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食品营养学论文 在 轻风论文网 很多的哦，之前我就找上面的 老师帮忙指导的。相对于网上很多个人和小机构要好很多，我之前找的 轻风论文 王老师咨询的，非常专业的说这里还有些资 料，你看看小麦抗禾谷缢管蚜的生理机制研究生化特性是植物抗虫性的类重要基础，不但直接影响 昆虫的食物营养与消化性、昆虫取食定向性、栖居和产卵，还间接影响其他特征 。小麦体内的生 化物质是小麦品种抗蚜性的主要因素。在研究小麦的抗蚜性中，对于各种生化物质在品种抗蚜性 中作用的深入研究，无疑会给小麦抗蚜育种开辟更广阔的前景。本研以利用 不同抗性级别的材料做试材， 以小麦禾谷缢管蚜为生物刺激因子，人工建立小麦——蚜虫中 间小生态系统，通过对小麦不同品种接虫前后的几个生化指标(可溶性糖、可溶性蛋白、三种酶和总酚的初步测定分析，来探究小麦 被害初期小麦体内生化活性变化规律，以进一步探讨小麦对蚜虫的生化抗性反不同抗蚜小麦品种营养物质与抗蚜性的关系采用蒽酮比色法和考马斯亮蓝法测定了不同小品种可溶 性糖和可溶性蛋白含量。结果表明，在小麦禾谷缢管蚜刺吸为害小麦5d内5个品种营养物质变化如下:所有品种的可溶性糖含量比对照都有所下降，但品种抗性越低，可溶性糖含量下幅度越大The biochemical charateristic is a kind of important foundation to resist Not only affects food nutrition， the digest aility， the food directing propert， dwelling and spawning of insects， but also affects other characteristics All kids of biochemical material in wheat are primary factor of anti-aphis herefore during studying on wheat’s anti-aphis process， each biochemical substance whch affects in different anti-aphis varieties should be study It is no doubt those can ive anti-aphis breding on wheat a broader This research ses the different resistant rank the material as the experimental object不懂的你上 轻风论文网自己看吧

目前国际国内食品方面的重大问题探析或者就某些方面谈下自己的见解。

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毕业论文的题目主要涉及食品质量与安全食品检验。保证市流通消费领域食品安全现状及对策的研究，第三消费者，食品安心安全指数的编制，第四呢，我国食品安全问题原因及对策的分析，第5个是论警察全在食品安全管理中的运用，还可以写网络食品销售安全监管存在的问题和及时的对策。

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我是学食品质量与安全的 你可以写微生物与食品安全的关系 这方面文章很多 因为很多安全问题都是微生物造成的 你自己好好组织

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食品专业其实分类很细致，有很多旁系跟交叉学科，比如食品工程，粮油，生物技术等等，可以自己到中国知网先做资料收集，建议可以写发酵或者乳酸菌类的，这一类论文还比较好做。食品毕业论文主要有以下3类:实验研究型调研调查型食品工厂设计具有坚实的自然科学和外语基础，获得科学的思维方法和工程基本训练，系统地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识，基本技能和所需的专业知识，初步具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力。具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动的能力;了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼和养护身体的运动技能和方法，身体健康，毅力顽强，掌握初步的军事和国防知识。具有正确运用本国语言、文字的能力，基本掌握一门外国语，有较强的阅读能力和一定的国际交流能力;具有一定的市场经济、经营管理、人文科学和工业美学知识，掌握一定的法律和技术法规知识，具有较强的环境保护意识。

不知道你是要一种或几种的食物还是总写食物的，先提供一些:吃巧克力保健康？一项荷兰的调查发现，常吃巧克力的老人在某些疾病的死亡率比不常吃巧克力的人要低上百分之五十。目前大家所喜欢吃的巧克力可以说是由荷兰人首先发明的。他们利用加入碱的方法成功的去除了可可豆中的苦味。而荷兰的国家公共卫生及环境研究所(National Institute for Public Health and the Environment)的Brian Buijsse最近发表了一个调查报告(Zutphen Elderly Study)，针对1000位年纪在65到84岁的男性进行调查。其中一部分的研究是针对470个男性在1985年到2000年间，可可的食用量进行分析。营养师列出24种含有可可的食物，从巧克力棒到巧克力酱，然后分别计算出里面所含的可可量，以此来计算每个人每天所吃的可可克数。根据调查结果，他们把受访对象分为吃很少巧克力、中等量巧克力、及大量巧克力三群。吃最多的一群大约每天可可的摄取量大约是四克。他们发现，吃大量巧克力的人，收缩压跟舒张压大概比不常吃巧克力的人低了7跟1厘米汞柱。吃其他甜食就看不出这个差别。而常抽烟跟常喝酒的人，这个效果就不显著。而吃巧克力所伴随的高卡路里，也没有对心脏产生影响。相反的，常吃巧克力的人，心脏冠状动脉出现疾病的机率甚至比一般人低了百分之五十。尽管吃巧克力显示会降低血压并可能可以延长寿命，但是根据研究报告，这两者之间并没有发现统计上的关联。所以科学家似乎还要把巧克力好好研究一番。目前唯一所知道的，是可可豆富含大量的抗氧化剂，这可能是相当重要的因素。Cocoa Linked to Lower Risk of Disease The Dutch have a long history with Although native Mexicans and their Spanish conquerors first used the bitter bean--and reported on its tonic powers--a Dutchman was the first to extract modern cocoa and neutralize its bitterness with The modern chocolate bar was Now， results from a study of aging Dutch men have shown that cocoa consumers were half as likely to die from disease than those who did not eat the sweet Brian Buijsse of the National Institute for Public Health and the Environment in Bilthoven and his colleagues measured the cocoa intake of 470 men between 1985 and 2000 as part of the Zutphen Elderly Study， a longitudinal look at nearly 1，000 Dutch men between 65 and 84 years of The nutrition experts identified 24 cocoa-containing foods that the elderly men ate， ranging from dark chocolate bars to chocolate They summed the total amount of cocoa each consumed and came up with a grams-per-day measurement， which they used to separate the men into three groups: those who ate little chocolate， a modest amount， and the