以解释或解决的问题，也可提些进一步研究本课题的建议。

结束语范例论文：

长期以来，我国汽车产品主要靠集团消费，20世纪90年代以后，由于微型汽车的价格低廉、经济实惠，在市场中取得了好评。随之而来的是环境问题和燃油价格问题，所以市场下一步的导向应该是向小排放量，低消耗的经济型方向发展。

为有效解决该问题，在本次前驱发动机装配设计，采用了电子燃油喷射系统。电子控制的汽油喷射系统由进气系统、燃油系统及包括传感器、电子控制单元、执行元件在内的控制系统组成。

其优点在于可以根据控制燃油喷射量，使燃油在汽缸内完全燃烧，从而节约能源，降低有害气体排放。电喷车相对于化油器车具有功率高、省油、噪音低、一次点火率高等性能优点。

设计的任务是前驱发动机装配设计，从实际使用成本来说，前驱车传动路线比较简单，传动效率更高，整备质量相对也轻一点，它的燃油经济性比后驱车要好因为微型发动机具有成本低，用途广泛等特点，所以可以将其应用在农业，工业等其他领域。

汽车作为代步工具，在舒适性上对内部空间有一定的要求，前驱车在这方面比较有利。前驱发动机装配设计，也就是发动机装配的工艺。为了提高发动机工作效率、延长发动机使用寿命，最有效的提高产品价值。

其设计步骤的合理性以及发动机的悬置显得尤为重要。本设计采用液压悬置目前在轿车上得到比较广泛的应用。 随着汽车工业在我国的发展，经济型汽车要占主导地位。由于能源问题，以及汽车在民间的普及，也只有经济型汽车才能更好的适应市场，只有适应市场才能更好的发展，走良性循环的轨道。

高盐饮食研究现状论文

清淡饮食一直是很多专家提出的 养生 方法，但是近日南京大学发出的研究却让人们瞠目结舌，按照发表的论文来看，食用盐分越多，就会使寿命延长，并且盐分还能抑制癌细胞的生长，难道之前的 清淡饮食真的是错误说法吗 ？

根据南京大学所发表的论文来看，当时，他们对患有肿瘤的小白鼠进行了分类研究，其中一组患有肿瘤的小白鼠主要食用比较清淡的食物，也就是少盐少油食物。根据一段时间的观察，发现 高盐的食物能够对骨髓进行调节 ，甚至还能改善机体内的免疫分子来抵制肿瘤的生长，可以说这个结论真的 颠覆了人们对饮食的认知 。

虽然这次实验所得出的结论是正确的，但是实验对象并非是人类，而是小白鼠，所以这其中或许会存在不同的答案。其实这次实验 不足以证明高盐对人的影响 ，但是在今年上半年，德国的某只团队也进行了高盐饮食的实验，而这次所选用的对象则是人类。

在整个实验过程中，身体状况相同的志愿者被分为清淡饮食和高盐饮食两种，经过一段时间的跟踪研究，研究人员发现，高盐饮食的志愿者单核细胞中的 线粒体受到了抑制 ，而在第一组人员也与第二组人员食用相同盐含量后，也出现了此种情况。不过只要高盐饮食只是个别几次，那么 很快身体就会恢复 健康 ，但如果长期高盐饮食，那么身体 会加重负担 。

其实，按照科学的研究，如果 长期食用盐分过高的食物 ，对身体的危害是非常巨大的。首先，过量食用高盐食物会引起 血管的渗透压升高 ，从而引发胃粘膜损伤等问题。高盐还会抑制体内前列腺素的合成，这种物质能有效控制各类肠胃疾病，所以高盐会间接性地引发各种疾病的发作，包括胃癌等严重疾病。

生活中，为了更好的使食物保持较长的保质期，人们通常会选择腌制食物。虽然这种食物比较美味，同时也能更好的储存，但是其中富含的硝酸盐在被摄入人体后，就会变成一种有害物质，会 提高癌症的病发率 ，所以腌制食物一定要减少食用。

除了上述问题外，如果长期饮用高盐食物，人体内所具备的 钠离子 会越来越多，而这也将导致钙元素无法内正常吸收，人体很多部位都需要钙元素的补充，所以钙元素的大量减少会导致 骨质疏松 等情况的发生。

