柿子成熟论文的题目

柿子成熟论文的题目

涩柿果肉细胞中的单宁在果实成熟过程中会逐渐由可溶性转化为不溶性物质。由于采后仍有相当多的不溶性单宁尚未转化，涩味仍然很大，须经人工处理加以脱涩后方可食用。 涩柿采收后的时间较长，而且对于单宁含量特别高的品种往往脱涩不彻底。实践中最常见的脱涩方法有以下几种： 1、二氧化碳脱涩将箱装的柿子密闭在塑料大帐内，从钢瓶中充入压缩的二氧化碳浓度达60%以上，约24小时即可脱涩。若温度和二氧化碳浓度升高，脱涩时间相应缩短。在40℃60℃二氧化碳条件下，约经8-10小时既可脱涩。二氧化碳脱涩后的柿子；不易发生腐烂变质，货架期长。如果没有市售装瓶的二氧化碳，可采用盐酸和小苏打的化学反应来产生二氧化碳，有同样的脱涩效果。 2、酒精脱涩在容器的底部铺上柔软材料，将柿果逐层摆放其上。每层喷洒一定量的酒精或白酒，装满后密封，每10公斤柿果需35℃的酒精80-100毫升，在20℃下，普通品种脱涩时间为5-6天难脱品种8-10天。在较为密闭的条件下。每千克柿子喷洒35℃的酒精5-7毫升，过1周左右即可脱涩。此法可用于运输过程中的脱涩。 3、乙烯或乙烯利脱涩 乙烯脱涩是一种气体处理方法；必须在塑料帐或催熟室内进扩行。使用浓度一般为0．05％。温度 18—25℃，相对湿度 85％左右，经48-60小时处理后，取出放置3-5天即可脱涩。经乙烯脱涩的柿子，色泽、品质都很好，但极易软化，不能久放。 乙烯利是普遍使用的液体催熟剂，无需密闭，采前用250PPm的乙烯利喷至果面潮湿，10左右即可脱涩，此法可提前采收20-30天或采后用的乙烯利喷果或浸蘸，5-6天也可脱涩，脱涩的效果与乙烯相似。 4、温水脱涩将柿装入铝锅或洁净的缸口。在容器下生一火炉，使其保温，一般经10-24小时便可脱涩。温水脱涩的柿果含水量高，风味淡，货架期短。 5、冷水脱涩将柿果浸入缸内水中，水若变味，应更换清水，5-7天后也可脱涩。一般说来，采收早，脱涩时间长；采收迟，脱涩时间短。冷水脱涩的柿果质地脂硬，且风味浓郁，只是脱涩时间稍长。 6、鲜果脱涩将柿果装入缸内水中，每50公斤柿果加入公斤苹果、木瓜、沙果或山楂等产生乙烯多的成熟鲜果，分层混放，放满后密封。这样，鲜果所释放出的大量乙烯可促进柿果的后熟，经3-5天便可脱涩，且色泽鲜艳、风味浓郁。

写柿子的题目可以写，秋月，柿子又红了。或老家柿子熟透。等等。

柿子，是柿科植物干果类水果，我整理了，欢迎阅读!

以柿子为原料酝酿酒精优势分析

摘要阐述了以柿子为原料酝酿酒精的优势,主要包括生态 经济绿化的优势树种、优秀的高能作物、缓解耕地与粮食压力、解决和缓解能源紧张状况、减少 环境污染、增加大量的就业机会、提高农民收入及促进农村经济 发展、推动相关产业的发展、作为清洁能源供家庭使用、作为新的畜禽饲料基料与沼气源等。

关键词柿子;酝酿酒精;优势

中图分类号;文献标识码A文章编号 1007-5739***2010***01-0021-01

柿子果实呈圆形,可食,原植物柿树为高大落叶乔木;原产地中国在各地分布较广,栽培已有1 000多年的历史;柿的果实直径在5～8cm,黄色至红色;含维生素A和少量维生素C;柿子的品种有1 000多个,主要分为甜柿和涩柿子两类,前者主要是来自日本品种[1-3]。以柿子为原料酝酿酒精,能节约能源,同时发挥柿树的特点,可利用荒山、低劣土地种植,与人不争粮,与粮不争地,还带动相关产业的发展,提高农村农民经济收入及促进农村经济 社会发展,这对社会主义新农村乡镇建设起到极大的促进作用[4]。

1生态经济绿化的优势树种

一般柿子含糖量可达17%～22%,富含多种维生素,其经济寿命可达300多年,是我国8 000多种木本植物中可种植面积最广的高效益生态经济树种,被称之为“铁杆庄稼”;柿叶比较大,成年树高大,果实成熟时颜色深红并且挂果期长,是良好的行道树或者是公园绿化的优良经济树种。除此之外,还可以大量地绿化荒坡,减少水土流失状况,使生态环境得到极大的改善。

2优秀的高能作物

柿子含糖以葡萄糖为主,如果将柿树的经济寿命期定位100年,在经济寿命期内每年平均产量达150t/hm2,并经过选种培育高糖柿子品种,将糖含量稳定在20%～25%,则经过发酵后可产乙醇15t/hm2以上;而目前被称之为高能作物的甜高粱每年产乙醇也仅为4 500～6 000kg/hm2。因此,与高能作物甜高粱相比较,柿子不仅对耕地条件要求较低,而且 管理费用较甜高粱低,具有更大更广泛的能源潜力。

3缓解耕地与粮食压力

柿树种植在荒山荒地,不占用耕地,不影响粮食与作物的生产;而且由于其产出能力较高,所生产的乙醇还可代替部分白酒及其他粮食酒精的消费,进一步缓解白酒及作物酒精对粮食的压力,对浙江省景宁县确保耕地增加了 保险系数。

4解决和缓解能源紧张状况

液体燃料的短缺将是困扰人类发展的大问题,在此背景下,生物乙醇是目前取代石油资源的最佳选择,柿子是生产生物乙醇最好的原料,如果景宁县发展～1 hm2柿子林,然后将这些柿子用于发酵生产乙醇,每年可产出1～2万t乙醇,这不仅可解决液体燃料短缺的状况,而且还可以代替部分煤、天然气作为能源使用,可较大程度地缓解化石能源枯竭和紧张的状况,实现能源的可持续发展。

5减少环境污染

目前,全球每年排放的碳达80亿t,而且每年还在呈快速增长趋势。柿子乙醇是太阳能转换的一种表现形式,在自然界能量物质转换系统组成可再生、无污染的闭路回圈。燃料乙醇燃烧时产生的二氧化碳将在柿子生长过程中被吸收,形成大气中的碳平衡。同时由于汽油中加燃料乙醇,使汽油的燃烧更充分,从而使汽车尾气中一氧化碳、碳氢化合物的排放量得到大幅度的下降。据国内环保部门测定,使用乙醇汽油期间,城市空气的二氧化碳下降了,有害汽车尾气排放总量减少33%以上。如果今后用乙醇燃烧后生成二氧化碳和水,二氧化碳又在柿子生长过程中被吸收,而乙醇又基本不含硫,使汽车对大气污染得以减轻。

6增加大量的就业机会

利用荒山、荒坡、荒地和景宁县对大面积低值单一林地实行科学配套种植柿子,可产出乙醇15t/hm2,可获得万元/hm2的经济效益。如果按人均每月2 000元收入,则每柿子地就可提供一个就业机会;再加上从稀酒精加工为乙醇的生产过程,则就业机会还将大有增加。

7提高农民收入及促进农村经济发展

以柿子为原料进行深加工乙醇这一产业,其主体结构在农村,即柿子的种植及管理、将柿子发酵生成稀酒精***柿子白酒***这些 工作都将由农民完成。如一个家庭承担 hm2柿子树林的种植、管理和生产,则该家庭将年收入有～万元;如果以5万t乙醇为1个生产单位,这大概可代表一个乡镇的水平,即柿子树集中种植的每个乡镇可建设1个5万t规模的乙醇生产厂,产值可达～亿元,这对社会主义新农村乡镇建设起极大的促进作用。

8推动相关产业的发展

目前,有机合成的原料大部分来源于煤化工和石油化工产业,随着石油和煤的大量消耗,这个行业将会逐渐减少其向有机化工提供原料的能力,以至于若干年后,当地球上石油和煤耗尽后,有机合成工业的原料来源将几乎全部转向农林产品的加工品。目前,将乙醇作为有机化工基础原料使用已呈现曙光,如以乙醇为原料可生产近500种左右的有机化工产品,以乙醇为原料生产乙烯的生产线已在国内建成投产。当前,柿子乙醇产业取得一定的发展并形成较大

的生产规模时,柿子乙醇产业向有机化工行业提供大量乙醇原料的时刻也就来临了,这将会给有机合成工业带来一次新的变革和较大的发展机遇。

9作为清洁能源供家庭使用

目前,浙江省景宁县城乡家庭使用的能源主要为煤、天然气、液化石油气、沼气、柴禾等***电因来源于其他能源不列入***。当柿子乙醇能源大量价廉地供给时,对那些依赖缺乏能源的地区,将柿子乙醇通过汽化炉燃烧供家庭使用。一方面可改善家庭和周围 环境,另一方面也可降低对环境的污染,特别是烧柴禾地区将有益于植被保护,推动景宁县生态环境建设。

10作为新的畜禽饲料基料与沼气源

当柿子大量生产后,由于柿子含有20%以上的糖、各种维生素和其他生命必需元素,因此可作为食品、淀粉类原料供畜禽食用,可缓解饲料工业对粮食的压力。而且柿子酒糟也可作为沼气发酵原料产沼气作为能源供民用生活和柿子酒蒸馏用,达到节能效果。 整理

11参考文献

[1] 宗学普,黎彦.柿树栽培技术[M].北京:金盾出版社,2008.

[2] 闻宁丽,顾暄,张晓明.柿树丰产栽培技术[J].现代 农业科技,2009***19***:130,132.

[3] 崔小平,牛金伟,.柿树丰产栽培技术[J].山西果树,2009***4***:10-11.

[4] 陈木发.林业的可持续 发展和森林资源的持续利用[J].广东科技,2007***S1***:245-246.

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关于成熟的议论文题目

繁华落尽，物是人非。——题记十五岁，我少了一份童真，多了一份老成；十五岁，我少了一份幼稚，多了一份稳重；十五岁，我少了一份天真，多了一份成熟。男孩们说：“十五岁的我们，像在大海上飞翔的海鸥，在风雨中永不停息的穿梭。”女孩们说：“十五岁的我们，像早晨刚刚绽开的花朵，在阳光的照耀下尽情开放。”十五岁，我剪短了飘逸的长长黑发，取而代之的是齐耳短发，只为改变自己。记得以前，我是个天真的孩子，总是哭着哭着就笑了；而现在，我眼睛里充满了成熟，内心满是忧愁，总是笑着笑着就哭了。十五岁，我多了一份成熟。我说过：“我是一个坚强的女子，败给了岁月的蹉跎，屈服于上帝。只因为岁月让我成长；上帝让我成熟。我曾抱怨过上帝对我的不公，上帝你让我来到这个世界上，让我品味到人生的喜乐，更让我品味了生活的心酸与无奈。现在，我终于顿悟：原来上帝是让我去经历我应该经历的，让我去感悟我应该去感悟的，是让我慢慢成长，慢慢成熟。成熟是我成长的第一步。只有成熟了，才能慢慢融入这个世界，才能游弋于这个社会。我想说：“对不起，我不是不会玩心眼，而是我不想。因为我想让这个世界有美好，而这仅仅是幻想。遍体鳞伤后，我必须选择成熟，我对所有事情要学会冷静，要学会思考，因为这样才是最后的赢家。十五岁，我多了一份成熟。还记得，从前的我喜欢逃避，因为我怕只要进入这个社会，就会变坏，就会变得一发而不可收拾。十五岁这年，我收起了我孩子般的笑容，更换上一副沉着冷静的面容，因为这一年我选择了面对。毕竟逃避不是解决问题的办法，而勇敢面对的人永远比逃避的人快一步。今非昔比，昨天已经成为历史，明天还是未知，我要把握今天。我不要做以前的自己：一只刺猬，刺伤别人，更刺伤自己。我要做一个成熟的自己：冷静做事，成熟做人。十五岁，我多了一份成熟。这一年，我蜕去了天真，换上了成熟。我不会再怨天尤人，我要让所有人都知道：不是我不能赢，只是我不想；以后的我必须全力以赴争取我想得到的。我不是贪婪的孩子，我只要我追求的。十五岁的年轮已经开始运转，让我来迎接这人生的蜕变，让我来接受这青春的洗礼。让暴风雨来得更猛烈些吧！我在长大，我在成熟，这一年我十五岁。

在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？下面是我精心整理的以成熟为话题作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

成熟，是一个美丽的字眼。对于处在青春期的我们．对成熟的渴望之情就跟农民对丰收的渴望之情一模一样。然而，对于成熟，我们又能领悟多少呢？

其实，成熟是一种心境。如果说生理上的成熟是秋天的金色，那心理上的成熟便是果实的芬芳。一种是外在的，一种是内在的。而我们常说的成熟，便是这种内在的成熟。作家池莉曾写道：“人生有三重境界：看山是山，看水是水；看山不是山，看水不是水；看山还是山，看水还是水。”如果我们真正地对生活、对人生的本质领悟到了第三重境界，那我们才能算得上成熟。但事实上，在我们这些青年人中间，大多数认为自己很成熟的人，却处在第二重境界。对人生、对社会有了一些看法，便认为自己成熟了，其实这与成熟还差得很远。成熟就像品茶，喝第一口是那的苦且涩，等喝到第二口、第三口时，就有一种沁人心脾的芳香从苦涩的后面生出，这就是成熟。

成熟最基本的含义是自立。一个饭不会做，衣不会洗，自己的起居都照顾不了的人，整天将成熟挂在嘴边，那就像井底之蛙大侃天鹅肉有多鲜美一样。自己的事情都做不了，却整天说自己很成熟，这真是让人无法恭维。成熟还必须拥有一种宽阔的胸怀，一种“海纳百川”的胸怀。对人对事不斤斤计较，以博大的胸襟去对待身边的每一个人，每一件事，这就是成熟。成熟的人所必须具有的另外一个条件，那就是负责任。成熟者应该具有健全的人格，有正确的做人原则。那么他就必须对家人、对朋友、对社会负责，对自己所做的每一件事，说过的每一句话负责。成熟就是做自己的主人。

做一个成熟的人，还必须具有对事业、理想执着追求的精神。英国作家柯蒂斯曾说：“拥护一项非凡的事业并为之奋斗终生，这就是我对那些追求不朽之名的年轻人的忠告。”人生的成败，关键是事业的成败。挪威有句谚语：“人的灵魂在他的事业上。”我们正处于人生最美好的时光，为自己的伟大事业轰轰烈烈地拼搏一次，你会发现自己成熟了许多。但如果在这大好光阴下，整天大呼“儿女情长，英雄气短”，那你只会变得更加幼稚。

成熟不是学成年人的模样，吞云吐雾，猜拳行令，带着世故和圆滑，整天作沉思状。也不是偶遇一两次挫折，就大彻大悟，看透了一切。更不是以凝重的口吻向别人介绍自己的人生经验，哀叹人生的艰难，路途的坎坷。在成熟者眼中，这些只是“为赋新词强说愁”的无病呻吟。这种成熟下面掩盖的是幼稚，是空虚。真正的成熟是自然的潇洒。

现在的我也不成熟，刻意去模仿成熟已成为一种多余。因为成熟就是相信自己，相信青春，心平气和地等待未来的日子。而我坚信，成熟真的距我不远了。

昨天乎？今天乎？一段时间，一段距离；仿佛一瞬间我从小孩长大成为一个小伙。我长大了，不再是个小孩了。--题记

我已经是小伙子了，但不是坏小伙，是好小伙啰。我为长大而高兴！

曾经的我不懂事，经常被父母骂，有时犯了大错，挨点儿打总是难免的呀！在童年的小河里，哪一颗小石头都有难忘的事。记得七岁的一个冬天，即将迎接新年了。我和弟弟在爷爷的护送下回到了老家。爸爸和妈妈要大年初一才回来。我到了爷爷的家，一开始和弟弟一起玩，非常高兴。没事就拿上我的小枪和邻居的周小龙他们去山上玩匪徒游戏。心里很是快活。但是，时间一长就无聊了。一天，我坐在门槛上闲着没事儿做，心里可闷了。"嘎嘎"，听到了鸭叫，对了就玩鸭子。心中有了一个点子。于是我逮了一只不大的鸭子把它带到了猪圈里，我捡了一些小玉米粒儿，把鸭子嘴掰开，喂它吃。它不吃，我就把它逮在尿桶里喝尿，它也不喝。我干脆把它放进去，但尿桶水太多，桶太小。它在里面一扇，尿就溅在我身上了。可鸭子脚也跛了。后来看见奶奶突然来了。骂了我一顿。不久爸爸回来还打了我一顿。现在想想那时的情景，真让我哭笑不得。到今天我也对那天的情景记忆犹新呢！

今天的我，不再干那些无知而幼稚的事儿了。现在做任何事，我都有我的主见。我在学校能努力学习，放学后我能自觉复习功课，即使老师没有布置作业，我都要预习课文和复习课文。洗衣做饭我也能学着做好。上期期末我还考了全班第一名哩！作文

爸爸和妈妈对我也不再操心了。他们还时常夸我呢。

在家里，每天我把学校安排的作业做完后，就帮妈妈做饭。有时，爸爸在厂里上中班，我也会去给爸爸送饭。因此我成了父母的好帮手。记得上个星期六，父母都上中班，我和弟弟下午四点到晚上十二点必须独自在家。我和弟弟只能在家里看家啰！六点左右，我就把饭做好了。我叫弟弟先吃，弟弟就吃完饭，我就去送饭给父母。晚上，我们做完作业还看了一会儿电视才进入了梦乡哩。