盐是人体所需的物质，但 摄入量一定要控制好 。其实生活中很多食物或营养物质都一样，只要过量且长期食用，都会产生不良后果，甚至影响身体 健康 。除了高盐食物之外，不论是高油食物还是高糖分食物，生活中都要尽量避免，偶尔满足味蕾还可以，要是经常食用，会对身体产生影响，甚至 诱发各种慢性代谢疾病 ，到时候饮食便是煎熬。

本文中，我整理了近年来科学家们发表的多项重点研究成果，共同解读高盐饮食对机体 健康 的影响，分享给大家！

【1】Hypertension：高盐饮食会影响肠道微生物

doi：

在最近一项研究中，科学家报告说：对于患有未经治疗的高血压的女性，降低盐摄入水平对她们的肠道微生物和血压都有好处。通过对145名未经治疗的高血压成年人的血液样本进行分析，科学家发现：特别是对于女性患者而言，在接受美国心脏协会等组织建议的每日钠摄入量（仅2，300毫克）接近6周后，会导致血液中循环的 健康 微生物组的指标升高。此外，患者的血压也会有明显降低，血管顺畅度也会明显提升。

研究者表示，越来越多的证据表明，微生物组在调节血压方面起着直接作用，而这很大程度上受到盐摄入量的影响。”他们的研究结果发表在《Hypertension》杂志上，该研究首次揭示了盐摄入量下降如何影响血液中的短链脂肪酸。肠道菌群是遍布胃肠道的所有细菌，病毒，原生动物和真菌，它们具有广泛的功能，从帮助消化食物到免疫反应再到影响体重增加的倾向。微生物组问题与多种疾病有关，包括癌症，胃肠道疾病以及过敏反应。越来越多的证据表明，高盐饮食会改变肠道微生物组，但是基于人体的数据很少。

【2】Nat Commun：震惊！高盐饮食竟然可以抗癌！我国科学家发现高盐饮食抑制小鼠肿瘤生长！

doi：

高盐饮食会增加自身免疫性疾病的风险，而免疫失调在癌症的发展中起着关键作用。然而，高盐饮食(HSD)与癌症发展之间的关系仍不清楚。近日，来自南京大学生命科学与医学院、澳门大学中医研究所、皖南医学院第一附属医院和安徽医科大学基础医学院的研究人员在Nature Communications上发表了题为"High-salt diet inhibits tumour growth in mice via regulating myeloid-derived suppressor cell differentiation"的文章。在这篇文章中，研究人员发现，HSD增加了肿瘤组织局部的氯化钠浓度，导致渗透压升高，降低了骨髓来源抑制细胞(MDSCs)的增殖所需的细胞因子的生成以及MDSCs在血液、脾脏和肿瘤中的积累。

研究人员发现，这个现象导致了两种主要类型的MDSCs的表型发生了改变：单核-MDSCs分化为抗肿瘤巨噬细胞，粒细胞-MDSCs具有促炎功能，从而重新激活T细胞的抗肿瘤作用。此外，研究人员还发现活化T细胞5中p38丝裂原活化蛋白激酶依赖性核因子在HSD诱导的M-MDSC分化中的表达增强。

【3】Science子刊：震惊！高盐饮食竟然会降低免疫力！

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高盐饮食不仅对血压有害，对免疫系统也有害。这是波恩大学医院领导下的一项最新研究的结论。高盐饮食的老鼠被发现患有更严重的细菌感染。每天多摄入6克盐的志愿者也表现出明显的免疫缺陷。这个量相当于两份快餐的含盐量，研究结果发表在Science Translational Medicine杂志上。

根据世界卫生组织(WHO)的建议，每天的盐摄入量不超过5克：这是成年人应该摄入的最大盐量。大约相当于一茶匙的量。然而，事实上，许多德国人的摄入量大大超过了这一限制：来自Robert Koch研究所的数据表明，男性平均每天摄入10克，女性超过8克。这意味着我们拿盐瓶的次数远远超过了对我们的好处。毕竟，氯化钠，这是它的化学名称，会升高血压，从而增加心脏病发作或中风的风险。不仅如此，波恩大学实验免疫学研究所的Christian Kurts教授解释说："我们现在首次证明，过多的盐摄入也会显着削弱免疫系统的重要功能。"