第二天，妈妈夸我是个能干的小孩。我说："妈妈，我现在已长大了，不再是那个调皮蛋了。"妈妈点了点头算是承认了。唉！我终于长大了！

一段无知的过去，一段精彩而富有活力的现在。我还是个小孩子吗？不，我骄傲的宣布：我长大了！

成熟，不同的人有不同的定义标准。总之，无论怎样，都有一个共同的一个就是长大了，该自己独立去面对一些事了，在遇到事情是首先是应该保持冷静，然后找到解决的办法，并进行解决，成熟了也许我们不是用许多很大的道理去说服别人，而是让身边的人能够理解和包容我们。如此，也许，这太肤浅。但是，我们都在朝着自己要求的去做，这样就很好。

成熟，就要学会有自己的主见。因为许多事都要自己拿定主意，只有自己拿定主意，才会选择了自己想要的和想要拥有的！我们每个人都不容易，都会有自己的想法。我们不能随波逐流，有自己的想法，不能别人是什么我们也跟着是什么。只有在现在锻炼自己，当自己以后步入社会时我们可以拿出自己的看法，即使是不对的，但这是真实的自己，因为即使有错误只要改正就是很好的！虚心学习相信会进步的！

成熟，就是要学会独立。因为许多事，我们依赖别人，别人会嫌弃还会麻烦，如果自己能做的，我们就能避免了去低声下气的去求别人，而且我们也将让自己增加自信，让我们更有勇气去面对我们今后的人生。不是所有的人都可以依赖，只有那些我们信任的人依赖，但这并不是长久之计，只是暂时的，所以一切都还要靠自己去完成，所以生活并不是那么容易，是需要自己一步步脚印留下的痕迹的！当自己能够真正做到独立的时候，你会发现，这真是一件很快乐的事。因为这毕竟是自己的一次成长，在人生的成长路上，我们有时候会缺乏安全感，所以学会独立是唯一保护自己方式。

成熟，就是用感激之心去感恩别人。在我们的成长道路上，我们会遇到很多了，这些人有曾伤害过我们，这些人有曾帮助过我们，无论是那一样的人，我们都应该感激在人生遇到你们。那些伤害过我们的人我也真正怨恨过你们，我曾经怨恨过，但是怨恨带给我的是让我振作起来，没有你们的刺激，让我们怎么不去学会长大，学会面对自己，让自己去努力去把每一件事都做到最好。我们尤其要感激那些帮助我们的人，你们的帮助不仅让我度过了很大的难关，而且给了我很大的鼓励和信心，让我有力量去面对今后的人生，无论道路多么坎坷，但是只要你一直努力，就会成功。你们的帮助无疑是在支持着我，让我成就了今天的自己。所以，我很感激，也感恩这个世界，这个世界是丰富多彩的，当我看到许多美丽的风景的时候，我就在想，在世界的某个角落，肯定还有比这个还要美的风景，我只有做好一个优秀的人，我才能去看到，这让我鼓起勇气，遇到任何事都不能打到我。我会愈来愈好的，愈来愈强的！

成熟，就是改变自己，改变命运。我们的命运应该掌控在自己手里，好好学习，然后找到属于自己的工作和爱情。这一切都来源于自己，别人帮不了你，唯一的都只有自己。

不管怎么说，初中生活是丰富的，但在丰富中却少了些多彩和斑斓;初中生活是清新的，但在清新中却潜藏着诸多的蒙胧和迷茫;初中生活是快乐的，但在快乐中却蕴含着诸多的思虑和忧伤。

其实，初中生活更像一杯浓郁的咖啡，香甜中却隐藏着说不清道不明的苦涩和惆怅。

“丁零零……”下课铃已经响过，可没有多少人像小学时那样，一窝蜂地涌出教室去打打闹闹。不管在小学阶段你是否努力，可一进入初中一年级，仿佛一夜间变了一个人，似乎谁也不再离开自己的座位，生怕比别人少做几道练习题。每课外活动，在老师的逼迫下不得不走出教室，也早没了小学时的疯狂，只是几个要好的同学三五成群地挤在一起。即使是聊天，声音也小得出奇，生怕别人听到似的(女生尤甚)。

因为，我们都有了自己小小的秘密。忘记了，一切似乎都忘记。忘记了双休日的快乐，忘记了运动场上矫健而又充满稚气的身影，忘记了放学路上没完没了的追逐和打闹，忘记了一觉睡到大天亮还赖床上不起的日子……

一切都可以忘记，唯独学习不能忘记。面对一堆堆向我们袭来的各科作业，我们显得那样沉着、老练。自己拿出闹钟，把小学六年级中一直指着早上八点的指针，悄悄的向前拨了两个小时。那一向属于我们专用的动画频道，也无偿的让了出去。其实，我们远没有孔老夫子“学而优则仕”的远大抱负，更没有父辈“书中自有黄金屋”的苦苦追求，我们就是我们——出生在市场经济条件下的一代新新人类，我们只想完成属于我们应该完成的作业，不让同学们讽刺挖苦，不让老师们拉长黑脸，不让父母们苦口婆心地劝告……

尽管我们都说自己长大了，父母都说我们成熟了，可不知怎么的，我们不少人都少了份小学时的热情和冲动，多了份理智和孤独。什么事都似乎有些“事不关己，高高挂起。”在“成熟”的背后，我们有说不出的彷徨和忧伤。无奈中，我们只能找琼瑶，找三毛甚至找曹雪芹去倾诉。

可不找便罢，一找更是陷入那种似懂非懂的漩涡之中。唉，自己这是干嘛，非要在《温柔的夜》望着《窗外》那《失火的.天堂》，为薰玉葬花而落泪……

除了孤独，还是孤独。孤独仿佛榨干了我们的热情，仿佛控制了我们的灵魂。如果说“长大了”就必然要变得孤独，或者说孤独就是成熟，我宁愿……放弃成熟。

人成熟的标志是什么？有的同学说是能用理智战胜感情，有的说是遇事有主见，也有的说是善于否定自我……我说，人成熟的标志是知道感谢生活。

我们的生活是美好的。当清晨的第一缕阳光洒在远处葱翠的山峦上，当正午的暖阳温热了供行人濯足的清清小溪，当嵌着星光的夜空弹奏起纺织姑娘的小夜曲，成熟的我们会不会涌起无限的感谢？

婴幼儿时，我们“咿呀呀”地吮着自己的小手，蹒跚着步子，睁大惊奇、清亮的眸子，在大人的指点下，望望山，看看水，执著地盯着美丽深邃的星空。我们开始感受我们生活的美好，初涉大千世界的奥秘，可我们不懂得感谢。

欢乐少年时，我们甩开了双腿，漫山遍野地奔跑，有时高卷了裤腿，在清浅可见的小河里打水仗、摸鱼虾。玩疯了一天，累了困了，倚在老人们的怀里，慢慢地睡着了，睡梦里有青青的山，绿绿的水，飘飘的云霞，细细的雨丝，还有童年的小伙伴，可爱的“白雪公主”、“小红帽”……这一切，好像生活中本来就该有的。

“少年不识愁滋味，为赋新词强说愁。”我们登山，我们吟颂“一行自鹭上青天”、“春秋多佳日，登高赋新诗”；我们下水，我们吟哦“漫江碧透，百舸争流”，也来点“逝者如斯夫”的感兴；我们观察星空，信手拈来“天街夜色凉如水”；我们三五结伴，踏青郊游，“书生意气，挥斥方道，指点江山，激扬文字”；我们挥洒着青春的亮丽，走在路上，会随口唱出“让我们荡起双桨……”这时，我们心头会涌起无限的温馨。

是谁给了我们这一切？我们感谢生活，我们的成熟音质提醒我们，笑吧，望着美好的世界，笑得一脸灿烂。感谢生活，不仅是感谢美，也是在自己用成熟的眼光洞察了世事中的真善美和假丑恶，学会了保护自己、保护别人后的感谢；感谢你呀，你给了我怎样识恶扬善的经验。“谢谢”由心底而生，随着成熟的长大，越积越多。

我们成熟，我们渴望成熟，但成熟究竟又是什么呢？“我没有什么最大的愿望，只想用我成熟的心歌颂美丽的生活。”日本作家德福芦花讲述他的人生观时这样说，因为他是一位“成熟的、成功的作家”。德福芦花还说：“我在文坛上成名了，我在生活上成熟了，我感谢生活！”

当有一天，你也为生活给了你美好或痛苦的经验而从心底生出“感谢”时，你也就惊奇地发现：啊，我长大了！我成熟了！

成熟，是爸爸送站时微驼的背影；成熟，是妈妈手中那长长的毛线；成熟，是老师期待和赞许的目光；成熟，是同学们灿烂友善的微笑；成熟，是手中攥得紧紧的汽车票；成熟，是村口那饱经沧桑的老槐树……

其实，在一个大脑中注入两种思想也未尝就是件坏事，因为我会为了这些思想上的斗争，去寻找两种不懂观念的借口来保证自己最后的利益，所以这样可以锻炼我的口才能力、思维能力，和在与别人发生口角时候的随机应变能力！呵，至少我是这么觉得的。