这一发现出乎意料，因为一些研究指向了相反的方向。例如，在实验动物中，如果食用高盐食物，某些皮肤寄生虫感染的愈合速度会显著加快：巨噬细胞是一种攻击、吃掉和消化寄生虫的免疫细胞，在有盐存在的情况下特别活跃。所以几位医生从这一观察中得出结论，氯化钠具有普遍增强免疫的作用。

【4】Nature：听医生话少吃盐！揭示高盐饮食通过促进蛋白tau磷酸化损害大脑认知功能

doi：

在一项新的针对小鼠的研究中，来自美国威尔康乃尔医学院的研究人员发现高盐饮食可能会导致化合物一氧化氮的缺乏，从而对认知功能产生负面影响。当一氧化氮水平过低时，大脑中的蛋白tau发生磷酸化，从而导致痴呆症，相关研究结果发表在Nature期刊上。

在这项新的研究中，这些研究人员试图了解食盐摄入与较差认知功能之间的一系列关系，并得出结论：降低食盐摄入量并维持大脑中的 健康 血管可能“避免”痴呆症。蛋白tau沉积物与人类阿尔茨海默病的产生有关。研究者表示，我们的研究提出了一种食盐介导认知障碍的新机制，而且还提供进一步的证据表明饮食习惯与认知功能之间存在关联性。这种啮齿类动物变得无法完成诸如筑巢之类的日常生活任务，并且在通过记忆力测试时遇到了问题。他们确定高盐饮食会导致小肠中的细胞释放促进炎症的IL-17分子；IL-17随后进入血液，阻止了血管壁中给大脑提供营养物的细胞产生一氧化氮。这种化合物的作用是放松和扩大血管，让血液流动。相反，一氧化氮的缺乏会限制血液流动。

【5】Front in Immunol：盐吃得多未必是坏事！高盐饮食或会通过抑制免疫细胞的功能来降低肿瘤细胞的生长

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近日，一项刊登在国际杂志Frontiers in Immunology上的研究报告中，来自Flanders生物技术研究所等机构的科学家们通过研究发现，高盐分摄入或会抑制小鼠机体肿瘤的生长，这种效应似乎归咎于特定免疫细胞功能的改变，免疫细胞在癌症免疫力方面扮演着非常关键的角色，相关研究结果或有望帮助开发新型抗癌免疫疗法。

高盐分摄入被认为是引发高血压和心血管疾病的风险因子，近来有研究表明，大量摄入盐分或会影响机体自身免疫性，研究人员发现，高盐分饮食会改变免疫细胞的平衡，使其更趋向于具有攻击性，并会使得自身免疫功能恶化；更有意思的是，尽管在自身免疫性疾病中是有害的，但免疫细胞平衡的改变或许从理论上能用作开发抗癌免疫疗法，从而改善机体免疫力攻击肿瘤细胞。

【6】Nat Neurosci：高盐饮食对大脑还有这样的影响？

doi：

最近一项发表在国际杂志Nature Neuroscience上的一项研究结果表明，高盐饮食不仅仅会带来高血压等风险，而且还会对大脑产生负面影响，进而影响智力表现水平。这项最新的研究发现，小鼠在接受了高盐饮食之后，大脑血流的水平发生了明显的下降，大脑血管的完整性受到了影响，而且小鼠的认知功能表现能力了受到的影响。然而，研究者们发现这些效应并不是高血压带来的次级效应，事实上，它的产生是由于肠道向大脑传递的信号介导的。

这项研究进一步佐证了饮食会影响我们的思维这一理念，而免疫系统则是介导这一效应的关键。研究结果表明，在慢性的高盐饮食对血压造成不利影响之前，我们大脑的微型血管会先一步受到影响，高盐饮食后肠道会向大脑输送信号，进而将效应扩大到了整个神经网络。

【7】JNCS： 高盐饮食也会促肥胖

新闻阅读： Salt could lead to weight gain by driving fatty food intake

吃盐太多会对身体有害，这已经是我们熟知的一个生活常识，过量摄入盐会增加血压、提高心脏病发生风险等等。但最近有两项新研究发现，高盐饮食会出现另一个可怕的后果-它会导致我们过度消费脂肪类食物，从而增加肥胖等疾病的危险。

这两项研究都来自于澳大利亚迪肯大学的Russell Keast教授和他的同事完成，他们在一篇发表在Journal of Nutrition and Chemical Senses文章中呼吁食品工业界，在食物生产过程中尽量降低食盐、或者钠元素的使用量。在这之前，Keast教授在他们的早期研究中提到，那些对脂肪的味道更敏感的人更可能吃更多的高脂肪食品，从而使肥胖发生的风险增大。他们最新的研究也基于以上结果，发现在一些食物中的盐含量可能会影响我们吃多少。

【8】Ann Med：高盐分饮食或会增加心律失常的风险

doi：

近日，一项刊登在国际杂志Annals of Medicine上的研究报告中，来自芬兰奥卢大学的科学家们通过研究首次发现，高盐分摄入或会增加个体患心律失常的风险，心率失常是一种常见的心脏疾病，其在全球影响着数百万人的 健康 。心房颤动（AF，Atrial fibrillation）是一种最常见的心律失常疾病，仅在英国其就影响着100万人的 健康 ，心房颤动患者的中风风险较高，而且在极端情况下，心房颤动常常会导致患者心力衰竭，因此，鉴别出高盐饮食是一种可避免的风险因素，或能帮助研究人员制定新型策略来预防人群患心房颤动及其它心血管疾病。

如今研究人员发现，过量的盐分摄入会增加个体患心血管疾病的风险，尤其是高血压、心肌梗死和中风；这项研究中，研究人员对716名中年男性和女性进行了平均19年的追踪调查，目的在于阐明是否膳食高盐分的摄入是引发心房颤动的风险因素，随后研究者鉴别出了74名个体患上了早期的心房颤动，同时他们还根据个体每日的盐分摄入量来对比其疾病的发生率。

【9】The Lancet：来自18个国家超9万人8年观察性研究结果：全球人群盐分摄入状况堪忧！中国尤其严重！

doi：(18)31376-X

在大多数国家中人群盐的摄入量已经超过了WHO指南中的限量，比如在中国等国家中，研究人员发现，高钠饮食与多种机体 健康 风险直接相关。近日，一项刊登在国际杂志The Lancet上的研究报告中，来自麦克马斯特大学的科学家通过研究就发现，个体只有每天摄入盐分超过克（不低于克，大约两勺半茶匙的量）才会增加高血压和中风的风险。

【10】Hypertension：重磅！不管饮食多么 健康 平衡 只要盐分摄入水平过高就会增加高血压的风险！

doi：

近日，来自伦敦帝国理工学院和美国西北大学的研究人员通过研究发现， 健康 的饮食或许并不能抵消高盐摄入对血压的影响效应；文章中研究人员对超过4000人的饮食方式进行观察分析，结果表明，摄入盐分水平较高的人们往往血压较高，而这与这些人群整体饮食的 健康 程度似乎并无关联。

研究人员建议，人们日常要时刻监测其饮食中盐分的摄入水平，同时食品生产商也应当降低产品中的含盐量；如今在英国高血压影响着超过四分之一的成年人，而且其还会增加人群患多种疾病的风险，包括心脏病和中风等，当然引发这些疾病还有很多原因，比如年龄、体重、盐分摄入过多等。

研究者还表示，水果和蔬菜中的维生素和矿物质还会以某种方式来影响血管，从而降低血压；此前有专家就认为，大量摄入水果和蔬菜能帮助有效中和高盐饮食对血压的影响。然而这些食物更趋于降低机体血压，而最新研究中，研究人员却发现这些食物或许并不能抵消盐分摄入对机体 健康 的不良影响。

论文结尾研究不足

写作思路：要从寻找前人研究的不足处和错误处选题，在前人已提出来的研究课题中，许多虽已有初步的研究成果，但随着社会的不断发展，还有待于丰富、完整和发展，这种补充性或纠正性的研究课题，也是有科学价值和现实指导意义的。