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时代 美国1923年创刊 即便是它在今年的美国“国家期刊奖”中一个提名也没有获得，话语惯性与品牌传统以及以红框构成的各式封面积累仍然维系着《时代》的地位。的确，品质沉淀是这本至尊杂志的最可贵底蕴，每年年底的“年度风云人物”评选也许永远都是其最荣耀的时刻。 Geographic国家地理杂志 美国1888年创刊 财力物力惊人并不是造就《国家地理杂志》殿堂的根本，不懈的职业态度与拓展性极大地推动了这本超级王牌杂志发展，国家地理频道以及众多衍生产品共同织造着其殿堂的不断扩充。新作“泳衣百年”特刊，显示其锐意改革切合时下市场的难得新派作风。 财富 美国1930年创刊 为全球人熟知的两个杂志运营品牌“财富论坛”和“500强”仍然在继续维持着它们在财经领域的话语霸权。杂志本体操作得仍然让人看不出其有任何老态，即便是在前些年那些锐意改变一切的新经济杂志面前，《财富》仍然保持着可贵的新鲜。 美国1892年创刊 老牌VOGUE的时尚集团地位已不容置疑，在学者中，VOGUE亦已化身为时尚影像历史的代表物。VOGUE在意大利获得更值得称道的发展，结合ITALY人的时尚与热情诞生了时尚杂志超级模范，VOGUE ITALIA发展至今已经建立了5本同样出色的子刊，昭示着VOGUE的惊人魅力。 Economist经济学家 英国1843年创刊 其严谨作风已使其成为这个时代最值得信赖的政经观察家。在全球范围内搭建的观察员队伍素质超群，并在其每年年初发布的全年预测中组成强大的战线；组建各种研究工作机构监测各个经济地区的营商环境和人居环境，都在散布着这本杂志的话语权。 花花公子 美国1952年创刊 仍然是知名度极高的老牌杂志，有着51年历史的成人杂志，如今更有改版做主流男人杂志的决心，值得尊重的传奇创始人海夫纳是否在考虑PLAYBOY品牌难得，资源优势不应是耗在与《阁楼》以及新兴的MAXIM上？应该更明确地去追逐主流广告商？ FAIR名利场 美国1913年创刊 依然出色地扮演着“从新星到巨星”的全球最华贵舞台提供者的角色，更让人佩服的是，它在国家杂志评奖中在最佳杂志、摄影、专栏、随笔和评论上均获提名。这种浮于华丽世界中却扎实经营杂志本体的内容建设的用心值得称颂。 新闻周刊 美国1933年创刊 相信没有人会忽视这本新闻杂志这两年在新闻报道上作出的富有开拓性的贡献，独家、周密、侧击、旁敲、独到、新知等各种报道模式层出不穷，市场上更积极地开拓着远东市场，学术上在美国期刊奖中屡有斩获，影响力正飞跃提升。 法国1945年创刊 国际版本达70份的惊人扩充能力，代表着法国桦榭集团的最强实力。相对于VOGUE与Bazaar的较年轻作风，以及贴近时下年轻女性的时尚需求，加上“女性都向年轻看齐”的心理暗合自然法则，ELLE全球开花的经济效益策略正日见其影响力。 连线 美国1993年创刊 曾经被视为是新经济杂志一员的《WIRED》如今证明了它更重大的贡献在于培养了一大帮“技术派”，这本杂志崇尚无线技术及数码并长期坚持此道，实在值得大批数码热血青年的热烈追捧，文化评论家已经把它等同于1960年代由《滚石》带动的一代。 男人帮 英国1985年创刊 近年全球杂志界扩展速度最神速的杂志之一，英国Emap杂志集团的先锋，凭借最畅快淋漓的编辑思路迅速拉拢男性读者的兴趣，俨然成为男人阅读市场这两年来最叱咤风云的新力军。宛如电视传播方式的全新杂志编辑思路如今已经深受追捧。 FACE脸孔 英国1980年创刊 以颠覆效果著称的英国青年时尚文化杂志，在1980年到2003年间坚持不懈地在青年文化运动中作着The Face式的发言。今年更在Neil Stevenson领导下进行改版试验，显示这本最代表英伦风格的杂志应对时尚全球化的全新编辑思路。 滚石 美国1967年创刊 曾是一代热爱摇滚文化左派分子的代言杂志，代表了杂志媒体在音乐领域的权威声音。今年挖来FHM杂志原主编埃德·尼达姆酝酿改版调整以适应新阅读趣味的策略，可见其要维系《滚石》作为文化代表之心不息。 New Yorker纽约客 美国1925年创刊 它精于透析文化动脉，在政治、文学、艺术各领域中充当思潮流行的先驱角色，其杰出之处是以长久的文学品格与知识分子气质的坚持换取全球大多数欣赏者的崇敬之心，尽管从没有推出其他语种的海外版本，却总会有人来为之作免费杂志文化理念宣传。 福布斯 美国1917年创刊 以人为报道造榜之脉的Forbes，一个“富豪榜”足以让这本杂志大吃四方。其近年最惹人注目的是在亚太地区声音的增强，热衷于“中国富豪榜”的发布及“全球CEO(首席执行官)会议”，瞄准香港更显示其司马昭之心。 人物 美国1974年创刊 全球定位最精确又最有效的杂志之一，聚焦主流的风云人物，八卦而不媚俗，强调短小文章迎合时代阅读习惯，由于其编辑方向的精确，便被封为最适合在厕所阅读的主流杂志，足见《人物》阅读适应性之广。 英国1980年创刊 杂志领域标识性最强的刊物，一直坚持的半闭眼封面已成为杂志界之佳话。虽近来编辑思路稍嫌堕入自身之俗套，但仍然以扎实的时尚摄影报道功底与在青年文化之中的敏锐触角占据着最优质青年文化时尚杂志之一的江湖地位。 Week商业周刊 美国1928年创刊 仍然是商业界最权威的声音，前几年最杰出的贡献是创造了“新经济”的“伟大”概念。《商业周刊》作为美国工商界的最权威刊物，不可避免地与工商界之命运联系起来共荣共辱，也许正是因为经济的低迷导致杂志自身声音的微弱。 *墙纸 英国1996年创刊 这本代表建筑室内设计尖端品位，以前专注于建筑家具的圣经杂志在经历了创办人Brule离开事件后,决意改版，成为一本更全面的时尚品位杂志。方针转移后的Wallpaper，本来可以在本榜占据更高的位置，可惜。 Casa 日本 日本杂志资讯搜集能力的升级版：添加了主题运作之方略。每期无处不在的搜刮技能和无微不至的主题编辑思路加上取经Wallpaper*的全球“设计感报道领域”同盟的策略，Brutus Casa已经在亚太地区建造最受建筑界、设计界、时尚界和出版界瞩目的杂志。 SPIEGEL明镜 德国1947年创刊 德国最主流最代表德国的时事期刊，绝妙之处是，即便是老牌时事杂志，仍然会保持对新生领域报道题材关注的敏感，如今已是人们在感知美国时事期刊之外，另外一家最须知道的声音。 首映 美国1987年创刊 去年度过15周年生日的PREMIERE，杂志如其名“首映”，率先报道已成为其新鲜火辣报道的宗旨。主力报道好莱坞电影市道的《首映》贵为好莱坞首席杂志媒体，杂志每年发布的“好莱坞权力榜”、“暑假档期预测”从来就是好莱坞人气的风向标。 生活 美国1936年创刊 本榜唯一已停刊杂志。依然上榜的原因在于其延续至今的影响力，登上LIFE封面已成为经典殿堂的通行证。如今转而发展网络业务及影像专集出版业务的LIFE，由于其经典传奇及影像编辑领域的权威地位，全球卖座力依然。 明星 德国1948年创刊 在德国政坛最热爱搞事的时事杂志，去年便以“总统施耐德裸照封面风波”名震一时。对照另一本行事正统的《明镜》，《明星》的作风是每期封面报道做文章增强零售量并以每期覆盖性极高的杂志报道领域与题材打压其他对手。 