经过本次论文写作，本人学到了许多有用的东西，也积累了不少经验，但由于才疏学浅，能力不足，加之时间和精力有限，我感觉还是有一些不足之处：在许多内容表述、论证上存在着不当之处，与老师的期望还相差甚远。

我的论文指导老师是一位治学严谨 ，要求严格的良师益友，在我的论文形成过程中，从内容、结构、文字表达甚至标点符号上都严格，只不过在某些方面我还做的不够。许多问题还有待进行一步思考和探究，借此答辩机会，万分肯切的希望各位老师能够提出宝贵的意见。

多指出我的错误和不足之处，本人将虚心接受，从而不断进一步深入学习研究，使该论文得到完善和提高。以上是我对自己的论文简单陈述，请各位老师提问，谢谢！

在论文中讨论研究的局限和不足，通常需要从以下几个方面展开：

1、数据来源：可能由于数据采集方法或者数据来源的限制，导致研究结果的可靠性和普适性存在一定局限。

2、研究设计：可能受到样本量、研究时间、实验环境等因素的影响，导致研究结果的代表性存在一定局限。

3、理论框架：可能由于理论模型的选择或应用不当，导致研究分析的深度和广度存在一定局限。

4、方法技术：可能由于技术限制或者研究方法的限制，导致研究结论的客观性和可靠性存在一定局限。

写论文时需要注意以下几个方面：

1、确定研究主题和问题：在开始写作之前，需要先确定研究主题和问题，并明确研究目的和意义。这有助于保证论文的连贯性和完整性。

2、科学收集和分析资料：需要对相关文献进行系统搜集和阅读，同时采用科学方法分析数据，保证数据的准确性和可信度。

3、注意结构和逻辑：要按照论文写作的规范和格式进行排版，合理安排章节和段落，保证文章的结构和逻辑性。

4、突出创新和贡献：需要突出研究的创新点和原创性成果，强调自己的研究贡献，提高文章的学术价值和影响力。

5、注意语言表达和格式规范：论文的语言要清晰、准确、简洁、通顺，需要遵循学术写作的规范和格式，避免出现拼写、语法或排版错误。

6、注意引用和参考文献：在论文中需要注重引用他人研究成果，同时保证参考文献的准确性和完整性，遵循相应的引用和参考文献规范。

1.研究不够深入，只从某些层面进行研究，没有考虑到某些条件。2.选题范围广，给写作带来很大困难，相关文献没有研究透，有些重复的内容。3.写作语言不够精炼，口头语较多，不够规范。

论文不足之处的写法：

要坚持选择有科学价值和现实意义的课题。科学研究的目的是为了更好地认识世界、改造世界，以推动社会的不断进步和发展。因此，毕业论文的选题，必须紧密结合社会主义物质文明和精神文明建设的需要，以促进科学事业发展和解决现实存在问题作为出发点和落脚点。选题要符合科学研究的正确方向，要具有新颖性，有创新、有理论价值和现实的指导意义或推动作用，一项毫无意义的研究，即使花很大的精力，表达再完善，也将没有丝毫价值。具体地说，考生可从以下三个方面来选题。首先，要从现实的弊端中选题，学习了专业知识，不能仅停留在书本上和理论上，还要下一番功夫，理论联系实际，用已掌握的专业知识，去寻找和解决工作实践中急待解决的问题。其次，要从寻找科学研究的空白处和边缘领域中选题，科学研究还有许多没有被开垦的处女地，还有许多缺陷和空白，这些都需要填补。应考者应有独特的眼光和超前的意识去思索，去发现，去研究。最后，要从寻找前人研究的不足处和错误处选题，在前人已提出来的研究课题中，许多虽已有初步的研究成果，但随着社会的不断发展，还有待于丰富、完整和发展，这种补充性或纠正性的研究课题，也是有科学价值和现实指导意义的。

盐在生活中的妙用课题研究论文

日常生活当中很多事情都与化学密切相关，根据相关的化学知识，可以轻松地去解决一系列问题，使我们的生活多姿多彩。 一、每日相伴的化学品——食盐、碘化合物 我们知道食盐的主要成分就是氯化钠，这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道，它是人体组织的一种基本成分，对保证人体内正常的生理、生化活动和功能起着重要作用。Na+和Cl-在人体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的，错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡，以保持人体液的正常流通和控制人体内的酸碱平衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的适当应激水平；NaCl和KCl对调节血液的适当粘度或稠度起着作用；胃里开始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物，也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外，适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。此外，常用淡盐水漱口，不仅对咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用，还具有预防感冒的作用。 碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物，在实验室中是重要试剂；在食品和医疗上，它们又是重要的养分和药剂，对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必需微量元素，是甲状腺激素的重要组成成分。正常人体内共含碘15mg～20mg，其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此，甲状腺激素所具有的生理作用和重要机能，均与碘有着直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常，如引起地方性甲状腺肿，导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。我国是世界上严重缺碘的地区，全国约有四亿人缺碘。政府也采取了一些措施，如提供含碘(碘的化合物)食盐和其他食品(如高碘蛋)，井水加碘，食用含碘丰富的海产品等，其中以含碘食盐最为方便有效。1991年3月我国政府向国际社会做出庄严承诺：2000年在中国大陆消除碘缺乏病。 二、人生五味子之一——醋（酸） 醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且还有很多用途： 1.在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用（因维生素C在酸性环境中不易被破坏）。 2.在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。 3.患有低酸性胃病（胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎）的人，如果经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。 4.在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。 5.醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。 6.醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。 7.用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的。 8.夏天毛巾易发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。 三、自愿吸食的毒药——香烟 从化学角度介绍一下香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类： 1.醛类、氮化物、烯烃类，这些物质对呼吸道有刺激作用。 2.尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。 3.胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。 4.苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质，这些物质均有致癌作用。 5.酚类化合物和甲醛等，这些物质具有加速癌变的作用。 6.一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身的能力。 最近有学者研究表明，烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。它们会引发和恶化各种疾病，例如，癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。根据世界卫生组织提供的资料，全世界每年约有1000万人死于与吸烟有关的疾病。青少年正处于生长发育时期，呼吸道粘膜容易受损，吸烟的危害性更大。据调查，小于15岁开始吸烟的人，比不吸烟的人肺癌发病率高17倍。所以，我国中小学生守则规定学生不准吸烟。 四、生活中的常识 1.除去衣服上的汗渍 方法一：将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。 方法二：在适量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3]，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。 2.除去衣服上的血渍血渍因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此洗血渍不能用热水。 方法一：将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会，然后搓洗。 方法二：将萝卜切碎，撒上食盐搅拌均匀，十分钟之后挤出萝卜汁，将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会，然后搓洗。 上述生活中的例子举不胜举，总之，生活中处处有化学。今后，让我们继续为“高中的化学理论在生活中的应用”累积知识。

每天的饮食都离不开盐，大家知道盐除了调味，还有什么作用吗？下面我带着大家一起来了解一下盐在生活中的妙用吧！

妙用一：用盐控油

对于分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断的.。对于局部区域，可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。

妙用二：用盐祛痘

有时美容可以是件不昂贵的事情，它的成本可能降到最低，就比如我们平时吃的普通细盐，也是一个美容妙方。对于背部长有青春痘的“顽疾”，盐一样也有用。入浴后让身体充分温热，待毛孔张开后多抹些盐在后背，各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可，然后用海绵蘸上淡盐水，贴在背上10分钟，用清水洗干净。

妙用三：用盐刷牙

照中医的理论，食盐味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨，所以，食盐能稳固牙齿。刷牙的时候在牙膏上放点洗盐，有非常好的消炎杀菌的效果，使牙齿更坚固洁白。

妙用四：用盐清洗伤口

如果不小心划破皮肤，伤口又不太大，用凉开水加一点盐，用盐水来清洗伤口，然后撒一些消炎粉，并用纱布包好。这样处理，可使伤口不发炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。