MATCH巴黎竞赛 法国1949年创刊 作为法国发行量最大的杂志，虽然被人议为带有右派审美趣味，但仍然以其在法国时事报道领域作风严谨，不缺失宫廷秘录、影星名模的生活百态的报道，占据着法文杂志在时事杂志阵营的最强音。 美国1952年创刊 这几乎是一本没有任何缺点的杂志，总会不过不失，每个男人都会在其中得到自己想得到的，市场上也是夹在MAXIM和ESQUIRE之间。而作为一本男人时尚杂志在2003美国期刊奖评选中竟有4项提名，可见GQ在内容上用心建设的日久见人心。 意大利 已超越了贝纳通店刊作用的COLORS，如今正成为杂志工业中的模范杂志，并以一系列打动人心的反映人文精神的题材在人居、种族、艾滋病、饥饿等话题上塑造着属于全球大同的话题影响力。COLORS今年主打的“饥饿计划”便是连同联合国进行的高调行动。 视觉 美国1991年创刊 全球杂志金字塔中位于最尖顶端的杂志，Visionaire构建于LV、Gucci、Hermes和FENDI等顶级时尚品牌的时尚工业包装意念下，每每超越杂志工艺可能的制作成为杂志界、时尚界的话题。Visionaire代表着一种超顶端制作带来的影响力。 君子 美国1933年创刊 70年历史的老牌男人杂志，坚持：一、决不办给男孩而是办给男人看，二、决不在封面上比基尼女郎。全球思维最正统的男人杂志，是哈斯特集团下相对应Cosmo的战略品，作风虽嫌老套但江湖地位依然。 Out 英国1968年创刊 它与超级城市相互寄生，35年的创办历程，以实用、专业、权威与切入城市生活的命脉作风逐步占据全球超级城市的首席城市生活指南杂志地位。今年，Time Out杀入北京，更显示其影响力开拓的步伐。 细节 美国 本年度“美国期刊奖”最佳设计奖之得主，足见其编排设计之深厚功力。与《GQ》作为Conde Nast旗下仅有的两本男人杂志，Details在美国本土的成就已经人所共知，剩下的工作是如何进行品牌输出出版海外版了。 法国2000年创刊 新法式时尚杂志，其以页码数字为版面设计中心、简约清晰的独特杂志美学一时惹来众家学习。Numero的要核在于其不拘于传统时尚杂志之模式，今年推出的数码CG制作的封面及时尚摄影报道更是领风气之先。 Nast Traveler旅游者 美国 2003年度“美国期刊奖”最佳摄影奖之得主，击败的对手包括国家地理杂志、GQ与名利场。借“行者”概念在纯地理概念杂志与旅游杂志之间找到平衡点，并以“50必游地”的号召力找到自己的最容易形成购买点的位置。 Illustrated体育画报 美国1954年创刊 在如今崇尚短小文体的时代，罕有仍然坚持长篇描述报道传统的杂志，今年更凭借记者加里·史密斯的《伏击》获取“人物写作奖”。除却其在扎实文风上的贡献外，《体育画报》每年度引领泳装风尚的“泳装特刊”更是每年夏季的一件盛事。 大都会 美国1886年创刊 自1996年创办，集合销售、推广、展销、时尚秀的“Cosmopolitan show”在时尚界已有“最佳市场及销售活动”美誉。作为哈斯特集团的旗舰杂志，以大胆、风趣的美国风格出道的COSMO在全球已经凭借一种“成功而时尚的女性”的共同语言打开市场通道。 's Digest读者文摘 美国1922年创刊 在经营上毫无疑问，这是一个杂志王国，缔造者德威特·华莱士的个人能力也非常值得后人敬仰。更重要的是，由于速效年代的不断深入，《读者文摘》式的“一针见血而精简的文章主义”仍然会行而有效，当然读图时代及娱乐心态是其最大的敌人。 箴言 英国1997年创刊 英伦杂志在美国受落的又一代表，Dennis出版公司荣誉贡献。这本诞生于1997年4月1日的“愚人”杂志如今已是独一无二的男性文化时尚类杂志，大胆的作风深受年轻男性的欢迎，在美国销量达250万份更令其他美国本土同类杂志汗颜。 ! 英国1993年创刊 在先后夺得贝克汉姆夫妇与道格拉斯夫妇这两个世纪婚礼的独家拍摄报道权后(后者还在去年引起官司，《OK！》更乘机告倒在婚礼报道上侵权的《HELLO》)，这本英国八卦报纸俨然成为顶级名流豪门的最佳指定合作媒体，只有他们能这样不惜一切。 美国新闻与世界报道 美国1948年创刊 美国三大新闻周刊之一，由于其过于注重美本土事件报道及海外推广策略的失误，在外之影响力一直有限。最为人熟知的便是其每年耗尽心机制作的“美国最佳大学榜”，因其权威地位和切入美国教育业已成为每年的一件盛事。 New York Times Magazine纽约时报杂志 美国 虽自称为《纽约时报》星期天的最佳搭配品，其实已经是一本独立于日报，而且操作得非常出色的时事生活杂志，把时事题材融合于生活中之功力惊人，每期在封面报道制作上便常常挖空心思，犀利之处是往往能在各类常规时事封面报道中出人意表。 日本1980年创刊 一本适合男士阅读场的流行资讯杂志，日本主题结集式周刊最杰出代表，内容主题式操作与广告营销浑然一体，并已在多年经营中建立属于自身表达方式的潮流报道处理手法，诸如Cross Over、特集、列举等手法都娴熟不已，已是日本杂志中的资讯搜集首席高手。 Four Two 442 英国1993年创刊 来自足球鼻祖的销量最大的足球杂志，创刊10年来，《442》报道之专业已为业内所推崇，它独创了时髦，蕴含人生哲学而充满智慧的全新足球写作文风，报道质素与影像质素兼顾，表明这本杂志制造的高档足球阅读品质的努力。 阁楼 美国1969年创刊 一本风波不断的成人杂志，去年与库尼科娃、贝纳通家族爆发的“裸照风波”虽然惹来举世关注，只是得恶名远播之效。随着读者市场的萎靡，《阁楼》更一度面临无力偿债、营收下滑等重大利空冲击，显得危机重重。 Nation国家 美国1865年创刊 令人印象深刻的简约型封面是它无约束的特质外表，带上自由派内核的它一直是美国无党派政治舆论的堡垒，2003年更以犀利语言的专栏击败《纽约客》夺取“美国期刊奖”最佳专栏奖。 ! 英国1988年创刊 隶属西班牙出版大亨Eduardo Sanchez Junco，却在英国打拼，全因此处有最出色的“狗仔队工业”。15年来坚持贩卖名流私生活，甚至影响了后来者《OK!》使用买断策略，如今的境况是后者在贩卖中的口气更大，去年更以“道格拉斯婚礼官司案”败北自找负面影响。 's Bazaar哈泼时尚 美国1867年创刊 主导知性女性概念，自我提倡对衣着、时尚文化的思辨、反省能力，杂志气质表现较其他主流女性时尚杂志更为内敛、高修养，贵为全球最老牌的时尚杂志，自1867年延续至今实属不易，惜见在如今推崇“年轻即时尚”的年代有老气之相。 Guide电视指南周刊 美国1953年创刊 50年历史，美国詹姆斯达电视指南公司主办。每每位列美国杂志销售榜前列的TV Guide，实际上是美国肥皂电视文化的纸媒代表物，庞大的电视消费群拉动这本紧贴电视业发展电视节目最热状态的刊物一路行情看涨。 商业 美国1998年创刊 “”这个名字组合实在妙绝，难怪在当年会被评为“新经济媒体第一黑马”，2001年借以时代华纳并购机会与eCompany后，全新版本向传统商业报道回归，并以擅长传统企业与新技术企业之间的融合报道充当了中介角色，恰恰非常受落。 New York Times Book Review纽约时报书评 美国1896年创刊 一本在出版界和学术界享有盛名的刊物，凭借母体《纽约时报》的气质，继续以“公正无偏”的招牌开拓时报传奇，其在1942年便制定的“畅销书排行榜”实际上已经主宰业内命脉，1896年便创办的“百年传奇”更是这本已被人挖苦为“无味书评”的最珍贵资本。 