妙用五：用盐清洗水果

清洗水果的时候记得把水果打湿后擦上盐，再彻底冲洗，不仅能去处表面的污垢，据说还能清除部分的残留农药。

妙用六：用盐去污垢，去味

用盐可以不仅可以去除砧板上的污垢，还能起到消毒，去掉鱼腥味的作用。杀好鱼，用洗盐搓一下手再用肥皂洗手就能去除腥味。

妙用七：用盐杀菌消毒

新买来的衣服，毛巾，可以先用盐水浸泡后再清洗一下，可以减少衣服的退色，毛巾经常放点盐煮一下，一来能防止毛巾发霉，再者可以给毛巾杀菌消毒。

妙用八：去涩味

凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。

妙用九：用盐养植物

家里水养的植物里放一点点盐（千万不要多放），可以让植物长得更好，花期更长。

妙用十：用盐洗头

常用盐水洗头发，可去除头皮屑，亦可防止头发脱落。

妙用十一：防止抽筋

脚抽筋而发冷时，可将盐炒热，用布包裹后，在四肢来回擦拭数次。

妙用十二：清热解毒

中医认为，盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载，盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮奖。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。

妙用十三：治急慢性鼻炎

将葱白捣烂绞汁，在晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻内，治急慢性鼻炎。

妙用十四：用盐洗蔬菜

蔬菜买来在淡盐水里清洗一下，可以去除里面的小虫，然后再用清水或者用淘米水浸泡冲洗能去除部分农药。

妙用十五：去茶垢

玻璃杯里结了茶垢也可以用盐擦洗，去污效果非常好。

捧起一把盐，那玲珑剔透的盐晶，像经过切割的钻石一样折射着太阳的光芒，尚未去净的杂质，是它在大自然中不断循环留下的印迹…… 岁月帮我记下了它的容颜。 我坚信它有海一般的年龄，古老得不可思议。我开始读起这大自然的经典。它没有大海那般无瑕的蓝，也没有大海那磅礴的气势，它显得更加空灵、澄澈。但它们有大海一样的深邃，隐藏着它们几亿年的沧桑。它们感谢大自然赋予了它们生命，为这世界付出着自己，无声无息而又生生不息。就像一本古老的小说，在不断的连载。 盐是海孕育出来的。生命的奥秘就在这里，不断循环渐进，创造出更多新的东西。它是简简单单的颗粒，但又是结构复杂的晶体，谁都无法理解这种创作有多伟大，谁也无法创造出这么完美的结构！ 于是我摸索着它，那感觉就像电线杆上乱蹦的小鸟一般不安和兴奋。它和我的手开始交流，那是多么细心的摩擦与交谈。我开始读起了它的故事：亿年前，它和海一起出现了，它隐藏在大海的怀抱里，像一个乖巧又懂事的孩子，但它终有一天会向往外面的世界。海没有阻拦，沉默地推动着浪花，将它送上了海岸，此刻它锋利的光芒在阳光下格外刺眼，望着天空那一碧如洗的蓝，与飘逸的流云交相辉映，似乎在为自己的这次旅行加油。它开始在陆地上流浪，它看到了海所没有的颜色，看到了四脚行走的.动物，看到了使用它的人类……春天，空中轻轻飘着柳絮和蒲公英，夏天，地上开始长出和它味道完全不同的西瓜，秋天香甜的玉米飘来一阵阵的香，冬天，开始银装素裹，却掩不住那阵阵的爆竹声…。 它开始沾了水，开始慢慢地蒸发，又带着新的故事溶入了海里。它向大海娓娓道来：那个用船驶过我们身体的是个叫郑和的人，那些沉入海底，遍体鳞伤的人的，是被一类叫海盗的人杀的，那个和坦泰尼克号一起淹没的是一个叫Jack的人，还有一段感人的爱情…… 因此大海知道了更多的事，于是盐就成了它的信使，不断徘徊在海陆之间。它变得越来越咸，那成了它专有的味道和不同的故事。它开始拥抱着现在，用理智代替了曾经的懵懂，它渐渐蜕变了，但却不像书籍中主人公的人生那般可以随意修改。 我一遍又一遍地读着它，却始终意犹未尽。它是一本常读常新的书，它有着丰富故事性的过去，更有着随着年代更换的思想和一番不一样的见解。于是我用花苞满枝的心情继续探索着它，那里正准备着枝繁叶茂，我期待着那些用“盐”种出来的花，会是什么模样。