紫 法国 可谓世界上最优雅的杂志，小八开独特开本，简约雅致的设计风格衬托出Purple风格的影像之美。另有Purple散文版，更显脱俗。如今已成为格调酒吧、咖啡馆最代表其品位的杂志读物。 金钱 美国1972年创刊 时代华纳在理财领域的唯一杂志，与同门《财富》专做知名人物明显区别的是，《金钱》注重报道普通人，提供最独到最合理的理财服务指南，在理财本领更显重要的今时今日，大玩股票、基金投资方略的《金钱》，话语权已不只存于荷包。 英国 几乎是一本定期发行的时尚摄影画册，通篇均由视觉冲击力先行的时尚影像构成其杂志逻辑。其实早期SPOON更为夸张，试过以铁皮作封面，如今回归主流装订(开本仍然是特别的横幅杂志)，显示其霸占商业时尚摄影杂志最有煽动力杂志地位之心。 焦点 德国1993年创刊 与《明镜》、《明星》并列德国三大时事新闻杂志，为弗戈媒体集团旗下拳头杂志。Focus在长期的“三国”竞争中积累了相当成功的经验：创立意大利Focus在欧洲建立声音同一通道，制作德国大学排行创办杂志奖学金等都是其妙着。 17岁 美国1994年创刊 17岁其实是个非常理想的读者销售年龄。Seventeen以此为名号便确意为女人的少女时代出谋划策，内容涉及少女关心的偶像、时尚服饰和情感建议等。在如此早熟的年代，Seventeen其实早已不是一本幼稚杂志，其声音甚至会进入成人世界。 Jones琼斯母亲 美国 由密歇根社会人文政治文化机构“琼斯母亲”主办，被称为稍稍左倾的研究和思想的杂志，在今年伊拉克战争开战前后均是态度强烈的反战派杂志。琼斯母亲机构是一个综合性文化机构，设有针对摄影界的“琼斯母亲文献奖”，一直以推动各项变革力量而存在。 'S Magazine哈泼斯 美国1850年创刊 这本创刊于1850年的超老牌政论杂志是“美国期刊奖”的常客，今年则夺取“最佳专题写作奖”。《哈泼斯》直至如今仍然把目录摆在杂志封面的传统坚持便已很值得尊重。杂志发行人约翰·麦克阿瑟如今更成为这本老杂志的一面新旗帜。 与Mens Nonno侬侬、男人侬侬 日本1984年创刊 日本最为人熟知的女性与男性时尚指南杂志，凭借全方位、密集化而看得见的权威一直是同类杂志之榜样，销售威力更已远播中国。《男人侬侬》更因为竞争者的相对薄弱，一度在亚太区占据男士服饰话语势力的最重要地位。 竞技场 英国 英国经典男性杂志之一，一度是经济学家借以研究男性消费主义的观察媒介。Arena号称有着“最多的男士时尚报道，最高杂志品质”，并坚持使用可以用“稀奇”形容的影像构筑全球化的时尚生活。 York纽约杂志 美国1968年创刊 蜚声纽约并一直受落于纽约人和新移民，这本杂志唯一做的事情是“如何在纽约生存”，与纽约地铁的合作更显其眼光独到。《纽约》专注于城市导航所达到的登峰造极功力已在全球范围内被同行引为楷模。 's麦克林斯 加拿大1950年创刊 这本杂志是政治弱势国家打造新闻杂志品牌之榜样，在一定程度上，Maclean's充当着加拿大在时事杂志领域的门脸。 吸引 美国 新兴美容、时装、发型与健康女性刊物，强项是：美容柜台小姐都自愧不如的美容产品专业推荐报道，主打现代职业女性的定身度做内容和动用名人明星的示范效应。 瑞丽 日本 代表日本少女时尚潮流及亚洲哈日风潮的最杰出刊物。其亲历亲为打造御用模特，并将其化身为读者耳熟能详的杂志女角，进而成为瑞丽“活招牌”,这种内容整合广告的运营模式，已确见其妙。 外面 美国1978年创刊 2003“美国期刊奖”最佳生活服务奖得主，与如今遍及全球倡导户外活动的自然生活方式不谋而合。Outside之卖点在于强势的专题式操作模式，美丽外景结合美妙的描写手笔，关于旅行装备与健康无微不至的指导。 英国1986年创刊 独立、权威而提炼精华，作为流行乐坛重要基地的英伦三岛最知名的音乐杂志，《Q》自傲自己操作的音乐报道访谈和独家报道无人能及，如此傲气其实更建筑于极度认真严肃的制作态度上。 美国1954年创刊 美国制造的设计界权威刊物，领域涉及设计的多个层面并强调深度文章来迎合专业读者诉求，每年举办设计回顾展及进行“年度最佳设计大奖”评选活动，为设计界制作年度纪录的不懈努力令在行内的影响力斐然。 Book 日本 最特别的是在封面上围绕第几期的数字做文章，作为“日本版的Visionaire”之江湖地位存在，难得的是仍然保持着创作的原生态，从来就是日本以至亚太区最受追捧的创作圣经。 荷兰人 荷兰 以“荷兰人”为号的这本荷兰杂志，以其不让意大利VOGUE专美的创作态度和大批量并能保持一贯质素的影像生产力，已成为欧洲较有影响力的时尚杂志之一。 标题 日本 在日本与Brutus在专辑制作上可以一较高低的生活品位杂志，相比之，Title专注于在品位世界中做文章，专辑往往以欧洲、咖啡和顶级汽车为关键词。以此为线索的Title迅速在品位资讯发烧友中占据重要地位。 车 英国1962年创刊 历史悠久的英国Car是英国Emap集团运作极为成功的旗舰级杂志之一，这本车坛著名杂志无论是赞誉有加还是贬斥有加都已习惯性地受汽车工业尊重，全因它有着最权威的测试标准，最敏锐的汽车新闻报道以及毫不逊色于汽车商业摄影的华丽影像。 Republic新共和 美国1914年创刊 带上自由派色彩的《新共和》是全美话语权力极高的“意见杂志”。可惜近年频频出现领导层更迭，更爆发副主编文章报道失实丑闻，不仅导致言论作家的流失影响杂志品质，名声亦在下跌。 Magazine 美国 可以说是以相对年轻方式操作的更新版《W》杂志，同样是如今罕有的大开本杂志，同样主打服装题材，附设艺术、设计、音乐及其他流行时尚资讯，应用明快的色彩构造标题与版面，令人印象深刻。 比利时 来自比利时的新派时尚杂志，全球独家的A-Z线索，每期以被报道设计师姓名字母为缘由，每期均是大部头制作，颇费心血并以精美独特的西欧新贵风格慑人，着实染上该国近年设计界新兴时尚偶像“安德卫普六君子”之气质。 英国 源自The Face、同属英国Emap杂志集团，封面女郎的硬派风格让人印象深刻，无它，因为POP便提倡top-notch的视觉语言。由著名艺术家、知名摄影师和“任性”设计师组成的重量级创作队伍同样拔尖，只是由于每年只出刊两期不免让人遗憾。 Voice村声 美国 这份根源于纽约格林威治村的“村报”伴随当年“垮掉派”的风云而名声在外，尽管这只是一份反映纽约曼哈顿下城的文化观念以及非主流艺术状态，外加租房广告服务的小报，但由于其历史影响力的延续仍然在此榜占据一席。 & Garden家园 美国 Conde Nast集团制作，中产家庭园艺情趣的最佳读品，内容专注于家庭装修与花园建设，编辑策略是既有高级设计师、建筑师的大家之作又有适合读者亲历亲为的DIY指南。 96. US Weekly 美国 和People一样，这本杂志证明世界上总会有人热爱关心明星名流的举动，这便是US瘾君子。US遍及娱乐的所有类别，八卦涉及绯闻与穿着，强项便是针对名人的深入剖析报道。 97.花椿 日本1940年创刊 日本美妆王国资生堂创办的杂志，本榜唯一入选源自品牌的商业刊物。全因资生堂遵循的“东西方文化兼收并蓄”理念同样体现在《花椿》的编辑思路中，如今连同庞大的“花椿俱乐部”已成为资生堂的最佳文化表达体，影响力甚至远及花都巴黎。 New

成熟男士读的杂志

《男人装》，素有中国花花公子之称的时尚杂志，充满视觉快感的精英男士的审美教科书，想男人之所想，言同行所不敢言。

《时尚芭莎》《时尚先生》《男士穿搭指南》《风行时尚》都特别适合20岁左右的男生去看，都属于时尚杂志。

《男人风尚》是一本比较全面的介绍男人服饰搭配的杂志，有很丰富的国内外的潮流时尚。

是有很多的，例如时尚芭莎，世界时装之苑，vogue，嘉人，grazia红秀，vogue服装与美容，allure等等一些。这些杂志都是非常好看的。

关于成熟细胞的论文

细胞结构解读绝大多数的真核生物细胞都有核、质、膜三个部分，膜是生命系统的边界，是控制物质交换的门户；质是新陈代谢的主要中心，质中的细胞器在系统内分工合作；核是遗传物质贮存和复制的主要场所，也是遗传性状和新陈代谢的控制中心，是生命系统的控制中心；各有其重要性，又有其特殊性，相互独立，又相互联系，构成一个和谐统一的、有机的、复杂的生命系统。1．1 细胞膜的结构和功能细胞生活在液体环境中，膜是与外界环境相隔的界线，是保证细胞内化学反应顺利进行的天然屏障，这与结构有关。(1)主要的分子组成由磷脂双分子层构成基本骨架，这种结构的存在就必然有与之相对应的功能存在，脂溶性物质能够以自由扩散的方式优先通过细胞膜；在磷脂双分子层中镶嵌有蛋白质分子，这一结构的存在，也必然有与之相对应的功能存在，蛋白质分子可作为物质运输载体，从而使膜具有主动运输的功能。(2)结构特点与功能特性组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动，因而决定了细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，细胞膜的功能特性是具有选择透过性，这是两个不同而又有联系的概念，膜的流动性存在，既可以使膜中的各种成分需要调整其组合分布而有利于控制物质出入细胞，又能使细胞经受一定的变形而不致破裂(如：人体的自细胞能变形穿过毛细血管壁)，具有保护的作用，从而保证了活细胞完成各种生理功能。细胞膜的流动性是选择透过性的基础，而活细胞的细胞膜具有选择透过性，是细胞生命活动的体现，这样就保证细胞按生命活动的需要吸收和排出物质，而物质透过细胞膜等各项生理功能的实施，又需要细胞膜的流动性这一结构特点来保障，这就是结构特点和功能特性的统一。流动性是细胞膜结构固有的属性，无论细胞是否与外界发生物质交换关系，流动性总是存在的，而选择透过性是对细胞膜生理特性的描述，这一特性只有在流动性基础上，完成物质交换功能方面体现出来。总结如下：(图附在后面)1．2 细胞质的结构和功能细胞质是细胞结构中的重要组成部分，是活细胞内新陈代谢的主要场所，也是同化作用和异化作用发生的主要场所。活细胞中的生命活动，绝大多数物质的合成和分解，就是发生在细胞质中，是细胞生命活动最活跃的部位，活细胞中的细胞质处在流动状态。在亚显微结构下，把细胞质作为一个整体来研究，实际上细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。本部分内容上连接第一章“生命的物质基础”(细胞质也是由化学元素和化学元素组成的化合物而形成的结构)，尤其是细胞质中的水分、无机盐、核苷酸、氨基酸等，进一步体现了生命系统的物质性。该内容下连接第三章“生物的新陈代谢”中细胞呼吸和光合作用的重点知识，本部分具有承上启下的作用。线粒体与细胞呼吸正相关，叶绿体与光合作用正相关。其余多种细胞器教学中，限于教材，侧重介绍其分布，结构和功能作简要介绍。最后归类总结出双层膜的、单层膜的、非膜结构的、生成水的、生成ATP的、含有DNA的细胞器、“四个场所”。但应凸现出一个重要的教学理念：物质组成结构，结构决定功能；结构和功能和谐统一的学科思想。1．3 细胞核的结构和功能该内容介绍细胞核的组成及原核细胞的基本结构，前者主要由三个部分核模、核仁、染色质组成，核膜使核内与质中的化学反应分开，既相互联系，又相互独立，核膜同样具有选择透过性，控制细胞质与细胞核之间的物质交换，对细胞核内物质具有保护作用，膜上的核孔有利于核、质问进行频繁的、大量的大分子的物质交流，是大分子交换的理想通道[2]；核仁的折光系统强，是真核生物细胞最明显的标志；染色质与染色体的关系既是重点又是难点，具有抽象性，是难消化的知识点；都含有DNA分子，是生物的遗传物质，同样也体现了结构和功能和谐统一。1．4 细胞质流动的实验指导学生正确使用高倍显微镜观察黑藻细胞质的流动，观察中为什么只看到叶绿体，而看不到其他细胞器的原因(叶绿体大，有色素)，为什么只看到叶绿体黑藻细胞边缘流动(成熟的植物细胞大部分的空间被液泡占有)，这都是在实验中遇到的实际问题。

这是锻炼自己的时候。 最好靠自己、

细胞培养技术是细胞生物学研究的基础，在生物技术研究领域占有十分重要的位置。下面是我为大家整理的细胞培养论文，供大家参考。

细胞工程课程教学改革初探

细胞培养论文摘要

摘 要 细胞工程是我国本科院校生物技术专业的一门专业必修课。针对该课程特点，本文从优化理论教学和强化实践教学等方面进行了积极的探索，以便为细胞工程课程的教学改革提供参考。

细胞培养论文内容

关键词 生物技术 细胞工程 教学改革

中图分类号：G424 文献标识码：A

Discussion on Teaching Reform of Cell Engineering Course

LI Anzheng

(Teaching and Research Section of Biotechnology， Hubei University of Chinese Medicine， Wuhan， Hubei 430065)

Abstract Cell engineering is a professional required course for undergraduate biotechnology major of universities and colleges in china. In this paper， according to the characteristics of this course， positive exploration was carried on to optimize the theory teaching and strengthen the practice teaching， which may provide references to teaching reform of cell engineering course.

Key words biotechnology; cell engineering; teaching reform

21世纪是生命(生物)科学的世纪。生物技术是应用生命科学研究成果对生物或生物的成分进行改造和利用的综合性技术体系，包括细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程和生化工程五大技术范畴。其中细胞工程是应用运用生物学研究所积累的知识和技术，在细胞水平上开发利用生物材料或生物系统，并以一定的工艺获得产品(细胞系、细胞株，生物体或其次生代谢产物)的有关理论和技术的学科。

我校生物技术专业于2005年开始招生，经8年的专业建设，目前已经形成较为完善的理论和实践教学体系。目前细胞工程已经成为高等院校生物技术专业的主干课程之一。学好这门课程， 将为学生今后从事生物学领域的相关研究及与细胞工程有关的生物技术产业工作莫定良好的理论和技术基础。贯彻“以学生为主体”的教学理念，提高教学质量、培养高素质应用型人才是包括我校在内的诸多院校孜孜追求的目标。结合细胞工程课程特点以及本校的实际情况，生物技术教研室对该课程教学内容、 教学 方法 、实验教学等进行了一系列的改革探索。

1 理论教学改革

优化教学内容

教学内容决定了学生的基本知识结构，影响学生基本能力的形成，教学内容是否充实与新颖，对教学质量的提高具有重大影响。鉴于精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程，在细胞工程这门课程的教学中，结合中医药院校的中医药特色以及生物技术教研室教师队伍的实际，我们引进了由“211”高校华中农业大学创建的国家精品课程——细胞工程学的内容。

在教材的选用上，以高等 教育 出版社出版的柳俊教授主编的《植物细胞工程》作为教学参考书，该书系统地介绍了植物组织细胞培养技术，既说明了操作方法，也论述了其中的理论原理，比较适合于本科生的学习。同时，在教学中补充关于动物细胞工程的内容，并向学生推荐了一些参考书。

同时完善教学大纲，对教学内容作适当增减。细胞工程与其他生物科学密切相关， 如作为先修课程的植物生物学、动物生物学、细胞生物学和分子生物学等，因此在内容上有些章节会有重复，对此可以略讲或加以提问以示复习。如植物胚乳培养中涉及胚乳发育的三种途径(核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳)，该内容在植物生物学中已经学习，在此可略讲。

此外，进入新世纪后包括细胞工程在内的生物技术各领域的新成果日新月异，因此对教师而言，不仅要教授给学生这个领域的基本原理、基本方法和基本技术，而且也要把最新研究进展融入到教学中来。这就要求教师必须能够随时关注该领域发展的最新动态(查阅国内外权威文献)，并及时把相关内容补充到教学内容中，从而激发学生学习的兴趣，增强学生学习的自觉性和创造性。要求认真细致地备好每每一节课(包括实验课)，并在课后进行教学 反思 ，所以尽管课程每年基本是重复的，但每年都有新的体会，需要花大量时间认真备课。

改革教学方法

激发学生的学习兴趣，发挥其主观能动性。所谓兴趣是最好的老师，带着兴趣学习，可以发挥学生的主观能动性，对教学效果的提高无疑是大有裨益的。大学传统的教学模式往往是灌输式的，老师是知识的传输者;新的教学模式比如启发式教学则要求老师由知识的传输者转变为学习的引导启发者，激发学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性。因此在教学过程中，可以选择细胞工程的某一章节或者某一知识点的内容，尝试让学生体验课堂教学，以培养学生的独立思考能力、查阅文献能力、 总结 归纳能力及语言表达能力。

注重师生互动，积极引导学生学习。一般上新课之前会花几分钟时间复习旧课，即对上次课的内容提出几个问题，让学生思考回答。这样既可以巩固已学内容，又可以衔接新课内容，可谓承上启下，一举两得。另外在授课过程中也需要观察同学们对某一知识点的掌握情况，尤其是涉及一些先修课程的内容，也会随时提问并做解答。所有的提问，要兼顾到每一位同学，即每一个同学都有回答问题的机会;对回答得好的同学要大力表扬，对回答不上来的同学也要加以鼓励。 认真制作多媒体课件，优化多媒体教学。随着社会经济水平的提高和科技水平的进步，充分利用多媒体等现代教学手段也是对专任教师的必然要求。目前我校绝大多数教室都配备了多媒体教学系统，细胞工程这门课程也采用了多媒体授课。如何将传统板书教学的提纲挈领与多媒体教学的大信息量实现有机结合，是教学过程中需要用心思考的问题。在多媒体课件(PPT幻灯片)的制作过程中，坚持“文字少而不缺，图表多而不杂”的原则，将传统的板书的要点集中体现在其中某一张幻灯片上，然后添加一些超级链接用图表对每一要点作详细说明，做到既要发挥多媒体教学的优势，又不失传统教学的效果。同时还可以在多媒体课件上完善外文(英语)专业词汇，增加学生 专业英语 的基础。

2 实践教学改革

细胞工程是一门实践性很强的学科。在实验内容的设置上，本着整合教学资源，优化教学内容的原则，在我校生物技术专业培养方案中将包括细胞工程在内的数门专业课的实验加以整合，开设了生物技术综合实验。其中有对应的细胞工程部分以动物细胞培养和植物组织培养过程为基本内容。在实验过程中前一个实验为后一个实验做准备，后一个实验是前一个实验的深入。实验过程从培养基的制备到材料的消毒灭菌接种，到实验结果的观察，学生需要全程参与。考虑到因为污染等原因导致某一次实验失败而导致后续实验无法开展的问题，在实验过程中指导老师要随时关注培养情况并采取预防 措施 ，比如多准备一些实验材料;或者指导老师除演示实验过程外，每次也作为其中的实验小组参与实验。实验 报告 的书写上要求同学们如实报告实验结果，即使是失败的结果也要求写上并分析原因。

3 结语

课程教学是实现教育培养目标的重要手段。在细胞工程课程教学过程中， 我们优化教学内容，引入了“211”高校的精品课程并加以消化，把最新的科研成果融入到教学内容中;采用了灵活多样的教学方法和多媒体教学手段，使教学质量得到了相应的提高。在今后的教学过程中将与时俱进，不断总结 经验 ，进一步完善教学内容、教学方法，尤其要加强细胞工程实验的开设，丰富实验内容，把细胞工程课程教学水平提高到一个新的层次。

细胞培养论文文献

[1] 柳俊，谢从华.植物细胞工程(第2版)[M].北京：高等教育出版社，2011.

[2] 姜振华，周大祥.地方本科院校细胞工程教学改革探索[J].教育教学论坛，2013(27)：52-53.

[3] 王义，刘思言，孙春玉等.在《植物细胞工程》课程教学中培养学生科研能力的思考与实践[J].中国校外教育(理论)，2008(9)：85-86.

[4] 杨清玲，章尧，陈昌杰等.生物技术综合实验建设的研究[J].蚌埠医学院学报，2009(34)：166-168.

细胞工程教学改革与探索

细胞培养论文摘要

摘要根据细胞工程教学实际,从师资队伍、教学内容、教学方法及考核方式等方面进行探讨,以为细胞工程教学改革提供新思路。

细胞培养论文内容

关键词细胞工程;教学改革;考核方式

细胞工程是理论与实践结合的综合性很高的一门学科,是应用细胞生物学和分子生物学的原理方法,在细胞水平上研究、改造生命遗传物质,以获得具有目的性状的细胞系或生物体的理论和技术的学科,它既是现代生物技术的重要组成部分,也是现代生物学研究的重要技术工具,在高校生命科学及相关学科的课程设置中占有重要地位[1-2]。学好这门课程,将为学生今后从事生物学领域的相关研究及与细胞工程有关的生物技术产业工作奠定良好的理论和技术基础。授课教师必须充分发挥自身专业优势,适应学科发展需要,积极引导学生科学认知并对该领域产生兴趣,系统把握相关原理、方法、技术和进展;同时培养学生综合能力,增强教学效果。在不断探索的过程中,结合细胞工程的特点,就提高细胞工程教学的质量进行探讨。

1加强师资队伍建设

组建教学团队

为了解决教学内容学科跨度大、背景不同的问题,打破传统的一人一课的教学模式,组建教学团队,将教学内容分为不同的教学模块。每一模块由具有相应专业背景的教师承担,力争紧跟各教学内容的学科前沿。

提高教师教学水平

为了提高教学水平,课题组成员定期进行现代教学思想和现代教学方法的学习与讨论;定期组织在教学方法上有建树的专家进行听课和有针对性的评课;督促教师认真备课,业务上要精益求精,特别要求教学内容要紧跟学科前沿,使自己成为本专业的真正专家和学者,站在本专业知识发展前沿。同时不定期展开自评和互评,以促进整体教学水平的提高。

2融合科技发展,改革、更新教学内容

细胞工程是一门涉及面较广的综合性学科,无论是教师的教,还是学生的学都具有一定的难度,这就要求在授课内容的选择上,即要注意内容的系统性与完整性,又要保证授课内容的全面、趣味、实用。结合生物技术专业的教学目的和现有教材,在课程内容上,主要围绕以下几个方面展开:一是细胞工程基础,包括基本概念,主要研究内容,细胞培养的基本设施、条件、方法和技术等;二是植物细胞工程,包括植物组织培养、脱毒与快繁、单倍体诱导与育种、胚胎培养、体细胞胚胎发生和人工种子技术、原生质体融合、染色体工程、转基因技术等;三是动物细胞工程,包括动物细胞培养、细胞融合、染色体工程、细胞重组与克隆、转基因动物与生物反应器等;四是细胞工程的实践与应用,包括细胞工程及其相关技术的发展现状与应用进展,及其产业化发展前景等。

此外,由于当今世界科学技术突飞猛进,知识信息量增长迅速,细胞工程的研究内容也日新月异,新技术、新方法不断涌现。这就要求任课教师在教学中要适时地调整并更新教学内容,站在现代科技发展的前沿,掌握生物工程领域科技发展的最新动态,及时把这些动态、研究成果以及有待攻关的重大课题融入教学内容,激发学生学习探索新知识的兴趣,提高学生的综合能力。如在讲解“克隆技术”时,及时把国内外最新的成果向学生传播,包括2007年12月14日韩国孔一根教授通过一只成年雌性土耳其安哥拉猫的表皮细胞克隆出3只含荧光蛋白的白色小猫;2009年1月Cloning and Stem Cells杂志网络版报道,山东省干细胞工程技术研究中心、烟台毓璜顶医院成功获得人体细胞克隆胚。又如在讲解“染色体工程”时,结合2009诺贝尔生理医学奖的最新成果进行阐述。

3改革教学方法

采用启发式、探究式教学方法

作为综合技术课程,细胞工程的各章节逻辑性不强,理论表述较少,应用技术细节较多,给欠缺基础知识的学生在理解、记忆课本内容时带来较大的难度。因此,在教学过程中,要大力提倡启发式、问题探究式、讨论式、训练与实践式教学方法,鼓励学生大胆质疑、自由探索,最大限度地发挥学生学习的主动性、积极性和创造性。例如在讲授细胞重组与克隆过程中,只讲解细胞重组和克隆相关原理,而克隆的最新进展则由学生在查阅资料后,对其做讲解和归纳总结,由教师和其他学生给予评价和修正。

应用 现代教学手段,提高教学质量

细胞工程是一个基础性和实践性很强的学科,课程的信息量大,内容基本是微观水平,传统的的教学模式无法为学生呈现如此大信息量的课程内容,而且也很容易引起学生对课程的懈怠,降低学习兴趣,影响教学效果。为了提高教学效果,以 计算机为工具,通过多媒体、教学录像、 网络资源、CAI课件等现代化教学手段,不仅可以向学生提供丰富多彩的教学信息,还可以提供更加美观的人机交互界面,充分调动学生的情绪、情感、注意力和兴趣[3]。这样就可以使那些抽象的、在普通条件下难以观察到的过程直观而形象地展示出来,有利于增长学生独立灵活地分析问题、解决问题的能力,提高教学质量,同时激发学生的学习兴趣。

开展各种教学活动

在正常的授课之余,还尝试打破常规的教学方式,开展丰富多彩的教学活动,对于培养学生学习兴趣、充分调动学生学习积极性有着很好的效果[4]。如在期中时,给学生布置写一篇综述的任务,题目和内容自定,只要是学生自己感兴趣、与本学科内容相关的即可。学生通过查找资料,对生物学科产生了浓厚的兴趣,甚至产生了以后从事这方面工作的愿望,有的还主动找到教师,申请提前进入实验室。又如在教学过程中,尝试让学生在学完每章内容后自己试编题并给出答案,然后以作业的形式上交,教师综合学生编写的题目和各方面资料建立题库。这种形式,一方面,体现尊重学生、信任学生的教学原则,同时极大地调动了学生学习细胞工程的积极性和主动性;另一方面,学生编题的过程也是学习掌握的过程,让学生的学习达到事半功倍的效果。

4改革考核方式

目前,大多大学生对期末 考试“一考定终身”不满,因此,制定 科学可行的考核办法对提高学生的学习积极性和改进教学效果都具有重要的作用。为了引导学生全面 发展,科学评价学生的学习情况,该课程针对目前考试中存在的问题,从以下几个方面进行了考试模式的改革探索:一是在考试内容上除了包括课程的基础理论、基本知识、基本技能等,同时也考察学生的在融会贯通基础上分析问题、解决问题的能力;二是加强平时成绩考核,将课堂的出勤、回答问题、作业、讨论及课堂讲述等情况记入平时成绩;三是最后总评分时按平时成绩占30%(作业、出勤、课堂的参与程度等),平时的课堂活动、创新活动占10%(包括撰写研究综述、运用细胞工程技术手段、设计方案解决实际问题、成立兴趣小组、参与课题研究、课堂讲课等),期末考试占60%(注重考查运用理论知识解决实际问题的能力)。

5结束语

在科技竞争、人才竞争、 经济和科学技术迅速发展的形势下,通过研究与探索细胞工程课程教学体系,把最新的科技发展成果融入到教学内容中,采用先进的教学内容和现代化的教学方法与手段,改革考核方式,细胞工程课程教学改革取得了一些成绩。今后,要不断通过学习掌握新的知识、提高自身的理论认知水平,同时每次上课前精心备课,并在教学实践中对课程教学体系不断改进,提高细胞工程的教学质量。

细胞培养论文文献

[1] __勇.细胞工程[M].北京:科学出版社,2003.

[2] 胡尚连,孙短,曹颖.植物细胞工程理论与实践教学体系探索与实践[J]. 中国校外 教育:理论,2008(2):136-137.

[3] 张一春.现代教育技术实用教程[M].南京:南京师范大学出版社,2005.

[4] 梁亦龙,魏进民,张继承.细胞工程教学改革的探索[J].实验室科学,2009(4):25-26.

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